Содержание

Салат «Солнышко» с сыром и морковью

Разместил Денис

Салат «Солнышко» получил такое название за свой яркий цвет, ведь он состоит из сыра и моркови, а потому получается ярко-оранжевым. Рецепт приготовления этого салата как никогда прост, но он получается вкусным и может быть одним из блюд на вашем повседневном или праздничном столе. За дело, друзья!

Для приготовления салата с сыром и морковью «Солнышко» нам понадобятся:

  • Морковь свежая — 2 шт. (средние, ярко-оранжевого цвета, сладкие и сочные)
  • Сыр — 300 г (полутвердый, например, сортов «Российский», «Сливочный», «Костромской» или «Сметанковый», в общем — любой на ваш вкус)
  • Чеснок — 2 зубка (необязательный ингредиент, но он добавляет нужную остроту)
  • Майонез — 3 ст. ложки
  • Перец черный молотый — по вкусу

Как приготовить салат «Солнышко» из сыра и моркови

  1. Морковь моем, чистим, натираем на терке. Насколько мелко тереть морковку решайте сами. Если будет мелко — салат будет более однородным им нежным. Крупная морковь будет более заметной и жесткой. Я обычно натираю на средней терке. Получается замечательно!
  2. Сыр также натрем на терке. И добавим к моркови.
  3. Чеснок пропускаем через чеснокодавку или мелко-мелко режем.
  4. Перчим чуть-чуть наш салатик с сыром и морковью и перемешиваем перед добавлением майонеза. Это нужно для равномерного смешивания компонентов салата между собой.
  5. Добавляем майонез, всё тщательно перемешиваем. Перекладываем в салатник или вазу, в которой будем подавать на стол. Сверху можно украсить свежей зеленью или вырезать солнышко из моркови 🙂

Вот так несложно можно приготовить салат «Солнышко» с сыром и морковью!

Приятного аппетита!

Готовьте с радостью, подавайте с солнечной улыбкой!

 

Поделиться:

Поделитесь рецептом Салат «Солнышко» с сыром и морковью в социальных сетях и мессенджерах:

 

🍯😉👍 Попробуйте НЕЖ — натуральный крем-мёд из Ярославский области

Салат из моркови с сыром и чесноком.

Пошаговый рецепт с фото

Салат из моркови с сыром и чесноком известен для многих и многим очень нравится. Но кроме вкуса, такого плана морковные салаты очень полезны. Салат, в состав которого входит морковь, чеснок, сыр богат витаминам и прочими полезными веществами. Салат из моркови с сыром и чесноком можно приготовить, используя тот или иной рецепт. Сегодня я хочу поделиться с вами небольшой подборкой рецептов салатов из моркови с сыром и чесноком.

Ингредиенты:

  • Морковь — 3 шт., 
  • Плавленый сырок — 1 шт., 
  • Чеснок — 1 головка, 
  • Майонез — 2 ст. ложки, 
  • Черный перец,
  • Соль.

Салат из моркови с сыром и чесноком — рецепт

Плавленый сыр натрите на средней терке.

На терке для моркови по-корейски измельчите морковь.

Соедините в миске сыр и морковь.

Очистите зубчики чеснока и выдавите его через пресс в миску с салатом.

Салат посолите. Присыпьте черным перцем. Добавьте майонез. Чтобы сделать салат еще полезнее, используйте майонез домашнего приготовления либо сметану.

Салат с морковью, сыром и чесноком после добавления всех ингредиентов необходимо перемешать.

А чтобы он стал еще вкуснее, перед подачей рекомендую его поставить в холодильник на полчаса. Готовый салат из моркови с сыром и чесноком можно подавать как в салатнике, так и на плоских тарелках.

Салат из моркови с сыром и чесноком. Фото

Вкусным, сытным, питательным и витаминным получается салат из моркови с сыром и чесноком и грецкими орехами. Кстати, по этому рецепту можно из данных продуктов приготовить и вкусный салат из свеклы.

Ингредиенты:

  • Морковка — 3 шт., 
  • Грецкие орехи — 50 гр., 
  • Укроп — 2-3 веточки, 
  • Сыр твердый — 100 гр., 
  • Чеснок — пару зубчиков, 
  • Соль — по вкусу, 
  • Сметана — 2-3 ст. ложки. 

Салат из моркови с сыром и чесноком и грецкими орехами – рецепт

Очистите морковку и чеснок. Чеснок мелко порубите ножом. Морковь и твердый сыр натрите на средней терке. Помойте и нарежьте укроп. Грецкие орехи подрумяньте на сухой сковороде. Слегка поджаренные орешки полностью раскроют свой аромат, а в самом салате будут приятно хрустеть.

В миску выложите Морковь, грецкие орехи, укроп, тертый сыр, чеснок. Морковный салат с чесноком, сыром и грецкими орехами посолите, полейте сметаной и перемешайте. В отличие от предыдущего рецепта, этот салат желательно подавать сразу на стол, пока орешки не отсырели и не потеряли хруст.

Салат из моркови с сыром и яблоками – еще один очень вкусный салат, приготовить который можно за несколько минут.

Ингредиенты:

  • Яблоки — 1 шт., 
  • Морковь — 3 шт., 
  • Плавленый сыр — 50 гр., 
  • Петрушка — пару веточек, 
  • Чеснок — 2-3 зубчика, 
  • Йогурт или сметана,
  • Соль.

Салат из моркови с сыром и яблоками – рецепт

Для приготовления салата из моркови с сыром и яблоками морковку необходимо натереть на терке. С яблока снимите кожуру. Нарежьте его соломкой. Плавленый сыр по желанию можно, как и яблоко нарезать соломкой или измельчить на терке. Мелко нарежьте чеснок и петрушку. Заправьте салат солью и сметаной. А вы уже пробовали корейский салат из свеклы и моркови?

Ингредиенты:

  • Морковь — 2 шт., 
  • Твердый сыр — 50-70 гр., 
  • Яйца — 3 шт., 
  • Чеснок — 2 зубчика, 
  • Консервированная кукуруза — 50 гр.,
  • Майонез, 
  • Петрушка для украшения.

Для маринада:

  • Вода — 1 стакан, 
  • Соль — 1 ст. ложка, 
  • Сахар — 1 ст. ложка, 
  • Уксус — 2 ст. ложки. 

Слоеный салат из моркови с яйцами – рецепт

Чтобы приготовить этот слоеный салат из моркови необходимо заранее отварить яйца. Остудить их и очистить. Очистите морковь. Из воды (холодной кипяченой), соли, уксуса и сахара приготовьте маринад. Добавьте в маринад, пропущенный через чесночницу чеснок.

Натрите морковь на терке для корейской моркови. Морковь залейте кисло-сладким маринадом. Дайте ей постоять 30 минут. Яйца и твердый сыр потрите на мелкой терке. Отберите из банки необходимое количество консервированной кукурузы. Все ингредиенты готовы и можно начать формировать слоеный салат из моркови с яйцами. Каждый из слоев промажьте майонезом.

Первым слоем выложите маринованную морковь. Второй слой – консервированная кукуруза. Третий слой – половину порции тертых яиц. Четвертый слой – тертый сыр. Готовый салат украсьте оставшимся тертым яйцом и листьями петрушки. Рекомендую приготовить также и салат с яичными блинчиками и морковью.

Салат из моркови с чесноком и сыром – 7 простых рецептов — БУДЕТ ВКУСНО!

Из такого популярного овоща, как морковь, можно приготовить массу простых закусок – стоит только позаботиться о сопутствующих ингредиентах и выбрать для салата свежий упругий корнеплод. Основу салатов составит сама морковь, чеснок и сыр, а использование других продуктов сделает каждый новый салат уникальным.

Салат из моркови с чесноком, сыром и майонезом

Нет ничего проще, чем приготовить салат из моркови с чесноком и сыром, добавив в него майонез или другой соус на основе растительного масла. Сыр для такого салата лучше взять твёрдых сортов – подойдёт голландский, чеддер или пармезан.

Ингредиенты:

  • морковь свежая – 1 шт.;
  • сыр твёрдый – 100 гр.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • сухарики из бородинского хлеба – горсть;
  • майонез – 2-3 ст. л.

Приготовление:

  • Почистить морковь и нашинковать, используя тёрку для корейской моркови.
  • Выдавить в майонез зубчик чеснока, перемешать.
  • Натереть сыр и смешать его с морковью и майонезом.
  • Порезать несколько кусочков хлеба маленькими кубиками, подсушить в духовке.
  • Насыпать сухарики поверх готового салата и подать на стол.

Чтобы сырая морковь проявила самые свои лучшие витаминные и питательные свойства, в неё необходимо добавлять растительное масло, сметану или майонез.

Салат из свежей моркови с крилем

Этот вариант салата из свежей моркови будет готовиться с растительным маслом, ароматизированным чесноком. Изюминкой рецепта станут антарктические креветки криль, приготовленные на том же ароматном масле.

Ингредиенты:

  • морковь свежая – 1 шт.;
  • адыгейский сыр – 100 гр.;
  • криль – 200 гр.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • кунжутное семя – 1 ст. л.;
  • растительное масло – 2 ст. л.;
  • сок лимона – 1 ч. л.;
  • соль.

Приготовление:

  • Очистить и натереть морковь тонкой соломкой. Чуть присолить и немного помять руками.
  • Разогреть на сковороде масло и положить в него порезанный кусочками чеснок. Как только он подрумянится – выбросить.
  • Положить в масло очищенные креветки, и обжарить в течение 2 мин. (если креветки варёно-мороженные, достаточно слегка прогреть их в масле).
  • Положить креветки в морковь вместе с маслом.
  • Подрумянить кунжутное семя и чуть-чуть потолочь его в ступке. Положить в салат.
  • Добавить раскрошенный сыр, выжать немного сока лимона и хорошо перемешать все ингредиенты.

От способа шинковки моркови зависит не только внешний вид салата, но и его сочность. Если необходимо, чтобы морковь была сочнее – стоит натереть её на стандартной тёрке. Корейская шинковка позволит сохранить её более целостной и не даст ощущения «каши» в салате.

Морковный салат с чесноком и плавленым сыром

Морковь с чесноком и плавленым сыром многие десятилетия является стандартной закуской на русском столе. Стоит немного видоизменить подачу, и получится новое блюдо.

Ингредиенты:

  • морковь свежая – 1 шт. ;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • укроп – несколько веточек;
  • плавленый сырок (или сыр в контейнере) – 200 гр.
  • кукурузный хлеб;
  • горсть оливок.

Приготовление:

  • Почистить морковь и натереть её на мелкой тёрке.
  • Мелко порезать укроп, выдавить чеснок через пресс.
  • Хорошо перемешать плавленый сыр (или потереть на тёрке сырок) с зеленью, чесноком и морковью.
  • Порезать хлеб на ломтики и сделать тосты.
  • Подать горячие тосты с морковно-чесночной пастой, положив сверху половинки оливок без косточек.

Веганский салат с изюмом и орехами

Этот оригинальный рецепт салата из моркови с сыром, изюмом и орехами представляет собой вариант веганской кухни или может быть подан в пост. Как вариант сыра в рецептуре присутствует продукт тофу.

Ингредиенты:

  • морковь свежая – 1 шт.;
  • изюм – 3 ст. л.;
  • орехи грецкие – 3 ст. л.;
  • сыр тофу – 200 гр. ;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • растительное масло – 2 ст. л.;
  • мёд – 1 ст. л.;
  • зелень петрушки – несколько веточек;
  • соль, сахар, лимонный сок.

Приготовление:

  • Почистить морковь и натереть её соломкой.
  • Добавить соль, сахар, выжать немного лимонного сока и слегка перемешать.
  • Порезать кубиками тофу, листочки петрушки порубить ножом.
  • Изюм и орехи измельчить, добавить немного мёда для связывания.
  • Разогреть на сковороде масло, ароматизировать его чесноком (чеснок выбросить).
  • Обжарить сыр в течение 3-4 мин.
  • Обвалять кубики тофу в ореховой смеси, положить к моркови.
  • Добавить петрушку, осторожно перемешать салат.

Салаты с использованием тофу необходимо съедать сразу, поэтому готовится это блюдо в расчёте на один раз.

Салат из моркови с чесноком, сыром и яйцом

Чтобы блюдо получилось оригинальным и годилось для праздничного застолья, нужно применить немного фантазии. В этом рецепте салата из моркови с чесноком, сыром и яйцом компоненты будут исполнять роль холодной закуски.

Ингредиенты:

  • морковь свежая – половинка;
  • сыр твёрдый – 50 гр.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • яйца – 4 шт.;
  • зелень петрушки – 2 веточки;
  • кедровые орехи- 1 ст. л.;
  • майонез – 3 ст. л.

Приготовление:

  • Почистить морковь и мелко натереть, как и сыр.
  • Листочки петрушки измельчить ножом, орешки подрумянить на сухой сковороде и тоже измельчить.
  • Отварить вкрутую яйца, аккуратно разрезать вдоль, чтобы получились чашечки.
  • Смешать морковь, желтки, орехи, зелень и сыр и заправить майонезом с выдавленной долькой чеснока.
  • Ложечкой выложить смесь в половинки яиц и подать на листьях фриллиса или обычного листового салата.

Майонез можно купить в магазине, но лучше приготовить его самостоятельно, используя, как основу, растительное масло и сок лимона. После в него добавляют соль, сахар, горчицу, сметану или кефир и другие ингредиенты на своё усмотрение.

Рецепт с добавлением колбасы

Салат из сырой моркови, сыра, чеснока и колбасы – простой и вкусный. Его особенностью является способ подачи – салат выкладывается в съедобные тарталетки любого размера. Чем миниатюрнее «тарелочки», тем пикантнее они смотрятся.

Ингредиенты:

  • морковь свежая – половинка;
  • сыр твёрдый – 50 гр.;
  • грецкие орехи – 1 ст. л.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • зелень молодого сельдерея – 2 веточки;
  • колбаса копчёная – 50 гр.;
  • майонез – 3 ст. л.;
  • тарталетки – несколько штук.

Приготовление:

  • Почистить морковь и нашинковать её соломкой, после порубив на более короткие отрезки.
  • Сыр натереть на тёрке, чеснок выдавить в майонез.
  • Зелень сельдерея и орехи измельчить, колбасу порезать мелкой соломкой.
  • Смешать компоненты салата с майонезом и выложить массу в тарталетки.

Чтобы тарталетки не промокли от выделившегося сока, салатную массу выкладывают в них непосредственно перед сервировкой стола. Также можно выстелить внутренность «тарелочек» ситовым салатом и тем самым предотвратить их раскисание.

Слоеный салат с добавлением свёклы и чернослива

Этот вариант салата с морковью, чесноком и сыром будет выкладываться слоями. В рецептуре есть и другие ингредиенты – свёкла, чернослив, грибы и отварные яйца. Салат по желанию заправляется майонезом, домашним йогуртом или сметаной.

Ингредиенты:

  • морковь свежая – 1 шт.;
  • свёкла отварная – 1 шт.;
  • сыр твёрдых сортов – 100 гр.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • чернослив – 1—гр.;
  • яйца варёные – 4 шт.;
  • шампиньоны свежие – 4 крупных;
  • лук репчатый – 1/3 шт.;
  • майонез для прослойки.

Приготовление:

  • Почистить морковь и нашинковать тонкой соломкой.
  • Отварить свёклу, остудить, почистить и натереть на тёрке.
  • Отдельно потереть сыр и яйца.
  • Чернослив распарить и мелко порезать.
  • Шампиньоны измельчить и обжаривать с луком на сливочном масле, пока не испарится влага.
  • Выложить салат слоями на свой вкус, промазывая каждый майонезом.

Морковь в салатах можно использовать как в сыром, так и в варёном виде – исследования показали, что её полезные свойства не становятся меньше после термообработки. Однако сырой овощ обладает меньшей калорийностью и незаменим в диетах для снижения веса.

Салат из моркови с сыром и чесноком. Пошаговый рецепт с фото

Морковные салаты с чесноком, приправленные перцем полезно есть в зимнее время.

Они снабжают организм витаминами и веществами, которые благоприятно влияют на иммунную систему.

Чеснок и перец — источники фитонцидов, которые способны бороться с возбудителями гриппа и простудных заболеваний.

Приготовить морковный салат с чесноком и сыром можно за несколько минут. Рецепт морковного салата очень прост, его по силам освоить даже юному кулинару.

Для приготовления 3-5 порций салата из сыра и морковки нужно:

  • 400 — 450 г свежей морковки;
  • 3-4 чесночных зубчиков;
  • 150 — 200 г сыра;
  • 150 г майонеза;
  • 2-3 г перца, черного, молотого.

1. Горячей водой вымыть морковь. Почистить корнеплоды и натереть их на терке с зубцами среднего или крупного размера.

2. Чеснок очистить. Измельчить его любым способом. Количество чеснока зависит от индивидуальных предпочтений. В некоторых случаях его можно не добавлять в салат из-за сильного запаха.

3. В морковку добавить натертый сыр.

4. После этого положить майонез, чеснок и перец. Солить салат не нужно, так как майонез содержит нужное количество соли.

5. Перемешать морковку с сыром, чесноком, перцем и майонезом.

Готовый салат переложить в салатник и подать на стол. Салат из морковки отлично подходит для любой трапезы.

Предлагаю вам приготовить яркий, вкусный салат из сырой моркови с сыром, яйцами и чесноком. Это простое блюдо можно подать к любому гарниру. Морковь в салате используется сырая, а количество чеснока можно регулировать в большую или меньшую сторону. Заправлять такой салатик можно сметаной или майонезом. Я предпочитаю сметану, но можно смешать сметану и майонез пополам.

Ингредиенты

Для приготовления салата из моркови с сыром и яйцами нам понадобится:

крупная морковь — 1 шт.;

яйца варёные — 2 шт.;

сыр твёрдый — 60 г;

петрушка — 3-4 веточки;

чеснок — 3 зубчика;

соль, перец — по вкусу;

сметана (или майонез) — 2 ст. л.

Этапы приготовления

Натереть на средней тёрке очищенную сырую морковь. Яйца также очистить и натереть на тёрке.В салат из сырой моркови и яиц добавить натёртый твёрдый сыр.

Мелко нарезать петрушку и очищенный чеснок, добавить их в салат.

Салат из моркови, сыра, яиц, петрушки и чеснока заправить сметаной (можно заправить майонезом или смесью майонеза и сметаны), посолить и поперчить.

Затем салатик перемешать, поместить в салатники и подать к столу. Этот простой салат из моркови с сыром и яйцами, наверняка, понравится многим. Попробуйте!

Приготовить салат зимой так же просто, как и летом. Для этого не нужны свежие овощи, но можно воспользоваться всегда доступными корнеплодами. Сочная морковь присутствует на прилавках круглый год и она – главный ингредиент вкуснейших салатов. А подробнее вы узнаете дальше.

Рецепт салата из сырой моркови с сыром

Сборка салата:

Салат «Ассорти» с морковью, редькой и сыром

  • 60 г сыра гауда;
  • 1 зубец чеснока;
  • 1 редька;
  • йогурт.

Время на готовку – 25 мин.

Калории – 98.

Принцип приготовления:

  1. Почистить редьку, вымыть ее поставить в миску с водой на пятнадцать минут. Вода должна быть холодной. Это сделает вкус корнеплода мягче;
  2. Снять с моркови кожуру и натереть ее;
  3. Таким же способ натереть сыр. Вместо гауды можно использовать любой другой твердый сорт;
  4. Мелко натереть очищенный зубец чеснока;
  5. Вытащить из воды редьку и тоже натереть;
  6. Перемешать все ингредиенты между собой, слегка присолить и заправить натуральным йогуртом. Можно использовать греческий или воспользоваться сметаной. Добавить зелень по желанию.

Как приготовить с ягодами, шоколадом или соком читайте в нашей статье.

Если захотелось что-то приготовить к чаю, вам пригодится вкусных, хрустящих вафель на сковороде.

Пирог «Улитка» с вишневой начинкой — домашней выпечки. Удивите своих близких!

Морковный салат «Рыжик» с сыром

  • 1 лук;
  • 120 г сыра;
  • 3 моркови;
  • 30 г фисташек;
  • майонез.

Время на готовку – 20 мин.

Калории – 157.

Как собрать:

  1. Взять терку и на ней длинными полосками натереть очищенную морковь и сыр. Для этого натирать следует по диагонали;
  2. Лук нарезать очень тонкой соломкой. Далее его следует ошпарить кипятком, убрать всю влагу и добавить к остальным продуктам;
  3. Добавить майонез и присолить, все перемешать;
  4. Очищенные фисташки мелко порубить. Если они сырые, их следует прокалить на сковороде до появления аромата и только потом измельчить. Присыпать ими блюдо сверху.

Салат из моркови с брынзой и яйцом

  • 3 яйца;
  • 2 моркови;
  • 120 г брынзы;
  • 15 г зелени;
  • подсолнечное масло.

Время на готовку – 30 мин.

Калории – 148.

Принцип приготовления:

  1. Первым делом необходимо сварить яйца. Сделать это можно двумя способами: вкрутую и «в мешочке». Если хочется сделать салат более легким, то можно убрать из ингредиентов растительное масло. Его заменят яйца, приготовленные всего за пять минут. Их следует опустить в кипящую воду и выдержать там данное время, после чего облить их холодной водой и подать сразу в салат. Из-за своей полужидкой консистенции они заменят заправку;
  2. А яйца, сваренные вкрутую, выглядят более эстетично. Для этого их нужно варить десять минут, затем остудить, счистить скорлупу и ножом порезать на аккуратные полоски или кубики. Чтобы блюдо не получилось сухим, нужно будет использовать пару капель масла;
  3. Мелко натереть очищенную морковь;
  4. Брынзу покрошить руками или же нарезать ножом крупными кубиками – кому как нравится;
  5. Все ингредиенты перемешать и сверху присыпать их мелко рубленой зеленью. Из специй достаточно будет добавить только перец, так как соль в достаточном количестве содержится в брынзе.

Салат с плавленым сыром и морковью

  • 1 головка чеснока;
  • 1 плавленый сырок;
  • 40 г грецких орехов;
  • майонез;
  • 4 моркови;
  • 20 г петрушки.

Время на готовку – 10 мин.

Калории – 136.

Последовательность действий:

  1. Очищенную морковь следует натереть при помощи терки для корейских салатов. Если ее нет, сгодится и обычная крупная терка;
  2. Снять упаковку с плавленого сырка и натереть его на обычной терке. Чтобы сделать это быстрее, сырок нужно оставить в морозилке на десять минут перед использованием. Тогда он не будет разлезаться во время натирания;
  3. Чеснок выдавить через пресс и смешать его со всеми вышеперечисленными ингредиентами;
  4. Петрушку максимально мелко порубить и тоже вмешать в салат, заправить все майонезом, перемешать;
  5. Грецкие орехи нарубить ножом в крошку, можно не слишком мелко, тоже добавить в салатник. А если хочется, их можно прокалить в духовке на протяжении десяти минут и прямо целыми выложить сверху.

Чтобы морковь стала мягче, ей необходимо время. Хотя эти салаты делаются довольно быстро, корнеплоду следует напитаться заправкой и чесноком, чтобы перестать хрустеть. Поэтому можно утром сделать такой салат, поставить его в холодильник, а вечером подать. Если добавлять орехи, то делать это нужно непосредственно перед подачей, дабы они не размокли.

Вместо подсолнечного масла можно взять кунжутное или горчичное. В целом, подойдет практически любое растительное масло. Оно быстро обогатит салат.

Сочная и яркая морковь способна в миг поднять настроение, она хорошо утоляет голод и поддерживает здоровье в период холодов. В ней так много полезного! Стоит потратить десять минут для приготовления простейшего салата, за который организм будет благодарен.

А у вас бывает такое, что вроде бы все приготовлено кушать, но чего-то не хватает. Вот и у меня такое бывает и к пюре с котлетами решил сделать из моркови с сыром и чесноком. Сын как и я, любит разные салаты, а еще мама у нас на диете, так что салатами весь дом обставлен. Ну а чеснок милое дело от всяческих простуд, особенно осенью, а в салате из моркови с сыром, чеснок как нельзя кстати.

Салат готовится очень быстро, но к пюре подходит, как нельзя лучше. Но такой салат можно подавать и к другим гарнирам, просто у меня так получилось, что такой гарнир. Готовлю дома я, а не жена, она у меня готовит крайне редко. У меня поварское прошлое за спиной и она как бы говорит, что готовить не умеет!

Процесс приготовления:

Морковка на грядках уже поспела и можно разгуляться, как говориться! Берем морковь, хорошо ее моем и чистим, ну и про чеснок не забываем.
Моркови нам понадобится около 400 грамм, которые нужно натереть на крупной терке и выложить в глубокую миску.

Сыр я предварительно подержал в холодильнике, что бы он был более твердый, а затем натер на крупной терке. Сыра у меня ушло примерно 150 грамм, ну сколько купил столько и ушло.

Берем также 4 дольки чеснока и выдавливаем их через пресс в наш салат. Ах, да чуть не забыл, морковь и сыр я перемешал.

В салат нам нужно добавить майонез, хотя и сметана тоже подойдет. Майонез более калорийный и больше нам с сыном по душе, а вот мама у нас на сметанку подсела! Вообще то вам решать какую заправку для данного салата выбрать, по мне дак майонез самое то! Тут самое главное не переборщить с заправкой для салата из моркови с сыром и чесноком, и положить майонеза около 120 мл.

Соль добавлять нужно, но только по вкусу так как можно переборщить. У меня отец любит все пересоленное, а я вот добавляю совсем немного. Добавляйте соли ровно столько, сколько нужно для вкуса и вашей семьи. Соль всегда можно добавить в любой момент, а вот убавить уже не получится.
Теперь наш салат нам нужно перемешать, накрыть пленкой пищевой и поставить в холодильник на один час, что бы салат настоялся. Можно в холодильник и не ставить, но поверьте, что так салат станет еще вкуснее.

Приятного вам аппетита!

Пишите в комментариях, а вам такой салат делали в детстве?

Салат с морковью и чесноком с добавлением сыра, заправленный майонезом, уже много лет пользуется широкой популярностью у отечественных хозяек. За это время появилось большое количество разновидностей этого блюда с разными ингредиентами в зависимости от пожеланий.

Сырный салат не только очень вкусный, но и полезный, поскольку содержит витамин А, макроэлементы и фитонциды. Он готовится очень просто независимо от рецепта и будет под силу любой хозяйке.


Секреты приготовления чесночного салата

Основными ингредиентами блюда являются морковь, чеснок, сыр и майонез. Рецепты отличаются в зависимости от второстепенных компонентов и их соотношения. Салат может дополнительно включать в себя
:

  • грибы;
  • орехи или изюм;
  • колбасу;
  • кукурузу;
  • яйца и не только.

Особенность моркови заключается в том, что она может сочетаться с большим количеством разных продуктов.

А еще, если вы очень любите сыр, то можно добавить его больше, чем указано в рецепте. А когда желаете, чтобы блюдо приобрело ярко выраженный чесночный вкус, то чеснок нужно мелко шинковать ножом. В остальных же случаях чеснок натирается на мелкой терке или давится с помощью специальной давилки.

В классическом варианте салат из свежей моркови с чесноком заправляют майонезом. Но если этот продукт вас не устраивает, существуют альтернативные способы заправки
:

Если вы выбираете вариант приготовления с сухариками, то помните, что добавлять их нужно непосредственно перед подачей, иначе они размякнут, и салат не будет таким вкусным, как должен быть.

Классический сырный салат с чесноком

Рецепт сырного салата несложный. В числе ингредиентов к нему
:

  • три моркови;
  • один плавленый сырок;
  • одна головка чеснока;
  • 2 столовые ложки майонеза;
  • соль и черный перец.

Сначала нужно натереть морковь на терке для шинкования по-корейски, а сыр — на средней терке. В одной миске соедините их. Зубчики чеснока почистите и выдавите через пресс к остальным ингредиентам.

Присолите блюдо и приперчите, заправьте майонезом. Можно готовить его самостоятельно, чтобы блюдо было более полезным. Все ингредиенты перемешайте. Можно дополнительно поставить салат в холодильник на 30 минут, подавать блюдо следует в салатнике или на плоской тарелке.

Рецепты с орехами и изюмом

Если дополнить салат из свежей моркови с чесноком и сыром грецкими орехами, вы значительно обогатите его полезными веществами. Для приготовления закуски нужно подготовить три моркови, 100 г твердого сыра, 50 г грецких орехов, несколько веточек укропа, 2−3 ложки сметаны, пару зубчиков чеснока и немного соли.

Блюдо готовится так
:

Другой вариант салата — это с изюмом, который тоже богат витаминами и полезными составляющими. В нем на три моркови среднего размера берут неполный стакан изюма, три зубчика чеснока, 70 г майонеза и немного соли.

Приготовление выглядит так
:

  • изюм следует замочить. Выложите его в миску, промойте и потом залейте теплой водой. Оставьте так на 15 минут;
  • помойте морковь, снимите кожуру и натрите на крупной терке. Уложите в салатную посуду;
  • чеснок пропустите через давилку или натрите на мелкой терке и добавьте к моркови;
  • слейте с изюма воду и добавьте к остальным ингредиентам. Присолите и все смешайте;
  • добавьте майонез и еще раз все перемешайте.

Перед тем как подать салат к столу, подержите его какое-то время в холодильнике или другом прохладном месте. Он отлично подойдет для праздничного или повседневного стола.

Рецепт с яблоками

Такой рецепт придется по вкусу тем, кто любит диетические блюда и следит за фигурой. Его уникальность заключается в том, что майонез заменяется сметаной или йогуртом без добавок. Салат можно сделать всего за несколько минут.

Ингредиенты для приготовления следующие
:

Яблоко для салата очищается от кожуры, а морковь натирается на терке. Очищенное яблоко режется соломкой, а сыр или режется, или тоже натирается. Чеснок и петрушка мелко нарезаются, а салат заправляется солью и сметаной (йогуртом).

Слоеный салат на основе моркови и чеснока готовится сложнее, чем другие. Однако этот рецепт очень оригинальный и сытный. Ингредиентов в нем тоже больше:

  • 2 моркови;
  • 50 г твердого сыра;
  • 3 яйца;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 50 г консервированной кукурузы;
  • майонез;
  • петрушка.

А еще рецепт предусматривает использование маринада. Для его приготовления требуется стакан воды, по столовой ложке сахара и соли и две столовые ложки уксуса.

Этапы приготовления блюда такие:

По окончании салат украшается тертым сыром и петрушкой. Он отлично подойдет для праздничного стола.

Вариант с сухариками

Чесночно-сырный салат с морковью можно успешно дополнить сухариками. Готовить его очень просто. Вам потребуется 250 г моркови, 300 г сыра, несколько зубчиков чеснока, около 300 г белого хлеба, а также майонез. При желании его можно заменить сметаной.

Рецепт такой:

  • батон порежьте на маленькие кубики. Обжарьте их на оливковом масле до образования золотистой корочки;
  • свежую морковь почистите, и натрите на мелкой терке. Сыр натрите таким же образом;
  • выложите в емкость сыр, морковь и сухари;
  • чеснок пропустите через давилку и положите к ним;
  • заправьте салат майонезом или сметаной.

Подавать на стол блюдо нужно сразу после приготовления. Сухари должны быть хрустящими, иначе салат не будет иметь должного вкуса.

Рецепты с добавлением мяса

Морковно-чесночные салаты можно дополнять не только орехами, яйцами или сухарями, но также и разными видами мясных продуктов. Например, для приготовления такого салата с курицей возьмите 200 г корейской моркови, 350 г куриного филе, 250 г твердого сыра, 2 яйца, 150 г майонеза, несколько зубчиков чеснока и соль.

Готовится салат следующим образом:

  • отварите яйца, остудите и почистите;
  • сварите курицу и порежьте небольшими кубиками;
  • яйца и сыр натрите на крупной терке;
  • в миску выложите морковку и все остальные;
  • прессом туда же выдавите очищенный чеснок;
  • добавьте майонез.

Готовый салат подается в глубоком блюде и украшается зеленью. Также существует вариант приготовления с колбасой, такой рецепт более сытный.

Вам будут нужны:

  • одна сырая морковь;
  • банка консервированной кукурузы;
  • 150 г твердого сыра;
  • 100 г колбасы;
  • майонез;
  • чеснок;
  • соль, специи и зелень.

Сначала морковь нужно почистить и натереть на крупной терке, так же натрите сыр. Колбасу порежьте мелкой соломкой. В одной емкости смешайте сыр, морковь и колбасу, добавьте кукурузу и зелень. Затем сюда же выдавите очищенный чеснок, заправьте майонезом, присолите и добавьте специи.

И еще один вариант приготовления — с ветчиной. Этот салат. Хоть и с мясом, но не содержит майонеза. Для этого рецепта приготовьте три моркови, 150 г твердого сыра, 200 г ветчины, банку кукурузы, одну луковицу, чеснок, соевый соус, соль и специи.

Ветчину нужно порезать мелкой соломкой. Лук следует почистить и тоже мелко нарезать. Затем его нужно пожарить вместе со специями. Пожаренный лук добавляется к ветчине. Туда же высыпается кукуруза и сыр, натертый на крупную терку. Морковка чистится и натирается на крупной терке, затем она обжаривается на том же масле, где до этого жарился лук. Потом она также добавляется в салат. Все хорошо перемешайте и заправьте соевым соусом. При желании добавьте немного сока лимона.

Естественно, представленные рецепты салатов на основе моркови, чеснока и сыра не единственные. Вариаций их приготовления намного больше с разными ингредиентами и разной их комбинацией. Блюдо не только сытное, но и полезное, ведь морковь и чеснок — это натуральные источники витаминов и других веществ. Если вы очень переживаете о фигуре и калориях, или предпочитаете здоровые продукты, замените майонез сметаной или нежирным йогуртом.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Салат из моркови с сыром и чесноком — пошаговый рецепт с фото

Еще один рецепт вкусного салата, который готовится за пару минут, — из моркови с сыром и чесночком.

Обожаю такие рецепты, и сейчас расскажу почему:)

Во-первых, все знают, что морковь очень полезна, содержит массу необходимых организму веществ и т.д. и т.п., но при этом едим в сыром виде мы её крайне редко. Ну разве что когда готовлю дочке сладкий салатик из моркови со сметанкой, могу съесть у неё пару ложек. А в этом салате польза моркови еще и чесночком усиливается. Кстати, в связи с этим салат лучше есть на ужин, когда идти уже никуда не планируете)) Так вот, салат у нас получается полезный, что в сезон простуд очень важно.

Во-вторых, блюдо, которое можно приготовить за пару минут, обязательно должно быть занесено в копилку «блюд на скорую руку», хотя бы на всякий случай. Мало ли, гости неожиданно нагрянули, или муж голодный пришел)

В-третьих, все ингредиенты, как правило, имеются в холодильнике, у них достаточно длительный срок хранения и доступные цены.

В-четвертых, за счет сыра салатик получается достаточно сытным.

В-пятых, этот салатик является базовым, его можно дополнять различными ингредиентами, исходя из Вашего вкуса и содержимого холодильника на текущий момент.

В-шестых, хотя об этом стоило сказать, конечно, раньше, салатик вкусный и пикантный. Отлично подойдет, например, к жареной картошечке или к пюре с котлетками, как у нас сегодня.

Ну а дальше список плюсов этого легкого салатика Вы можете продолжить сами, после того как попробуете его. Вот и сам пошаговый рецепт салата из морковки с сыром и чесночком …

  • Морковь очистить, натереть на крупной терке

  • Сыр также натереть на крупной терке

  • Соединить морковь, сыр, выдавленный через пресс чеснок и майонез, посолить по вкусу

  • Перемешать

  • И всё, салат готов


Приятного аппетита!

рецепт базовый. Салат с кукурузой и грибами

Салат из моркови с чесноком и сыром — это простой и вкусный рецепт. Готовить такой салат одно удовольствие. Нашинковать можно все на кухонном комбайне и простой заправить майонезом. Более того такой салат еще и очень полезен. Во-первых, морковь очень богата каротином, который улучшает цвет лица и зрение. Во-вторых, чеснок, который так полезен во время простудных заболеваний. Ну а сыр просто украшает вкусовую гамму этого блюда.

Конечно, из моркови, сыра и чеснока получается вкусный салат, но его можно дополнить. В данном случае уместно будет куриное мясо, овощи и зелень. Кстати для эксперимента можно использовать и разные сорта сыра. К тому же крабовые палочки и кукуруза также очень подойдут в данном случае.

А вот чтобы не разрушать полезные свойства этого салата вредным майонезом, можно использовать йогурт или сметану.

Как приготовить салат из моркови с чесноком и сыром — 16 разновидностей


Этот очень простой и очень вкусный салат, который требует совсем мало времени для приготовления.

Ингредиенты:

  • Морковь — 2 шт.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Сыр — 100 г

Приготовление:

Хорошо проем и почистим морковь. Чеснок почистим и потрем на мелкой терке. Сыр потрем на крупной терке.

Для приготовления этого салата можно использовать насадку по-корейски.

Смешаем все ингредиенты со сметаной. Дадим салату настояться.

Приятного аппетита.

Такой салат конечно на любителя, чеснок дает специфичный вкус, но для любителей пикантных блюд — это не страшно.

Ингредиенты:

  • Чеснок — 4 зуб.
  • Сыр — 100 г
  • Морковь — 2 шт.
  • Яйца — 3 шт.

Приготовление:

Морковь хорошо проем и натрем на крупной терке. Сыр крупно порубить. Яйца отварить вкрутую и натереть на крупной терке. Чеснок пропустим через пресс.

Приятного аппетита.

Такой салат можно приготовить всего за несколько минут, достаточно все ингредиенты натереть на терке.

Ингредиенты:

  • Морковь — 3 шт.
  • Плавленый сыр — 3 шт.
  • Чеснок
  • Майонез

Приготовление:

Морковь трем на крупной терке. Плавленый сыр трем на мелкой терке.

Чтобы плавленый сыр терся легко и просто отправьте его в морозильную камеру на 30 минут.

Чеснок пропускаем через пресс.

Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.

Приятного аппетита.

Салаты. Которые готовятся з считанные минуты — на вес золото и рецепты их следует записывать, а лучше запоминать.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 200 г
  • Морковь — 2 шт.
  • Сыр — 100 г
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Майонез

Приготовление:

Крабовые палочки мелко измельчим. Сыр трем на мелкой терке. Морковь трем на крупной терке. Чеснок пропускаем через пресс.

Приятного аппетита.

Такой салат содержит в себе чеснок, а значит, предполагает подачу на стол к ужину.

Ингредиенты:

  • Твердый сыр — 100 г
  • Морковь — 1шт.
  • Огурец — 1 шт.
  • Зеленый лук — 50 г
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Петрушка

Приготовление:

Морковь хорошо промыть и почистить, натрем морковь на крупной терке. Сыр трем на крупной терке. Огурец натрем на крупной терке. Чеснок чистим и трем на мелкой терке. Лук мелко порубить. В салатник выкладываем все ингредиенты и заправляем майонезом.

Приятного аппетита.

Рецепт этого салата на столько прост, что его может приготовить даже ребенок. А оливки придают этому салату не только нестандартный вид, но и пикантную изюминку.

Ингредиенты:

  • Морковь — 2 шт.
  • Оливки — 10 шт.
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Колбасный сыр.

Приготовление:

Морковь поем и чистим, трем на крупной терке. Колбасный сыр трем на крупной терке. Чеснок пропустим через пресс. Все ингредиенты смешаем в салатнике, заправим майонезом. Украсим салат оливками. А можно выполнить салат в виде божий коровки.

Приятного аппетита.

Если вам надоели традиционные салаты, приготовьте эту закуску.

Ингредиенты:

  • Яйца — 3 шт.
  • Сыр — 150 г
  • Морковь — 2 шт.
  • Плавленый сыр — 2 шт.
  • Чеснок — 5 зуб.

Приготовление:

Отварим яйца вкрутую и морковь до полной готовности. Натрем на мелкой терке морковь и отожмем лишний сок. Свежий и плавленый сыр натрем на мелкой терке. Чеснок пропустим через пресс. Яйца натрем на мелкой терке. Все ингредиенты кроме моркови смешаем и заправим майонезом.

Слепим из сырной смеси кругляшки в виде мандарине. Облепим мандаринки морковкой. Веточки можно сделать из петрушки.

Приятного аппетита.

Этот салат можно подавать как гарнир, он очень сытный и простой.

Ингредиенты:

  • Морковь — 1 (большая)
  • Сыр — 150 г
  • Орехи — 100 г
  • Чеснок — по вкусу.

Приготовление:

Морковь трем на крупной терке. Сыр трем на мелкой терке. Чеснок пропускаем через пресс. Орехи мелко измельчить в крошку.

Количество чеснока можно регулировать по своему вкусу. Хотите пикантный салат, добавьте больше чеснока.

Все ингредиенты перемешаем и заправим майонезом. Салат украсим орешками.

Приятного аппетита.

Простой салат на каждый день.

Ингредиенты:

  • Свекла — 4 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Чернослив — 100 г
  • Сыр — 150 г
  • Куриное мясо — 400 г
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Грецкий орех — 100 г

Приготовление:

Свеклу, морковь и курицу отварить. Чернослив пропарим в горячей воде.

Свеклу натрем на мелкой терке. Смешаем с майонезом и чесноком. Половины свеклы выкладываем первым слоем.

Для второго слоя разберем курицу на волокна. Грецкие орешки измельчим в крошку. Смешаем курицу, орешки и майонезом. Выкладываем половину курицы вторым слоем.

Морковь и сыр натрем на крупной терке, смешать с майонезом и выложить 3 слоем.

Четвертый слой — мелко порубленный чернослив и майонез

Слом повторить.

Приятного аппетита

Вместо курицы можно использовать мясо индюшки или другое низкокалорийное мясо.

Ингредиенты:

  • Курица — 300 г
  • Морковь — 3 шт.
  • Сыр — 150 г
  • Чеснок
  • Майонез
  • Зелень

Приготовление:

Мясо курицу отварить и разобрать на волокна. Морковь мелко натереть. Чеснок пропустить через пресс. Зелень мелко нарубить. Сыр натереть на мелкой терке. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.

Приятного аппетита.

Зачем изобретать велосипед на кухне, готовить какие-то сложные салаты, которые требуют много времени на подготовку? Лучше свое время потратить на семью и накормить их витаминным и очень вкусным салатом.

Ингредиенты:

  • Редька — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Сыр — 150 г
  • Чеснок — 3 зуб.

Приготовление:

Овощи и чеснок чистим. Натрем на терке редьку и морковь.

Чтобы редька не горчила, зальем ее водой, оставим на 15-20 минут.

Сыр трем на крупной терке. Чеснок пропускаем через пресс.

Редьку откинем на дуршлаг и подождем, пока уйдет лишняя жидкость.

Все ингредиенты смешаем в салатнике и заправим майонезом.

Приятного аппетита.

К вам неожиданно пришли гости, а дома «мышь повесилась»? Ничего, на помощь придут простые рецепты, вот как раз один из них.

Ингредиенты:

  • Морковь — 3 шт.
  • Чеснок — по вкусу
  • Сыр твердый — 100 г
  • Сухарики — 1 пачка.

Приготовление:

Морковь трем на крупной терке. Чеснок пропускаем через пресс. Сыр натрем на крупной терке. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом. Сухарики выкладываем поверх салата или же подадим отдельно.

Приятного аппетита.

Замените майонез на сметану и салата станет диетическим.

Ингредиенты:

  • Свекла — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Зеленый лук
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Твердый сыр — 150 г

Приготовление:

Свеклу и морковь отварить, почистить и натереть на крупной терке.

Сыр также натрем на крупной терке. Лук мелко измельчить.

Выкладываем салат слоями.

Свеклу выкладываем первым слоем, немного подсолим. Промажем майонезом. Затем выкладываем рубленный лук. Морковь перемешаем с измельченным чесноком, перемешаем с майонезом. Выкладываем морковь следующим слоем. Сыр мелко трем, посыпаем салат.

Подаем салат к столу.Приятного аппетита.

Очень интересный и простой салат.

Ингредиенты:

  • Морковка — 2 шт.
  • Банка кукурузы — 1 шт.
  • Сыр — 100 г
  • Чеснок — 3 шт.
  • Майонез
  • Копченая колбаса — 100 г
  • Зелень

Приготовление:

Кукурузу откинем на дуршлаг, чтобы стек лишний сок. Морковку трем на крупной терке. Сыр мелко рубим. Чеснок пропускаем через пресс. Колбаску нарезаем соломкой. Зелень мелко измельчить.

Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.

А для любителей йогуртовых заправок, можно смешать йогурт и горчицу.

Приятного аппетита.

Этот салат вполне оправдывает свое название, ведь готовится он быстро и легко, как в сказке.

Ингредиенты:

  • Курица — 300 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Чеснок — 4 зуб.
  • Томаты — 3 шт.
  • Сыр — 100 г
  • Морковь по-корейски — 100 г

Приготовление:

Куриную грудку отварить до полной готовности. Когда мясо полностью стынет, разберем его на волокна.

С помидор снимаем кожуру. Для этого делаем надрез в основании и опускаем в кипяток. Оставляем томаты в кипятке не более 3 минут, затем вынимаем и опускаем холодную воду, кожа начнет сама слезать, поможем ей острым ножичком.

Сыр трем на крупной терке.

Чтобы сыр терся легче, смажем терку растительным маслом.

Чеснок пропускаем через пресс. Свежую морковь хорошо промываем и трем на крупной терке. Все ингредиенты смешаем в салатнике, перчим и заправим майонезом.

Пожалуй, нет лучшего описания этого салата, чем просто слово ЗДОРОВЬЕ. Этот салат содержит массу витаминов и полезных микроорганизмов, удивите своих родных вкусным и полезным блюдом.

Ингредиенты:

  • Морковь — 3шт.
  • Капуста — 300 г
  • Сыр — 100 г
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Лук красный — 1 шт.
  • Редька — 1 шт.

Приготовление:

Морковь и редьку очистим от кожуры и натрем на крупной терке. Сыр натереть на мелкой терке. Чеснок пропустить через пресс. Капусту мелко нашинковать, обжать руками и посолить. Все ингредиенты смешаем. Лук нарезаем полукольцами. Заправить можно сметаной или майонезом.

Как вариант, можно приготовить заправку из йогурта и горчицы. Смешаем 2 столовой лужки обычного йогурта с чайной ложкой горчицы, добавим немного цедры лимона.

Также в этом салате будет уместна зелень, по типу кинзы, петрушки и укропа.

Из такого популярного овоща, как морковь, можно приготовить массу простых закусок – стоит только позаботиться


20:03 21 декабря 2019

Из такого популярного овоща, как морковь, можно приготовить массу простых закусок – стоит только позаботиться о сопутствующих ингредиентах и выбрать для салата свежий упругий корнеплод. Основу салатов составит сама морковь, чеснок и сыр, а использование других продуктов сделает каждый новый салат уникальным.

Салат из моркови с чесноком, сыром и майонезом

Нет ничего проще, чем приготовить салат из моркови с чесноком и сыром, добавив в него майонез или другой соус на основе растительного масла. Сыр для такого салата лучше взять твёрдых сортов – подойдёт голландский, чеддер или пармезан.

Ингредиенты
:

  • морковь свежая – 1 шт.;
  • сыр твёрдый – 100 гр.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • сухарики из бородинского хлеба – горсть;
  • майонез – 2-3 ст. л.

Приготовление
:

  • Почистить морковь и нашинковать, используя тёрку для корейской моркови.
  • Выдавить в майонез зубчик чеснока, перемешать.
  • Натереть сыр и смешать его с морковью и майонезом.
  • Порезать несколько кусочков хлеба маленькими кубиками, подсушить в духовке.
  • Насыпать сухарики поверх готового салата и подать на стол.

Чтобы сырая морковь проявила самые свои лучшие витаминные и питательные свойства, в неё необходимо добавлять растительное масло, сметану или майонез.

Салат из свежей моркови с крилем

Этот вариант салата из свежей моркови будет готовиться с растительным маслом, ароматизированным чесноком. Изюминкой рецепта станут антарктические креветки криль, приготовленные на том же ароматном масле.

Ингредиенты
:

  • морковь свежая – 1 шт.;
  • адыгейский сыр – 100 гр.;
  • криль – 200 гр.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • кунжутное семя – 1 ст. л.;
  • сок лимона – 1 ч. л.;
  • соль.

Приготовление
:

  • Очистить и натереть морковь тонкой соломкой. Чуть присолить и немного помять руками.
  • Разогреть на сковороде масло и положить в него порезанный кусочками чеснок. Как только он подрумянится – выбросить.
  • Положить в масло очищенные креветки, и обжарить в течение 2 мин. (если креветки варёно-мороженные, достаточно слегка прогреть их в масле).
  • Положить креветки в морковь вместе с маслом.
  • Подрумянить кунжутное семя и чуть-чуть потолочь его в ступке. Положить в салат.
  • Добавить раскрошенный сыр, выжать немного сока лимона и хорошо перемешать все ингредиенты.

От способа шинковки моркови зависит не только внешний вид салата, но и его сочность. Если необходимо, чтобы морковь была сочнее – стоит натереть её на стандартной тёрке. Корейская шинковка позволит сохранить её более целостной и не даст ощущения «каши» в салате.

Морковный салат с чесноком и плавленым сыром

Морковь с чесноком и плавленым сыром многие десятилетия является стандартной закуской на русском столе. Стоит немного видоизменить подачу, и получится новое блюдо.

Ингредиенты
:

  • морковь свежая – 1 шт.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • укроп – несколько веточек;
  • плавленый сырок (или сыр в контейнере) – 200 гр.
  • кукурузный хлеб;
  • горсть оливок.

Приготовление
:

  • Почистить морковь и натереть её на мелкой тёрке.
  • Мелко порезать укроп, выдавить чеснок через пресс.
  • Хорошо перемешать плавленый сыр (или потереть на тёрке сырок) с зеленью, чесноком и морковью.
  • Порезать хлеб на ломтики и сделать тосты.
  • Подать горячие тосты с морковно-чесночной пастой, положив сверху половинки оливок без косточек.

Веганский салат с изюмом и орехами

Этот оригинальный рецепт салата из моркови с сыром, изюмом и орехами представляет собой вариант веганской кухни или может быть подан в пост. Как вариант сыра в рецептуре присутствует продукт тофу.

Ингредиенты
:

  • морковь свежая – 1 шт.;
  • изюм – 3 ст. л.;
  • орехи грецкие – 3 ст. л.;
  • сыр тофу – 200 гр.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • растительное масло – 2 ст. л.;
  • мёд – 1 ст. л.;
  • зелень петрушки – несколько веточек;
  • соль, сахар, лимонный сок.

Приготовление
:

  • Почистить морковь и натереть её соломкой.
  • Добавить соль, сахар, выжать немного лимонного сока и слегка перемешать.
  • Порезать кубиками тофу, листочки петрушки порубить ножом.
  • Изюм и орехи измельчить, добавить немного мёда для связывания.
  • Разогреть на сковороде масло, ароматизировать его чесноком (чеснок выбросить).
  • Обжарить сыр в течение 3-4 мин.
  • Обвалять кубики тофу в ореховой смеси, положить к моркови.
  • Добавить петрушку, осторожно перемешать салат.

Салаты с использованием тофу необходимо съедать сразу, поэтому готовится это блюдо в расчёте на один раз.

Салат из моркови с чесноком, сыром и яйцом

Чтобы блюдо получилось оригинальным и годилось для праздничного застолья, нужно применить немного фантазии. В этом рецепте салата из моркови с чесноком, сыром и яйцом компоненты будут исполнять роль холодной закуски.

Ингредиенты
:

  • морковь свежая – половинка;
  • сыр твёрдый – 50 гр.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • яйца – 4 шт.;
  • зелень петрушки – 2 веточки;
  • кедровые орехи- 1 ст. л.;
  • майонез – 3 ст. л.

Приготовление
:

  • Почистить морковь и мелко натереть, как и сыр.
  • Листочки петрушки измельчить ножом, орешки подрумянить на сухой сковороде и тоже измельчить.
  • Отварить вкрутую яйца, аккуратно разрезать вдоль, чтобы получились чашечки.
  • Смешать морковь, желтки, орехи, зелень и сыр и заправить майонезом с выдавленной долькой чеснока.
  • Ложечкой выложить смесь в половинки яиц и подать на листьях фриллиса или обычного листового салата.

Майонез можно купить в магазине, но лучше приготовить его самостоятельно, используя, как основу, растительное масло и сок лимона. После в него добавляют соль, сахар, горчицу, сметану или кефир и другие ингредиенты на своё усмотрение.

Рецепт с добавлением колбасы

Салат из сырой моркови, сыра, чеснока и колбасы – простой и вкусный. Его особенностью является способ подачи – салат выкладывается в съедобные тарталетки любого размера. Чем миниатюрнее «тарелочки», тем пикантнее они смотрятся.

Ингредиенты
:

  • морковь свежая – половинка;
  • сыр твёрдый – 50 гр.;
  • грецкие орехи – 1 ст. л.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • зелень молодого сельдерея – 2 веточки;
  • колбаса копчёная – 50 гр.;
  • майонез – 3 ст. л.;
  • тарталетки – несколько штук.

Приготовление
:

  • Почистить морковь и нашинковать её соломкой, после порубив на более короткие отрезки.
  • Сыр натереть на тёрке, чеснок выдавить в майонез.
  • Зелень сельдерея и орехи измельчить, колбасу порезать мелкой соломкой.
  • Смешать компоненты салата с майонезом и выложить массу в тарталетки.

Чтобы тарталетки не промокли от выделившегося сока, салатную массу выкладывают в них непосредственно перед сервировкой стола. Также можно выстелить внутренность «тарелочек» ситовым салатом и тем самым предотвратить их раскисание.

Слоеный салат с добавлением свёклы и чернослива

Этот вариант салата с морковью, чесноком и сыром будет выкладываться слоями. В рецептуре есть и другие ингредиенты – свёкла, чернослив, грибы и отварные яйца. Салат по желанию заправляется майонезом, домашним йогуртом или сметаной.

Ингредиенты
:

  • морковь свежая – 1 шт.;
  • свёкла отварная – 1 шт.;
  • сыр твёрдых сортов – 100 гр.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • чернослив – 1-гр.;
  • яйца варёные – 4 шт.;
  • шампиньоны свежие – 4 крупных;
  • лук репчатый – 1/3 шт.;
  • майонез для прослойки.

Приготовление
:

  • Почистить морковь и нашинковать тонкой соломкой.
  • Отварить свёклу, остудить, почистить и натереть на тёрке.
  • Отдельно потереть сыр и яйца.
  • Чернослив распарить и мелко порезать.
  • Шампиньоны измельчить и обжаривать с луком на сливочном масле, пока не испарится влага.
  • Выложить салат слоями на свой вкус, промазывая каждый майонезом.

Морковь в салатах можно использовать как в сыром, так и в варёном виде – исследования показали, что её полезные свойства не становятся меньше после термообработки. Однако сырой овощ обладает меньшей калорийностью и незаменим в диетах для снижения веса.

Вконтакте

Салат из моркови с сыром – это простой и вкусный рецепт. Готовить такой салат одно удовольствие. Нашинковать можно все на кухонном комбайне и просто заправить майонезом. Более того такой салат еще и очень полезен. Морковь очень богата каротином, который улучшает цвет лица и зрение. Ну а сыр украшает вкусовую гамму этого блюда.

Конечно, из моркови, сыра получается вкусный салат, но его можно дополнить. В данном случае уместно будет куриное мясо, овощи и зелень. Кстати для эксперимента можно использовать и разные сорта сыра. К тому же крабовые палочки и кукуруза также очень подойдут в данном случае.

Редакция «Быстрые Рецепты» подготовила для вас необычную подборку рецептов приготовления салата из моркови с сыром, а также другие варианты такого салат. Рецепты очень легкие и станут отличным дополнением к ужину. Такие салаты можно готовить даже на праздники, они обязательно понравятся вашим близким и гостям.

Салат Рыжик с морковью и сыром

Ингредиенты:

  • 2 моркови;
  • 200 гр. ветчины;
  • 150 гр. твердого сыра;
  • 80 гр. грецких орехов;
  • 2 зубка чеснока;
  • ½ ч. л. горчицы;
  • перец по вкусу;
  • домашний майонез.

Общие характеристики:

  • Время приготовления:
    15 минут;
  • Количество порций:
    3;

Способ приготовления:

  1. Для изготовления этого блюда следует подготовить все ингредиенты. Морковку следует промыть, после очистить. На крупной терке или шинковке натереть корнеплод.
  2. Ветчину следует нарезать тонкой соломкой, сыр также натри на терке.
  3. Смешай майонез с горчицей и давленым чесноком. Соедините ингредиенты и добавьте измельченные орехи, заправь блюдо подготовленным соусом и перемешай.

Салат с кукурузой и грибами

Ингредиенты:

  • Грибы — 300 гр.
  • Морковь — 150 гр.
  • Кукуруза консервированая — 380 гр.
  • Яйца — 2 шт.
  • Лук — 100 гр.
  • Куриное филе — 300 гр.
  • Сыр – 150гр.
  • Соль по вкусу
  • Майонез — 180 гр.
  • Растительное масло – 2ст. л.

Общие характеристики:

  • Время приготовления:
    35 минут;
  • Количество порций:
    4;

Способ приготовления:

  1. Для начала промываем куриное филе, отвариваем его до готовности около 20–25 минут после закипания. По прошествии этого времени снимаем кастрюлю с огня, остужаем курицу. Затем мелко нарезаем кубиками.
  2. Теперь лук очищаем, мелко крошим. Так же очищаем корнеплод, натираем на средней по величине тёрке. Шампиньоны промываем, ошпариваем кипятком, нарезаем кубиками.
  3. Теперь обжариваем лук на растительном масле. Теперь добавляем к нему морковь и слегка обжариваем. Добавляем грибы, жарим до тех пор, пока не испарится вся жидкость. Остужаем массу.
  4. Затем яйца натираем на крупной терке, сыр так же следует натереть на терке. Теперь смешиваем все ингредиенты, немного подсаливаем. Заправляем блюдо майонезом.

Салат с яблоками и сыром

Ингредиенты:

  • Лук репчатый — 3 шт.
  • Яблоко — 4 шт.
  • Морковь — 4 шт.
  • Яйцо куриное — 4 шт.
  • Майонез — 250 гр.
  • Сыр чеддер — 300 гр.

Общие характеристики:

  • Время приготовления:
    20 минут;
  • Количество порций:
    6;

Способ приготовления:

  1. Чистим, режем тонкими колечками репчатый лук. Бланшируем. Яблоки чистим, трем на мелкой терке. Чем больше яблок, тем сочнее салат.
  2. Корнеплод чистим, тоже трем мелко. Яйца варим до полной готовности, после остужаем. Затем их следует мелко нарезать. Сыр трем на крупной терке.
  3. Укладываем слоями, щедро сдабривая каждый слой майонезом: бланшированный лук, яблоки, морковь, яйца, сыр, украшаем сверху зеленью. Такое блюдо можно сразу подавать к столу.

Салат из моркови и яиц с сыром

Ингредиенты:

  • 2 свежих моркови,
  • 4 яйца,
  • 100 гр. сыра,
  • 1 луковица,
  • 3 зубчика чеснока, 50 гр. очищенных грецких орехов,
  • 50 мл растительного масла,
  • 100 гр. майонеза,
  • черный перец, соль по вкусу,
  • 100 гр. оливок.

Общие характеристики:

  • Время приготовления:
    25 минут;
  • Количество порций:
    4;

Способ приготовления:

  1. Для салатика лук очистите, после замаринуйте, добавив соль, перец, сахар. Сварите вкрутую яйца, отделите белок от желтка, отдельно их мелко порежьте. Для блюда сыр натрите на крупной терке.
  2. Овощ очистите, потрите на крупной терке, спассеруйте в растительном масле. Чеснок мелко порежьте. Для салата орехи мелко порежьте.
  3. Выложите блюдо слоями в неглубокую салатницу в следующем порядке: белок, сыр, лук с мелко порезанными орехами, морковь с чесноком, белок, желток. Между слоями салат промажьте майонезом. При подаче к столу блюдо украсьте зеленью укропа, оливками.

Салат из сырой моркови

Ингредиенты:

  • морковь — 500 гр.
  • сыр — 200 гр.
  • чеснок — 3 зуб.
  • майонез 1–2 ст.л.
  • соль.

Общие характеристики:

  • Время приготовления:
    15 минут;
  • Количество порций:
    5;

Способ приготовления:

  1. Подготовьте продукты для салата. Вымойте и очистите морковь. После чего натрите её на терку.
  2. Сыр следует брать твердых сортов. Его следует натереть на крупную терку. Чеснок очистить, после измельчить через чеснокадавку.
  3. Смешайте ингредеинты, добавьте соль и майонез. Все хорошо перемешать.

Салат из моркови с яйцом и сыром

Ингредиенты:

  • 2 моркови;
  • 2 яйца;
  • 50 гр. твердого сыра;
  • 2 зубчика чеснока;
  • соль, черный молотый перец;
  • сметана.

Общие характеристики:

  • Время приготовления:
    10 минут;
  • Количество порций:
    2;

Способ приготовления:

  1. Очистить морковь и натереть ее на крупной терке. Выложить в салатник.
  2. Натереть сыр на крупной терке и отправить к морковке.
  3. Вареные яйца очистить, после тоже натереть на крупной терке.
  4. Добавить в блюдо к моркови яйца, выдавить чеснок через пресс. По вкусу посолить, поперчить, заправить сметаной.

Салат с копченым сыром, корейской морковью и курицей

Ингредиенты:

  • сыр копченый — 80 гр.;
  • морковь корейская — 100 гр.;
  • куриные яйца — 3 шт.;
  • копченая курица — 300 гр.;
  • соль;
  • майонез.

Общие характеристики:

  • Время приготовления:
    15 минут;
  • Количество порций:
    3;

Способ приготовления:

  1. С корейской морковки слить всю жидкость. Копченое куриное мясо разделить на кусочки, отделить от кости и нарезать мелкими кубиками.
  2. Яйца отварить, после пропустить через яйцерезку. Копченый сыр натереть не мелкой терке, чтобы салат был более воздушным.
  3. Далее начинаем укладывать ингредиенты в формочку слоями. Каждый слой смазываем майонезом.
  4. На первый слой укладываем нарезанные яйца, немного присаливаем слой. Укладываю копченое куриное мясо. Сыр укладываю следом. А на последний слой укладываем морковь. Украшаем готовый салат зеленью петрушки.

Салат из моркови с яблоком и изюмом

Ингредиенты:

  • Морковь — 2 шт.,
  • Яблоко — 1 шт.,
  • Изюм — 20 гр.,
  • Чеснок — 2–3 зубчика,
  • Сыр – 150гр.,
  • Грецкие орехи — 50 гр.,
  • Сметана — 2 ст. ложки,
  • Соль — по вкусу.

Общие характеристики:

  • Время приготовления:
    20 минут;
  • Количество порций:
    4;

Способ приготовления:

  1. Помойте яблоко, морковь и изюм. Очистите чеснок. Овощ очистите от кожуры. После чего натрите ее на терке для корейской моркови. Сыр так же натрите на терке.
  2. Снимите шкурку с яблока. Натрите его на мелкой терке. Добавьте в миску с морковью. Сюда добавьте сыр.
  3. Обсушите бумажной салфеткой или полотенцем изюм. Выложите его в миску к остальным ингредиентам салата. Добавьте в салат сметану.
  4. Ложкой перемешайте его. Перед измельчением грецкие орехи поджарьте на противне в духовке или же на сухой сковороде. Порубите их ножиком, но не слишком мелко и всыпьте в миску с морковным салатом.
  5. Осталось добавить в блюдо зубчики чеснока, пропущенные через пресс и посолить его по вкусу. Блюдо с морковью, яблоком и изюмом снова перемешайте. Готовый морковный салат выложите в салатник или креманки. Украсьте по желанию зеленью.

Салат из свеклы с морковью и сыром

Ингредиенты:

  • Морковь ‑200 гр.
  • Сыр — 200 гр.
  • Изюм — 50 гр.
  • Чернослив — 50 гр.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Свекла — 300 гр.
  • Грецкие орехи — 30 гр.
  • Майонез — 100 гр.

Общие характеристики:

  • Время приготовления:
    20 минут;
  • Количество порций:
    5;

Способ приготовления:

  1. Свежую морковь следует натереть на мелкой терке. Если морковь сильно сочная, то выделяющуюся жидкость необходимо отжать.
  2. Сыр тоже натереть на мелкой терке. Изюм и чернослив необходимо на 5 минут залить кипятком, затем жидкость слить.
  3. Свеклу отварить до готовности, очистить и натереть на крупной терке. Добавить к свекле грецкие орехи и мелко порезанный чернослив, хорошо перемешать.
  4. В салатницу выложить тертую морковь с изюмом. Если морковь несладкая, то немножко посыпать сахаром. Сверху залить майонезом.
  5. Для следующего слоя смешать сыр, выдавленный через пресс чеснок и ложку майонеза. Выложить ровным слоем в салатник.
  6. Последним слоем необходимо выложить свеклу, можно немного посолить. Сверху залить майонезом и украсить зеленью по желанию. Дать салатику пропитаться пару часов.

  • Главный секрет вкусного салата – сочная и сладкая морковь. Из вялого и сморщенного корнеплода, ничего стоящего не получится.
  • Чтобы легко натереть плавленый сырок, нужно его подержать в морозилке. Он затвердеет и справиться с задачей будет намного проще.
  • Чтобы сыр не налипал на терку, ее нужно смазать небольшим количеством масла. Можно просто взять кусочек и натереть нужную сторону. Или смочить тряпочку в растительном масле и пройти по поверхности.
  • Если натерли много моркови, то ее можно сложить в пакет и убрать в холодильник или заморозить.
  • Свежий чеснок в закусках легко заменяется сушеным и после настаивания закуски вкус почти не отличается. Но помните, что концентрация высушенного продукта намного выше, чем сырого. Класть его нужно меньше, иначе блюдо получится слишком острым.

Сочный, свежий и очень ароматный салат с рыбными консервами, пекинской капустой и морковью наверняка понравится любителям рыбных блюд с насыщенным вкусом. Такой салат готовится быстро и просто. Отличный рецепт для случая, когда гости на пороге!

Консервы рыбные, капуста пекинская, морковь, яйца, лук репчатый, майонез, соль, перец чёрный молотый

Слоёный рыбный салат с крекерами, морковью и сыром — аппетитное симпатичное блюдо из любимых многими продуктов. Изюминка салата — хрустящие крекеры, которые отлично сочетаются с сочными сардинами и овощами. Слой сыра придаёт салату особенно нежный вкус.

Сардины консервированные, морковь, лук репчатый, сыр твёрдый, крекер, майонез, масло растительное, соль

Приготовьте на Новый год 2020 салат в виде симпатичной весёлой крысы и поставьте его в центр новогоднего стола — добавьте праздничного настроения!

Язык свиной, шампиньоны свежие, яйца, огурцы солёные, морковь, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, майонез, соль, перец молотый, майонез, масло оливковое, хрен…

Салат с шампиньонами, сыром, морковью и солёными огурцами — довольно питательное блюдо, в котором все компоненты удачно дополняют друг друга. Обжаренные грибочки с луком, морковь и сыр — сытность блюда гарантирована. Приятную кислинку блюду придают солёные огурчики. Это стоит попробовать!

Шампиньоны свежие, сыр твёрдый, огурцы солёные, лук репчатый, морковь, майонез, горчица, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, капуста пекинская

Идеальный выбор для разгрузочных дней — готовить просто и быстро, а получается сочно и вкусно! Витаминный салат «Щетка» (или «Метелка») из капусты, свеклы и моркови для очищения и похудения.

Капуста белокочанная, морковь, свекла, масло растительное, сок лимона

Салат с творогом, морковью и сухофруктами — питательное блюдо для здорового завтрака или быстрого перекуса. Готовится салат из рассыпчатого творога, сладкой моркови и сухофруктов. Получается очень вкусно и очень полезно!

Банка рыбных консервов может стать прекрасной основой для слоёного салата с рисом, овощами и яйцами. Получается этот рыбный салат с рисом очень сытным.

Сайра консервированная, рис длиннозерный, яйца, лук репчатый красный, морковь, огурцы свежие, майонез, зелень петрушки

Салат с крабовыми палочками, морковью по-корейски и оливками состоит из минимального набора продуктов. Приготовление этого блюда занимает совсем немного времени. Оригинальность салату придает морковь по-корейски. Её вкус в сочетании с оливками и крабовыми палочками раскрывается очень интересно и необычно.

Крабовые палочки, морковка корейская, яйца, оливки, майонез, соль, зелень укропа

Слоёный салат с тунцом и грибами приготовить очень просто, а результатом вы останетесь довольны сполна. Вкус этого рыбного салата нежный и насыщенный. Приготовьте на праздничный стол или разнообразьте повседневную трапезу.

Тунец консервированный, шампиньоны свежие, лук репчатый, морковь, яйца, сыр твёрдый, майонез, масло растительное, соль

Салат из моркови с чесноком и сыром — это простой и вкусный рецепт . Готовить такой салат одно удовольствие. Нашинковать можно все на кухонном комбайне и простой заправить майонезом. Более того такой салат еще и очень полезен. Во-первых, морковь очень богата каротином, который улучшает цвет лица и зрение. Во-вторых, чеснок, который так полезен во время простудных заболеваний. Ну а сыр просто украшает вкусовую гамму этого блюда.

Вытащите цыпленка из холодильника. Нагрейте пирог и очистите авокадо, затем разрежьте его пополам, а затем ломтиками. Отрежьте лаваша наполовину, начиненный куриным салатом , положите на него половину авокадо и бутерброд готов! Идеально подходит для открытия еды в летний сезон, корзины салата с салатом индейки идеально подходят для работы в буфете. В качестве альтернативы горчичному соусу вы также можете положить корзины с поддельным майонезом без пушек. Вы можете попробовать их в квартире и без столовых приборов, и если вы добавите их в другой соус, вы будете есть их в одном укусе!

Конечно, из моркови, сыра и чеснока получается вкусный салат , но его можно дополнить. В данном случае уместно будет куриное мясо, овощи и зелень. Кстати для эксперимента можно использовать и разные сорта сыра. К тому же крабовые палочки и кукуруза также очень подойдут в данном случае.

А вот чтобы не разрушать полезные свойства этого салата вредным майонезом, можно использовать йогурт или сметану.

Подготовка Как приготовить корзины салата с салатом из индейки

Сладкая горчица 20гр Миле миллефиори.
. Разрежьте свежий перец чили пополам, разделите его на две части и удалите семена внутри. Когда укусы индейки готовят, перенесите их в миксер на несколько секунд, пока мясо не будет хорошо нарезано, а затем переведите смесь в большую миску.

Нарежьте его крошечными дадами. Теперь приготовьте горчичный соус: перенесите майонез в миску и вместе соедините горчицу, сладкую горчицу и мед. Положите их с другим горчичным соусом, чтобы сделать их еще более вкусными! Вы знаете классическое распространение тертого сыра, майонеза и чеснока, который в основном встречается в новогоднюю ночь и другие домашние домашние закуски? Представьте себе, что еще три градуса улучшились.


Этот очень простой и очень вкусный салат, который требует совсем мало времени для приготовления.

Ингредиенты:

  • Морковь — 2 шт.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Сыр — 100 г

Приготовление:

Хорошо проем и почистим морковь. Чеснок почистим и потрем на мелкой терке. Сыр потрем на крупной терке.

Для приготовления этого салата можно использовать насадку по-корейски.

Почему работает запеченный спрей?

Это звучит мужественно, улучшая то, что происходит в течение десятилетий, и то, что знают 90 процентов чешских домохозяйств. Распространяйте тертую морковь, смажьте печенье и запечатайте в духовке, и забудьте о маленьких жарках, но просто распределите спреды на общих кусках выпечки, вы получите всего несколько повторений за ту же неделю, и вы положите свою руку в рецепт. Когда все смешивается с холодом, вкус прекрасен.

Майонез обладает способностью связывать отсоединяемые и делать съедобные спреды или салат из хлеба в основном чем угодно. И это с распространением будет в духовке. Сыр распространяется — первое большое преимущество Мягко тертое морковь смягчает — еще одно большое преимущество майонеза, в основном желтки и жир и некоторые кислотные жидкости. Яичные желтки сталкиваются с теплом, что не имеет значения в спредах, жир разделяется, а другое сырье, жидкости вносят вклад в сок и предотвращают быстрое высыхание. Как вы можете видеть, эту специю нельзя испортить.

Смешаем все ингредиенты со сметаной. Дадим салату настояться.

Приятного аппетита.

Такой салат конечно на любителя, чеснок дает специфичный вкус, но для любителей пикантных блюд — это не страшно.

Позвольте мне указать еще одно преимущество испеченного распространения. Легко застрять в памяти благодаря простому сырьему: очищенная морковь, твердый сыр и майонез занимают ту же самую часть. Не принимайте этот пример, однако этого количества, вероятно, будет недостаточно.

Но лучшее еще впереди. Если вы сохраните весовые коэффициенты всех ингредиентов одного и того же куска, вы можете легко заменить морковь на петрушку или свеклу, на твердый сыр, на чеснок для некоторых грубо нарезанных орехов. Помните, как это было в случае. Фантазия не знает границ, и эта таблица даже не существует.

Ингредиенты:

  • Чеснок — 4 зуб.
  • Сыр — 100 г
  • Морковь — 2 шт.
  • Яйца — 3 шт.

Приготовление:

Морковь хорошо проем и натрем на крупной терке. Сыр крупно порубить. Яйца отварить вкрутую и натереть на крупной терке. Чеснок пропустим через пресс.

Приятного аппетита.

Такой салат можно приготовить всего за несколько минут, достаточно все ингредиенты натереть на терке.

Сырный салат с морковью

В приготовленных блюдах все сырье должно быть приготовлено таким образом, чтобы их не нужно было размягчать в духовке, но они могут быть смягчены только теплом. Поэтому лучше взять свеклу, предварительно приготовленную, короткое пребывание в духовке не заставит сырых зелёных много гурманов, в то время как морковь те несколько минут в тепле достаточно богато. Поэтому пусть ваш выпеченный спрей распространился во всех его вкусах.

На 12 ломтиков тоста хлеб: 2 моркови 150 г твердого сыра 150 г майонеза1-2 чесночных гвоздик 12 ломтиков белого тоста. Это, скорее всего, заставит вас так жалеть следующего раза, когда вы решите увеличить количество приготовления пищи в будущем. Протрите сыр и нажмите на него, или сначала нарежьте его ножом, а затем раздавите нож. Просто следите за своими пальцами. Вырежьте сыр слишком мелко. Смешайте морковь, чеснок, сыр и майонез в миске и сделайте очень приятное распространение. Вы можете использовать его как есть, красить на белом хлебе и немедленно подавать. Но ты собираешься положить его на кусочки тоста с хлебом, осторожно до края.

  • Начните предварительный нагрев духовки до 180 градусов.
  • Очистите, очистите и натереть на мелкой терке.

Заполните мелко нарезанные листья или лук свободно до горла темной бутылки, вылейте 38-40% в случае чрезвычайной ситуации с помощью водки или алкоголя и встаньте на 14 дней на солнце или в теплом месте.

Ингредиенты:

  • Морковь — 3 шт.
  • Плавленый сыр — 3 шт.
  • Чеснок
  • Майонез

Приготовление:

Морковь трем на крупной терке. Плавленый сыр трем на мелкой терке.

Чтобы плавленый сыр терся легко и просто отправьте его в морозильную камеру на 30 минут.

Сырное ассорти с медвежьим чесноком

Ежедневное использование составляет от 10 до 15 капель в воде. Смешайте сыр с маслом и молоком и вытрите гладкое вещество. Добавьте специи: перец, соль и перец по вкусу. Наконец добавьте мелко нарезанный чеснок.

Морковный салат с чесночным медведем

Морковь и смешать с нарезанным луком и нарезанным чесноком. Смешать сливки, майонез и оливковое масло. Смешайте и приправьте солью и перцем. Остынем, а затем подаем этот замечательный салат с медвежьим чесноком на обед.

Салат из моркови с майонезом «Французский шарм»

Положите молодые листья чеснока мелко и добавьте тертый твердый сыр. Посыпать лимоном, оливковым маслом, солью, перцем и перемешать. Смешайте несколько нарезанных листов медведя, несколько карточек медицинского крема, салата, редиса, лука-порея, арбуза и одного томатного яблока. Добавьте морскую соль, лимонный сок и три столовые ложки оливкового масла. Мы потребляем как привязанность к мясу или всему пшеничному хлебу.

Чеснок пропускаем через пресс.

Приятного аппетита.

Салаты. Которые готовятся з считанные минуты — на вес золото и рецепты их следует записывать, а лучше запоминать.

Положите китайскую капусту, чеснок и балканский сыр и добавьте несколько капель масла. Удалите вымытый и высушенный медведь чесноком вместе с солью в блендер. Сокрушите его, положите в воздухонепроницаемые бутылки и храните в темном и прохладном месте.

Вставить лирический медведь чеснок

Соль медведя чеснока отлично подходит для десертного супа, ароматизированного отварного картофеля и многих других применений. Смешайте чеснок, соль и масло и поставьте в стаканы. Закрытая паста длится в году холодильника. Паста хороша для ароматизации, когда это не свежий чесночный медведь. Те, кто любит чеснок, могут использовать эту замечательную специю — макароны для супов и соусов, а также для птицы, рыбы, овощей, грибов и макарон. Медведь чеснока пряника всегда под рукой и готова к использованию.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 200 г
  • Морковь — 2 шт.
  • Сыр — 100 г
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Майонез

Приготовление:

Крабовые палочки мелко измельчим. Сыр трем на мелкой терке. Морковь трем на крупной терке. Чеснок пропускаем через пресс.

Приятного аппетита.

Такой салат содержит в себе чеснок, а значит, предполагает подачу на стол к ужину.

У людей была возможность узнать о традициях отдаленной азиатской страны. Традиционные монгольские блюда можно отведать всем, кто прибыл в Свитавы Фабрику в понедельник. На вечер, посвященный Монголии, гости «Свитавы Фабрики» тоже попали в шторм. Оба блюда были набиты говядинами.

Монголы также приготовленные салаты, один из тертой капусты с морковью и лук, вторая морковь с чесноком и сливками, а также были карамельные пирожные и шоколадные конфеты на столе. Дегустационные чашки работали для всех. Интересно, как живут монголы и что они едят.

Ингредиенты:

  • Морковь — 1шт.
  • Огурец — 1 шт.
  • Зеленый лук — 50 г
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Петрушка

Приготовление:

Морковь хорошо промыть и почистить, натрем морковь на крупной терке. Сыр трем на крупной терке. Огурец натрем на крупной терке. Чеснок чистим и трем на мелкой терке. Лук мелко порубить. В салатник выкладываем все ингредиенты и заправляем майонезом.

Посетители празднования исторического автомобиля

Учителя тоже пришли посмотреть. Я преподаю географию, поэтому хотел обогатить учебную программу некоторой интересной информацией. Монголия, по словам Мианганбаяра Базарява, в восемнадцать раз больше, чем в Чешской Республике, но только 2, 7 миллиона человек живут в Монголии. кормить кочевое оленеводство. В субботу главное место в программе вождения специальных поездов, состоящих из исторических автомобилей.

Урон «Саламандра» был монстром для гонок. Она прожила всего несколько недель

Атмосфера тридцатых годов прошлого века также вдохновлена ​​персоналом, обученным в форме периода. К сожалению, ее жизнь длилась недолго. В Марокко традиция арабских и африканских пищевых смесей, в которых овощи играют важную роль. Помидоры, морковь, кабачки, перец и лук — самая известная еда в этой стране. Они также являются основой многих местных блюд и могут быть куплены на любом местном рынке. Попробуйте этот классический марокканский салат из моркови.

Приятного аппетита.

Рецепт этого салата на столько прост, что его может приготовить даже ребенок. А оливки придают этому салату не только нестандартный вид, но и пикантную изюминку.

Выпекать семена тмина и семена кориандра на высокой сковороде в течение 30 секунд. Затем положить в ступку и тщательно размалывать. Для винного уксуса, оливкового масла, тмин и кориандр семена, Ариса, чеснок и апельсиновый цвет воды, чтобы создать заправку. Добавьте последние ингредиенты очень экономно, это очень ярко.

Почистите фисташки, а затем дайте им остыть. Кипятите морковь в кипящей воде в течение 5 минут, пока она не высохнет на поверхности, но внутри она остается твердой. Промойте его в холодной воде, процедите и подождите несколько минут, чтобы высохнуть. Затем добавьте повязку на морковь и тщательно перемешайте.

Ингредиенты:

  • Морковь — 2 шт.
  • Оливки — 10 шт.
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Колбасный сыр.

Приготовление:

Морковь поем и чистим, трем на крупной терке. Колбасный сыр трем на крупной терке. Чеснок пропустим через пресс. Все ингредиенты смешаем в салатнике, заправим майонезом. Украсим салат оливками. А можно выполнить салат в виде божий коровки.

Просто посыпьте свежей кориандром, мятой и фисташками перед подачей на стол. Это отличный аккомпанемент для жареного цыпленка или тушеной ягненка с кус-кусом! Этого достаточно для 4 человек. «Кус», вероятно, самый известный марокканский пищи. Это хорошая еда на встрече с друзьями. Кускус может варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов. Ее основным ингредиентом является пшеница манной крупы, к которым добавляются различные виды мяса и овощей или даже изюма и миндаля.

Харира является основой еды в основном во время Рамадана. Помидоры Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб С куриной ветчиной.

Приятного аппетита.

Если вам надоели традиционные салаты, приготовьте эту закуску.

Ингредиенты:

  • Яйца — 3 шт.
  • Сыр — 150 г
  • Морковь — 2 шт.
  • Плавленый сыр — 2 шт.
  • Чеснок — 5 зуб.

Приготовление:

Отварим яйца вкрутую и морковь до полной готовности. Натрем на мелкой терке морковь и отожмем лишний сок. Свежий и плавленый сыр натрем на мелкой терке. Чеснок пропустим через пресс. Яйца натрем на мелкой терке. Все ингредиенты кроме моркови смешаем и заправим майонезом.

Пахта имеет несколько позитивов: благотворно влияет на пищеварение, является низким содержанием жира, содержит много кальция и белка, плюс это большая помощь при приготовлении пищи! Идеально подходит для загрузки масс, которые из-за него красиво хрупким, но сочные салаты для их терпким вкусом и кремообразной консистенции как основа сладкого теста, который добавляет мягкость и пушистость.

Салат из отварной моркови, сыра и чеснока

На провал: 3 столовые ложки майонеза, ложка соуса чили. Хитрость заключается в том, что курица, смоченная в пахтах и ​​муке дважды — только потому, потому что тесто действительно хрустящее, а мясо невероятно сочное. Процедура: Поместите не менее двух часов в хорошо соленую и непрозрачную пахту. Отверните крылья и удалите последний куб, в котором нет мяса и ожогов. Кости, но не выбрасывайте, вы можете использовать их на основе бульона!

Слепим из сырной смеси кругляшки в виде мандарине. Облепим мандаринки морковкой. Веточки можно сделать из петрушки.

Приятного аппетита.

Этот салат можно подавать как гарнир, он очень сытный и простой.

Ингредиенты:

  • Морковь — 1 (большая)
  • Сыр — 150 г
  • Орехи — 100 г
  • Чеснок — по вкусу.

Приготовление:

Морковь трем на крупной терке. Сыр трем на мелкой терке. Чеснок пропускаем через пресс. Орехи мелко измельчить в крошку.

Количество чеснока можно регулировать по своему вкусу. Хотите пикантный салат, добавьте больше чеснока.

Все ингредиенты перемешаем и заправим майонезом. Салат украсим орешками.

Приятного аппетита.

Простой салат на каждый день.

Ингредиенты:

  • Свекла — 4 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Чернослив — 100 г
  • Сыр — 150 г
  • Куриное мясо — 400 г
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Грецкий орех — 100 г

Приготовление:

Свеклу, морковь и курицу отварить. Чернослив пропарим в горячей воде.

Свеклу натрем на мелкой терке. Смешаем с майонезом и чесноком. Половины свеклы выкладываем первым слоем.

Для второго слоя разберем курицу на волокна. Грецкие орешки измельчим в крошку. Смешаем курицу, орешки и майонезом. Выкладываем половину курицы вторым слоем.

Морковь и сыр натрем на крупной терке, смешать с майонезом и выложить 3 слоем.

Четвертый слой — мелко порубленный чернослив и майонез

Слом повторить.

Приятного аппетита

Вместо курицы можно использовать мясо индюшки или другое низкокалорийное мясо.

Ингредиенты:

  • Курица — 300 г
  • Морковь — 3 шт.
  • Сыр — 150 г
  • Чеснок
  • Майонез
  • Зелень

Приготовление:

Мясо курицу отварить и разобрать на волокна. Морковь мелко натереть. Чеснок пропустить через пресс. Зелень мелко нарубить. Сыр натереть на мелкой терке. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.

Приятного аппетита.

Зачем изобретать велосипед на кухне, готовить какие-то сложные салаты, которые требуют много времени на подготовку? Лучше свое время потратить на семью и накормить их витаминным и очень вкусным салатом.

Ингредиенты:

  • Редька — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Сыр — 150 г
  • Чеснок — 3 зуб.

Приготовление:

Овощи и чеснок чистим. Натрем на терке редьку и морковь.

Чтобы редька не горчила, зальем ее водой, оставим на 15-20 минут.

Сыр трем на крупной терке. Чеснок пропускаем через пресс.

Редьку откинем на дуршлаг и подождем, пока уйдет лишняя жидкость.

Все ингредиенты смешаем в салатнике и заправим майонезом.

Приятного аппетита.

К вам неожиданно пришли гости, а дома «мышь повесилась»? Ничего, на помощь придут простые рецепты , вот как раз один из них.

Ингредиенты:

  • Морковь — 3 шт.
  • Чеснок — по вкусу
  • Сыр твердый — 100 г
  • Сухарики — 1 пачка.

Приготовление:

Морковь трем на крупной терке. Чеснок пропускаем через пресс. Сыр натрем на крупной терке. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом. Сухарики выкладываем поверх салата или же подадим отдельно.

Приятного аппетита.

Замените майонез на сметану и салата станет диетическим.

Ингредиенты:

  • Свекла — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Зеленый лук
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Твердый сыр — 150 г

Приготовление:

Свеклу и морковь отварить, почистить и натереть на крупной терке.

Сыр также натрем на крупной терке. Лук мелко измельчить.

Выкладываем салат слоями.

Свеклу выкладываем первым слоем, немного подсолим. Промажем майонезом. Затем выкладываем рубленный лук. Морковь перемешаем с измельченным чесноком, перемешаем с майонезом. Выкладываем морковь следующим слоем. Сыр мелко трем, посыпаем салат.

Подаем салат к столу.Приятного аппетита.

Очень интересный и простой салат.

Ингредиенты:

  • Морковка — 2 шт.
  • Банка кукурузы — 1 шт.
  • Сыр — 100 г
  • Чеснок — 3 шт.
  • Майонез
  • Зелень

Приготовление:

Кукурузу откинем на дуршлаг, чтобы стек лишний сок. Морковку трем на крупной терке. Сыр мелко рубим. Чеснок пропускаем через пресс. Колбаску нарезаем соломкой. Зелень мелко измельчить.

Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.

А для любителей йогуртовых заправок, можно смешать йогурт и горчицу.

Приятного аппетита.

Этот салат вполне оправдывает свое название, ведь готовится он быстро и легко, как в сказке.

Ингредиенты:

  • Курица — 300 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Чеснок — 4 зуб.
  • Томаты — 3 шт.
  • Сыр — 100 г
  • Морковь по-корейски — 100 г

Приготовление:

Куриную грудку отварить до полной готовности. Когда мясо полностью стынет, разберем его на волокна.

С помидор снимаем кожуру. Для этого делаем надрез в основании и опускаем в кипяток. Оставляем томаты в кипятке не более 3 минут, затем вынимаем и опускаем холодную воду, кожа начнет сама слезать, поможем ей острым ножичком.

Сыр трем на крупной терке.

Чтобы сыр терся легче, смажем терку растительным маслом.

Чеснок пропускаем через пресс. Свежую морковь хорошо промываем и трем на крупной терке. Все ингредиенты смешаем в салатнике, перчим и заправим майонезом.

Пожалуй, нет лучшего описания этого салата, чем просто слово ЗДОРОВЬЕ. Этот салат содержит массу витаминов и полезных микроорганизмов, удивите своих родных вкусным и полезным блюдом.

Этот простой, пикантный и сытный салатик прекрасно сочетается с различными блюдами. Он непременно придется по душе всем любителям остреньких и легких закусок. Салат получается невероятно сочным и к тому же витаминным.

Морковный салат с чесноком, сыром и майонезом

Ингредиенты:

  • морковь – 200 г;
  • сыр «Пармезан» — 100 г;
  • куриное яйцо – 2 шт.;
  • чеснок – 1 шт.;
  • соль – по вкусу;
  • майонез – для заправки.

Приготовление

Итак, берем сыр, лучше всего твердых сортов, и натираем его на крупную или среднюю терку. Сырую морковь моем, очищаем и, используя специальную терочку для приготовления корейской моркови с мелким сечением, измельчаем соломкой.

Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, чистим от скорлупы и измельчаем их либо при помощи вилки, либо тоже натираем на средней терке. Чеснок пропускаем через пресс. Все ингредиенты хорошенько перемешиваем в салатнике, добавляем по вкусу соль и заправляем салатик майонезом. Сверху выкладываем тертый сыр, украшаем измельченной зеленью и подаем готовый салат из тертой моркови с майонезом к столу.

Морковный салат с майонезом и грецкими орехами

Ингредиенты:

  • морковь – 2 шт.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • очищенные ядра грецких орехов – 0,5 ст.;
  • майонез – по вкусу;
  • соль – по вкусу;
  • зелень петрушки – для украшения.

Приготовление

Морковь чистим, промываем и натираем на очень меленькую терку. Чеснок очищаем и выдавливаем при помощи чесночницы прямо в блюдо с морковью. Очищенные грецкие орехи тщательно измельчаем блендером до образования крошки и перекладываем к моркови. Добавляем соль и заправляем майонезом. Все хорошенько перемешиваем, перекладываем в салатник и украшаем мелко порубленной зеленью петрушки.

Морковный салат с майонезом и чесноком

Ингредиенты:

  • морковь – 4 шт.;
  • сыр – 100 г;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • листья зеленого салата – по вкусу;
  • зелень петрушки – по вкусу;
  • майонез – по вкусу;
  • соль, перец – по вкусу.

Приготовление

Морковь очищаем, промываем и натираем на среднюю терку. Чеснок выдавливаем через пресс, или мелко нарезаем. Твердый сыр то же трем на терку. В отдельной мисочке смешиваем тертую морковь, сыр и чеснок. Добавляем по вкусу свежемолотый черный перчик, солим и заправляем салат. Еще раз все перемешиваем и выкладываем салат горкой на блюдо, застеленное листьями зеленого салата. Украшаем блюдо веточками свежей петрушки и сразу же подаем на стол.

Если вам нравятся блюда с чесноком, тогда предлагаем попробовать.

салат из моркови с сыром

Салат из моркови с чесноком и сыром — это простой и вкусный рецепт . Готовить такой салат одно удовольствие. Нашинковать можно все на кухонном комбайне и простой заправить майонезом. Более того такой салат еще и очень полезен. Во-первых, морковь очень богата каротином, который улучшает цвет лица и зрение. Во-вторых, чеснок, который так полезен во время простудных заболеваний. Ну а сыр просто украшает вкусовую гамму этого блюда.

Вытащите цыпленка из холодильника. Нагрейте пирог и очистите авокадо, затем разрежьте его пополам, а затем ломтиками. Отрежьте лаваша наполовину, начиненный куриным салатом , положите на него половину авокадо и бутерброд готов! Идеально подходит для открытия еды в летний сезон, корзины салата с салатом индейки идеально подходят для работы в буфете. В качестве альтернативы горчичному соусу вы также можете положить корзины с поддельным майонезом без пушек. Вы можете попробовать их в квартире и без столовых приборов, и если вы добавите их в другой соус, вы будете есть их в одном укусе!

Конечно, из моркови, сыра и чеснока получается вкусный салат , но его можно дополнить. В данном случае уместно будет куриное мясо, овощи и зелень. Кстати для эксперимента можно использовать и разные сорта сыра. К тому же крабовые палочки и кукуруза также очень подойдут в данном случае.

А вот чтобы не разрушать полезные свойства этого салата вредным майонезом, можно использовать йогурт или сметану.

Подготовка Как приготовить корзины салата с салатом из индейки

Сладкая горчица 20гр Миле миллефиори.
. Разрежьте свежий перец чили пополам, разделите его на две части и удалите семена внутри. Когда укусы индейки готовят, перенесите их в миксер на несколько секунд, пока мясо не будет хорошо нарезано, а затем переведите смесь в большую миску.

Нарежьте его крошечными дадами. Теперь приготовьте горчичный соус: перенесите майонез в миску и вместе соедините горчицу, сладкую горчицу и мед. Положите их с другим горчичным соусом, чтобы сделать их еще более вкусными! Вы знаете классическое распространение тертого сыра, майонеза и чеснока, который в основном встречается в новогоднюю ночь и другие домашние домашние закуски? Представьте себе, что еще три градуса улучшились.


Этот очень простой и очень вкусный салат, который требует совсем мало времени для приготовления.

Ингредиенты:

  • Морковь — 2 шт.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Сыр — 100 г

Приготовление:

Хорошо проем и почистим морковь. Чеснок почистим и потрем на мелкой терке. Сыр потрем на крупной терке.

Для приготовления этого салата можно использовать насадку по-корейски.

Почему работает запеченный спрей?

Это звучит мужественно, улучшая то, что происходит в течение десятилетий, и то, что знают 90 процентов чешских домохозяйств. Распространяйте тертую морковь, смажьте печенье и запечатайте в духовке, и забудьте о маленьких жарках, но просто распределите спреды на общих кусках выпечки, вы получите всего несколько повторений за ту же неделю, и вы положите свою руку в рецепт. Когда все смешивается с холодом, вкус прекрасен.

Майонез обладает способностью связывать отсоединяемые и делать съедобные спреды или салат из хлеба в основном чем угодно. И это с распространением будет в духовке. Сыр распространяется — первое большое преимущество Мягко тертое морковь смягчает — еще одно большое преимущество майонеза, в основном желтки и жир и некоторые кислотные жидкости. Яичные желтки сталкиваются с теплом, что не имеет значения в спредах, жир разделяется, а другое сырье, жидкости вносят вклад в сок и предотвращают быстрое высыхание. Как вы можете видеть, эту специю нельзя испортить.

Смешаем все ингредиенты со сметаной. Дадим салату настояться.

Приятного аппетита.

Такой салат конечно на любителя, чеснок дает специфичный вкус, но для любителей пикантных блюд — это не страшно.

Позвольте мне указать еще одно преимущество испеченного распространения. Легко застрять в памяти благодаря простому сырьему: очищенная морковь, твердый сыр и майонез занимают ту же самую часть. Не принимайте этот пример, однако этого количества, вероятно, будет недостаточно.

Но лучшее еще впереди. Если вы сохраните весовые коэффициенты всех ингредиентов одного и того же куска, вы можете легко заменить морковь на петрушку или свеклу, на твердый сыр, на чеснок для некоторых грубо нарезанных орехов. Помните, как это было в случае. Фантазия не знает границ, и эта таблица даже не существует.

Ингредиенты:

  • Чеснок — 4 зуб.
  • Сыр — 100 г
  • Морковь — 2 шт.
  • Яйца — 3 шт.

Приготовление:

Морковь хорошо проем и натрем на крупной терке. Сыр крупно порубить. Яйца отварить вкрутую и натереть на крупной терке. Чеснок пропустим через пресс.

Приятного аппетита.

Такой салат можно приготовить всего за несколько минут, достаточно все ингредиенты натереть на терке.

Сырный салат с морковью

В приготовленных блюдах все сырье должно быть приготовлено таким образом, чтобы их не нужно было размягчать в духовке, но они могут быть смягчены только теплом. Поэтому лучше взять свеклу, предварительно приготовленную, короткое пребывание в духовке не заставит сырых зелёных много гурманов, в то время как морковь те несколько минут в тепле достаточно богато. Поэтому пусть ваш выпеченный спрей распространился во всех его вкусах.

На 12 ломтиков тоста хлеб: 2 моркови 150 г твердого сыра 150 г майонеза1-2 чесночных гвоздик 12 ломтиков белого тоста. Это, скорее всего, заставит вас так жалеть следующего раза, когда вы решите увеличить количество приготовления пищи в будущем. Протрите сыр и нажмите на него, или сначала нарежьте его ножом, а затем раздавите нож. Просто следите за своими пальцами. Вырежьте сыр слишком мелко. Смешайте морковь, чеснок, сыр и майонез в миске и сделайте очень приятное распространение. Вы можете использовать его как есть, красить на белом хлебе и немедленно подавать. Но ты собираешься положить его на кусочки тоста с хлебом, осторожно до края.

  • Начните предварительный нагрев духовки до 180 градусов.
  • Очистите, очистите и натереть на мелкой терке.

Заполните мелко нарезанные листья или лук свободно до горла темной бутылки, вылейте 38-40% в случае чрезвычайной ситуации с помощью водки или алкоголя и встаньте на 14 дней на солнце или в теплом месте.

Ингредиенты:

  • Морковь — 3 шт.
  • Плавленый сыр — 3 шт.
  • Чеснок
  • Майонез

Приготовление:

Морковь трем на крупной терке. Плавленый сыр трем на мелкой терке.

Чтобы плавленый сыр терся легко и просто отправьте его в морозильную камеру на 30 минут.

Сырное ассорти с медвежьим чесноком

Ежедневное использование составляет от 10 до 15 капель в воде. Смешайте сыр с маслом и молоком и вытрите гладкое вещество. Добавьте специи: перец, соль и перец по вкусу. Наконец добавьте мелко нарезанный чеснок.

Морковный салат с чесночным медведем

Морковь и смешать с нарезанным луком и нарезанным чесноком. Смешать сливки, майонез и оливковое масло. Смешайте и приправьте солью и перцем. Остынем, а затем подаем этот замечательный салат с медвежьим чесноком на обед.

Салат из моркови с майонезом «Французский шарм»

Положите молодые листья чеснока мелко и добавьте тертый твердый сыр. Посыпать лимоном, оливковым маслом, солью, перцем и перемешать. Смешайте несколько нарезанных листов медведя, несколько карточек медицинского крема, салата, редиса, лука-порея, арбуза и одного томатного яблока. Добавьте морскую соль, лимонный сок и три столовые ложки оливкового масла. Мы потребляем как привязанность к мясу или всему пшеничному хлебу.

Чеснок пропускаем через пресс.

Приятного аппетита.

Салаты. Которые готовятся з считанные минуты — на вес золото и рецепты их следует записывать, а лучше запоминать.

Положите китайскую капусту, чеснок и балканский сыр и добавьте несколько капель масла. Удалите вымытый и высушенный медведь чесноком вместе с солью в блендер. Сокрушите его, положите в воздухонепроницаемые бутылки и храните в темном и прохладном месте.

Вставить лирический медведь чеснок

Соль медведя чеснока отлично подходит для десертного супа, ароматизированного отварного картофеля и многих других применений. Смешайте чеснок, соль и масло и поставьте в стаканы. Закрытая паста длится в году холодильника. Паста хороша для ароматизации, когда это не свежий чесночный медведь. Те, кто любит чеснок, могут использовать эту замечательную специю — макароны для супов и соусов, а также для птицы, рыбы, овощей, грибов и макарон. Медведь чеснока пряника всегда под рукой и готова к использованию.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 200 г
  • Морковь — 2 шт.
  • Сыр — 100 г
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Майонез

Приготовление:

Крабовые палочки мелко измельчим. Сыр трем на мелкой терке. Морковь трем на крупной терке. Чеснок пропускаем через пресс.

Приятного аппетита.

Такой салат содержит в себе чеснок, а значит, предполагает подачу на стол к ужину.

У людей была возможность узнать о традициях отдаленной азиатской страны. Традиционные монгольские блюда можно отведать всем, кто прибыл в Свитавы Фабрику в понедельник. На вечер, посвященный Монголии, гости «Свитавы Фабрики» тоже попали в шторм. Оба блюда были набиты говядинами.

Монголы также приготовленные салаты, один из тертой капусты с морковью и лук, вторая морковь с чесноком и сливками, а также были карамельные пирожные и шоколадные конфеты на столе. Дегустационные чашки работали для всех. Интересно, как живут монголы и что они едят.

Ингредиенты:

  • Морковь — 1шт.
  • Огурец — 1 шт.
  • Зеленый лук — 50 г
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Петрушка

Приготовление:

Морковь хорошо промыть и почистить, натрем морковь на крупной терке. Сыр трем на крупной терке. Огурец натрем на крупной терке. Чеснок чистим и трем на мелкой терке. Лук мелко порубить. В салатник выкладываем все ингредиенты и заправляем майонезом.

Посетители празднования исторического автомобиля

Учителя тоже пришли посмотреть. Я преподаю географию, поэтому хотел обогатить учебную программу некоторой интересной информацией. Монголия, по словам Мианганбаяра Базарява, в восемнадцать раз больше, чем в Чешской Республике, но только 2, 7 миллиона человек живут в Монголии. кормить кочевое оленеводство. В субботу главное место в программе вождения специальных поездов, состоящих из исторических автомобилей.

Урон «Саламандра» был монстром для гонок. Она прожила всего несколько недель

Атмосфера тридцатых годов прошлого века также вдохновлена ​​персоналом, обученным в форме периода. К сожалению, ее жизнь длилась недолго. В Марокко традиция арабских и африканских пищевых смесей, в которых овощи играют важную роль. Помидоры, морковь, кабачки, перец и лук — самая известная еда в этой стране. Они также являются основой многих местных блюд и могут быть куплены на любом местном рынке. Попробуйте этот классический марокканский салат из моркови.

Приятного аппетита.

Рецепт этого салата на столько прост, что его может приготовить даже ребенок. А оливки придают этому салату не только нестандартный вид, но и пикантную изюминку.

Выпекать семена тмина и семена кориандра на высокой сковороде в течение 30 секунд. Затем положить в ступку и тщательно размалывать. Для винного уксуса, оливкового масла, тмин и кориандр семена, Ариса, чеснок и апельсиновый цвет воды, чтобы создать заправку. Добавьте последние ингредиенты очень экономно, это очень ярко.

Почистите фисташки, а затем дайте им остыть. Кипятите морковь в кипящей воде в течение 5 минут, пока она не высохнет на поверхности, но внутри она остается твердой. Промойте его в холодной воде, процедите и подождите несколько минут, чтобы высохнуть. Затем добавьте повязку на морковь и тщательно перемешайте.

Ингредиенты:

Приготовление:

Морковь поем и чистим, трем на крупной терке. Колбасный сыр трем на крупной терке. Чеснок пропустим через пресс. Все ингредиенты смешаем в салатнике, заправим майонезом. Украсим салат оливками. А можно выполнить салат в виде божий коровки.

Просто посыпьте свежей кориандром, мятой и фисташками перед подачей на стол. Это отличный аккомпанемент для жареного цыпленка или тушеной ягненка с кус-кусом! Этого достаточно для 4 человек. «Кус», вероятно, самый известный марокканский пищи. Это хорошая еда на встрече с друзьями. Кускус может варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов. Ее основным ингредиентом является пшеница манной крупы, к которым добавляются различные виды мяса и овощей или даже изюма и миндаля.

Харира является основой еды в основном во время Рамадана. Помидоры Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб С куриной ветчиной.

Приятного аппетита.

Если вам надоели традиционные салаты, приготовьте эту закуску.

Ингредиенты:

  • Яйца — 3 шт.
  • Сыр — 150 г
  • Морковь — 2 шт.
  • Плавленый сыр — 2 шт.
  • Чеснок — 5 зуб.

Приготовление:

Отварим яйца вкрутую и морковь до полной готовности. Натрем на мелкой терке морковь и отожмем лишний сок. Свежий и плавленый сыр натрем на мелкой терке. Чеснок пропустим через пресс. Яйца натрем на мелкой терке. Все ингредиенты кроме моркови смешаем и заправим майонезом.

Пахта имеет несколько позитивов: благотворно влияет на пищеварение, является низким содержанием жира, содержит много кальция и белка, плюс это большая помощь при приготовлении пищи! Идеально подходит для загрузки масс, которые из-за него красиво хрупким, но сочные салаты для их терпким вкусом и кремообразной консистенции как основа сладкого теста, который добавляет мягкость и пушистость.

Салат из отварной моркови, сыра и чеснока

На провал: 3 столовые ложки майонеза, ложка соуса чили. Хитрость заключается в том, что курица, смоченная в пахтах и ​​муке дважды — только потому, потому что тесто действительно хрустящее, а мясо невероятно сочное. Процедура: Поместите не менее двух часов в хорошо соленую и непрозрачную пахту. Отверните крылья и удалите последний куб, в котором нет мяса и ожогов. Кости, но не выбрасывайте, вы можете использовать их на основе бульона!

Слепим из сырной смеси кругляшки в виде мандарине. Облепим мандаринки морковкой. Веточки можно сделать из петрушки.

Приятного аппетита.

Этот салат можно подавать как гарнир, он очень сытный и простой.

Ингредиенты:

  • Морковь — 1 (большая)
  • Сыр — 150 г
  • Орехи — 100 г
  • Чеснок — по вкусу.

Приготовление:

Морковь трем на крупной терке. Сыр трем на мелкой терке. Чеснок пропускаем через пресс. Орехи мелко измельчить в крошку.

Количество чеснока можно регулировать по своему вкусу. Хотите пикантный салат, добавьте больше чеснока.

Все ингредиенты перемешаем и заправим майонезом. Салат украсим орешками.

Приятного аппетита.

Простой салат на каждый день.

Ингредиенты:

  • Свекла — 4 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Чернослив — 100 г
  • Сыр — 150 г
  • Куриное мясо — 400 г
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Грецкий орех — 100 г

Приготовление:

Свеклу, морковь и курицу отварить. Чернослив пропарим в горячей воде.

Свеклу натрем на мелкой терке. Смешаем с майонезом и чесноком. Половины свеклы выкладываем первым слоем.

Для второго слоя разберем курицу на волокна. Грецкие орешки измельчим в крошку. Смешаем курицу, орешки и майонезом. Выкладываем половину курицы вторым слоем.

Морковь и сыр натрем на крупной терке, смешать с майонезом и выложить 3 слоем.

Четвертый слой — мелко порубленный чернослив и майонез

Слом повторить.

Приятного аппетита

Вместо курицы можно использовать мясо индюшки или другое низкокалорийное мясо.

Ингредиенты:

  • Курица — 300 г
  • Морковь — 3 шт.
  • Сыр — 150 г
  • Чеснок
  • Майонез
  • Зелень

Приготовление:

Мясо курицу отварить и разобрать на волокна. Морковь мелко натереть. Чеснок пропустить через пресс. Зелень мелко нарубить. Сыр натереть на мелкой терке. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.

Приятного аппетита.

Зачем изобретать велосипед на кухне, готовить какие-то сложные салаты, которые требуют много времени на подготовку? Лучше свое время потратить на семью и накормить их витаминным и очень вкусным салатом.

Ингредиенты:

  • Редька — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Сыр — 150 г
  • Чеснок — 3 зуб.

Приготовление:

Овощи и чеснок чистим. Натрем на терке редьку и морковь.

Чтобы редька не горчила, зальем ее водой, оставим на 15-20 минут.

Сыр трем на крупной терке. Чеснок пропускаем через пресс.

Редьку откинем на дуршлаг и подождем, пока уйдет лишняя жидкость.

Все ингредиенты смешаем в салатнике и заправим майонезом.

Приятного аппетита.

К вам неожиданно пришли гости, а дома «мышь повесилась»? Ничего, на помощь придут простые рецепты , вот как раз один из них.

Ингредиенты:

  • Морковь — 3 шт.
  • Чеснок — по вкусу
  • Сыр твердый — 100 г
  • Сухарики — 1 пачка.

Приготовление:

Морковь трем на крупной терке. Чеснок пропускаем через пресс. Сыр натрем на крупной терке. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом. Сухарики выкладываем поверх салата или же подадим отдельно.

Приятного аппетита.

Замените майонез на сметану и салата станет диетическим.

Ингредиенты:

  • Свекла — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Зеленый лук
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Твердый сыр — 150 г

Приготовление:

Свеклу и морковь отварить, почистить и натереть на крупной терке.

Сыр также натрем на крупной терке. Лук мелко измельчить.

Выкладываем салат слоями.

Свеклу выкладываем первым слоем, немного подсолим. Промажем майонезом. Затем выкладываем рубленный лук. Морковь перемешаем с измельченным чесноком, перемешаем с майонезом. Выкладываем морковь следующим слоем. Сыр мелко трем, посыпаем салат.

Подаем салат к столу.Приятного аппетита.

Очень интересный и простой салат.

Ингредиенты:

  • Морковка — 2 шт.
  • Банка кукурузы — 1 шт.
  • Сыр — 100 г
  • Чеснок — 3 шт.
  • Майонез
  • Зелень

Приготовление:

Кукурузу откинем на дуршлаг, чтобы стек лишний сок. Морковку трем на крупной терке. Сыр мелко рубим. Чеснок пропускаем через пресс. Колбаску нарезаем соломкой. Зелень мелко измельчить.

Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.

А для любителей йогуртовых заправок, можно смешать йогурт и горчицу.

Приятного аппетита.

Этот салат вполне оправдывает свое название, ведь готовится он быстро и легко, как в сказке.

Ингредиенты:

  • Курица — 300 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Чеснок — 4 зуб.
  • Томаты — 3 шт.
  • Сыр — 100 г
  • Морковь по-корейски — 100 г

Приготовление:

Куриную грудку отварить до полной готовности. Когда мясо полностью стынет, разберем его на волокна.

С помидор снимаем кожуру. Для этого делаем надрез в основании и опускаем в кипяток. Оставляем томаты в кипятке не более 3 минут, затем вынимаем и опускаем холодную воду, кожа начнет сама слезать, поможем ей острым ножичком.

Сыр трем на крупной терке.

Чтобы сыр терся легче, смажем терку растительным маслом.

Чеснок пропускаем через пресс. Свежую морковь хорошо промываем и трем на крупной терке. Все ингредиенты смешаем в салатнике, перчим и заправим майонезом.

Пожалуй, нет лучшего описания этого салата, чем просто слово ЗДОРОВЬЕ. Этот салат содержит массу витаминов и полезных микроорганизмов, удивите своих родных вкусным и полезным блюдом.

Этот простой, пикантный и сытный салатик прекрасно сочетается с различными блюдами. Он непременно придется по душе всем любителям остреньких и легких закусок. Салат получается невероятно сочным и к тому же витаминным.

Морковный салат с чесноком, сыром и майонезом

Ингредиенты:

  • морковь – 200 г;
  • сыр «Пармезан» — 100 г;
  • куриное яйцо – 2 шт.;
  • чеснок – 1 шт.;
  • соль – по вкусу;
  • майонез – для заправки.

Приготовление

Итак, берем сыр, лучше всего твердых сортов, и натираем его на крупную или среднюю терку. Сырую морковь моем, очищаем и, используя специальную терочку для приготовления корейской моркови с мелким сечением, измельчаем соломкой.

Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, чистим от скорлупы и измельчаем их либо при помощи вилки, либо тоже натираем на средней терке. Чеснок пропускаем через пресс. Все ингредиенты хорошенько перемешиваем в салатнике, добавляем по вкусу соль и заправляем салатик майонезом. Сверху выкладываем тертый сыр, украшаем измельченной зеленью и подаем готовый салат из тертой моркови с майонезом к столу.

Морковный салат с майонезом и грецкими орехами

Ингредиенты:

  • морковь – 2 шт.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • очищенные ядра грецких орехов – 0,5 ст.;
  • майонез – по вкусу;
  • соль – по вкусу;
  • зелень петрушки – для украшения.

Приготовление

Морковь чистим, промываем и натираем на очень меленькую терку. Чеснок очищаем и выдавливаем при помощи чесночницы прямо в блюдо с морковью. Очищенные грецкие орехи тщательно измельчаем блендером до образования крошки и перекладываем к моркови. Добавляем соль и заправляем майонезом. Все хорошенько перемешиваем, перекладываем в салатник и украшаем мелко порубленной зеленью петрушки.

Морковный салат с майонезом и чесноком

Ингредиенты:

  • морковь – 4 шт.;
  • сыр – 100 г;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • листья зеленого салата – по вкусу;
  • зелень петрушки – по вкусу;
  • майонез – по вкусу;
  • соль, перец – по вкусу.

Приготовление

Морковь очищаем, промываем и натираем на среднюю терку. Чеснок выдавливаем через пресс, или мелко нарезаем. Твердый сыр то же трем на терку. В отдельной мисочке смешиваем тертую морковь, сыр и чеснок. Добавляем по вкусу свежемолотый черный перчик, солим и заправляем салат. Еще раз все перемешиваем и выкладываем салат горкой на блюдо, застеленное листьями зеленого салата. Украшаем блюдо веточками свежей петрушки и сразу же подаем на стол.

Если вам нравятся блюда с чесноком, тогда предлагаем попробовать.

Салат из моркови с чесноком и сыром — это простой и вкусный рецепт. Готовить такой салат одно удовольствие. Нашинковать можно все на кухонном комбайне и простой заправить майонезом. Более того такой салат еще и очень полезен. Во-первых, морковь очень богата каротином, который улучшает цвет лица и зрение. Во-вторых, чеснок, который так полезен во время простудных заболеваний. Ну а сыр просто украшает вкусовую гамму этого блюда.

Конечно, из моркови, сыра и чеснока получается вкусный салат, но его можно дополнить. В данном случае уместно будет куриное мясо, овощи и зелень. Кстати для эксперимента можно использовать и разные сорта сыра. К тому же крабовые палочки и кукуруза также очень подойдут в данном случае.

А вот чтобы не разрушать полезные свойства этого салата вредным майонезом, можно использовать йогурт или сметану.

Как приготовить салат из моркови с чесноком и сыром — 16 разновидностей


Этот очень простой и очень вкусный салат, который требует совсем мало времени для приготовления.

Ингредиенты:

  • Морковь — 2 шт.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Сыр — 100 г

Приготовление:

Хорошо проем и почистим морковь. Чеснок почистим и потрем на мелкой терке. Сыр потрем на крупной терке.

Для приготовления этого салата можно использовать насадку по-корейски.

Смешаем все ингредиенты со сметаной. Дадим салату настояться.

Приятного аппетита.

Такой салат конечно на любителя, чеснок дает специфичный вкус, но для любителей пикантных блюд — это не страшно.

Ингредиенты:

  • Чеснок — 4 зуб.
  • Сыр — 100 г
  • Морковь — 2 шт.
  • Яйца — 3 шт.

Приготовление:

Морковь хорошо проем и натрем на крупной терке. Сыр крупно порубить. Яйца отварить вкрутую и натереть на крупной терке. Чеснок пропустим через пресс.

Приятного аппетита.

Такой салат можно приготовить всего за несколько минут, достаточно все ингредиенты натереть на терке.

Ингредиенты:

  • Морковь — 3 шт.
  • Плавленый сыр — 3 шт.
  • Чеснок
  • Майонез

Приготовление:

Морковь трем на крупной терке. Плавленый сыр трем на мелкой терке.

Чтобы плавленый сыр терся легко и просто отправьте его в морозильную камеру на 30 минут.

Чеснок пропускаем через пресс.

Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.

Приятного аппетита.

Салаты. Которые готовятся з считанные минуты — на вес золото и рецепты их следует записывать, а лучше запоминать.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 200 г
  • Морковь — 2 шт.
  • Сыр — 100 г
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Майонез

Приготовление:

Крабовые палочки мелко измельчим. Сыр трем на мелкой терке. Морковь трем на крупной терке. Чеснок пропускаем через пресс.

Приятного аппетита.

Такой салат содержит в себе чеснок, а значит, предполагает подачу на стол к ужину.

Ингредиенты:

  • Твердый сыр — 100 г
  • Морковь — 1шт.
  • Огурец — 1 шт.
  • Зеленый лук — 50 г
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Петрушка

Приготовление:

Морковь хорошо промыть и почистить, натрем морковь на крупной терке. Сыр трем на крупной терке. Огурец натрем на крупной терке. Чеснок чистим и трем на мелкой терке. Лук мелко порубить. В салатник выкладываем все ингредиенты и заправляем майонезом.

Приятного аппетита.

Рецепт этого салата на столько прост, что его может приготовить даже ребенок. А оливки придают этому салату не только нестандартный вид, но и пикантную изюминку.

Ингредиенты:

  • Морковь — 2 шт.
  • Оливки — 10 шт.
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Колбасный сыр.

Приготовление:

Морковь поем и чистим, трем на крупной терке. Колбасный сыр трем на крупной терке. Чеснок пропустим через пресс. Все ингредиенты смешаем в салатнике, заправим майонезом. Украсим салат оливками. А можно выполнить салат в виде божий коровки.

Приятного аппетита.

Если вам надоели традиционные салаты, приготовьте эту закуску.

Ингредиенты:

  • Яйца — 3 шт.
  • Сыр — 150 г
  • Морковь — 2 шт.
  • Плавленый сыр — 2 шт.
  • Чеснок — 5 зуб.

Приготовление:

Отварим яйца вкрутую и морковь до полной готовности. Натрем на мелкой терке морковь и отожмем лишний сок. Свежий и плавленый сыр натрем на мелкой терке. Чеснок пропустим через пресс. Яйца натрем на мелкой терке. Все ингредиенты кроме моркови смешаем и заправим майонезом.

Слепим из сырной смеси кругляшки в виде мандарине. Облепим мандаринки морковкой. Веточки можно сделать из петрушки.

Приятного аппетита.

Этот салат можно подавать как гарнир, он очень сытный и простой.

Ингредиенты:

  • Морковь — 1 (большая)
  • Сыр — 150 г
  • Орехи — 100 г
  • Чеснок — по вкусу.

Приготовление:

Морковь трем на крупной терке. Сыр трем на мелкой терке. Чеснок пропускаем через пресс. Орехи мелко измельчить в крошку.

Количество чеснока можно регулировать по своему вкусу. Хотите пикантный салат, добавьте больше чеснока.

Все ингредиенты перемешаем и заправим майонезом. Салат украсим орешками.

Приятного аппетита.

Простой салат на каждый день.

Ингредиенты:

  • Свекла — 4 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Чернослив — 100 г
  • Сыр — 150 г
  • Куриное мясо — 400 г
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Грецкий орех — 100 г

Приготовление:

Свеклу, морковь и курицу отварить. Чернослив пропарим в горячей воде.

Свеклу натрем на мелкой терке. Смешаем с майонезом и чесноком. Половины свеклы выкладываем первым слоем.

Для второго слоя разберем курицу на волокна. Грецкие орешки измельчим в крошку. Смешаем курицу, орешки и майонезом. Выкладываем половину курицы вторым слоем.

Морковь и сыр натрем на крупной терке, смешать с майонезом и выложить 3 слоем.

Четвертый слой — мелко порубленный чернослив и майонез

Слом повторить.

Приятного аппетита

Вместо курицы можно использовать мясо индюшки или другое низкокалорийное мясо.

Ингредиенты:

  • Курица — 300 г
  • Морковь — 3 шт.
  • Сыр — 150 г
  • Чеснок
  • Майонез
  • Зелень

Приготовление:

Мясо курицу отварить и разобрать на волокна. Морковь мелко натереть. Чеснок пропустить через пресс. Зелень мелко нарубить. Сыр натереть на мелкой терке. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.

Приятного аппетита.

Зачем изобретать велосипед на кухне, готовить какие-то сложные салаты, которые требуют много времени на подготовку? Лучше свое время потратить на семью и накормить их витаминным и очень вкусным салатом.

Ингредиенты:

  • Редька — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Сыр — 150 г
  • Чеснок — 3 зуб.

Приготовление:

Овощи и чеснок чистим. Натрем на терке редьку и морковь.

Чтобы редька не горчила, зальем ее водой, оставим на 15-20 минут.

Сыр трем на крупной терке. Чеснок пропускаем через пресс.

Редьку откинем на дуршлаг и подождем, пока уйдет лишняя жидкость.

Все ингредиенты смешаем в салатнике и заправим майонезом.

Приятного аппетита.

К вам неожиданно пришли гости, а дома «мышь повесилась»? Ничего, на помощь придут простые рецепты, вот как раз один из них.

Ингредиенты:

  • Морковь — 3 шт.
  • Чеснок — по вкусу
  • Сыр твердый — 100 г
  • Сухарики — 1 пачка.

Приготовление:

Морковь трем на крупной терке. Чеснок пропускаем через пресс. Сыр натрем на крупной терке. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом. Сухарики выкладываем поверх салата или же подадим отдельно.

Приятного аппетита.

Замените майонез на сметану и салата станет диетическим.

Ингредиенты:

  • Свекла — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Зеленый лук
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Твердый сыр — 150 г

Приготовление:

Свеклу и морковь отварить, почистить и натереть на крупной терке.

Сыр также натрем на крупной терке. Лук мелко измельчить.

Выкладываем салат слоями.

Свеклу выкладываем первым слоем, немного подсолим. Промажем майонезом. Затем выкладываем рубленный лук. Морковь перемешаем с измельченным чесноком, перемешаем с майонезом. Выкладываем морковь следующим слоем. Сыр мелко трем, посыпаем салат.

Подаем салат к столу.Приятного аппетита.

Очень интересный и простой салат.

Ингредиенты:

  • Морковка — 2 шт.
  • Банка кукурузы — 1 шт.
  • Сыр — 100 г
  • Чеснок — 3 шт.
  • Майонез
  • Копченая колбаса — 100 г
  • Зелень

Приготовление:

Кукурузу откинем на дуршлаг, чтобы стек лишний сок. Морковку трем на крупной терке. Сыр мелко рубим. Чеснок пропускаем через пресс. Колбаску нарезаем соломкой. Зелень мелко измельчить.

Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.

А для любителей йогуртовых заправок, можно смешать йогурт и горчицу.

Приятного аппетита.

Этот салат вполне оправдывает свое название, ведь готовится он быстро и легко, как в сказке.

Ингредиенты:

  • Курица — 300 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Чеснок — 4 зуб.
  • Томаты — 3 шт.
  • Сыр — 100 г
  • Морковь по-корейски — 100 г

Приготовление:

Куриную грудку отварить до полной готовности. Когда мясо полностью стынет, разберем его на волокна.

С помидор снимаем кожуру. Для этого делаем надрез в основании и опускаем в кипяток. Оставляем томаты в кипятке не более 3 минут, затем вынимаем и опускаем холодную воду, кожа начнет сама слезать, поможем ей острым ножичком.

Сыр трем на крупной терке.

Чтобы сыр терся легче, смажем терку растительным маслом.

Чеснок пропускаем через пресс. Свежую морковь хорошо промываем и трем на крупной терке. Все ингредиенты смешаем в салатнике, перчим и заправим майонезом.

Пожалуй, нет лучшего описания этого салата, чем просто слово ЗДОРОВЬЕ. Этот салат содержит массу витаминов и полезных микроорганизмов, удивите своих родных вкусным и полезным блюдом.

Ингредиенты:

  • Морковь — 3шт.
  • Капуста — 300 г
  • Сыр — 100 г
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Лук красный — 1 шт.
  • Редька — 1 шт.

Приготовление:

Морковь и редьку очистим от кожуры и натрем на крупной терке. Сыр натереть на мелкой терке. Чеснок пропустить через пресс. Капусту мелко нашинковать, обжать руками и посолить. Все ингредиенты смешаем. Лук нарезаем полукольцами. Заправить можно сметаной или майонезом.

Как вариант, можно приготовить заправку из йогурта и горчицы. Смешаем 2 столовой лужки обычного йогурта с чайной ложкой горчицы, добавим немного цедры лимона.

Также в этом салате будет уместна зелень, по типу кинзы, петрушки и укропа.

Из такого популярного овоща, как морковь, можно приготовить массу простых закусок – стоит только позаботиться


20:03 21 декабря 2019

Из такого популярного овоща, как морковь, можно приготовить массу простых закусок – стоит только позаботиться о сопутствующих ингредиентах и выбрать для салата свежий упругий корнеплод. Основу салатов составит сама морковь, чеснок и сыр, а использование других продуктов сделает каждый новый салат уникальным.

Салат из моркови с чесноком, сыром и майонезом

Нет ничего проще, чем приготовить салат из моркови с чесноком и сыром, добавив в него майонез или другой соус на основе растительного масла. Сыр для такого салата лучше взять твёрдых сортов – подойдёт голландский, чеддер или пармезан.

Ингредиенты
:

  • морковь свежая – 1 шт.;
  • сыр твёрдый – 100 гр.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • сухарики из бородинского хлеба – горсть;
  • майонез – 2-3 ст. л.

Приготовление
:

  • Почистить морковь и нашинковать, используя тёрку для корейской моркови.
  • Выдавить в майонез зубчик чеснока, перемешать.
  • Натереть сыр и смешать его с морковью и майонезом.
  • Порезать несколько кусочков хлеба маленькими кубиками, подсушить в духовке.
  • Насыпать сухарики поверх готового салата и подать на стол.

Чтобы сырая морковь проявила самые свои лучшие витаминные и питательные свойства, в неё необходимо добавлять растительное масло, сметану или майонез.

Салат из свежей моркови с крилем

Этот вариант салата из свежей моркови будет готовиться с растительным маслом, ароматизированным чесноком. Изюминкой рецепта станут антарктические креветки криль, приготовленные на том же ароматном масле.

Ингредиенты
:

  • морковь свежая – 1 шт.;
  • адыгейский сыр – 100 гр.;
  • криль – 200 гр.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • кунжутное семя – 1 ст. л.;
  • сок лимона – 1 ч. л.;
  • соль.

Приготовление
:

  • Очистить и натереть морковь тонкой соломкой. Чуть присолить и немного помять руками.
  • Разогреть на сковороде масло и положить в него порезанный кусочками чеснок. Как только он подрумянится – выбросить.
  • Положить в масло очищенные креветки, и обжарить в течение 2 мин. (если креветки варёно-мороженные, достаточно слегка прогреть их в масле).
  • Положить креветки в морковь вместе с маслом.
  • Подрумянить кунжутное семя и чуть-чуть потолочь его в ступке. Положить в салат.
  • Добавить раскрошенный сыр, выжать немного сока лимона и хорошо перемешать все ингредиенты.

От способа шинковки моркови зависит не только внешний вид салата, но и его сочность. Если необходимо, чтобы морковь была сочнее – стоит натереть её на стандартной тёрке. Корейская шинковка позволит сохранить её более целостной и не даст ощущения «каши» в салате.

Морковный салат с чесноком и плавленым сыром

Морковь с чесноком и плавленым сыром многие десятилетия является стандартной закуской на русском столе. Стоит немного видоизменить подачу, и получится новое блюдо.

Ингредиенты
:

  • морковь свежая – 1 шт.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • укроп – несколько веточек;
  • плавленый сырок (или сыр в контейнере) – 200 гр.
  • кукурузный хлеб;
  • горсть оливок.

Приготовление
:

  • Почистить морковь и натереть её на мелкой тёрке.
  • Мелко порезать укроп, выдавить чеснок через пресс.
  • Хорошо перемешать плавленый сыр (или потереть на тёрке сырок) с зеленью, чесноком и морковью.
  • Порезать хлеб на ломтики и сделать тосты.
  • Подать горячие тосты с морковно-чесночной пастой, положив сверху половинки оливок без косточек.

Веганский салат с изюмом и орехами

Этот оригинальный рецепт салата из моркови с сыром, изюмом и орехами представляет собой вариант веганской кухни или может быть подан в пост. Как вариант сыра в рецептуре присутствует продукт тофу.

Ингредиенты
:

  • морковь свежая – 1 шт.;
  • изюм – 3 ст. л.;
  • орехи грецкие – 3 ст. л.;
  • сыр тофу – 200 гр.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • растительное масло – 2 ст. л.;
  • мёд – 1 ст. л.;
  • зелень петрушки – несколько веточек;
  • соль, сахар, лимонный сок.

Приготовление
:

  • Почистить морковь и натереть её соломкой.
  • Добавить соль, сахар, выжать немного лимонного сока и слегка перемешать.
  • Порезать кубиками тофу, листочки петрушки порубить ножом.
  • Изюм и орехи измельчить, добавить немного мёда для связывания.
  • Разогреть на сковороде масло, ароматизировать его чесноком (чеснок выбросить).
  • Обжарить сыр в течение 3-4 мин.
  • Обвалять кубики тофу в ореховой смеси, положить к моркови.
  • Добавить петрушку, осторожно перемешать салат.

Салаты с использованием тофу необходимо съедать сразу, поэтому готовится это блюдо в расчёте на один раз.

Салат из моркови с чесноком, сыром и яйцом

Чтобы блюдо получилось оригинальным и годилось для праздничного застолья, нужно применить немного фантазии. В этом рецепте салата из моркови с чесноком, сыром и яйцом компоненты будут исполнять роль холодной закуски.

Ингредиенты
:

  • морковь свежая – половинка;
  • сыр твёрдый – 50 гр.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • яйца – 4 шт.;
  • зелень петрушки – 2 веточки;
  • кедровые орехи- 1 ст. л.;
  • майонез – 3 ст. л.

Приготовление
:

  • Почистить морковь и мелко натереть, как и сыр.
  • Листочки петрушки измельчить ножом, орешки подрумянить на сухой сковороде и тоже измельчить.
  • Отварить вкрутую яйца, аккуратно разрезать вдоль, чтобы получились чашечки.
  • Смешать морковь, желтки, орехи, зелень и сыр и заправить майонезом с выдавленной долькой чеснока.
  • Ложечкой выложить смесь в половинки яиц и подать на листьях фриллиса или обычного листового салата.

Майонез можно купить в магазине, но лучше приготовить его самостоятельно, используя, как основу, растительное масло и сок лимона. После в него добавляют соль, сахар, горчицу, сметану или кефир и другие ингредиенты на своё усмотрение.

Рецепт с добавлением колбасы

Салат из сырой моркови, сыра, чеснока и колбасы – простой и вкусный. Его особенностью является способ подачи – салат выкладывается в съедобные тарталетки любого размера. Чем миниатюрнее «тарелочки», тем пикантнее они смотрятся.

Ингредиенты
:

  • морковь свежая – половинка;
  • сыр твёрдый – 50 гр.;
  • грецкие орехи – 1 ст. л.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • зелень молодого сельдерея – 2 веточки;
  • колбаса копчёная – 50 гр.;
  • майонез – 3 ст. л.;
  • тарталетки – несколько штук.

Приготовление
:

  • Почистить морковь и нашинковать её соломкой, после порубив на более короткие отрезки.
  • Сыр натереть на тёрке, чеснок выдавить в майонез.
  • Зелень сельдерея и орехи измельчить, колбасу порезать мелкой соломкой.
  • Смешать компоненты салата с майонезом и выложить массу в тарталетки.

Чтобы тарталетки не промокли от выделившегося сока, салатную массу выкладывают в них непосредственно перед сервировкой стола. Также можно выстелить внутренность «тарелочек» ситовым салатом и тем самым предотвратить их раскисание.

Слоеный салат с добавлением свёклы и чернослива

Этот вариант салата с морковью, чесноком и сыром будет выкладываться слоями. В рецептуре есть и другие ингредиенты – свёкла, чернослив, грибы и отварные яйца. Салат по желанию заправляется майонезом, домашним йогуртом или сметаной.

Ингредиенты
:

  • морковь свежая – 1 шт.;
  • свёкла отварная – 1 шт.;
  • сыр твёрдых сортов – 100 гр.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • чернослив – 1-гр.;
  • яйца варёные – 4 шт.;
  • шампиньоны свежие – 4 крупных;
  • лук репчатый – 1/3 шт.;
  • майонез для прослойки.

Приготовление
:

  • Почистить морковь и нашинковать тонкой соломкой.
  • Отварить свёклу, остудить, почистить и натереть на тёрке.
  • Отдельно потереть сыр и яйца.
  • Чернослив распарить и мелко порезать.
  • Шампиньоны измельчить и обжаривать с луком на сливочном масле, пока не испарится влага.
  • Выложить салат слоями на свой вкус, промазывая каждый майонезом.

Морковь в салатах можно использовать как в сыром, так и в варёном виде – исследования показали, что её полезные свойства не становятся меньше после термообработки. Однако сырой овощ обладает меньшей калорийностью и незаменим в диетах для снижения веса.

Вконтакте

Салат с морковью и чесноком с добавлением сыра, заправленный майонезом, уже много лет пользуется широкой популярностью у отечественных хозяек. За это время появилось большое количество разновидностей этого блюда с разными ингредиентами в зависимости от пожеланий.

Сырный салат не только очень вкусный, но и полезный, поскольку содержит витамин А, макроэлементы и фитонциды. Он готовится очень просто независимо от рецепта и будет под силу любой хозяйке.

Секреты приготовления чесночного салата

Основными ингредиентами блюда являются морковь, чеснок, сыр и майонез. Рецепты отличаются в зависимости от второстепенных компонентов и их соотношения. Салат может дополнительно включать в себя
:

  • грибы;
  • орехи или изюм;
  • колбасу;
  • кукурузу;
  • яйца и не только.

Особенность моркови заключается в том, что она может сочетаться с большим количеством разных продуктов.

А еще, если вы очень любите сыр, то можно добавить его больше, чем указано в рецепте. А когда желаете, чтобы блюдо приобрело ярко выраженный чесночный вкус, то чеснок нужно мелко шинковать ножом. В остальных же случаях чеснок натирается на мелкой терке или давится с помощью специальной давилки.

В классическом варианте с чесноком заправляют майонезом. Но если этот продукт вас не устраивает, существуют альтернативные способы заправки
:

Если вы выбираете вариант приготовления с сухариками, то помните, что добавлять их нужно непосредственно перед подачей, иначе они размякнут, и салат не будет таким вкусным, как должен быть.

Классический сырный салат с чесноком

Рецепт сырного салата несложный. В числе ингредиентов к нему
:

  • три моркови;
  • один плавленый сырок;
  • одна головка чеснока;
  • 2 столовые ложки майонеза;
  • соль и черный перец.

Сначала нужно натереть морковь на терке для шинкования по-корейски, а сыр — на средней терке. В одной миске соедините их. Зубчики чеснока почистите и выдавите через пресс к остальным ингредиентам.

Присолите блюдо и приперчите, заправьте майонезом. Можно готовить его самостоятельно, чтобы блюдо было более полезным. Все ингредиенты перемешайте. Можно дополнительно поставить салат в холодильник на 30 минут, подавать блюдо следует в салатнике или на плоской тарелке.

Рецепты с орехами и изюмом

Если дополнить салат из свежей моркови с чесноком и сыром грецкими орехами, вы значительно обогатите его полезными веществами. Для приготовления закуски нужно подготовить три моркови, 100 г твердого сыра, 50 г грецких орехов, несколько веточек укропа, 2−3 ложки сметаны, пару зубчиков чеснока и немного соли.

Блюдо готовится так
:

Другой вариант салата — это с изюмом, который тоже богат витаминами и полезными составляющими. В нем на три моркови среднего размера берут неполный стакан изюма, три зубчика чеснока, 70 г майонеза и немного соли.

Приготовление выглядит так
:

  • изюм следует замочить. Выложите его в миску, промойте и потом залейте теплой водой. Оставьте так на 15 минут;
  • помойте морковь, снимите кожуру и натрите на крупной терке. Уложите в салатную посуду;
  • чеснок пропустите через давилку или натрите на мелкой терке и добавьте к моркови;
  • слейте с изюма воду и добавьте к остальным ингредиентам. Присолите и все смешайте;
  • добавьте майонез и еще раз все перемешайте.

Перед тем как подать салат к столу, подержите его какое-то время в холодильнике или другом прохладном месте. Он отлично подойдет для праздничного или повседневного стола.

Рецепт с яблоками

Такой рецепт придется по вкусу тем, кто любит диетические блюда и следит за фигурой. Его уникальность заключается в том, что майонез заменяется сметаной или йогуртом без добавок. Салат можно сделать всего за несколько минут.

Ингредиенты для приготовления следующие
:

Яблоко для салата очищается от кожуры, а морковь натирается на терке. Очищенное яблоко режется соломкой, а сыр или режется, или тоже натирается. Чеснок и петрушка мелко нарезаются, а салат заправляется солью и сметаной (йогуртом).

Слоеный салат на основе моркови и чеснока готовится сложнее, чем другие. Однако этот рецепт очень оригинальный и сытный. Ингредиентов в нем тоже больше:

  • 2 моркови;
  • 50 г твердого сыра;
  • 3 яйца;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 50 г консервированной кукурузы;
  • майонез;
  • петрушка.

А еще рецепт предусматривает использование маринада. Для его приготовления требуется стакан воды, по столовой ложке сахара и соли и две столовые ложки уксуса.

Этапы приготовления блюда такие:

По окончании салат украшается тертым сыром и петрушкой. Он отлично подойдет для праздничного стола.

Вариант с сухариками

Чесночно-сырный салат с морковью можно успешно дополнить сухариками. Готовить его очень просто. Вам потребуется 250 г моркови, 300 г сыра, несколько зубчиков чеснока, около 300 г белого хлеба, а также майонез. При желании его можно заменить сметаной.

Рецепт такой:

  • батон порежьте на маленькие кубики. Обжарьте их на оливковом масле до образования золотистой корочки;
  • свежую морковь почистите, и натрите на мелкой терке. Сыр натрите таким же образом;
  • выложите в емкость сыр, морковь и сухари;
  • чеснок пропустите через давилку и положите к ним;
  • заправьте салат майонезом или сметаной.

Подавать на стол блюдо нужно сразу после приготовления. Сухари должны быть хрустящими, иначе салат не будет иметь должного вкуса.

Рецепты с добавлением мяса

Морковно-чесночные салаты можно дополнять не только орехами, яйцами или сухарями, но также и разными видами мясных продуктов. Например, для приготовления такого салата с курицей возьмите 200 г корейской моркови, 350 г куриного филе, 250 г твердого сыра, 2 яйца, 150 г майонеза, несколько зубчиков чеснока и соль.

Готовится салат следующим образом:

  • отварите яйца, остудите и почистите;
  • сварите курицу и порежьте небольшими кубиками;
  • яйца и сыр натрите на крупной терке;
  • в миску выложите морковку и все остальные;
  • прессом туда же выдавите очищенный чеснок;
  • добавьте майонез.

Готовый салат подается в глубоком блюде и украшается зеленью. Также существует вариант приготовления с колбасой, такой рецепт более сытный.

Вам будут нужны:

  • одна сырая морковь;
  • банка консервированной кукурузы;
  • 150 г твердого сыра;
  • 100 г колбасы;
  • майонез;
  • чеснок;
  • соль, специи и зелень.

Сначала морковь нужно почистить и натереть на крупной терке, так же натрите сыр. Колбасу порежьте мелкой соломкой. В одной емкости смешайте сыр, морковь и колбасу, добавьте кукурузу и зелень. Затем сюда же выдавите очищенный чеснок, заправьте майонезом, присолите и добавьте специи.

И еще один вариант приготовления — с ветчиной. Этот салат. Хоть и с мясом, но не содержит майонеза. Для этого рецепта приготовьте три моркови, 150 г твердого сыра, 200 г ветчины, банку кукурузы, одну луковицу, чеснок, соевый соус, соль и специи.

Ветчину нужно порезать мелкой соломкой. Лук следует почистить и тоже мелко нарезать. Затем его нужно пожарить вместе со специями. Пожаренный лук добавляется к ветчине. Туда же высыпается кукуруза и сыр, натертый на крупную терку. Морковка чистится и натирается на крупной терке, затем она обжаривается на том же масле, где до этого жарился лук. Потом она также добавляется в салат. Все хорошо перемешайте и заправьте соевым соусом. При желании добавьте немного сока лимона.

Естественно, представленные рецепты салатов на основе моркови, чеснока и сыра не единственные. Вариаций их приготовления намного больше с разными ингредиентами и разной их комбинацией. Блюдо не только сытное, но и полезное, ведь морковь и чеснок — это натуральные источники витаминов и других веществ. Если вы очень переживаете о фигуре и калориях, или предпочитаете здоровые продукты, замените майонез сметаной или нежирным йогуртом.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Предлагаю вам приготовить яркий, вкусный салат из сырой моркови с сыром, яйцами и чесноком. Это простое блюдо можно подать к любому гарниру. Морковь в салате используется сырая, а количество чеснока можно регулировать в большую или меньшую сторону. Заправлять такой салатик можно сметаной или майонезом. Я предпочитаю сметану, но можно смешать сметану и майонез пополам.

Ингредиенты

Для приготовления салата из моркови с сыром и яйцами нам понадобится:

крупная морковь — 1 шт.;

яйца варёные — 2 шт.;

сыр твёрдый — 60 г;

петрушка — 3-4 веточки;

чеснок — 3 зубчика;

соль, перец — по вкусу;

сметана (или майонез) — 2 ст. л.

Этапы приготовления

Натереть на средней тёрке очищенную сырую морковь. Яйца также очистить и натереть на тёрке.В салат из сырой моркови и яиц добавить натёртый твёрдый сыр.

Мелко нарезать петрушку и очищенный чеснок, добавить их в салат.

Салат из моркови, сыра, яиц, петрушки и чеснока заправить сметаной (можно заправить майонезом или смесью майонеза и сметаны), посолить и поперчить.

Затем салатик перемешать, поместить в салатники и подать к столу. Этот простой салат из моркови с сыром и яйцами, наверняка, понравится многим. Попробуйте!

Чеснок Пармезан Морковный картофель фри с майонезом Заатар

Морковь нарезается в форме картофеля фри и обжаривается с чесноком и сыром Пармезан, а затем подается с восхитительным средневосточным майонезом со специями. ПЕРЕЙТИ К РЕЦЕПТУ

Вы едите достаточно овощей? Даже если вы относительно здоровый едок, ответ может быть отрицательным. В 2010 году Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) сообщили, что только 27% взрослых ели рекомендованное дневное количество овощей.Проблема в том, что овощи могут немного надоесть. Сырые овощи — это здорово, но многие из нас во время ужина предпочитают просто тушеные или жареные овощи, что не очень интересно. Я с готовностью признаю, что было много ночей, когда я пропускал приготовление овощей, потому что был слишком уставшим, и даже простой жареный или тушеный овощ не казался стоящим усилий. Одна вещь, которая может помочь всем нам получать необходимые нам питательные вещества из овощей каждый день, — это готовить их интересными и вкусными способами как можно чаще, например, делать картофель фри из моркови и подавать его с ближневосточным соусом со специями. соус, как я сделал здесь с этим рецептом картофеля фри с чесноком, пармезаном, морковью и майонезом Заатар.Этот картофель фри превратит в поклонников даже самых стойких ненавистников моркови. Поверьте, никто не пропустит свои ежедневные овощи, когда они есть в меню!

Морковный картофель фри с чесноком и пармезаном с майонезом Заатар можно приготовить на обеденном столе менее чем за 30 минут. Единственное, что нужно сделать, чтобы приготовить этот полезный и вкусный картофель фри — это нарезать морковь. Майонез Заатар можно взбить всего за несколько минут с помощью кухонного комбайна или погружного блендера, но если у вас мало времени, просто пропустите приготовление майонеза.Без него картофель не будет таким аппетитным, но все равно останется восхитительным.

Если вы не знакомы с Заатар, это земляная ароматная смесь ближневосточных специй, которую можно использовать в самых разных рецептах, и в последнее время она стала очень модной. Чаще всего это комбинация сушеных трав, таких как сумах, семена кунжута, тимьян и майоран, но вы также можете найти смеси, содержащие другие травы, такие как орегано и тмин. Точная смесь трав будет варьироваться в зависимости от производителя, и вы также можете приготовить ее по рецепту, подобному этому.

Мне нравится, как выглядят эти морковные фри с чесноком и пармезаном с майонезом За’атар на тарелке. Для тех, кто склоняется к зеленым овощам, всплеск оранжевого цвета — долгожданное изменение. Кроме того, оранжевый цвет является известным стимулятором аппетита. Другие полезные, вкусные и оригинальные рецепты овощей можно найти в следующих блюдах: брюссельская капуста с голубым сыром, грецкими орехами и хрустящим прошутто; Жареная цветная капуста с сыром фета, помидорами, грецкими орехами и каперсами; Панко со спаржей в корочке с пармезаном; и зеленая фасоль, обжаренная в кленовой горчице с поджаренным миндалем.

Если вы готовите картофель фри с чесноком, пармезаном, морковью и майонезом Заатар, не забудьте сделать фото и отметить меня в Instagram @QueenofMyKitchen. Я хотел бы увидеть ваше творение!

Морковный картофель фри с чесноком и пармезаном с майонезом Заатар

Автор: КОРОЛЕВА МОЕЙ КУХНИ

Тип рецепта: Сторона

Кухня: Ближневосточная

  • 2 фунта моркови, очищенные, обрезанные, обрезанные в картофель фри толщиной около дюйма
  • 2 столовые ложки масла
  • ½ стакана мелко натертого сыра пармезан
  • ¼ стакана свежей нарезанной петрушки
  • 1 чайная ложка чесночного порошка
  • 1 чайная ложка соли
  • ½ чайной ложки перца
  • 1 яйцо (52 грамма)
  • чашка оливкового масла
  • чашка масла авокадо
  • 1 чайная ложка приправы Заатар
  • ½ чайной ложки соли
  1. Разогрейте духовку до 400 градусов и выстелите две противни пергаментной бумагой.
  2. Добавьте морковь в миску и сбрызните оливковым маслом. Перемешивайте, пока морковь не покроется хорошо.
  3. Смешайте пармезан, петрушку, чесночный порошок, соль и перец в небольшой миске и полейте смесью морковь. Тщательно перемешайте, чтобы смесь пармезана покрыла морковь.
  4. Разделите морковь на противни и выпекайте 15-20, повернув противни на полпути.
  5. Пока морковь обжаривается, готовьте майонез заатар.
  6. Смешайте оставшиеся ингредиенты в стакане, который прилагается к погружному блендеру (палочному блендеру), и взбейте до густоты и кремовой консистенции.
  7. Подавайте морковный картофель в теплом виде с майонезом Заатар.

Размер порции:-й или рецепт, Калорийность: 313, Жиры: 26 г, Насыщенные жиры: 5 г, Ненасыщенные жиры: 21 г, Трансжиры: 0 г, Углеводы: 16 г, Сахар: 7 г, Натрий: 827 мг, Клетчатка: 4 г, Белки : 6 г, холестерин: 38 мг

3.5.3251

НРАВИТСЯ ЭТОТ РЕЦЕПТ? СОХРАНИТЕ ОДНО ИЗ ЭТИХ ИЗОБРАЖЕНИЙ В ПИНТЕРЕСТ!

Нравится:

Нравится Загрузка…

Связанные

Называется морковь с чесноком и майонезом. Салат из моркови с чесноком и сыром

Салат из моркови с чесноком и майонезом — это самый простой способ Вкусно, а главное, с пользой перекусить. Для его приготовления обычно используется небольшой набор ингредиентов, требующий минимальной обработки. У этого блюда есть несколько интересных вариантов, каждый из которых по-своему хорош.

Тем, кто не любит подолгу находиться на кухне, больше всего понравится самый простой рецепт.Весь процесс приготовления блюд занимает не более 10-15 минут.

Кроме того, требуется всего четыре компонента:
  • 2 сырые средние моркови;
  • 75 г майонеза;
  • 3 зубца чеснока;
  • 1-2 щебня пищевой соли (по вкусу).
Чтобы приготовить из всей этой моркови салат с чесноком и майонезом, нужно:
  1. Морковь хорошенько хорошенько, а потом очистить и аккуратно нарезать на терке с крупными (или средними) ячейками.
  2. Пропустите чеснок через пресс.Если его нет в наличии, то на терке можно терять дольки с мельчайшими ячейками.
  3. Добавьте чеснок к моркови и немного поприветствуйте.
  4. Залить все майонезные продукты и хорошо перемешать.
  5. Готовую массу переложить в салатник и украсить свежей зеленью.

Хосписерам нужно помнить одно важное правило. Салат будет вкусным только со сладкой морковью. Если вдруг он оказался свежим, то в готовую смесь можно добавить буквально щепотку сахара.

Готовим с яйцом

Тот же салат можно сделать более калорийным, если ввести в него дополнительные ингредиенты. Возьмем, к примеру, вариант, где используются морковь, сыр, чеснок, майонез, яйцо и соль (при необходимости). Все они прекрасно сочетаются друг с другом. Поэтому салат тоже получается необыкновенно вкусным.

Для работы необходимо взять:
  • 300 г моркови;
  • 3 яйца;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 150 г сыра пармезан;
  • майонез.
В этом случае все тоже делается быстро и совершенно просто:
  1. Сначала нужно очистить предварительно промытую морковь, а затем медленно натереть ее на специальной «корейской» терке.
  2. Отварить яйца и остудить. Далее их нужно очистить от скорлупы и натереть на терке, но уже с мелкими ячейками.
  3. Чеснок, как обычно, пропускаем через спец. Как вариант, его можно порубить ножом, а потом обернуть в ступке.
  4. Сыр тоже желательно измельчить на терке для корейской моркови.
  5. Все подготовленные ингредиенты собираются в миску (немного сыра оставляем для декора). Залить их майонезом и хорошо перемешать.
  6. Украсить салат тертым «пармезаном».

Для того, чтобы готовое блюдо выглядело на столе более эффектно, его можно дополнительно присыпать свежей рубленой зеленью.

Рецепт с яблоком

Если добавить к моркови с чесноком свежее яблоко, салат станет не только свежее, но и чрезвычайно полезным.Это подтвердит любой медик. Всем известно, что яблоки положительно влияют на сердечно-сосудистую систему и состояние толстого кишечника.

Для такого блюда вам понадобится:
  • 2 яблока;
  • 4 морковки;
  • соль;
  • 4 дольки чеснока;
  • майонез.
Как правильно приготовить салат:
  1. Очищенную морковь сбросить на крупной терке. Фрукты желательно брать свежие (не вялые) и сладкие.
  2. Яблоки промыть, затем медленно срезать ими кожуру и удалить сердцевины с семенами. Оставшуюся мякоть также измельчить на терке с крупными ячейками. Лучше использовать яблоки кислых сортов.
  3. Очищенные дольки чеснока для продажи через специальный пресс.
  4. Измельчение продуктов собрать в одну посуду, посолить и перемешать.
  5. Приготовить готовую массу из майонеза.

Если приготовить такой салат к праздничному застолью, можно использовать нестандартный способ кормления.Для этого готовую массу нужно сначала плотно уложить в стопку, а затем перевернуть так, чтобы салат оказался на сервировочной тарелке.

Салат: морковь, сыр, чеснок и майонез

В последнее время большой популярностью пользуется морковный салат С сырно-чесночно-майонезной заправкой. Делается очень быстро и станет настоящей «палочкой для еды» в том случае, если вдруг в дом вдруг зайдут гости.

Салат по рецепту Состав:
  • 3 крупные моркови;
  • 2 плавленых сыра;
  • слабая соль;
  • 4 дольки чеснока;
  • майонез.
Сделать такой замечательный салат сможет даже совсем неопытная хозяйка. Для этого ей нужно будет выполнить несколько простых операций:
  1. Помыть и почистить морковь. Измельчите ее на терке (корейской или обычной с крупными ячейками).
  2. Чеснок осторожно выдавить через пресс.
  3. Обе стойки потерять на крупной терке.
  4. Продукты сложить в глубокую тарелку, слегка подсолить, залить майонезом и тщательно перемешать.

Салат идеален для домашнего застолья в качестве сочной и ароматной закуски.Гости и домочадцы оценят старания хозяйки и обязательно останутся довольны.

Как приготовить со свеклой

Еще вкуснее получается, если морковный салат с чесноком и майонезом дополнить свеклой. Его можно принимать как в вареном, так и в маринованном виде. Результат будет одинаково отличным.

Итак, на три порции такого салата понадобится:
  • 2 зубца чеснока;
  • 200 г свеклы и моркови;
  • майонез.
Способ приготовления блюда, по сути, остается прежним:
  1. Овощи с очищенным чесноком.
  2. Свекла морковь измельчить, используя терку со средними ячейками.
  3. Пропустите чеснок через чеснок.
  4. Продукты собрать в салатник, залить немного майонезом (нужно помнить, что сами овощи все равно будут пустыми) и перемешать.

Для более оригинального кормления можно поступить иначе: выложить овощи слоями в стаканы, пропуская каждый уровень смесью майонеза с чесноком. Получается довольно интересная порционная закуска.

Здоровая закуска с колбасой

Обычно для встречи гостей хозяйка сначала старается приготовить овощную или мясную нарезку к столу. Придется долго ждать начала трапезы. Когда время ограничено, оба этих блюда можно совместить и, например, приготовить салат из овощей с колбасой. В итоге за считанные минуты получается изумительный перекус.

Для его приготовления потребуется всего:
  • 4 маленькие морковки;
  • 3 дольки чеснока;
  • 2 штуки вареной колбасы;
  • 100 г майонеза;
  • соль;
  • перец молотый.
Сделать салат не составит труда. Для этого необходимо:
  1. Мытье моркови сначала очистить, а затем натереть на крупной терке.
  2. Острым ножом мелко покрошить чеснок. Добавьте к моркови.
  3. Продукты Посыпать солью, перцем, залить майонезом и сразу перемешать.
  4. Готовую массу выложить в салатник.
  5. Верх для легкой майонезной сетки.
  6. Украсить колбасой, нарезанной тонкой соломкой.

Каждый гость в своей тарелке может либо смешать ингредиенты, либо съесть отдельно колбасу и овощи.

Для приготовления такой витаминной смеси вам понадобится:
  • 1 крупная морковь;
  • 0,5 кг пекинской капусты;
  • 100 г майонеза;
  • соль;
  • пучок петрушки;
  • 1 зубчик чеснока.
Пошаговая инструкция:
  1. Тонкое нарезание капусты.
  2. Морковь потерять на самой крупной терке.
  3. Произвольно нарезать зелень острым ножом.
  4. Через пресс для продажи зубцов чеснока. Этого количества будет вполне достаточно.Салат не должен быть слишком острым.
  5. Подготовленные ингредиенты собирают в чистой таре.
  6. Добавить майонез и тщательно перемешать.

Получается необычайно вкусный и очень ароматный салат, который идеально подходит для лечебно-профилактического питания.

Среди обилия всевозможных закусок достойное место занимает морковь с майонезом и чесноком. Рецепт салата с такими составляющими обязательно присутствует в записной книжке каждой хозяйки.В чистом виде исключительно полезный овощ Немного брызг. Но в компании с другими продуктами его охотно используют все.

Несмотря на легкость приготовления, есть секреты, которые могут испортить даже такое простое блюдо:

  1. Чеснок имеет острый вкус. Если нужно, чтобы он хорошо чувствовался в салате, зубчики нужно подогнать под нож, если требуется только чесночный фон — используют пресс. Для легкого, изящного оттенка в блюдо вводится один сок, выделяемый при измельчении.
  2. Майонез — традиционная, но не обязательная заправка. Сидя на диете или следя за фигурой, можно заменить ее кефиром, йогуртом или оливковым маслом (подсолнечное, кстати, подходит слабо). А можно соединить пополам сметану и майонез, тогда общий вкус станет намного изысканным.
  3. С чесноком и майонезом перед употреблением следует немного порваться. Но оставлять его надолго не стоит — стебли и становятся безвкусными.

И помните, что блюдо дает много сока, поэтому лучше готовить в глубокой салатнице.

Морковь с майонезом и чесноком: рецепт базовый

Даже скудный ассортимент дает на выходе очень достойный салат. Естественно, точным их соотношением никто не назовет: у всех разные вкусы. Пробуйте, экспериментируйте, чтобы узнать личные пропорции. Сам салат готовится очень просто:

  1. Морковь очищаем, промываем и протираем на самой крупной терке. Можно ножом подавиться, но, во-первых, времени потратит намного больше, а во-вторых, салат будет не таким сочным.
  2. Чеснок прессуется или мелко нарезается.
  3. Оба компонента соединены и смешаны.
  4. Майонез заправлен, блюдо снова мешает.

Солить нужно осторожно и только после внесения майонеза: он разной степени солености.

Вкусные дополнения

Если вам покажется скудный вкус салата, в котором только морковь с майонезом и чесноком, рецепт можно дополнить практически любым продуктом.Самый любимый хозяин добавляет сыр. И в ход пускаются как твердые сорта, так и первобытный плавленый сыр. Часто яйца в салате обваливают вместе с сыром.

Очень гармонично сочетаются яблоки и морковь с майонезом и чесноком. Рецепт советует выбирать фрукты с кисло-сладким оттенком вкуса — они не вступают в конфликт с чесноком, поскольку чисто сладкие.

Хорошо в блюде также изюм и орехи, как по отдельности, так и вместе. Если вы включили их в список ингредиентов, то сухофрукты нужно будет предварительно заправить (не слишком долго, чтобы не растеклись), а орехи просушить на сковороде без масла.

Красиво «добротно» в салате сухарики. Только не нужно лить в него купленное. Не поленитесь мелко нарезать батон и нарезать кубиками на оливковом масле.

Можно ввести в салат из моркови с чесноком и майонезом курицу — отварную или копченую. Только в этом случае основной овощ лучше не в свежем, а в маринованном, «корейском» виде. Если вам нравится больше сырой моркови, можно сочетать ее с ветчиной или хорошей колбасой. Во всех мясных вариантах вкуснее салат с тертым русским сыром.

Короче не бойтесь экспериментировать! Из полезной моркови можно получить очень аппетитные блюда. Приятных застолий!

Морковь в сочетании с чесноком — блюдо не только вкусное, но и очень полезное. Салат из этих продуктов, обжаренный любым растительным маслом или другим соусом, является источником витаминов, микроэлементов, фитонцидов, особенно много в таком салате витамина А.

Салат из чеснока и моркови — общие принципы приготовления

Благодаря чесноку, морковь дает сок, который, в свою очередь, делает закуску очень нежной.Сыр прекрасно дополняет это сочетание. Причем это может быть совершенно любой сыр, как колбасный, так и благородный сулугуни.

Салат из моркови с чесноком, сыром и майонезом очень популярен еще с советских времен. Приготовить его сможет даже начинающая хозяйка. Морковь и сыр натереть на терке, добавить прессованный чеснок, твердый и заправить. Вы можете добавить ядра в салат грецкий орех, синют, изюм или свежую зелень. Это сделает его вкус еще интереснее и насыщеннее.

Приготовить такой салат можно любым способом.Все ингредиенты можно измельчить на мелкой терке, подавившись мелкой соломкой или кубиками. Ингредиенты смешиваются и заправляются майонезом, сметаной или йогуртом, а можно выкладывать слоями на широкую посуду.

Рецепт 1. Салат из моркови с чесноком

Ингредиенты

4 моркови;

4 зубца чеснока;

Майонез — 5 столовых ложек;

щепотка соли;

Лук зеленый.

Способ приготовления

1.Очистить дольки моркови и чеснока. Морковь измельчить на мелкой терке. Чеснок поставляется с прессом или натереть на терке.

2. Все ингредиенты соединить и посолить.

3. Салат закрепить майонезом или сметаной и хорошо перемешать. Готовое блюдо Украсить зеленым луком.

4. Оставить салат на 10 минут. Когда в моркови перестанет сок, еще раз тщательно перемешайте.

Рецепт 2. Салат из моркови с чесноком и изюмом

Состав

3 средние моркови;

Неполный стакан изюма;

Чеснок — 3 зубца;

Майонез — 70 г;

Щепотка соли.

Способ приготовления

1. В первую очередь необходимо замочить изюм. Для этого поместите его в миску, промойте и залейте теплой водой. Оставить изюм в таком виде на 15 минут.

2. Морковь Приветствуйте хорошо и очистите кожуру. Крупную интимную морковку выложите в тарелку, в которой планируете подавать салат на стол.

3. Чеснок выдавить через ловушку для чеснока или измельчить на мелкой терке. Отправляем к моркови.

4. Слейте воду из изюма и добавьте ее к моркови и чесноку.Поесть промыть, хорошо перемешать все компоненты салата.

5. Майонез Используйте для заправки и снова перемешайте. Перед подачей на стол необходимо, чтобы салат некоторое время постоял.

Рецепт 3. Салат из моркови с чесноком и орехами

Ингредиенты

3 маленькие морковки;

Несколько зубцов чеснока;

Полстакана ядер грецкого ореха;

Майонез — 70 г;

Способ приготовления

1. Сырая морковь хорошо моется и чистится.Очищенную морковь измельчите на мелкой терке. Зубчики чеснока проскакивают через бороздку. Соединить чеснок с морковью и все хорошо перемешать.

2. Ядра грецких орехов сушеные в духовке. Измельчите их в кофемолке или пошагово. В морковно-чесночную массу добавить ребристые орехи. Все ингредиенты хорошо перемешать, посолить.

3. Майонез Использовать как заправку. Готовый салат Украсить целыми ядрами орехов и зелени.

Рецепт 4. Салат из моркови с чесноком и яблоком

Состав

Морковь средней крупности — 4 шт.;

1-2 яблока;

Несколько зубцов чеснока;

Майонез — 70 г;

Соль и специи.

Способ приготовления

1. Хорошо поприветствуйте и очистите морковь.

2. Яблоки очистить от кожуры и натереть на мелкой терке. Добавьте сюда большую мраморную морковь. Для этого рецепта лучше брать яблоки кисло-сладкого вкуса.

3. Чеснок очистить и выдавить бороздками в морковно-яблочной массе.Все ингредиенты хорошо перемешиваются.

Рецепт 5. Салат из моркови с чесноком и сыром «Можайский»

Состав

3-4 средние моркови;

Сыр русский — 200 г;

5 зубцов чеснока;

Майонез.

Способ приготовления

1. Очистить морковь от кожуры. Чеснок очистить от шелухи. Морковь, чеснок и сыр измельчить на мелкой терке.

2. Подключите подготовленные продукты. Добавить майонез и перемешать.Перед кормлением его необходимо охладить.

Рецепт 6. Салат из моркови с чесноком, яйцом и сыром

Состав

Морковь — 300 г;

Сыр пармезан — 150 г;

Пару зубчиков чеснока.

Способ приготовления

1. Очистите сырую морковь и измельчите на корейском пальто с небольшим поперечным сечением.

2. Сыр измельчить на терке, при этом движение должно быть только односторонним, чтобы чипсы имели вытянутый вид.

3. Яйца плавать и измельчать на мелкой терке.

4. Очистить чеснок от шелухи и отжать через мусор.

5. Все ингредиенты салютовать, залить майонезом и хорошо перемешать. Готовый салат переложить в глубокую салатницу. Блюдо украсить тертым сыром и зеленью.

Рецепт 7. Салат из моркови с чесноком, сыром и крекерами

Состав

250 г моркови;

голландский сыр — 300 г;

Несколько зубцов чеснока;

300 г Белый хлеб Батон;

Майонез или сметана.

Способ приготовления

1. Нарезать буханку небольшими кубиками. Расколоть оливковое масло и обжарить сухарики до золотистой корочки.

2. Сырую морковь очистить и натереть на мелкой терке. Точно так же поступите с сыром.

3. Саммаркеры, морковь и сыр выкладываем в тару. Чеснок очистить и пропустить к остальным продуктам. Для заправки салата использовать майонез. Все хорошо перемешать. Готовый салат сразу же подавать на стол.

Рецепт 8. Салат из моркови с чесноком, сыром и курицей

Состав

Морковь по-корейски — 200 г;

Куриное филе — 350 г;

250 г российского или голландского сыра;

Яйца — 2 шт.;

Несколько зубцов чеснока;

Способ приготовления

1. Яйца заболочить, остудить и очистить скорлупу.

2. Мясо отварить до готовности. Таш мелкими кубиками.

3. Яйца и твердый сыр измельчить на крупной терке.

4. Выложите в миску корейскую морковь и добавьте в нее оставшиеся ингредиенты. Здесь выжмите очищенный чеснок прессом.

5. Для заправки используйте майонез. Готовое блюдо выложить в глубокую посуду и украсить зеленью.

Рецепт 9. Салат из моркови с чесноком, сыром, кукурузой и колбасой

Состав

Морковь крупная — 1 шт .;

Банка кукуруза консервированная;

Сыр русский — 150 г;

Колбаса любая — 100 г;

Майонез;

Несколько зубцов чеснока;

Соль, специи;

Способ приготовления

1. Морковь очистить и нарезать на крупной терке. Также вложите сыр.

2. Колбаса забивается неглубокой соломкой.

3. Смешать морковь, сыр и колбасу, добавить кукурузу и зелень. Здесь выжимать чеснок очищенный чеснок с чесноком. Добавить майонез, соль и специи.

Рецепт 10. Салат из моркови с чесноком и ветчиной

Состав

200 г ветчины;

3 средние моркови;

Сыр твердый — 150 г;

Лампа большая;

Банка кукурузная;

Соевый соус;

Несколько зубцов чеснока;

Специи, соль.

Способ приготовления

1.Ветчина лежат на неглубокой соломе.

2. Лук очистить и мелко уложить. Обжарить на подсолнечном или оливковом масле с любимыми специями. Жареный лук Добавьте к рубленой ветчине.

3. В лук-порей с ветчиной всыпать кукурузу. Сюда добавьте крупный тертый твердый сыр.

4. Морковь очистить и измельчить на крупной терке. Движения должны быть только одним способом, чтобы получить длинные фишки. Жарить пушистую морковь на той же сковороде, где до этого переворачивался лук. Затем добавляем в салат.

5. Все ингредиенты смешиваются.Заправить салат соевым соусом. Можно добавить немного лимонного сока.

Рецепт 11. Салат из моркови с чесноком, сыром и яблоками

Ингредиенты

3 крупные моркови;

Яблоки сладко-сладкие — 2 шт .;

Полная камера дробленых круп грецких орехов;

Сыр твердый — 50 г;

Несколько зубцов чеснока;

Способ приготовления

1. Яблоки и морковь очистите и измельчите на терке на большом дольке.

2.В морковно-яблочную массу добавить мелко натертый сыр и орехи, соленый салат. Заливаем сметаной или майонезом. Ингредиенты хорошо перемешать.

3. Салат украсить орехами и свежей зеленью.

Салат из моркови с чесноком — хитрости и секреты

  • Если вам нравится ярко выраженный вкус чеснока в салате, рекомендуется его мелко нарезать ножом. Когда Салату нужно просто придать легкую чесночную нотку, его нужно выдавить с гарберодом или натереть на мелкой терке.
  • Вы можете изменить количество некоторых ингредиентов в салате, если, например, вам нравится сыр, вы можете добавить его больше, чем указано в рецепте. В принципе, для салата из моркови с чесноком можно использовать любые продукты, которые есть в холодильнике. Это могут быть маринованные грибы, колбаса, консервированный горох или кукуруза, яйца и т. Д. Морковь отлично сочетается практически со всеми продуктами.
  • Если следить за своим весом, можно заменить майонез сметаной, йогуртом или даже кефиром. Заправлять салат можно растительным маслом или соевым соусом, все зависит от ваших предпочтений.Если смешать в равных частях майонез и сметану, и подать этот соус в салат, он будет намного нежнее.
  • В процессе приготовления салата с сухариками необходимо помнить, что сухарики нужно добавлять непосредственно перед подачей блюд на стол, иначе они размягчатся, и потеряют свои вкусовые качества блюда.
  • Салат из моркови с чесноком, замученный, дает довольно много сока, поэтому готовить его лучше в глубоких блюдах.

Салат из моркови с чесноком и сыром по простому и вкусному рецепту.Готовить такой салат — одно удовольствие. Можно все на кухне объединить и просто заправить майонезом. Тем более, что такой салат тоже очень полезен. Во-первых, морковь очень богата каротином, улучшающим цвет лица и зрение. Во-вторых, чеснок, который так полезен при простуде. Что ж, сыр просто украшает вкус этого блюда.

Конечно, из моркови, сыра и чеснока получается вкусный салат, но его можно добавить. В этом случае уместно будет куриное мясо, овощи и зелень.Кстати, в эксперименте могут быть использованы и разные сорта сыра. Кроме крабовых палочек и кукурузы в этом случае тоже очень хорошо.

Но чтобы не разрушить полезные свойства В этом салате есть вредный майонез, можно использовать йогурт или сметану.

Как приготовить салат из моркови с чесноком и сыром — 16 разновидностей

Очень простой и вкусный салат, для приготовления которого требуется совсем немного времени.

Хорошее раскрытие и очистка моркови.Чеснок очистить и протереть на мелкой терке. Сырная горка на крупной терке.

Для приготовления этого салата можно использовать корейскую насадку.

Смешиваем все ингредиенты со сметаной. Даем Саладу разводиться.

Такой салат, конечно, на любителя, специфический вкус придает чеснок, но любителям пикантных блюд — не страшно.

Морковь хорошо раскрыть и отжать на крупной терке. Сыр крупно нарезать. Яйца отварить и натереть на крупной терке.Чеснок пропустить через пресс.

Такой салат можно приготовить буквально за несколько минут, все ингредиенты натерты на терке все ингредиенты.

Морковь тройка на крупной терке. Плавленый сыр три на мелкой терке.

Чтобы плавленый сыр натерся легко и просто отправьте его в морозильную камеру на 30 минут.

Чеснок выпускают через пресс.

Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.

Салаты. Которые готовятся за несколько минут — на вес золота и рецепты надо записывать, а лучше наизусть.

Крабовые палочки мелкого помола. Сыр три на мелкой терке. Морковь три на крупной терке. Чеснок пропустить через пресс.

Такой салат сам по себе содержит чеснок, а потому предполагает подачу к столу к обеду.

Морковь хорошо промыть и очистить, морковь отжать на крупной терке. Сыр три на крупной терке. Огурец отжать на крупной терке. Чеснок очистить и три на мелкой терке. Лук мелко нарезать. В саланике выкладываем все ингредиенты и заправляем майонезом.

Рецепт этого салата настолько прост, что приготовить его сможет даже ребенок. А оливки придают этому салату не только нестандартный вид, но и пикантную изюминку.

Поем морковь и чистим, три на крупной терке. Сосиски сырные три на крупной терке. Чеснок пропустить через пресс. Все ингредиенты смешать в салатнике, заправить майонезом. Украсить салат оливками. А можно сделать салат в виде божьей коровы.

Если вы устали от традиционных салатов, приготовьте эту закуску.

Варю яйца и морковь до полной готовности. Натрем на мелкой терке морковь и выжать лишний сок. Свежий и плавленый сыр выжать на мелкой терке. Чеснок пропустить через пресс. Яйца отжать на мелкой терке. Все ингредиенты, кроме моркови, перемешиваем и заправляем майонезом.

Слепим из сырной смеси округлого мандария. Морковь отделить от макулатуры. Веточки можно сделать из петрушки.

Салат можно подавать как гарнир, он очень сытный и простой.

Морковь тройка на крупной терке. Сыр три на мелкой терке. Чеснок пропустить через пресс. Орехи мелко порубить в крошку.

Количество чеснока можно регулировать по своему вкусу. Хочу пилить салат, добавить больше чеснока.

Все ингредиенты смешиваются и заправляются майонезом. Салат украсить орехами.

Простой салат на каждый день.

Свеклу, морковь и курицу отварить. Пропениально представлен в горячей воде.

Свекла отжатая на мелкой терке.Смешать с майонезом и чесноком. Половину свеклы выкладываем первым слоем.

Для второго слоя проанализируем курицу на волокна. Грецкие орехи Растирать в крошке. Смешать курицу, орехи и майонез. Вторым слоем выкладываем половину курицы.

Морковь и сыр отжать на крупной терке, смешать с майонезом и выложить в 3 слоя.

Четвертый слой — мелко нарезанный чернослив и майонез

Вместо курицы можно использовать мясо индейки или другое низкокалорийное мясо.

Мясо курицы отварить и разобрать на волокна. Гороть морковь шлифованная. Пропустить чеснок через пресс. Зелень прекрасно питают. Сыр натереть на мелкой терке. Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом.

Зачем изобретать велосипед на кухне, готовить изысканные салаты, на приготовление которых нужно много времени? Лучше уделите время семье и накормите ее витамином и вкусным салатом.

Овощи и чеснок чистые.Сатрам на терке из редиса и моркови.

Чтобы редьке было все равно, ее залить водой, оставим на 15-20 минут.

Сыр три на крупной терке. Чеснок пропустить через пресс.

Редис откинуть на дуршлаг и подождать, пока уйдет лишняя жидкость.

Все ингредиенты смешать в салатнике и заправить майонезом.

Неужели вы вдруг к вам пришли, а дома «Мышь повесили»? Ничего не подойдут простые рецепты, только один из них.

Морковь тройка на крупной терке. Чеснок пропустить через пресс. Сыр выжать на крупной терке. Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом. Саммаркеры выложить поверх салата или дать отдельно.

Заменить майонез на сметану и салат станет диетическим.

Свеклу и морковь отварить, очистить и натереть на крупной терке.

Сыр тоже отжать на крупной терке. Лук мелко измельчить.

Выложите салатные слои.

Свекла выкладывает первый слой, небольшая сублимация. Растапливаем майонез. Затем выложите нарезанный лук. Морковь смешиваем с измельченным чесноком, смешиваем с майонезом. Следующим слоем выкладываем морковь. Сыра мелко три, посыпать салат.

Поставим салат на стол. Весенний аппетит.

Очень интересный и простой салат.

Кукуруза сложить на дуршлаг до стопки излишков сока. Морковь три на крупной терке. Сыр мелко-рубиновый.Чеснок пропустить через пресс. Колбасу порезать соломкой. Зелень мелко измельчить.

Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.

А для любителей йогуртовых заправок можно смешать кефир и горчицу.

Этот салат полностью оправдывает свое название, ведь готовится он быстро и легко, как в сказке.

Куриную грудку отварить до полной готовности. Когда мясо полностью закрепится, разберем его на волокна.

С помидора снимите кожуру.Для этого сделайте надрез у основания и опустите в кипяток. Оставляем помидоры в кипятке более 3-х минут, затем снимаем и опускаем холодную воду, кожица начнет окунаться, помогите ей острым ножом.

Сыр три на крупной терке.

Чтобы сыр натирался легче, на терке с растительным маслом.

Чеснок выпускают через пресс. Свежую морковь хорошо промыть и три на крупной терке. Все ингредиенты смешать в салатнице, поперчить и заправить майонезом.

Пожалуй, нет лучшего описания этого салата, чем просто слово «здоровье». В этом салате содержится много витаминов и полезных микроорганизмов, удивляющих родных вкусными и полезными блюдами.

Морковь и редис можно очистить от кожуры и отжать на крупной терке. Сыр натереть на мелкой терке. Пропустить чеснок через пресс. Капусту мелко нарезать, порезать руками и посолить. Все ингредиенты перемешать. Лук нарезать полукольцами. Можно заправить сметаной или майонезом.

Как вариант, можно приготовить заправку из кефира и горчицы. Смешиваем 2 столовые луговой обыкновенного йогурта с чайной ложкой горчицы, добавляем немного цедры лимона.

Также в этом салате будет актуальна зелень, по виду кинза, петрушка и укроп.

Салат из моркови с чесноком — одно из самых простых, но в то же время заметных блюд как на праздничном, так и на повседневном столе. С его приготовлением справится даже ребенок: ведь требуется минимум компонентов и времени.Есть несколько разновидностей этого салата, когда к моркови и чесноку добавляют разные ингредиенты. Мы собрали для вас сразу 15 оригинальных рецептов.

Блюдо идеально подойдет любителям здорового питания или в сыром виде: следует выбирать варианты, содержащие только натуральные или сырые компоненты; И обязательно обратите внимание на заправку!

Как приготовить салат из моркови с чесноком — 15 разновидностей


С этого базового рецепта мы, пожалуй, начнем.Он подойдет к любому случаю и быстро добавит яркого акцента вашему столу даже при неожиданном посещении гостей.

Состав:

  • 2-3 моркови (свежие, готовить не нужно)
  • 2-4 зубчика чеснока
  • соль по вкусу (возможно перец)
  • зелень свежая Для украшения
  • майонез

Готовка:

Свежую морковь очистить и натереть на терке с крупными дырочками. Посолите по вкусу, если хотите добавить перец.Пропустите чеснок через чеснок. Его можно поднять больше, если вы предпочитаете более дальний, но первый образец. Осторожно залить майонезом и хорошо перемешать. Выложить в желаемую посуду и украсить несколькими веточками укропа или петрушкой.

Если позволяет время, перед подачей на стол поставьте этот салат в холодильник минимум на 15 минут.

Если вы избегаете майонеза, а затем следуете правилу «три молочных продукта каждый день!», То этот вариант этого салата как раз для вас.

Состав:

  • две морковки
  • Сыр 100 грамм
  • чеснок два зубчика
  • сметана для заправки
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый

Готовка:

Неочищенную морковь натереть вместе с сыром на терке для моркови по-корейски (или просто с крупными дырочками).Чеснок измельчить, пропуская через пресс. Перец добавить по вкусу, посолить. Залить сметаной. Дать салату немного постоять, чтобы он полностью пропитался заправкой и ароматом чеснока.

Так как тертая морковь «впитывает» заправку, стоит добавить больше в салаты.

Вот видео о приготовлении салата по этому рецепту:

Любителям орехов Такой вариант придется по вкусу больше всего. Он очень простой, но в то же время у него есть своя изюминка.

Состав:

  • пара морковок
  • пара грецких орехов (три)
  • пара зубцов чеснока (тоже три)
  • майонез

Готовка:

прозрачная и крупная, чтобы не терять свежую морковь. Измельчить и добавить к моркови оставшиеся ингредиенты. Хорошо перемешать и заправить салат майонезом.

Этот вариант подходит тем, кто особенно следит за составом пищи и нуждается в белковой диете.

Состав:

  • морковь — 5 штук
  • яиц — 5 штук
  • чеснок — 2-3 зуба
  • Йогурт нежирный Для заправки — 100 грамм
  • соль перец

Готовка:

Носить яйца-олухи (10 минут от закипания). Морковь очистить и натереть на терке. Пропустить чеснок через чесночный бисквит, добавить в салат. Яйца очистить, мелко нарезать или натереть. Добавьте соль и перец. Залить йогуртом и хорошо перемешать.

Если вы хотите снизить жирность салата, используйте только яичные белки, без желтков.

Этот бюджетный вариант сырного варианта готовится несколько минут.

Состав:

  • одна большая морковь
  • один расплавленный шимейл
  • майонез
  • одна ткань чеснока

Готовка:

Сыр и морковь потерять на терке (большие).Майонез халонг, выдавить через пресс чеснок. Хорошо перемешать.

В базовую версию этого салата добавляют майонез, и известно, что он содержит яйца, которые по разным причинам не едят. Для конкретного случая мы приводим этот рецепт, в котором приготовлению уделяется особое внимание. домашний майонез без яиц.

Состав:

для соуса:

  • рис отварной — 100 г
  • масло растительное — 100 мл
  • квартал статьи Сололи.
  • половина столовой ложки сахара (можно заменить медом)
  • 1 ч. Горчичный
  • 1 ст. Сок лимона.

для салата:

  • 4 моркови
  • зубчик чеснока
  • Квартал Городской соли
  • два сосуда Соус.
  • 1 ст. нарезанная петрушка

Готовка:

Для приготовления прекрасного майонеза Просыпайтесь с половиной масла блендера и сваренным рисом, введите остальные ингредиенты, оставшееся масло залейте последними, взбивая блендером.

В домашнем соусе достаточно салата. Добавьте столовую ложку измельченной петрушки. Морковь Обильно потратить, чеснок измельчить. Морковь протереть, добавить к ней чеснок. Возьмите майонез домой.

Вот видео о приготовлении постного майонеза для этого салата: https://www.youtube.com/watch?v\u003d6Rrbowr7g1k&list\u003dplafckghc45hgr8lvcnta4hevw8jnfhdfm&index\u003d3

Любителей сырых овощей наверняка интересует простой, но не часто предлагаемый салат.

Состав:

  • морковь свежая 1 штука
  • редис свежий 1 штука
  • зубчик чеснока (1-2)
  • майонез

Готовка:

Морковь с редькой натереть на крупной терке, добавить пропущенный через пресс чеснок и заправить майонезом.Если хотите пролить.

Добавление вареной свеклы сделает салат из моркови еще ярче.

Состав:

  • одна большая ткань чеснока
  • одна морковь
  • свекла две сварные (не переваривать)
  • три четыре грецких ореха
  • яблочный или другой натуральный уксус
  • соевый соус
  • оливковое или другое растительное масло
  • перец

Готовка:

На крупной терке натереть свеклу, свежую морковь.Выдавить через пресс чеснок. Нарежьте мелкий орех. Подключите все это. Перец, добавьте соевый соус, уксус и масло.

Вот видео о приготовлении такого салата:

Этот вариант обратит внимание на не только последний приятный вкус.

Состав:

  • 8 маленьких свежих морковок
  • пара яблок
  • три зубца чеснока
  • майонез (отечественная банка

Готовка:

На терке (мелкой) натереть чеснок в свежей моркови.Крашеные яблоки натрите на терке (теперь крупные). Смешать с майонезом, при необходимости пролить.

Чтобы этот салат был по-настоящему полезным, магазинный майонез лучше заменить приготовленным самостоятельно.

Состав:

  • плавленый сыр из трех
  • одна большая сырая морковь
  • два зубца чеснока
  • два или три яйца
  • майонез

перец черный молотый и соль по вкусу

Готовка:

Яйца быстро крутить и натереть на терке с крупными дырочками.Морковь очистить, натереть на крупной терке. Также большой, чтобы потерять сырье.

Чтобы растопленное сырье было удобнее тереть, ставить перед ним на 5-10 минут в морозилку.

Пропустить чеснок через пресс. Соедините все ингредиенты. Посолить, поперчить, заправить майонезом.

Благодаря увеличению объема капусты это блюдо будет намного превосходить все остальные приведенные здесь варианты.

Состав:

  • четыре небольших вареной свеклы
  • две свежие моркови
  • Половинка маленькой кочанской капусты
  • половина Луковицы
  • три зубца чеснока
  • треть одного острого перца
  • две-три столовые ложки измельченных грецких орехов.Орехов
  • столовая ложка лимонного сока
  • соль и майонез на ваш вкус

Готовка:

Мелкими кубиками нарезать свеклу и лук. Переверните морковь. Мелкой соломкой нарезаем капусту и слегка мешаем руками в большой посуде с солью и лимонным соком. Положите к ней морковь и молотую капусту. Измельченные орехи вместе с измельченным чесноком и острым перцем Добавить в салат. Добавить свеклу с луком. Немного подлечить и заправить майонезом. Смешивание.

Вот видео о приготовлении этого салата:

Это одна из разновидностей того же салата из моркови с чесноком, но подается не в салатнице, а в виде сформированных шариков.Свежий и привлекательный.

Состав:

  • 4-5 морковок
  • 5 яиц
  • 150 г сыра
  • чеснок по вкусу (несколько зубцов)
  • майонез

Готовка:

Морковь и сыр мелкие пропали (отдельно). Яйца и чеснок очень сильно измельчаем до моркови. Добавьте половину пасты сыра и майонез. Все тщательно перемешать. Сформируйте шарики размером с жирный грецкий орех и посыпьте тертым сыром.

Если вы предпочитаете один раз увидеть, видео специально для вас: https://www.youtube.com/watch?v\u003dPM1GUHSNLTK

Этот салат также отличается от большей части предыдущей формы подачи — все-таки он сформирован слоями, за счет чего выглядит, пожалуй, эффектнее приведенного в этом разделе.

Состав:

  • свекла вареная — 6 шт.
  • морковь отварная — 2 штуки
  • Три зубца чеснока
  • 100 г сыра
  • две вареные куриные грудки
  • чернослив мелкая упаковка
  • майонез
  • зеленые Парсушки.
  • грецкие орехи

Готовка:

Для первого слоя, чтобы свекла потеряла крупность, добавить измельченный чеснок с майонезом, тщательно перемешать. Половину этой смеси выложите первым слоем в посуду, в которой блюдо будет подавать.

Куриные грудки измельчить и перемешать с майонезом и мелко нарезанными грецкими орехами.

Уложить эту смесь вторым слоем.

Морковь и рутины в значительной степени теряются и мешают майонезу. Нанесите третий слой.

Чернослив мелко залить майонезом и выложить еще одним слоем.

Последний слой — это оставшаяся свекольная смесь. Сверху стоит украсить блюдо измельченной зеленью.

Видео тут просто необходимо:

Этот вариант салата подается в тарталетках как самостоятельная закуска.

Состав:

  • Тарталетки готовые.
  • 450 г колбасного сыра (желательно грустного)
  • одна свежая морковь
  • чеснок три тканевый
  • майонез

Готовка:

Морковь сбросить на мелкой терке с чесноком.Затем на этой же терке натрите весь сыр. Залить майонезом и хорошо перемешать. Наполнить тарталетки, подавать на блюдо.

Изюминка этого салата — его дизайн. Если ингредиенты определены, форма блюда ограничивается вашей фантазией.

Состав:

  • свекла вареная
  • одна свежая морковь
  • распаковать 100-150 г изюма
  • столько же измельченных грецких орехов
  • 150 г сыра
  • Три зубца чеснока

Готовка:

К большой горькой моркови добавить игристый изюм.Грузовая свекла крупная отдельно. Смешайте его с орехами (они не должны сильно измельчаться). Отдельно теряя сыр, выдавить в него через пресс чеснок и перемешать.

Получилось три емкости с тремя слоями для приготовленного салата.

Низким слоем выложить морковь и смазать майонезным слоем. Далее выкладываем сыр с чесноком, выравниваем, также смазываем майонезом. В заключение выкладываем свекольный пласт, смазываем майонезом. Поставить для пропитки в холодильник. Украсить на свой вкус.

Тертая морковь с чесноком и майонезом. Салат из моркови с чесноком и сыром

Салат из моркови с чесноком и майонезом — самый простой способ вкусно, а главное с пользой перекусить. Для его приготовления обычно используется небольшой набор ингредиентов, требующих минимальной обработки. У этого блюда есть несколько интересных вариантов, каждый из которых по-своему хорош.

Тем, кто не любит подолгу находиться на кухне, понравится самый простой рецепт.Весь процесс приготовления занимает не более 10-15 минут.

Кроме того, требуются только четыре компонента:
  • 2 сырые моркови среднего размера;
  • 75 г майонеза;
  • 3 зубчика чеснока;
  • Пищевая соль 1-2 щепотки (по вкусу).
Чтобы приготовить из всего этого морковный салат с чесноком и майонезом, необходимо:
  1. Морковь тщательно вымыть, а затем очистить и аккуратно нарезать на терке с крупными (или средними) ячейками.
  2. Пропустите чеснок через пресс.Если его нет в наличии, то дольки можно натереть на терке с мельчайшими ячейками.
  3. Добавьте чеснок к моркови и немного посолите.
  4. Все продукты залить майонезом и хорошо перемешать.
  5. Готовую массу переложить в салатник и украсить зеленью.

Хозяйкам нужно помнить одно важное правило. Салат будет вкусным только со сладкой морковкой. Если вдруг он оказался свежим, то в готовую смесь можно буквально добавить щепотку сахара.

Приготовление с яйцом

Тот же салат можно сделать более калорийным, если ввести в его состав дополнительные ингредиенты. Взять, к примеру, вариант, где используются морковь, сыр, чеснок, майонез, яйцо и соль (при необходимости). Все они прекрасно сочетаются друг с другом. Поэтому салат тоже получается необычайно вкусным.

Для работы нужно взять:
  • 300 г моркови;
  • 3 яйца;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 150 г сыра пармезан;
  • майонез.
В этом случае тоже все делается быстро и очень просто:
  1. Сначала нужно очистить предварительно промытую морковь, а затем медленно натереть ее на специальной «корейской» терке.
  2. Яйца вкрутую и остудить. Затем их необходимо очистить от кожуры и натереть, но уже с мелкими ячейками.
  3. Чеснок пропустить, как обычно, через специальную толкушку. Как вариант, можно порубить ножом, а затем растолочь в ступке.
  4. Сыр тоже желательно перемолоть для корейской моркови.
  5. Соберите все подготовленные ингредиенты в миску (оставьте немного сыра для украшения). Залить их майонезом и хорошо перемешать.
  6. Украсить салат тертым пармезаном.

Чтобы готовое блюдо выглядело на столе более эффектно, его можно дополнительно присыпать свежей измельченной зеленью.

Яблочный рецепт

Если добавить к моркови с чесноком свежее яблоко, салат станет не только более свежим, но и чрезвычайно полезным.Это подтвердит любой врач. Всем известно, что яблоки положительно влияют на сердечно-сосудистую систему и состояние толстого кишечника человека.

Для такого блюда вам понадобится:
  • 2 яблока
  • 4 морковки;
  • соль;
  • 4 зубчика чеснока;
  • майонез.
Как приготовить салат:
  1. Очищенную морковь натереть на крупной терке. Плоды желательно брать свежие (не вялые) и сладкие.
  2. Вымойте яблоки, а затем медленно срежьте с них кожуру и удалите сердцевины семян. Оставшуюся мякоть измельчить на терке с крупными ячейками. Лучше использовать кислые яблоки.
  3. Очищенные дольки чеснока через специальный пресс.
  4. Собрать измельченные продукты в одну миску, посолить и перемешать.
  5. Заливаем готовую массу майонезом.

Если такой салат приготовить к праздничному застолью, то можно использовать нестандартный способ подачи. Для этого готовую массу нужно сначала плотно уложить в миску, а затем перевернуть, чтобы салат оказался на сервировочной тарелке.

Салат: морковь, сыр, чеснок и майонез

В последнее время большой популярностью пользуется салат из моркови с сыром и чесночно-майонезной заправкой. Делается очень быстро и станет настоящей «палочкой-выручалочкой» на случай, если в дом внезапно ворвутся гости.

Состав салата:
  • 3 крупные морковки;
  • 2 сыр плавленый;
  • немного соли;
  • 4 зубчика чеснока;
  • майонез.
Сделать такой замечательный салат сможет даже очень неопытная хозяйка.Для этого ей придется проделать несколько простых операций:
  1. Помыть и очистить морковь. Растереть его на терке (корейской или обычной с крупными ячейками).
  2. Осторожно выдавите чеснок через пресс.
  3. Натереть сыр на крупной терке.
  4. Сложить продукты в глубокую тарелку, слегка посолить, залить майонезом и тщательно перемешать.

Салат идеален для домашнего застолья в качестве сочной и ароматной закуски. Гости и домочадцы оценят старания хозяйки и обязательно останутся довольны.

Как сделать свеклу

Еще вкуснее получится, если добавить в салат из моркови с чесноком и майонезом свеклу. Его можно принимать как в вареном, так и в маринованном виде. Результат будет одинаково отличным.

Итак, на три порции такого салата вам понадобится:
  • 2 зубчика чеснока;
  • 200 г свеклы и моркови;
  • майонез.
Техника приготовления, по сути, осталась прежней:
  1. Очистить овощи с чесноком.
  2. Свеклу с морковью измельчить на терке среднего размера.
  3. Пропустите чеснок через чесночный пресс.
  4. Собрать продукты в салатник, слегка полить майонезом (надо помнить, что сами овощи все равно пропускают сок) и перемешать.

Для более оригинальной подачи можно поступить иначе: выложить овощи слоями в стаканы, намазывая каждый уровень смесью майонеза и чеснока. Получается довольно интересная порционная закуска.

Сытная закуска с колбасой

Обычно к встрече гостей хозяйки в первую очередь стараются приготовить на стол овощные или мясные ломтики. На начало трапезы уходит много времени. Когда время ограничено, оба этих блюда можно совместить и, например, приготовить салат из овощей с колбасой. В результате получается потрясающая закуска за считанные минуты.

Для его приготовления вам понадобятся:
  • 4 маленькие морковки;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 2 ломтика вареной колбасы;
  • 100 г майонеза;
  • соль;
  • перец молотый.
Сделать салат не составит труда. Для этого:
  1. Промытую морковь сначала нужно очистить от кожуры, а затем натереть на крупной терке.
  2. Чеснок мелко порубить острым ножом. Добавьте к моркови.
  3. Продукты посолить, поперчить, залить майонезом и сразу перемешать.
  4. Готовую массу выложить в салатник.
  5. Сверху делаем легкую майонезную сеточку.
  6. Украсить колбасой, нарезанной тонкими кубиками (или соломкой).

Каждый гость в своей тарелке может либо смешать ингредиенты, либо съесть отдельно колбасу и овощи.

Для приготовления такой витаминной смеси вам понадобится:
  • 1 крупная морковь;
  • 0,5 кг пекинской капусты;
  • 100 г майонеза;
  • соль;
  • пучок петрушки;
  • 1 зубчик чеснока.
Пошаговая инструкция:
  1. Капусту нарезать тонко.
  2. Морковь натереть на самой крупной терке.
  3. Нарезать зелень наугад острым ножом.
  4. Выдавить зубчик чеснока через пресс. Этой суммы будет вполне достаточно. Салат не должен быть слишком жестким.
  5. Соберите подготовленные ингредиенты в чистую емкость.
  6. Добавить майонез и тщательно перемешать.

Получается необычайно вкусный и очень ароматный салат, который идеально подходит для лечебного и профилактического питания.

Среди обилия всевозможных закусок достойное место занимает морковь с майонезом и чесноком.Рецепт салата с такими компонентами обязательно присутствует в записной книжке каждой хозяйки. В чистом виде исключительно полезный овощ мало кто жует. Но в компании с другими продуктами его охотно используют все.

Несмотря на простоту приготовления, есть некоторые секреты, незнание которых может испортить даже такое простое блюдо:

  1. Чеснок имеет острый вкус. Если нужно, чтобы он хорошо себя чувствовал в салате, зубчики следует измельчить ножом, если требуется только чесночный фон, используют пресс.Чтобы сделать легкий элегантный намек, в блюдо вводится один сок, выделяющийся при измельчении.
  2. Майонез — традиционная, но не обязательная заправка. Те, кто сидит на диете или следит за фигурой, могут заменить ее кефиром, йогуртом или оливковым маслом (подсолнечное, кстати, не подходит). А можно пополам соединить сметану и майонез, тогда общий вкус станет намного изысканнее. №
  3. с чесноком и майонезом перед употреблением следует немного настоять. Но оставлять его надолго не стоит — он стекает и становится безвкусным.

И помните, что блюдо дает много сока, поэтому его лучше рисовать в глубокой салатнице.

Морковь с майонезом и чесноком: базовый рецепт

Даже скудный ассортимент продуктов дает очень достойный салат. Их точное соотношение, естественно, никто не назовет: вкусы у всех разные. Пробуйте, экспериментируйте, чтобы узнать личные пропорции. Сам салат готовится очень просто:

  1. Морковь очищаем, промываем и натираем на самой крупной терке.Ножом порубить можно, но, во-первых, времени будет потрачено гораздо больше, а во-вторых, салат будет не таким сочным.
  2. Чеснок измельчают прессом или мелко нарезают.
  3. Оба компонента комбинируются и смешиваются.
  4. Майонез немного вливается, и блюдо снова мешает.

Солить нужно осторожно и только после внесения майонеза: он бывает разной степени солености.

Вкусные дополнения

Если вам кажется, что салат невкусный, в котором присутствует только морковь с майонезом и чесноком, рецепт можно дополнить практически любым продуктом.Любимое блюдо хозяйки — сыр. Причем используются плавленые сыры как твердых сортов, так и примитивов. Часто вместе с сыром в салат втираются яйца.

Очень гармонично сочетаются яблоки и морковь с майонезом и чесноком. Рецепт советует выбирать фрукты с кисло-сладким вкусом — они не конфликтуют с чесноком, так как чисто сладкие.

Изюм и орехи тоже хороши в блюде, как по отдельности, так и вместе. Если вы включили их в список ингредиентов, то сухофрукты нужно будет предварительно замочить (не слишком долго, чтобы они не начали ползать), а орехи сушить на сковороде без масла.

Сухарики приятно «звучат» в салате. Только не нужно лить в него купленное. Не поленитесь мелко нарезать буханку и поджарить кубики на оливковом масле.

Можно добавить курицу — отварную или копченую в салат из моркови с чесноком и майонезом. Только в этом случае основной овощ лучше брать не в свежем, а в маринованном, «корейском» виде. Если вы предпочитаете сырую морковь, можно сочетать ее с ветчиной или хорошей колбасой. Из всех вариантов мяса вкуснее салат с тертым русским сыром.

Короче, экспериментировать не бойтесь! Из полезной моркови можно приготовить очень вкусные блюда. Приятного застолья!

Морковь в сочетании с чесноком — это не просто вкусное блюдо, но и очень полезное. Салат из этих продуктов, заправленный любым растительным маслом или другим соусом, является источником витаминов, минералов, летучих, особенно в таком салате витамина А.

Салат с чесноком и морковью — Общее руководство по кулинарии

Благодаря чесноку начинается морковь. сок, который, в свою очередь, делает закуску очень нежной.Сыр прекрасно дополняет это сочетание. Причем это может быть абсолютно любой сыр, как колбасный, так и благородный сулугуни.

Салат из моркови с чесноком, сыром и майонезом пользуется большой популярностью еще с советских времен. Приготовить его сможет даже начинающая хозяйка. Морковь и сыр натереть на терке, добавить измельченный чеснок, посолить и приправить. В салат можно добавить ядра грецких орехов, кунжута, изюма или зелени. Это сделает его вкус еще интереснее и насыщеннее.

Такой салат можно приготовить любым способом.Все ингредиенты можно измельчить на мелкой терке, измельчить мелкой соломкой или кубиками. Ингредиенты смешиваются и заправляются майонезом, сметаной или йогуртом и могут быть выложены слоями в широкую посуду.

Рецепт 1. Салат из моркови с чесноком

Ингредиенты

4 моркови;

4 зубчика чеснока;

Майонез — 5 столовых ложек;

щепотка соли;

Зеленый лук.

Способ приготовления

1.Очистите морковь и дольки чеснока. Морковь измельчить на мелкой терке. Чеснок раздавить прессом или натереть на терке.

2. Смешайте и посолите все ингредиенты.

3. Заправить салат майонезом или сметаной и все хорошо перемешать. Готовое блюдо украсить зеленым луком.

4. Оставить салат на 10 минут. Когда морковь пустит сок, еще раз тщательно перемешайте.

Рецепт 2. Салат из моркови с чесноком и изюмом

Ингредиенты

3 средние моркови;

Неполный стакан изюма;

Чеснок — 3 зубчика;

Майонез — 70 г;

Щепотка соли.

Способ приготовления

1. Прежде всего, необходимо замочить изюм. Для этого поместите его в миску, промойте и залейте теплой водой. Оставьте изюм в таком виде на 15 минут.

2. Морковь хорошо вымыть и очистить от кожуры. Крупно натертую морковь выложите в тарелку, в которой планируете подавать салат на стол.

3. Выдавить чеснок через чеснокодавилку или измельчить на мелкой терке. Отправляем к моркови.

4. Слейте воду из изюма и добавьте его к моркови и чесноку.Все ингредиенты салата посолить и хорошо перемешать.

5. Используйте майонез в качестве заправки и снова перемешайте. Перед подачей необходимо, чтобы салат некоторое время постоял.

Рецепт 3. Салат из моркови с чесноком и орехами

Ингредиенты

3 маленькие морковки;

Несколько зубчиков чеснока;

Полстакана ядер грецких орехов;

Майонез — 70 г;

Способ приготовления

1. Тщательно вымыть и очистить сырую морковь.Очищенную морковь измельчить на мелкой терке. Зубчики чеснока через зубчик чеснока. Соедините чеснок с морковью и хорошо перемешайте.

2. Высушите ядра грецких орехов в духовке. Измельчите их в кофемолке или растолочь в ступке. К морковно-чесночной массе добавить молотые орехи. Все ингредиенты хорошо перемешать, посолить.

3. Используйте майонез в качестве заправки. Готовый салат украсить цельными ядрами орехов и зеленью.

Рецепт 4. Салат из моркови с чесноком и яблоком

Состав

Морковь среднего размера — 4 шт.;

1-2 яблока;

Несколько зубчиков чеснока;

Майонез — 70 г;

Соль и специи.

Способ приготовления

1. Хорошо вымыть и очистить морковь.

2. Очистить яблоки от кожуры и измельчить на мелкой терке. Добавьте сюда крупно натертую морковь. Для этого рецепта лучше брать яблоки кисло-сладкого вкуса.

3. Очистить чеснок и выдавить чесночным прессом в морковно-яблочную массу.Хорошо перемешайте все ингредиенты.

Рецепт 5. Салат из моркови с чесноком и можайским сыром

Состав

3-4 средние моркови;

Сыр русский — 200 г;

5 зубчиков чеснока;

Майонез.

Способ приготовления

1. Очистите морковь. Чеснок очистить. Морковь, чеснок и сыр измельчить на мелкой терке.

2. Комбинируйте готовые продукты. Добавить майонез и перемешать. Перед подачей его необходимо охладить.

Рецепт 6. Салат из моркови с чесноком, яйцами и сыром

Состав

Морковь — 300 г;

Сыр пармезан — 150 г;

Пару зубчиков чеснока.

Способ приготовления

1. Сырую морковь очистить и измельчить на корейской терке для моркови с небольшим кусочком.

2. Измельчите сыр на терке, при этом движение должно быть только в одну сторону, чтобы чипсы имели удлиненный вид.

3. Яйца отварить и измельчить на мелкой терке.

4. Очистите чеснок от шелухи и выдавите через чесночный пресс.

5. Все ингредиенты посолить, залить майонезом и хорошо перемешать. Готовый салат выложить в глубокую салатницу. Украсьте блюдо тертым сыром и зеленью.

Рецепт 7. Салат из моркови с чесноком, сыром и сухариками

Состав

250 г моркови;

голландский сыр — 300 г;

Несколько зубчиков чеснока;

300 г буханки белого хлеба;

Майонез или сметана.

Способ приготовления

1. Нарезать буханку мелкими кубиками. Нагрейте оливковое масло и обжарьте крекеры до золотистого цвета.

2. Сырую морковь очистить и нарезать мелкой теркой. То же самое и с сыром.

3. Положить в миску сухарики, морковь и сыр. Чеснок очистить и пропустить через чесночный пресс к оставшимся продуктам. Для заправки салатов используйте майонез. Все хорошо перемешать. Готовый салат сразу же подавать.

Рецепт 8.Салат из моркови с чесноком, сыром и курицей

Ингредиенты

Морковь по-корейски — 200 г;

Куриное филе — 350 г;

250 г российского или голландского сыра;

Яйца — 2 шт .;

Несколько зубчиков чеснока;

Способ приготовления

1. Яйца приготовить, остудить и очистить яйца.

2. Отварить мясо до готовности. Нарезать мелкими кубиками.

3. Яйца и твердый сыр измельчить на крупной терке.

4. Положите морковь по-корейски в миску и добавьте в нее остальные ингредиенты. Сюда при помощи пресса выдавите очищенный чеснок.

5. Используйте майонез для заправки. Готовое блюдо выложить в глубокую посуду и украсить зеленью.

Рецепт 9. Салат из моркови с чесноком, сыром, кукурузой и колбасой

Состав

Морковь крупная — 1 шт .;

Банка консервированной кукурузы;

Сыр русский — 150 г;

Колбаса любая — 100 г;

Майонез;

Несколько зубчиков чеснока;

Соль, специи;

Способ приготовления

1.Морковь очистить и нашинковать на крупной терке. Тоже делаю с сыром.

2. Нарезать колбасу небольшими полосками.

3. Смешать морковь, сыр и колбасу, добавить кукурузу и зелень. Очищенный от шелухи чеснок отожмите чесночным прессом. Добавить майонез, соль и специи.

Рецепт 10. Салат из моркови с чесноком и ветчиной

Состав

200 г ветчины;

3 средние моркови;

Сыр твердый — 150 г;

Крупный лук;

Банка кукурузы;

Соевый соус;

Несколько зубчиков чеснока;

Специи, соль.

Способ приготовления

1. Нарезать ветчину небольшими полосками.

2. Лук очистить и мелко нарезать. Обжарьте его на подсолнечном или оливковом масле с вашими любимыми специями. Жареный лук добавить к рубленой ветчине.

3. Засыпьте кукурузу в лук с ветчиной. Сюда же добавить крупно натертый твердый сыр.

4. Морковь очистить и нарезать на крупной терке. При этом движения должны быть только в одну сторону, чтобы получилась длинная стружка. Обжарить натертую морковь на той же сковороде, где раньше жарился лук.Затем добавляем в салат.

5. Смешайте все ингредиенты. Заправить салат соевым соусом. Можно добавить немного лимонного сока.

Рецепт 11. Морковный салат с чесноком, сыром и яблоками

Ингредиенты

3 большие моркови;

Яблоки кисло-сладкие — 2 шт .;

Полстакана измельченных ядер грецких орехов;

Сыр твердый — 50 г;

Несколько зубчиков чеснока;

Способ приготовления

1.Яблоки и морковь очистить и нашинковать на крупной терке.

2. В морковно-яблочную массу добавить мелко натертые сыр и орехи, посолить салат. Заправить сметаной или майонезом. Хорошо перемешайте ингредиенты.

3. Украсить салат орехами и зеленью.

Салат из моркови с чесноком — хитрости и секреты

  • Если вам нравится ярко выраженный вкус чеснока в салате, рекомендуется его мелко нарезать ножом. Когда салату просто необходимо придать легкую чесночную нотку, его нужно отжать чесночницей или натереть на мелкой терке.
  • Вы можете изменить количество некоторых ингредиентов в салате, если, например, вам нравится сыр, вы можете добавить его больше, чем указано в рецепте. В принципе, для салата из моркови с чесноком можно использовать любые продукты, которые есть в холодильнике. Это могут быть маринованные грибы, колбаса, консервированный горох или кукуруза, яйца и т. Д. Морковь отлично сочетается практически со всеми продуктами.
  • Если следить за своим весом, можно заменить майонез сметаной, йогуртом или даже кефиром. Заливать салат можно растительным маслом или соевым соусом, все зависит от ваших предпочтений.Если смешать в равных частях майонез и сметану, а салат заправить этим соусом, его вкус будет намного нежнее.
  • В процессе приготовления салата с сухариками нужно помнить, что сухарики нужно добавлять прямо перед подачей блюда, иначе они размягчатся и блюдо потеряет вкусовые качества.
  • Салат из моркови с чесноком, настоянный, дает довольно много сока, поэтому готовить его лучше в глубокой посуде.

Салат из моркови с чесноком и сыром по простому и вкусному рецепту.Готовить такой салат — одно удовольствие. Можно все нарезать на кухонном комбайне и просто залить майонезом. К тому же этот салат очень полезен. Во-первых, морковь очень богата каротином, улучшающим цвет лица и зрение. Во-вторых, чеснок, который так полезен при простуде. Что ж, сыр просто украшает вкус этого блюда.

Конечно, из моркови, сыра и чеснока получается вкусный салат, но его можно дополнить. В этом случае уместно будет куриное мясо, овощи и зелень.Кстати, для эксперимента можно использовать сыр разных сортов. Также в этом случае очень подходят крабовые палочки и кукуруза.

Но чтобы не разрушить полезные свойства этого салата вредным майонезом, можно использовать йогурт или сметану.

Как приготовить салат из моркови с чесноком и сыром — 16 разновидностей

Это очень простой и очень вкусный салат, на приготовление которого нужно совсем немного времени.

Хорошо открыть и очистить морковь.Чеснок очистить и натереть на мелкой терке. Сыр на крупной терке.

Для приготовления этого салата можно использовать насадку по-корейски.

Смешайте все ингредиенты со сметаной. Дать салату настояться.

Такой салат, безусловно, всем, специфический вкус придает чеснок, но любителям пикантных блюд — не страшно.

Морковь хорошо прорезать и натереть на крупной терке. Сыр крупно нарезать. Яйца отварить вкрутую и натереть на крупной терке.Дайте чесноку пройти через пресс.

Такой салат можно приготовить буквально за несколько минут, достаточно натереть все ингредиенты на терке.

Три моркови на крупной терке. Три сливочных сыра на мелкой терке.

Чтобы сливочный сыр легко натерся и просто отправьте его в морозильную камеру на 30 минут.

Пропустите чеснок через пресс.

Смешать все ингредиенты и заправить майонезом.

Салаты. Которые готовятся за считанные минуты — на вес золота и их рецепты надо записывать, но лучше запомнить.

Крабовые палочки мелко нарезать. Три сыра на мелкой терке. Три моркови на крупной терке. Пропустить чеснок через пресс.

Такой салат содержит чеснок, а значит подразумевает подачу на стол к ужину.

Морковь промыть и очистить, натереть на крупной терке. Три сыра на крупной терке. Огурец натереть на крупной терке. Очищаем чеснок и трем на мелкой терке. Лук мелко нарезать. Все ингредиенты выложить в салатник и заправить майонезом.

Рецепт этого салата настолько прост, что приготовить его сможет даже ребенок. А оливки придают этому салату не только нестандартный вид, но и пикантную изюминку.

Едим и очищаем морковь по три на крупной терке. Три сосиски сыра на крупной терке. Дайте чесноку пройти через пресс. Смешиваем все ингредиенты в салатнице, заправляем майонезом. Украсить салат оливками. А можно сделать салат в виде божьей коровки.

Если вам надоели традиционные салаты, приготовьте эту закуску.

Отварите яйца вкрутую и морковь до готовности. Морковь натереть на мелкой терке и отжать лишний сок. Свежий и сливочный сыр натереть на мелкой терке. Дайте чесноку пройти через пресс. Яйца натереть на мелкой терке. Смешайте все ингредиенты, кроме моркови, и заправьте майонезом.

Слепой из сырной смеси круглый сыр в виде мандарина. Воткните мандариновую морковь. Веточки можно сделать из петрушки.

Салат можно подавать как гарнир, он очень сытный и простой.

Три моркови на крупной терке. Три сыра на мелкой терке. Пропустить чеснок через пресс. Орехи мелко порубить в крошку.

Количество чеснока можно регулировать по своему вкусу. Хочу в пикантный салат добавить еще чеснока.

Смешать все ингредиенты и заправить майонезом. Салат украсить орехами.

Простой салат на каждый день.

Отварить свеклу, морковь и курицу. Чернослив на пару в горячей воде.

Свеклу натереть на мелкой терке.Смешать с майонезом и чесноком. Выкладываем свеклу первым слоем.

Для второго слоя мы проанализируем курицу на волокна. Грецкие орехи нашинковать в крошке. Смешать курицу, орехи и майонез. Выложите половину курицы вторым слоем.

Морковь и сыр натереть на крупной терке, смешать с майонезом и выложить в 3 слоя.

Четвертый слой — мелко нарезанный чернослив и майонез

Вместо курицы можно использовать мясо индейки или другое низкокалорийное мясо.

Куриное мясо отварить и разделить на волокна. Морковь натереть на мелкой терке. Пропустить чеснок через пресс. Зелень мелко нарезать. Натереть сыр. Смешать все ингредиенты и заправить майонезом.

Зачем изобретать велосипед на кухне, готовить сложные салаты, на приготовление которых уходит много времени? Лучше проводить время с семьей и накормить их витамином и очень вкусным салатом.

Чистим овощи и чеснок.Редис и морковь натереть на терке.

Чтобы редька не горчила, залейте водой, оставьте на 15-20 минут.

Три сыра на крупной терке. Пропустить чеснок через пресс.

Откиньте редис на дуршлаг и дождитесь, пока уйдет лишняя жидкость.

Смешиваем все ингредиенты в салатнице и заправляем майонезом.

К вам неожиданно пришли гости, а дома «мышь повесилась»? Ничего не придут на помощь простые рецепты, вот лишь один из них.

Три моркови на крупной терке. Пропустить чеснок через пресс. Сыр натереть на крупной терке. Смешать все ингредиенты и заправить майонезом. Сверху салата выкладываем сухарики или подаем отдельно.

Замените майонез сметаной и салат станет диетическим.

Свеклу и морковь отварить, очистить и натереть на крупной терке.

Сыр тоже натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать.

Салат выложить слоями.

Выкладываем в первый слой свеклу, немного подсоленную. Скучаем с майонезом. Затем кладем нарезанный лук. Морковь смешать с измельченным чесноком, смешать с майонезом. Следующим слоем выкладываем морковь. Мелко трем сыром, посыпать салатом.

Подаем салат к столу. Приятного аппетита.

Очень интересный и простой салат.

Откиньте кукурузу на дуршлаг, чтобы уложить лишний сок. Три моркови на крупной терке. Сыр мелко нарезать. Пропустить чеснок через пресс.Колбасу нарезать соломкой. Зелень мелко нарезать.

Смешать все ингредиенты и заправить майонезом.

А для любителей йогуртовых заправок можно смешать кефир и горчицу.

Этот салат оправдывает свое название, ведь готовится он быстро и легко, как в сказке.

Отварить куриную грудку до готовности. Когда мясо полностью затвердеет, разберем его на волокна.

Очистите помидор. Для этого сделайте в основании надрез и опустите его в кипяток.В кипятке оставляем помидоры не более чем на 3 минуты, затем вынимаем и опускаем холодную воду, кожица начнет сама сниматься, острым ножом поможем.

Три сыра на крупной терке.

Чтобы сыр легче натирался, смажьте терку растительным маслом.

Пропустите чеснок через пресс. Хорошо промытую свежую морковь и три на крупной терке. Смешиваем все ингредиенты в салатнице, перчим и заправляем майонезом.

Пожалуй, нет лучшего описания этого салата, чем просто слово ЗДОРОВЬЕ.В этом салате много витаминов и полезных микроорганизмов, удивите своих близких вкусным и полезным блюдом.

Морковь и редис очистить и натереть на крупной терке. Натереть сыр. Пропустить чеснок через пресс. Капусту мелко нарезать, отжать руками и посолить. Смешиваем все ингредиенты. Лук нарезать полукольцами. Можно заправить сметаной или майонезом.

Как вариант, вы можете приготовить заправку из йогурта и горчицы. Смешайте 2 столовые ложки простого йогурта с чайной ложкой горчицы, добавьте немного цедры лимона.

Также в салате уместно будет зелень вроде кинзы, петрушки и укропа.

Салат из моркови с чесноком — одно из самых простых, но заметных блюд как на праздничном, так и на повседневном столе. С его приготовлением справится даже ребенок: для этого требуется минимум компонентов и времени. Есть несколько разновидностей этого салата, когда к моркови и чесноку добавляют разные ингредиенты. Мы собрали для вас сразу 15 оригинальных рецептов.

Это блюдо может быть идеальным для любителей здорового питания или сыроедения: следует выбирать варианты, содержащие только натуральные или сырые ингредиенты; и обязательно обратите внимание на заправку!

Как приготовить салат из моркови с чесноком — 15 сортов


С этого базового рецепта пожалуй и начнем.Он подойдет к любому случаю и быстро добавит яркого акцента вашему столу даже при неожиданном визите гостей.

Состав:

  • 2-3 моркови (свежие, готовить не нужно)
  • 2-4 зубчика чеснока
  • соль по вкусу (возможно перец)
  • зелень для украшения
  • майонез

Готовка:

Свежую морковь с крупными отверстиями очистить и натереть на терке. Посолить по вкусу, по желанию добавить перец.Пропустите чеснок через чесночный пресс. Вы можете взять его побольше, если предпочитаете немного резче, но сначала сделайте тест. Заправить майонезом и хорошо перемешать. Выложите в подходящую посуду и украсьте несколькими веточками укропа или петрушки.

Если позволяет время, поставьте этот салат в холодильник минимум на 15 минут перед подачей на стол.

Если вы не используете майонез и при этом соблюдаете правило «Три молочных продукта каждый день!», То этот вариант этого салата как раз для вас.

Состав:

  • две морковки
  • Сыр 100 грамм
  • два зубчика чеснока
  • сметана для заправки
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый

Готовка:

Натертая очищенная сырая морковь с сыром на терке для моркови по-корейски (или просто с большими дырочками). Измельчите чеснок, пропустив через пресс. Добавить перец по вкусу, посолить. Заправить сметаной.Дать салату немного постоять, чтобы он полностью пропитался заправкой и ароматом чеснока.

Поскольку тертая морковь «впитывает» заправку, в такие салаты стоит добавлять больше.

Вот видео о приготовлении салата по этому рецепту:

Больше всего понравится этот вариант любителям орехов. Он очень простой, но в нем есть своя изюминка.

Состав:

  • пару морковок
  • пара грецких орехов (возможно три)
  • пара зубчиков чеснока (также можно три)
  • майонез

Готовка:

Свежую морковь очистить и натереть на крупной терке.измельчить и добавить к моркови оставшиеся ингредиенты. хорошо перемешать и заправить салат майонезом.

Этот вариант подходит тем, кто особенно следит за составом пищи и нуждается в белковом питании.

Состав:

  • морковь — 5 штук
  • яиц — 5 штук
  • чеснок — 2-3 зубчика
  • Йогурт нежирный для заправки — 100 грамм
  • соль перец

Готовка:

Яйца вкрутую отварить (в течение 10 минут после закипания).Морковь очистить и натереть на крупной терке. Пропустить чеснок через чеснокодавилку, добавить в салат. Яйца очистить, мелко нарезать или натереть на терке. Добавьте соль и перец. Приправить йогуртом и хорошо перемешать.

Если вы хотите снизить жирность салата, используйте только яичные белки, без желтков.

Бюджетный вариант сырного варианта с приятным вкусом готовится за несколько минут.

Состав:

  • одна большая морковь
  • сливочный сыр
  • майонез
  • зубчик чеснока

Готовка:

Сыр и морковь натереть на терке (крупная).Сбрызнуть майонезом, чеснок выдавить через пресс. Все хорошо перемешать.

Майонез добавлен в основную версию этого салата, и известно, что он содержит яйца, которые некоторые не едят по разным причинам. На этот случай мы приводим этот рецепт, в котором особое внимание уделяется приготовлению домашнего майонеза без яиц.

Состав:

для соуса:

  • рис отварной — 100 г
  • масло растительное — 100 мл
  • четверть столовой ложки соли
  • половина столовой ложки сахара (можно заменить медом)
  • 1 чайная ложка горчицы
  • 1 столовая ложка лимонного сока

для салата:

  • 4 моркови
  • зубчик чеснока
  • четверть чайной ложки соли
  • две столовые ложки соуса
  • 1 столовая ложка нарезанной петрушки

Готовка:

Чтобы приготовить постный майонез, взбейте в блендере половину масла и приготовленный рис, добавьте остальные ингредиенты, влейте оставшееся масло в последнюю очередь, взбивая блендером.

В количестве, достаточном для салата в домашнем соусе, добавьте столовую ложку измельченной петрушки. Морковь натереть крупно, чеснок измельчить. Морковь посолить, добавить к ней чеснок. Заправить домашним майонезом.

Вот видео о приготовлении постного майонеза для этого салата: https://www.youtube.com/watch?v\u003d6rRBOwR7G1k&list\u003dPLafCkGhC45Hgr8Lvcnta4hevw8jNfhDfm&index\u003d3

Любителям сырых овощей наверняка будет интересен простой, но не часто предлагаемый салат.

Состав:

  • морковь свежая 1 штука
  • редис свежий 1 штука
  • зубчик чеснока (1-2)
  • майонез

Готовка:

Морковь натереть с редисом на крупной терке, добавить пропущенный через пресс чеснок и заправить майонезом. При желании посолить.

Добавление вареной свеклы сделает салат из моркови еще ярче.

Состав:

  • один большой зубчик чеснока
  • одна морковь
  • две вареные свеклы (не перевариваются)
  • от трех до четырех грецких орехов
  • яблочный или другой натуральный уксус
  • соевый соус
  • оливковое или другое растительное масло
  • перец

Готовка:

Свеклу, свежую морковь натереть на крупной терке.Выдавить чеснок через пресс. Грецкий орех мелко нарезать. Положил все это вместе. Перец, добавьте соевый соус, уксус и масло.

Вот видео о приготовлении такого салата:

Такой вариант привлечет внимание свежим приятным вкусом.

Состав:

  • 8 свежих морковок среднего размера
  • пара яблок
  • три зубчика чеснока
  • майонез (можно домашний)

Готовка:

На терке (мелкой) натереть чеснок, смешанный со свежей морковью.Очищенные яблоки (теперь крупные) натереть на терке. Смешать с майонезом, при необходимости посолить.

Чтобы салат получился по-настоящему полезным, лучше магазинный майонез заменить на приготовленный самостоятельно.

Состав:

  • три плавленых сыра
  • одна большая сырая морковь
  • два зубчика чеснока
  • от двух до трех яиц
  • майонез

перец черный молотый и соль по вкусу

Готовка:

Приготовить крутые яйца и натереть на терке с большими отверстиями.Морковь очистить, натереть на крупной терке. Также крупно натрите сыр.

Чтобы плавленый сыр легче натирался, положите его перед этим на 5-10 минут в морозильную камеру.

Пропустите чеснок через пресс. Смешайте все ингредиенты. Посолить, поперчить, заправить майонезом.

Благодаря увеличению объема капусты это блюдо значительно превосходит все остальные представленные здесь варианты.

Состав:

  • четыре небольших вареной свеклы
  • две свежие моркови
  • Половина кочана
  • половина лука
  • три зубчика чеснока
  • одна треть острого перца
  • две-три столовые ложки измельченных грецких орехов.орехи
  • столовая ложка лимонного сока
  • соль и майонез по вкусу

Готовка:

Нарезать свеклу и лук мелкими кубиками. Натереть морковь. Нарезать капусту небольшими полосками и аккуратно размять руками в большой миске с солью и лимонным соком. Добавить морковь и размять с ней капусту. Нарезанные орехи вместе с измельченным чесноком и острым перцем добавить в салат. Добавить свеклу с луком. Посолить и заправить майонезом.Смешивание.

Вот видео по приготовлению этого салата:

Это одна из разновидностей того же салата из моркови и чеснока, но подается не в салатнице, а в виде сформированных шариков. Свежий и привлекательный.

Состав:

  • 4-5 морковок
  • 5 яиц
  • 150 г сыра
  • чеснок по вкусу (несколько зубцов)
  • майонез

Готовка:

Морковь и сыр мелко натереть (по отдельности).В морковь измельчить яйца и чеснок. Добавьте такую ​​же половину тертого сыра и майонез. Все тщательно перемешать. Сформируйте руками шарики размером больше грецкого ореха и посыпьте каждый тертым сыром.

Если вы предпочитаете один раз увидеть, видео специально для вас: https://www.youtube.com/watch?v\u003dPm1GUHSNLTk

Этот салат отличается от большинства предыдущих еще и формой подачи — он сформирован слоями, за счет чего выглядит, пожалуй, эффектнее других, приведенных в этом разделе.

Состав:

  • свекла вареная — 6 шт.
  • морковь отварная — 2 штуки
  • 3 зубчика чеснока
  • 100 г сыра
  • две вареные куриные грудки
  • чернослив малая упаковка
  • майонез
  • петрушка
  • грецкие орехи

Готовка:

Для первого слоя приготовленную свеклу натереть крупно, добавить измельченный чеснок с майонезом, тщательно перемешать.Выложите половину этой смеси первым слоем в посуду, в которой будет подано блюдо.

Измельчить куриные грудки и перемешать с майонезом и измельченными грецкими орехами.

Выложите эту смесь вторым слоем.

Морковь и сыр крупно натереть и перемешать с майонезом. Нанесите третий слой.

Чернослив мелко нарезать, заправить майонезом и выложить еще одним слоем.

Последний слой — оставшаяся свекольная смесь. Сверху следует украсить блюдо измельченной зеленью.

Видео здесь просто необходимо:

Подавать этот вариант салата в тарталетках как самостоятельную закуску.

Состав:

  • тарталеток готовых
  • 450 г колбасного сыра (желательно копченого)
  • одна свежая морковь
  • три зубчика чеснока
  • майонез

Готовка:

Морковь натереть на мелкой терке с чесноком. Затем натереть на этой же терке весь сыр.Залить майонезом и хорошо перемешать. Наполнить тарталетки, подавать на блюде.

Изюминка этого салата — его дизайн. Если ингредиенты определены, то форма блюда ограничивается только вашей фантазией.

Состав:

  • свекла вареная
  • одна свежая морковь
  • пар 100-150 г изюма
  • столько же нарезанных грецких орехов
  • 150 г сыра
  • 3 зубчика чеснока

Готовка:

К крупно натертой моркови добавить пропаренный изюм.Отдельно крупно натрите свеклу. Смешайте с орехами (их нельзя измельчать). Отдельно крупно натереть сыр, выдавить в него чеснок через пресс и перемешать.

Получилось три контейнера с приготовленными тремя слоями для салата.

На нижний слой выложить морковь и смазать слой майонезом. Далее выложить сыр с чесноком, разровнять, также смазать майонезом. В заключение кладем свекольный слой, смазываем майонезом. Убрать в холодильник для замачивания.Украсить на свой вкус.

Морковная запеканка — Num’s the Word

Поделиться — это забота!

Если вы любите морковь и сыр, обязательно попробуйте эту сырную морковную запеканку . Прекрасный овощной гарнир к любому блюду! Подходит для детей и отличный способ использовать свежую садовую морковь!

Вы уже привыкли к гарнирам? Если да, то попробуйте эту сырную морковную запеканку. Морковь, приготовленная в вкусном домашнем сырном соусе и посыпанная крекером или панировочными сухарями.

Я вырос, ел вареную морковь, а мне кричат ​​утешительную пищу. Вот почему я создала эту морковную запеканку. Это обычное дело на нашем обеденном столе во время праздников и летом, когда наш сад ломится от свежей моркови!

Я никогда не думал, что сырная морковная запеканка заставит меня хотеть большего, но это случилось. Если вы ищете хороший способ использовать эту морковь, этот легкий гарнир легко приготовить на скорую руку и одобрен для детей!

Как приготовить запеканку из моркови:

Помимо этого мешка с морковью в холодильнике и большого количества сыра, есть еще пара вещей, которые вы захотите иметь под рукой, чтобы приготовить морковную запеканку.Вот все ингредиенты, которые вам понадобятся для создания этого морковного творожного совершенства:

  • Сливочное масло: Нет ничего лучше, чтобы усилить вкус вашей запеканки и помочь ингредиентам смешать все вместе, чем сливочное масло.
  • Лук: лук восхитительный. Они придают так много аромата и улучшают вкус.
  • Мука: Мука — один из важнейших ингредиентов. Без этого у вашего блюда не было бы структуры.
  • Соль: С солью все вкуснее. По крайней мере, я так думаю.
  • Сухая горчица: Это придаст морковной запеканке восхитительный пикантный вкус.
  • Перец: Чем больше аромат, тем лучше, верно?
  • Молоко: Это придаст запеканке более густой сливочный вкус.
  • Острый тертый сыр: Сырная запеканка невозможна без вкусного сыра! Мне нравится резкий тертый сыр, но вы можете использовать любой сыр, который хорошо плавится.
  • Морковь: Без них не рецепт морковной запеканки!
  • Крекеры Ritz или простые хлебные крошки: Это придаст вашей запеканке приятный аромат и текстуру.

Как приготовить морковь?

Я рекомендую приготовить морковь на пару, прежде чем добавлять ее в форму для запекания. Это значительно сократит время приготовления.

Морковь на пару очень полезна.Приготовление моркови на пару вместо жарки помогает сохранить питательные вещества мягкой, тающей текстурой.

Перед тем, как начать готовить морковь на пару, убедитесь, что вы нарезали ее нужного размера для запеканки. Я люблю их нарезать на мелкие кусочки, но это все на ваше усмотрение. Если вы не хотите использовать полноразмерную морковь, эта морковная запеканка отлично подойдет и для молодой моркови!

Pro Совет:

Я люблю варить морковь в корзине для пароварки.Если у вас его нет, я часто заменял металлическое ситечко на кастрюлю с водой.

Просто залейте в кастрюлю воду на ½ дюйма и поместите металлическое сито в кастрюлю. Убедитесь, что ситечко помещается в кастрюлю, не касаясь дна.

Поместите морковь в ситечко и накройте все большой крышкой. В крайнем случае подойдет и фольга. Затем доведите воду до кипения и варите около 5 минут, в зависимости от размера моркови.

Для этого рецепта морковь должна быть достаточно мягкой, чтобы ее можно было проткнуть вилкой, но достаточно твердой, чтобы сохранять форму.

Как долго нужно варить морковь?

Время, необходимое для приготовления моркови на пару, зависит от ее размера. Если вы используете рекомендованный размер моркови меньшего размера, вам нужно потратить всего около пяти минут на приготовление на пару для этого рецепта.

Опять же, нужно готовить их только на пару, пока они не станут достаточно мягкими, чтобы их можно было легко разрезать, слишком мягкими, и ваша морковь станет мягкой.

Нужно ли чистить морковь перед приготовлением?

Нет! Если вы тщательно очистите их, прежде чем измельчить, чтобы удалить грязь, вы можете есть их со шкурой.

Причина, по которой большинство людей чистят морковь перед едой или приготовлением пищи, заключается в том, что кожица имеет слегка горьковатый привкус. Готовя морковь в сырном соусе, вы, вероятно, совсем не заметите кожицу.

Еще рецепты из моркови, которые вам понравятся:

Если вы большой любитель запеканок, а я знаю, что вы ими являетесь, вот еще несколько моих любимых рецептов запеканок, которые, я знаю, вам обязательно понравятся!

Морковная запеканка — любимое блюдо лета и отпуска в нашем доме.Этот легкий гарнир, наполненный ароматом, идеально подходит к любой трапезе!

Время подготовки
15 минут

Время приготовления
35 минут

Общее время
50 минут

Состав

  • 1/2 стакана масла
  • 1/2 стакана среднего лука
  • 1/4 стакана муки
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/2 чайной ложки сухой горчицы
  • 1/4 чайной ложки перца
  • 2 стакана молока
  • 1 чашка острого сыра чеддер, тертого
  • 2 фунта молодой моркови или 12 крупных морковок, нарезанных небольшими кусочками
  • 1 чашка панировочных сухарей или крекеров Ritz

Инструкции

Разогрейте духовку до 350 * F
Смажьте форму для запекания 9 x 13 и отставьте в сторону.
Приготовьте морковь на пару до полуготовности. Вы хотите, чтобы они были достаточно мягкими, чтобы их можно было кусать, но все же с небольшим хрустом. Готовятся в духовке.
Пока морковь готовится, смешайте в кастрюле масло и лук. Готовьте, пока лук не станет мягким и полупрозрачным.
Добавить муку, соль, горчицу и перец и хорошо перемешать до образования пасты.
Медленно добавляйте по 1/4 стакана молока, постоянно взбивая, пока все молоко не будет добавлено в кастрюлю. Вы готовите основной ру. Поначалу смесь немного загустеет, но постепенно станет жидкой.Если вы добавите все молоко сразу, у вас получится комковатая масса, поэтому добавляйте только 1/4 стакана за раз, хорошо взбивая.
Варить 5 минут, затем выключить конфорку и добавить сыр. Хорошо перемешайте, пока сыр не растает и не смешается.
Когда морковь приготовлена ​​наполовину, положите морковь на дно формы для запекания.
Вылить сырную смесь поверх моркови так, чтобы она полностью покрыла морковь.
Посыпать панировочными сухарями или измельченными крекерами Ritz поверх соуса и запекать 25 минут.
Достаньте из духовки и сразу подавайте.

Сообщение: 14 января 2016 г.

Фотографии и текст Обновлено: 11 сентября 2020 г.

Поделиться — это забота!

Салат морковь колбаса сыр чесночный майонез. Салат с колбасой и сыром

Копченый сыр хорошо сочетается с сырой морковью, и именно с таким сыром салат получается нежнее. Иногда тертый добавляют в салат с колбасой, сыром и морковью. вареное яйцо, кукуруза или грецкие орехи … Если ингредиенты для салата натереть на мелкой терке, получится отличная бутербродная масса.

Итак, приступим! Сразу готовлю продукты для салата с копченым сыром и морковью по списку.

Остужаю колбасный сыр в холодильнике, натираю в миску на крупной терке … Иногда колбасный сыр мягкий, потом немного замораживаю в морозилке.

Свежую морковь почистить, моя.

Натираю на крупной терке.

Добавляю к сыру морковь.

Чеснок очищаю, промываю, измельчаю и добавляю в миску к остальным ингредиентам.

Затем добавляю нарезанный укроп.

Добавляю майонез по вкусу.

Помешиваю салат. Пытаюсь посмотреть, нужно ли солить салат, если да, то подсолила и еще раз перемешала. Обычно я не добавляю в это блюдо соли.

Салат с колбасным сыром и морковью готов!

Украшаю салат веточками укропа и клюквой.

Приятного аппетита!

Существует множество рецептов приготовления салата с колбасным сыром. Продукт хорошо сочетается с овощами, мясом, колбасами, грибами, открывая большие возможности для кулинарных экспериментов и создания новых гастрономических шедевров.

Какой салат приготовить с колбасным сыром?

Если вы хотите приготовить салат с колбасным сыром, рецепты такой закуски и рекомендации по их правильному исполнению помогут вам эффективно и вкусно справиться с задачей.

  1. Для приготовления простого салата микс в равных пропорциях колбасный сыр, вареные куриные яйца и свежий огурец, добавив при этом немного лука … Осталось только залить закуску майонезом и можно подавать к столу.
  2. Не менее просто приготовить салат с колбасным сыром, приготовленный с добавлением тертой моркови, яиц и чеснока и заправленный майонезом.
  3. Невероятно вкусные закуски можно получить, сочетая базовый продукт с копченостями, грибами, сухофруктами и овощами.
  4. Сыр колбасный для салатов нарезать кубиками, соломкой или натереть на терке. Если продукт получился слишком мягким, предварительно поместите его в морозильную камеру на несколько минут.
  5. Тертую сырную стружку удобно использовать для украшения слоеных салатов … В закуску, компоненты которой смешаны между собой с добавлением заправки, лучше добавить нарезанный сыр.

Салат с колбасным сыром и морковью

Салат быстрого приготовления с колбасным сыром и корейской морковью порадует оригинальным насыщенным вкусом и аппетитным ароматом.Можно использовать обычный или копченый продукт, нарезав его соломкой или тонкими кубиками. Аромат закуски станет еще ярче, если в состав добавить немного петрушки или укропа.

Состав:

  • сыр колбасный — 200 г;
  • яиц — 2 шт .;
  • морковь по-корейски — 100 г;
  • огурцы маринованные — 2 шт .;
  • майонез, соль.

Препарат

  1. Огурцы, вареные яйца и сыр нарезать соломкой.
  2. Добавить морковь по-корейски, майонез.
  3. Пробуют салат с колбасным сыром, при необходимости добавляют соль.

Салат из крабов с колбасным сыром

Смотрится нарядно и получается безумно вкусный салат с колбасным сыром и крабовыми палочками. Закуска в этом случае раскладывается слоями, определяя порядок самостоятельно или придерживаясь рекомендаций, приведенных ниже этого рецепта … Чтобы яблоко не потемнело, его после измельчения поливают лимонным соком.

Состав:

  • сыр колбасный — 200 г;
  • крабовых палочек — 200 г;
  • свежий огурец — 1 шт .;
  • яблоко — 1 шт .;
  • кукуруза консервированная — 200 г;
  • майонез, соль.

Препарат

  1. Яблоко и сыр натереть на терке.
  2. Огурец и крабовые палочки нарезать кубиками.
  3. Салат с колбасой и сыром выложить слоями, начиная с кукурузы.
  4. Далее идут сырные стружки, огурцы, яблоки и крабовые палочки.
  5. Не забудьте промазать каждый слой майонезом и солью.
  6. Последний слой закуски придавлен сыром.

Салат из колбасного сыра с чесноком

Салат из колбасного сыра и яиц может быть приготовлен в виде пасты, которую кладут на блюдо на горке, в салатник или из него раскатывают шарики и украсить по вкусу травами, семенами кунжута или другой подходящей посыпкой на ваш выбор.Пряно-чесночный вкус такой закуски понравится любителям острого.

Состав:

  • сыр колбасный — 300 г;
  • яиц — 3 шт .;
  • чеснок — 3-4 зубчика;
  • майонез — 100 г;
  • соль перец.

Препарат

  1. Измельчить сыр и вареные яйца.
  2. Смешайте ингредиенты, добавив чесночный майонез, соль, перец.
  3. Салат из чеснока с колбасным сыром. Подается на блюде, в салатнике или на тарелке в виде шариков, декорированных.

Салат с колбасным сыром и копченой колбасой

Изумительный вкус приобретет, если приготовить его с добавлением копченой колбасы. Также можно использовать ветчину или балык, нарезав компонент тонкими полосками. Помидоры можно заменить свежим огурцом, что позволит получить иную по характеристикам, но не менее вкусную закуску.

Состав:

  • сыр колбасный — 250 г;
  • колбаса копченая — 250 г;
  • яиц — 3 шт.;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • сухарей — 50 г;
  • помидоров свежих — 2 шт .;
  • майонез по вкусу;
  • соль, перец, зелень.

Препарат

  1. Яйца варят, очищают и нарезают соломкой.
  2. Таким же образом режут колбасу и сыр.
  3. Нарезать чеснок и нарезать помидоры дольками.
  4. Соединить компоненты в салатнике, добавить майонез, соль, перец и сухарики.
  5. Смешайте вкусный салат с колбасным сыром и сразу подавайте, пока гренки не станут хрустящими.

Салат с колбасным сыром и копченой курицей

Салат с курицей и колбасным сыром станет идеальным дополнением к любому блюду и непередаваемо порадует дегустаторов. Закуска готовится слоями в прозрачной салатнице или на широком блюде с помощью сервировочного кольца. Каждый слой следует пропитать майонезом, немного отступив от краев.

Состав:

  • сыр колбасный — 200 г;
  • колбаса копченая — 200 г;
  • картофель — 3 шт .;
  • морковь и лук — по 150 г;
  • масло растительное — 30 мл;
  • кукуруза консервированная — 4 ст. ложки;
  • майонез — 6 ст. ложки;

Препарат

  1. Картофель отварить в мундире, нарезать кубиками.
  2. Копченая курица мелко нарезанная.
  3. Лук измельчить, морковь измельчить и обжарить на масле.
  4. Измельчить сыр.
  5. Компоненты укладываются слоями в следующем порядке: курица, кукуруза, картофель, жареный лук и морковь, сыр.
  6. Оставить и сыр колбасить на 2 часа для замачивания.

Салат с колбасным сыром и помидорами

Салат с копченым колбасным сыром приобретает особенно восхитительный приятный вкус, если он содержит свежие помидоры … Более того, даже в лаконичной композиции с добавлением чеснока и майонеза или сметаны закуска получается идеальной, а с добавлением мяса, ветчины и сухарей превращается в настоящий деликатес.

Состав:

  • сыр колбасный — 200 г;
  • ветчина — 150 г;
  • курица отварная — 150 г;
  • помидоров — 4 шт .;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • сухариков с сыром — 150 г;
  • майонез по вкусу;
  • соль, перец, зелень.

Препарат

  1. Курицу, ветчину и сыр нарезать соломкой.
  2. Помидоры разрезают пополам, снимают с семян, нарезают соломкой.
  3. Смешайте ингредиенты в миске, добавьте чеснок, соль, перец, зелень.
  4. Заправить салат майонезом, перемешать и при подаче посыпать сырными крекерами.

Салат с колбасным сыром и фасолью

Другой салат с колбасным сыром и гренками можно приготовить, следуя рекомендациям следующего рецепта. Композиция в этом случае дополняется для остроты и пикантности луком, для сочности — сладким болгарским перцем, а для пищевой ценности консервы или.

Состав:

  • сыр колбасный — 200 г;
  • перец сладкий — 2 шт .;
  • зерен — 300 г;
  • лук красный — 1 шт .;
  • сухарики ржаные — 150 г;
  • майонез по вкусу;
  • соль, перец, зелень.

Препарат

  1. Сладкий перец очистить от кожуры и нарезать соломкой.
  2. Сыр нарезать соломкой или натереть на терке.
  3. Лук нашинковать, добавить к остальным ингредиентам.
  4. Заправить салат майонезом, посолить, поперчить и гренки, перемешать и подавать.

Салат Мимоза с колбасным сыром

Слоеный салат с колбасным сыром, приготовленный из консервированной скумбрии или сайры, удовлетворит вкусовые потребности любителей рыбных закусок. Все компоненты прекрасно сочетаются между собой, создавая идеальную по всем параметрам нежную закуску, достойную праздничной сервировки.

Состав:

  • сыр колбасный — 150-200 г;
  • яйца вареные — 6 шт.;
  • картофель в мундире — 4 шт .;
  • морковь отварная — 2 шт .;
  • лук репчатый — 1 шт .;
  • рыбных консервов — 1 банка;
  • майонез — 200 г;
  • соль, перец, зелень.

Препарат

  1. Измельчите отдельно белки, желтки, картофель, морковь и сыр.
  2. Вымесите рыбу вилкой, а лук нарежьте кубиками.
  3. Уложите компоненты слоями, добавив майонез, соль и перец в следующей последовательности: картофель и лук, сыр и рыба, белки и морковь.
  4. Желтки выкладываются в последнюю очередь и не смазываются майонезом.

Салат «Рыба в пруду» с колбасным сыром

Закуска, приготовленная по следующему рецепту, станет любимым праздничным застольем, удивив всех своим оригинальным внешним видом и прекрасными вкусовыми качествами. Помимо колбасного сыра в состав входят шпроты, которые используются как слой начинки и для украшения блюда.

Состав:

  • сыр колбасный — 100 г;
  • яйца вареные — 3 шт.;
  • картофель в мундире — 2-3 шт .;
  • лук репчатый и морковь — 1 шт .;
  • шпротов в масле — 1 банка;
  • чеснок — 1 шт .;
  • рыбных консервов — 1 банка;
  • майонез — 200 г;
  • соль, перец, зелень.

Препарат

  1. Отбирают несколько рыбок, отрывают хвосты и оставляют для украшения.
  2. Остальные консервы вымешиваем вилкой.
  3. Измельчить яйца, колбасный сыр и картофель.
  4. Обжарить на сливочном масле лук с морковью.
  5. Майонез смешан с чесноком.
  6. Салат со шпротами и колбасным сыром украшают слоями, начиная с картофеля и лука с морковью и заканчивая рыбой, яйцом и сыром.
  7. Украсить закуску в виде водоема с рыбой, утопив левые хвосты в слое майонеза с сыром и добавив зелень.

Салат с колбасным сыром и грибами

Салат с колбасным сыром и грибами готовится элементарно и радует гармоничным вкусом.В этом случае грибы используются маринованные, но при желании их можно заменить жареными на сковороде с маслом и луком, при этом укладывая компоненты слоями. Также приветствуется замена продукта на подберезовики.

Состав:

  • сыр колбасный — 200 г;
  • яйца вареные — 3 шт .;
  • шампиньоны маринованные — 250 г;
  • маринованные огурцы — 150 г;
  • миндальных лепестков — 4 ст. Ложки;
  • зелень, твердый сыр для украшения.

Препарат

  1. Нарезать кубиками яйца, огурцы и сыр.
  2. Грибы маринованные нарезать пластинами.
  3. Соединить компоненты в миске, всыпать миндаль, майонез, перемешать.
  4. Выложить закуску в салатник, украсить ломтиками твердого сыра.

Салат с колбасным сыром и черносливом

Простой салат с колбасным сыром, приготовленный с черносливом, вызывает бурю эмоций при любом приеме пищи.Яблоки здесь нужно использовать исключительно зеленых сортов, которые кислые, а грецкие орехи нужно сначала немного подсушить на сухой сковороде, затем размять скалкой или измельчить в блендере.

Состав:

  • сыр колбасный — 200 г;
  • яблок — 3 шт .;
  • чернослив без косточек — 100 г;
  • яйца вареные — 4 шт .;
  • орехов грецких — 100 г;
  • майонез, соль, перец, зелень.

Препарат

  1. Натереть яблоки, сыр и яйца.
  2. Чернослив промыть и нарезать как можно мельче.
  3. Уложить слоями сыр, яблоки, чернослив и яйца, смазывая каждый майонезом, приправляя солью и перцем.
  4. Верх закуски посыпан сыром и орехами, украшен зеленью.

Салат из капусты с колбасным сыром

Элементарный салат из китайской капусты и колбасного сыра. Пикантнее и ароматнее закуска станет, если дополнить ее состав измельченным чесноком, мелко нарезанным свежим укропом или петрушкой.

Предлагаю вашему вниманию один из самых простых и беспроигрышных салатов. Готовится это блюдо легко и быстро, и всегда получается вкусно.

Для салата нам понадобится:

1 морковь (~ 100-150 г)
~ 100-150 грамм твердого сыра
~ 100-150 грамм полукопченой (или варено-копченой) колбасы
~ 1 -2 ст. ложки майонеза
Соль по вкусу.

Рецепт чисто домашний, поэтому основные ингредиенты берем примерно в равных долях, а майонез и соль добавляем на глаз.Для справки я указал граммы и ложки.

Для этого салата берем варено-копченую или полукопченую колбасу. Подавляющее большинство людей не знают, в чем разница между этими видами колбас. Я воспользуюсь этой возможностью, чтобы объяснить. Отличие в технологии приготовления. Так готовятся полукопченые колбаски — жареные, вареные, копченые и сушеные.

А варено-копченые колбасы ближе к сырокопченым колбасам. Варено-копченую колбасу предварительно коптят, затем варят, снова коптят и сушат.Полукопченые колбасы обычно содержат больше влаги (50-60%). А в варено-копченом должно быть 38-43% влаги. Самые известные представители полукопченых колбас — Краковская, Таллинская, Полтавская.

А самый популярный представитель колбасно-варено-копченой команды — Сервелат. Да, настолько популярны, что практически поменяли название этого вида колбасы. Многие производители предпочитают называть свою продукцию не варено-копченой колбасой, а сервелатом такой-то, например, Кремль или Москва.

Ну, это мы отвлеклись. К нашему салату подходят как варено-копченая колбаса, так и полукопченая колбаса. Берите то, что можете, что можете себе позволить и что вам больше всего нравится. Хотя бы Краков, хоть Сервелат. Возможна и недорогая, изготовленная не по ГОСТу, а по ТУ.

С колбасой разобрались, теперь сыр. Для этого блюда подходит практически любой сыр, кроме самого твердого (Пармезан, Советский, Горный и др.) И самого мягкого (Брынза, Осетинский, Моцарелла и др.)). Возьмите русскую, голландскую или, как бюджетный вариант, Колбасу обработанную копченую, не прогадаете.

Остальные ингредиенты самые обычные — морковь свежая, пообогаче, и майонез, желательно классический провансальский.

Приготовление:

Натереть сыр на крупной терке

Колбасу нарезать как можно более мелкими кусочками

Положить тертый сыр и нарезанную колбасу в чашку.

Добавить морковь, натертую на той же терке, что и сыр.

Салат с копченым сыром — оригинальный рецепт, который придает блюду неповторимый вкус. Салаты из копченых сыров — настоящее лакомство, особенно для мужской половины. Приятный аромат и вкус мяса в сочетании с сочными свежими овощами и зеленью — прекрасное дополнение к семейному ужину.

Рецепты салатов с копченым сыром очень простые, поэтому приготовить их сможет каждая хозяйка. Ингредиенты не требуют дополнительной обработки, поэтому на приготовление уйдет минимум времени.

Копченый сыр — универсальный ингредиент, который можно использовать для приготовления самых разнообразных блюд. Среди них наибольшая доля составляют салаты. Редакция Quick Recipes »Подготовила для вас небольшую подборку рецептов.

Салат с колбасным сыром и крабовыми палочками

Крабовые палочки и сметана придадут салату нежности и мягкости. А вкус будет немного похож на копченую рыбу.

Состав:

  • Сыр — 350 гр.
  • Крабовые палочки — 10 шт.
  • Яйца — 3 шт.
  • Репчатый лук — 2 шт.
  • Укроп для украшения — 1 пучок
  • Сметана

Общая информация:

  • Время приготовления: 20 минут;
  • Порций: 4;

Способ приготовления:

  1. Очистите крабовые палочки от пленки. Нарезать тонкими полосками, напоминающими лапшу.
  2. Колбасный сыр натереть на крупной терке или специальной терке для корейской моркови.Лук очистить, нарезать полукольцами.
  3. Яйца сварены вкрутую и нарезать соломкой. Смешайте все ингредиенты. Добавьте соль и сметану по вкусу. Тщательно перемешать. Сверху выложить веточки укропа.

Шопский салат с копченым сыром

Этот салат популярен в Восточной Европе. Его готовят из свежих овощей с сыром фета или другими мягкими сырами. Если добавить к нему копченый сулугуни, получится очень интересный и пикантный салат.

Состав:

Общая информация:

  • Время приготовления: 25 минут;
  • Порций: 3;

Способ приготовления:

  1. Свежие спелые овощи нарезаются достаточно мелкими кусочками и выкладываются слоями в салатник.
  2. Сладкий красный лук нарезать тонкими полукольцами. Добавьте оливки или оливки.
  3. Для заправки смешайте в чашке оливковое масло и лимонный сок. Полейте эту легкую свежую заправку овощной смесью.
  4. Верх с горкой, сулугуни грубого копчения натертый на крупной терке. Каждый гость должен самостоятельно перемешать его в тарелке или порционной салатнице.

Копченый сыр и салат с колбасой

Состав:

  • Колбаса полукопченая — 150 г
  • Сыр плавленый копченый — 100 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Кукуруза консервированная — 3-4 ст. л.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Черный молотый перец — по вкусу
  • Чеснок — по желанию

Общая информация:

  • Время приготовления: 30 минут;
  • Порций: 2;

Способ приготовления:

  1. Полукопченую колбасу и копченый сыр нарезать небольшими ломтиками.
  2. Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Яйцо предварительно отварить вкрутую, остудить и очистить от кожуры. Яйцо нарезать мелкими кубиками.
  3. Все ингредиенты выложить в глубокую посуду, всыпать консервированную кукурузу, перец.
  4. Перемешайте салат и дайте ему пропитаться пару минут. Готовый салат с копченым сыром и колбасой подавать сразу после приготовления.

Салат «София» с копченым сыром

Состав:

  • сыр копченый — 150 гр.;
  • ветчина — 300 гр .;
  • огурец средний — 2 шт .;
  • помидор — 1 шт .;
  • майонез — 2 столовые ложки;
  • зелень.

Общая информация:

  • Время приготовления: 25 минут;
  • Порций: 2;

Способ приготовления:

  1. Для приготовления салата сначала нужно промыть зелень и овощи, удалить стебли с зелени.
  2. Огурцы нарезать для салата с сыром и копченой колбасой, обязательно убрать горькую часть. Помидоры также вымыть и нарезать.
  3. Смешайте все ингредиенты в удобной салатнице. Затем заправить майонезом и размешать. Может быть подан вкусный салат «София».

Соль в процессе приготовления использовать не нужно, так как блюдо содержит ее в достаточном количестве. Лучше всего добавлять в салат сушеные травы, например, петрушку или укроп.

Сытный и вкусный салат — отличное сочетание колбасного сыра, помидоров, копченой колбасы и гренок.Мужчины в восторге от такого салата!

Состав:

  • Колбаса — 200 г.
  • Сыр колбасный — 200 г.
  • Помидор (большой) — 1 шт.
  • Чеснок — 2-4 зубца.
  • Майонез
  • Гренки — 1 упаковка

Общая информация:

  • Время приготовления: 20 минут;
  • Порций: 2;

Способ приготовления:

  1. Копченую колбасу нарезать соломкой.Промойте помидоры под проточной водой. Промокните бумажными полотенцами, нарежьте кубиками.
  2. Натереть колбасный сыр и смешать с помидорами и колбасой.
  3. Пропустить чеснок через чеснок, смешать с майонезом и заправить салат. Перед подачей посыпать гренками.

Салат из копченого сыра с корейской морковью

Состав:

  • 200 г сыра колбасный копченый,
  • 2 вареных яйца,
  • 100 г корейской моркови,
  • 2 маринованных огурца,
  • майонез,
  • соль .

Общая информация:

  • Время приготовления: 15 минут;
  • Порций: 4;

Способ приготовления:

  1. Отварить яйца, чтобы приготовить салат. Затем на крупной терке натереть вареные яйца и копченую колбасу с сыром.
  2. Добавить порезанную соломкой морковь по-корейски, маринованный огурец и майонез.
  3. Салат хорошо перемешать, при необходимости посолить.Подавать такой салат можно в порционных тарелках, украсив сверху зеленью.

Куриный салат с копченым сыром

Состав:

  • Маринованные огурцы 200 гр.
  • Сыр колбасный копченый 400 гр.
  • Куриное филе 2 шт.
  • Майонез 400 гр.
  • Зелень укропа 2 пучка.
  • Чеснок 4 зуб.

Общая информация:

  • Время приготовления: 20 минут;
  • Порций: 4;

Способ приготовления:

  1. Для приготовления салата промойте куриное филе… Затем отварить, остудить и нарезать.
  2. Сыр нарезать соломкой или кубиками, огурцы тоже. Чеснок измельчить. Укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать.
  3. Соединить все ингредиенты, заправить майонезом и перемешать. Салат из курицы с копченым сыром и маринованными огурцами готов.

Легкий салат с копченым сыром

Состав:

  • 350 г копченого сыра;
  • 4 клубня отварного картофеля;
  • 3 маринованных огурца;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 2 свеклы вареной;
  • 1 головка лука;
  • 1 яйцо вареное;
  • 2 ст.л. рубленая зелень;
  • 2 ст. л. масло;
  • Майонез.

Общая информация:

  • Время приготовления: 30 минут;
  • Порций: 6;

Способ приготовления:

  1. Картофель и свеклу очистить, натереть на крупной терке, белки отделить от желтков, белки натереть на терке.
  2. Лук мелко нарезать, замариновать в лимонном соке. Огурцы очистить, нарезать соломкой.Майонез растереть с маслом.
  3. Копченый сыр натереть на крупной терке, добавить пропущенный через пресс чеснок, масло с майонезом, перемешать, сформировать колбасу, обернуть пищевой пленкой, убрать на полчаса на холод.
  4. Распределить по рабочей поверхности пищевую пленку, уложить на нее слоями свеклу, картофель, лук, огурцы.
  5. Освободить сырную колбасу от пленки, выложить ее на овощи в центре салата, все аккуратно завернуть рулетом — колбаса должна быть посередине, убрать салат в холод на 2 часа.
  6. Бесплатно перед подачей легкий салат с копченым сыром из пленки, украсить яичным белком, зеленью.

Салат с колбасным сыром и гренками

Колбасный сыр придаст пикантности любому салату. Хрустящие гренки лучше всего использовать со вкусом или по-домашнему с добавлением специй или чеснока.

Состав:

  • ветчина — 300 г;
  • сыр колбасный — 150 г;
  • яиц — 6 шт .;
  • кукуруза консервированная — 1 банка;
  • сухариков — 1 упаковка;
  • зелень;
  • майонез — для заправки;
  • соль по вкусу.

Общая информация:

  • Время приготовления: 25 минут;
  • Порций : 4;

Способ приготовления:

  1. Яйца сначала нужно отварить и охладить, залив холодной водой. Остывшие яйца очистить и нарезать небольшими кусочками или кубиками.
  2. Положите колбасный сыр на некоторое время в морозильную камеру, а затем нарежьте небольшими кубиками. Ветчину тоже нужно нарезать кубиками.Все подготовленные ингредиенты выложить в миску.
  3. Слейте воду из кукурузы, а затем добавьте в миску с остальными ингредиентами. Зелень нашинковать и отправить туда. Все хорошо перемешать.
  4. Заправить салат небольшим количеством майонеза. Еще раз перемешайте. Добавьте гренки и сразу подавайте салат.

Как выбрать копченый сыр

  • Внешний вид. Поверхность изделия должна быть глянцевой и коричневой. Допускаются оттенки от светлого к темному. Масса плотная, пузырьков быть не должно, оболочка плотно прилегает к сырной массе.
  • Запах. Копченый сыр хорошего качества имеет соответствующий вкус. Если запах только напоминает копченый и присутствуют другие запахи, продукт не копченый.
  • Состав. Продукт должен быть приготовлен только из животных жиров. Если на упаковке видна этикетка «сырный продукт», то в состав входят компоненты, заменяющие животные жиры. Такой «сыр» лучше не покупать.
  • Маркировка. Если на продукте написано «с копченым ароматом», то в процессе производства использовался жидкий дым.
  • Срез. Маслянистый и липкий срез говорит о том, что продукт уже испорчен.

С какими продуктами сочетать копченый сыр

Сыр — продукт питательный и калорийный. Салаты с его использованием получаются сытными, ароматными и пряными.

Его калорийность можно «разбавить» свежими овощами: помидорами, огурцами, морковью, капустой, яблоками. Также этот продукт отлично сочетается с мясными продуктами: колбасой, курицей, говядиной.Чеснок отлично дополнит вкус копченого сыра.

Советы по приготовлению салатов с копченым сыром

Если вы используете копченый колбасный сыр, его следует немного заморозить перед приготовлением салата. Это облегчает стрижку или натирание.

Лучшей заправкой для таких салатов считается сметана или майонез.

Острые специи, как правило, в такие салаты не добавляют, потому что сам сыр пряный, ароматный и имеет насыщенный вкус.

Опубликованно: 26.05.2015
Автор: FairyDawn

Калорийность: Не указано
Время приготовления: Не указано

Простой острый салат с минимумом ингредиентов. Все, что для этого нужно, — это копченый сыр, морковь, майонез и чеснок. Продукты натираются, перемешиваются и заправляются. Это все! По желанию можно добавить немного копченой или сырокопченой колбасы … В последнем варианте такую ​​закуску можно подавать на праздничный стол вместе с густой.

Если натереть ингредиенты на более мелкой терке, получится отличная масса для формования бутербродов.Полученную сырно-морковную массу можно намазать ломтиками хлеба, гренками, дольками. Например, можно разделить бутерброд пополам: на одну половину распределить сырно-морковный состав, а на другую положить кусок колбасы или мяса, сверху присыпать зеленью. Просто, вкусно и нарядно!

В нашем салате используется колбасный сыр. Оно достаточно мягкое, отлично сочетается с морковью, подчеркивая вкус легким копченым привкусом.
Если вы добавите в салат другие виды сыра — плавленый или твердый — вкус салата также изменится.С плавленым сыром он более нежный, с твердым — ярким и насыщенным. Некоторые хозяйки добавляют в такой салат вареное яйцо, натертое на мелкой терке. Это так называемый «экономичный вариант», когда в холодильнике очень маленький кусочек сыра, а яиц много. Естественно, что с яйцами вкус салата становится более нейтральным. При их использовании можно добавить еще немного чеснока и майонеза.

Приготовим следующий набор продуктов:
— 300 или 350 гр.колбасный сыр,
— 1 морковь,
— 4 зубчика чеснока (можно 5),
— положить майонез по вкусу.

Пошаговый рецепт с фото:

Сыр лучше охлажденный, тогда его легче натереть. Поэтому, если сыр только что покупной, держим его в холодильнике около 30 минут. Вы можете положить его в морозильную камеру на несколько минут.

Три сыра на крупной терке. Переложить в салатник.

Сырую морковь промываем в холодной воде, очищаем от кожуры.Натираем на такой же терке. Складываем в таз.

Отделите необходимое количество зубчиков от чеснока, очистите их, вымойте. Выдавить через пресс-тройку на мелкой терке. Складываем в таз.

Если хотите добавить яйцо, варите его вкрутую, охладите, очистите от кожуры и натрите на мелкой терке салат. Но мы упускаем этот шаг.

Заливаем наш салат майонезом.

При этом учитывается тот фактор, что чем мягче сыр, тем меньше майонеза требуется для заправки.Перемешайте и добавьте соли. Солить обычно не требуется. Соль нужна только в том случае, если в салат добавляли яйцо или морковь, получилось намного больше, чем сыра.

Салат остудить с колбасным сыром и морковью, подавать. Заодно посмотрите, как можно сделать легкий салат из

Жареный картофель фри с пармезаном и морковью с лимоном и базиликом Рецепт айоли | Триша Йервуд

Убрать выделение со всего

Айоли:

1 стакан майонеза

1/4 стакана свежих листьев базилика

1 лимон, цедра и сок

1/2 зубчика чеснока, мелко натертого

Кошерная соль

Морковный картофель:

Антипригарный кулинарный спрей для решетки и моркови

1 1/2 стакана панировочных сухарей панко

1 стакан тертого пармезана

1 столовая ложка сушеной петрушки

Кайенский перец 1/8 чайной ложки

Кошерная соль

1 столовая ложка молока

3 больших яйца

4 средние моркови, нарезанные тонкими 3-дюймовыми палочками

2 столовые ложки универсальной муки

Французский тертый салат из моркови с лимонным дижонским винегретом

Салат из тертой моркови с лимонным дижонским винегретом — стандартное блюдо во французских бистро и на рынках.

Я впервые обнаружил этот салат из моркови, когда мне было 20 лет, и я жил во Франции, и с тех пор он входит в мой репертуар. Не знаю, почему это не так популярно в Штатах, но один укус этой моркови с пятнами петрушки, залитой лимоном и оливковым маслом, и вы поймете, почему это стандартная еда в каждом французском бистро, на рынке и на домашней кухне.

Чтобы соблазнить вас еще больше, этот морковный салат легко приготовить, хорошо хранится и полезен для вас. Самое сложное в приготовлении — это вытащить кухонный комбайн, но как только вы поднимете машину на столешницу, все остальное будет быстро и легко.По возможности сделайте это на несколько часов раньше, чтобы морковь впитала соус.

ВАМ может понравиться

Вы приготовили этот рецепт?

Хотелось бы узнать, как это получилось! Пожалуйста, дайте мне знать, оставив отзыв ниже. Или сделайте снимок и поделитесь им в Instagram; обязательно отметьте меня @onceuponachef .

Французский тертый морковный салат с лимонным дижонским винегретом

Салат из тертой моркови с лимонным дижонским винегретом — стандартное блюдо во французских бистро и на рынках.

Состав

  • 1 фунт очищенной моркови
  • 2 чайные ложки дижонской горчицы
  • 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока из одного лимона
  • 1-1 / 2 столовые ложки растительного масла
  • 1-1 / 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
  • 1-2 чайные ложки меда по вкусу
  • С горкой 1/4 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца по вкусу
  • 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
  • 2 мелко нарезанных лука-шалота (или 1 столовая ложка мелко нарезанного лука-шалота)

Инструкции

  1. Измельчите морковь в кухонном комбайне.Отложите в сторону.
  2. В салатнице смешайте дижонскую горчицу, лимонный сок, мед, растительное масло, оливковое масло, соль и перец. Добавьте морковь, свежую петрушку и зеленый лук (или лук-шалот) и хорошо перемешайте. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправу. Накрыть крышкой и поставить в холодильник до подачи.
  3. Примечания: В зависимости от сладости моркови вы можете добавить больше или меньше меда. Кроме того, если вы готовите салат заранее, не забудьте еще раз проверить заправку, прежде чем подавать на стол, так как аромат становится более мягким.

Информация о питании

Powered by

  • Размер порции: около 3/4 стакана
  • Калорий: 150
  • Жиры: 11 г
  • Насыщенные жиры: 1 г
  • Углеводы: 14 г
  • Сахар: 8 г
  • Клетчатка: 3 г
  • Белок: 1 г
  • Натрий: 253 мг
  • Холестерин: 0

Этот веб-сайт создан и предназначен только для информационных целей.Я не сертифицированный диетолог, и данные о питании на этом сайте не были оценены или одобрены диетологом или Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Информация о пищевой ценности предоставляется в качестве любезности и не должна рассматриваться как гарантия. Данные рассчитываются с помощью онлайн-калькулятора питания Edamam.com. Хотя я стараюсь предоставить точную информацию о питании, эти цифры следует рассматривать только как приблизительные. Различные факторы, такие как типы или бренды приобретенных продуктов, естественные колебания в свежих продуктах и ​​способ обработки ингредиентов, изменяют эффективную информацию о питательной ценности в любом данном рецепте.Кроме того, разные онлайн-калькуляторы дают разные результаты в зависимости от собственных источников и алгоритмов питания. Чтобы получить наиболее точную информацию о питательной ценности в данном рецепте, вы должны рассчитать информацию о питательной ценности с учетом фактических ингредиентов, используемых в вашем рецепте, с помощью предпочитаемого вами калькулятора питания.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *