Мед в медицине — журнал Пчеловодство
С давних времен люди используют мед в качестве сладкого блюда. Наряду с этим также с древнейших времен он занимает свое место и в медицине. Так что мы встречаем его едва ли не во всех ранних культурах в лекарственных средствах – во всех снадобьях, используемых для наружного применения и при ранах. Кроме наружного применения входит он как составная часть в различные лекарства, играя важную роль, причем не только улучшая вспомогательные свойства, как вкус или консистенцию.
В то время некоторые лечебные свойства усматривали с мистическо-религиозных представлений, которые, разумеется, в наши дни едва ли убедительны. В настоящее время действию меда в медицине имеются научные объяснения. Его возможные области применения мы определим ниже.
Обработка ран
В настоящее время мед по-прежнему используется при лечении ран. Здесь создаются предпосылки для изучения сенсации, выражающейся в том, что применение меда оказывает воздействие даже на резистентные к антибиотикам болезнетворные микроорганизмы, поэтому с помощью меда излечиваются раны, неподдающихся общепринятым методам лечения.
Таким образом, лечение медом, особенно инфицированных ран, а также ожогов, нередко является единственной успешной и обычной процедурой. Упоминая мед в связи с лечением ран, часто слышим, что раньше также применялся простой сахар. Однако нидерландские исследователи считают, что у меда существует несколько больше механизмов воздействия.
• Осмотический эффект: причина этого – высокое содержание сахаров в меду, отнимающее воду у бактерий. Количество погибших микроорганизмов увеличивается. Этот эффект имеет большое значение и существует у всех видов медов. В этом отношении для обработки ран подходит в принципе любой мед. Этот механизм объясняет также активность сахаров при обработке инфицированных ран.
• Перекись водорода является составной частью медов. Мед в ране с помощью осмотического эффекта оказывается разведенным (более жидким), в результате чего возникает еще больше этого вещества – энзима глюкозооксидаза. Оно воздействует почти на все виды бактерий. Недавние исследования объясняют это тем, что перекись водорода, кроме всего, привлекает лейкоциты, ведущие борьбу с инфекцией ран.
Таким образом, этот продукт существенно определяет механизм действия меда.
• Метилглиоксал связывается с организмом бактерий, и нарушает обмен веществ. Особенно много метилглиоксала содержит новозеландский мед с манука. Он образуется во время хранения меда на складе при температуре 37 оС, так как в нектаре цветов манука содержится только первая ступень соединения.
• Так называемая Defensine разрушает оборону бактерий и вирусов. Этот пептид непременно попадает в мед. Он дестабилизирует оболочки бактерий или мешает синтезу белка в них.
• В зависимости от происхождения, значение pH, характеризующее кислотность меда, находится в пределах 3,8÷4,3. В медах находят в среднем около 30 различных органических кислот, которые прямо или через значение pH препятствуют росту бактерий в ране.
Этот состав показывает, что мед разных видов способен препятствовать размножению бактерий. Поэтому для обработки ран он подходит лучше сахара, обладающего всего лишь осмотическим эффектом.
До сих пор нет никакого признака, что у бактерий против меда появилась резистентность. Мед с манука из-за высокого содержания метилглиоксала особенно эффективен против бактерий, это и подтверждают недавние исследования. Поэтому мед с манука чаще всего является основной частью такого коммерческого продукта, как Medihoney или InfektoHoney. Конечно, некоторые виды европейских лесных медов тоже показывают интересные воздействия на бактерий. Вообще медицинский мед от обычного меда отличается тем, что он подвергается облучению, чтобы убить споры Clostridien.
Лучевая терапия
Лучевая терапия может вызывать раздражения на коже и приводить к появлению небольших ран. Исследования показали, что использование меда является единственным обезболивающим способом обработки. При этом заживление таких ран – главная проблема – с использованием меда протекает несомненно лучше, чем с парафинированной марлей. В настоящее время у пациентов при лечении медом наблюдаются лучшие результаты.
На это указывают некоторые проведенные исследования, что мед, особенно при лучевой терапии в области головы и шеи, способен очищать и смягчать возможные воспаления. К тому же он при облучении полости рта и носоглотки может оказывать смягчающее действие. При этом, можно избежать воспаления, а также предупреждать другие проблемы, например, нежелательную потерю веса.
Кашель
В народной медицине с давних пор считают, что мед помогает против простуды. Это подтверждают два исследования, отмечающие, что мед, в сравнении с подавляющим кашель Dextromethorphan и антиаллергетиком Diphenhydramin, действует намного эффективнее.
Вирусные заболевания
Мед действует и против различных вирусов, в том числе и против вируса краснухи. Возможно, поэтому эффективен и при простуде. В одной научной работе доказывается, что местное применение меда при высыпаниях на губе и генитальном герпесе эффективнее в сравнении со стандартным использованием крема Aciclovir.
Профилактика послеоперационных осложнений
Операции на брюшной полости приводят иногда к спайкам, сопровождающимися болями. Это может привести к кишечной непроходимости или бесплодию. Мед, в том числе с помощью различных медикаментов, как показывают разнообразные опыты, делает подобные спайки невозможными. По меньшей мере, опыты над животными показывают, что мед в подобных случаях также может помочь. Результаты, демонстрирующие положительное воздействие меда при заживлении ран, возможно, в будущем приведут к появлению соответствующих медицинских препаратов на основе меда.
Воспаления пищеварительного тракта
Возможно и внутренние раны также поддаются обработке медом. В опытах на животных мед был в состоянии защищать раны желудка от воздействия различных веществ, например, определенных медикаментов или алкоголя. Но кроме того мед в состоянии тормозить развитие бактерии Helicobacter pylori. Он может в будущем получить распространение при лечении язвы желудка.
При лечении воспаления кишечника мед также может сыграть положительную роль. В опытах на животных вводили дозы меда (орально и ректально), что показало защитный эффект на слизистую оболочку кишечника. При этом обнаружилось, что пчелопродукты в такой же степени эффективны, как и кортизоносодержащие препараты.
Зубы и воспаления десен
На добровольцах были испытаны жевательные резинки, пропитанные медом с манука. Через 21 день добровольцы имели меньше налета на зубах и воспаления десен, чем добровольцы, пользующиеся жевательной резинкой, не содержащей сахар. Выбирая особенный мед с манука, мы меньше рискуем получить кариес.
Кожные заболевания
Смесь из меда, оливкового масса и пчелиного воска проверяли на людях с различными проблемами кожи. К ним относились нейродермиты, псориазы и грибковые заболевания. Медовая терапия была успешнее и имела более продолжительный эффект в сравнении с применением кортикоидных препаратов.
Диабет и холестерин
Уже в 50-е году отмечалось исследование, которое показало, что при употреблении меда уровень сахара в крови поднимается меньше, чем при употреблении обычного сахара.
Однако новые исследования показывают, что не всякий мед обладает таким качеством. Возможно, здесь состав меда,– в частности, присутствие изомальтулозы,– играет важную роль. Данные такого анализа противоречат утверждению, что мед при лечении сахарного диабета (Diabetes mellitus) не имеет большого значения. То же самое отмечается относительно высокого уровня холестерина. Сейчас имеется результаты исследований, объясняющие положительное действие меда, не подтвержденное в более ранних исследованиях.
Химиотерапия
В химиотерапии должны использоваться медовые продукты, укрепляющие иммунную систему и улучшающие переносимость этой противораковой терапии. Этот продукт (LifeMel-Honig) создается, при условии, что пчел кормят медом с растительными лекарственными средствами, с железом, протеинами и витаминами, а переработанный мед позже откачивают снова. Продукт, в частности, предотвращает сильное уменьшение количества белых кровяных телец при химиотерапии. Правда, неизвестно, как этот продукт соотносится с другими медикаментами этой терапии.
Заключение
Этот обзор показывает, что мед при лечении ран оказывает очень эффективную помочь. Кроме того, он действует совместно с лучевой терапией, и что интересно,– фармацевтическая индустрия ничего сопоставимого взамен не предлагает.
В других случаях применение меда должно быть тщательно продумано, так как в настоящее время пока еще нет достаточно неопровержимых аргументов. Во многих случаях должно быть соответствующее повышение медицинского образования, поэтому применение меда только в отдельных случаях должно быть рассмотрено обоснованно. Так, например, в отдельных случаях можно попытаться пациентам с воспалением желудочно-кишечного тракта вводить повышенное количество меда в программу питания (в диету), для того чтобы дополнить рекомендуемую медициной терапию. При подтверждении вышеупомянутой взаимосвязи возникнут важные задачи для будущих исследований, каждый раз подбирая лучший сорт меда для различных областей применения.
Karsten Münstedt,
университетская клиника, Гиссен;
Philipp Teichfischer,
университет Otto-von-Guericke, Магдебург
DBJ № 2/12
Пер.
с немецк. В. Ефимов
Поделиться с друзьями
Читайте также
июнь 8, 2014фев 9, 2016сен 23, 2014апр 8, 2018авг 27, 2014июль 15, 2016авг 19, 2014июль 7, 2016июнь 10, 2016янв 6, 2016июль 19, 2017июнь 29, 2019мая 19, 2019окт 29, 2016март 7, 2015
Стоит ли лечиться медом? Или лучше его просто есть?: p_syutkin — LiveJournal
Как отличить поддельный мед от настоящего? Правда ли, что на прилавках сплошной китайский фальсификат? Где и зачем делают горький мед? И главное – стоит ли лечиться продуктами пчеловодства? – Узнаем, что здесь говорит наука.
О целебной силе меда мы слышим с детства. Есть даже легенда о том, что тело Александра Македонского привезли на родину, забальзамированным в меду. Но стоит ли его есть ради здоровья? Программа «Еда живая и мертвая» попросила меня поучаствовать в этом исследовании.
— Буквально перед передачей я открыл «Русский сельский лечебник» (1851 года), — рассказываю я корреспондентам программы. – Мед там упоминается раз пятьдесят – не меньше. При самых различных заболеваниях: от отравления, «укушения змеи» и до падения с высоты.
В наше время вместо лечебника – интернет. Здесь можно найти кучу рецептов, как применять мед. И внутрь, и наружно. Медом пытаются лечить гайморит, болезни сердца и сосудов, катаракту, простатит. Некоторые верят, что мед, – если есть его правильно, – помогает бороться с бесплодием старостью и раком.
Для начала разберемся с утверждением о том, что при нагревании в меде образуются канцерогены. Такой же процесс, — пугает нас интернет, — происходит, когда вы кладете мед в горячий чай. Так ли это? Ведь сегодня даже известные кулинары стали отказываться от использования меда в приготовлении блюд.
Во все винят гидроксиметилфурфурол. Данные о его опасности можно обнаружить чуть ли не каждой статье о свойствах меда.
На самом деле, правильное название – гидрооксиметилфурфураль. Так вот в свежеоткачанных медах его практически нет – от нуля до 5 мг на кг. Но вот с течением времени, реагируя между собой, компоненты меда превращаются в это вещество. Через несколько лет хранения количество гидрооксиметилфурфураля может возрасти в 30 раз, даже если мед никто не нагревал. Естественно, что при повышении температуры реакция идет быстрее.
Впрочем, совсем обойтись без нагрева во время фасовки меда не получится. Иначе его попросту невозможно загнать по трубам в эти металлические танки, чтобы очистить и упаковать. Максимальная температура, согласно ГОСТу, сорок градусов. Причем нагревание происходит постепенно в течение суток.
Но что же будет, если поднять температуру выше, градусов до 60? Содержание гидрооксиметилфурфураля действительно возрастет. К счастью, вещество это вовсе не так опасно, как про него пишут. Оно в куда больших количествах содержится в других продуктах, например, в кофе или домашнем варенье.
Откуда тогда вся эта шумиха вокруг «смертельно опасного» нагревания меда?
Когда-то ученые и правда предполагали у гидрооксиметилфурфураля канцерогенные свойства. И опыты их подтвердили. Но не на людях, а только на мышах. Человеку же просто не реально получить достаточную дозу. К тому же образуется это вещество довольно медленно, и повысить его уровень в меде моментально невозможно.
Так что, если положить мед в горячий чай, то гидрооксиметилфурфураль не успеет образоваться до того, как мы его выпьем.
Конечно, некоторую часть витаминов нагревание разрушает. Но несмотря на это все знают, что чай с медом помогает, например, при кашле. Почему же это так? Как объясняют отоларингологи, смягчающее действие вообще-то имеют любые теплые сладкие напитки. Конечно, лечением они не являются, а только временно уменьшают симптомы.
Но что же по поводу других болезней? Действительно ли мед способен заменять лекарства?
Оказывается, существует целая наука – апитерапия (от лат.
apis — пчела) – лечение продуктами пчеловодства. В Башкирии есть даже Республиканский центр народной медицины и апитерапии. Это, правда, не значит, что лечат здесь не таблетками, а исключительно медом. Достижения современной медицины отрицать никто не собирается. Но мед и продукты пчеловодства способны усилить эффект правильно назначенной терапии. К примеру, медовый массаж обладает тонизирующим свойством. А медовые ванны, наоборот, успокаивающие.
Еще одна процедура – пчелоужаление. Пчелиный яд действует, как противовоспалительное и обезболивающее средство. Правда для достижения эффекта нужно от 10 до 50 пчел за один сеанс. Жало остается в коже и какое-то время продолжает сокращаться, отдавая яд. Главный принцип в таком лечении – никакой самодеятельности. Все процедуры – строго под наблюдением врача. Даже такая простая, как дышать парами прополиса.
Прополис – клейкое антибактериальное вещество, которым пчелы запечатывают все лишние отверстия в своем жилище. Оздоровительный эффект от его применения несомненно есть.
Но главное во всем этом деле – знать меру. Мед и другие продукты пчеловодства могут вызывать и сильную аллергию.
— Пару раз мне приходилось наблюдать тяжелые аллергические реакции у пациентов, говорит Дмитрий Поляков, зав. отделением Научно-клинического центра отоларингологии. – Введение прополиса в область миндалин вызывало стеноз гортани – угрожающее для жизни состояние.
Но аллергия – это вещь, которая есть далеко не у всех. Может быть, остальным действительно имеет смысл лечиться медом?
Мед, ведь, издавна служил источником сахара, который для крестьян был долгое время слишком дорог и недоступен. Кстати, стоит ли сегодня заменять медом обычный сахарный песок? Многие верят, что вместе вреда получают таким образом пользу. Определенная логика здесь есть. В пчелином продукте имеются витамины E, K, C, каротин, фолиевая кислота, микроэлементы. Но проблема в том, что все эти плюсы перевешивает один жирный минус. Основу меда составляет все тот же вредный сахар.
В 100 гр меда около 80 гр углеводов.
Это простые углеводы. Их всасывание происходит достаточно быстро. И чтобы представлять себе: 80 гр углеводов – это примерно 16 чайных ложек сахара. При этом рекомендованная ВОЗ доза сахара в день для взрослого человека – не более 7 чайных ложек, включая содержание во всех продуктах (кроме цельных фруктов). Если превышать, – будут проблемы с инсулином, весом, состоянием сердца, мозга и иммунитета.
Увы, мед почти ничем не лучше сахара. Так что увлекаться им не надо. Тем более, что для удовольствия достаточно совсем немного.
Вообще большинство специалистов скептически относятся к идее о том, что природными веществами можно заменить лекарства. Средствами доказательной медицины эти утверждения не подтверждаются. То есть мед – это не лекарство. А просто полезная еда.
Итак, делаем выводы:
1.. Лечение медом – это пережиток прошлого. Тех времен, когда современных препаратов, действительно, хорошо убивающих вирусы и бактерии, еще не изобрели.
2. История с медовым бальзамированием тела Александра Македонского объясняется просто консервирующими свойствами сахара.
С простудой, кашлем и прочими напастями лучше обращаться к врачу.
3. Нагретого меда бояться не надо. Якобы вредный гидрооксиметилфурфураль в этих концентрациях и условиях на деле не представляет опасности.
4. Фальсификация меда – нередкий случай. Но даже, если в качестве сомнений нет, не стоит есть помногу. Ведь, мед не сильно лучше сахара, из которого он состоит на 80%. Максимум 2-3 чайные ложки в день – вот доза, рекомендованная диетологами. Пользы особой вы, честно говоря, не получите. Тех же витаминов куда больше в свежих фруктах. Но удовольствие от встречи с хорошим медом – ценно само по себе.
Посмотреть всю программу о меде можно здесь. Там еще очень много о том, как мед добывают в Башкирии, соревнуясь с медведями. О способах его переработки. О том, что такое «дикий» мед и чрезвычайно модный «целебный» мед «Манука» из Новой Зеландии. Смотрите:
А также подписывайтесь на наш с Ольгой Сюткиной видео-канал о прошлом и настоящем русской кухни:
Метаанализ подтвердил эффективность меда против кашля
Винни-Пух / Союзмультфильм, 1969
Британские исследователи подтвердили эффективность меда против кашля с помощью метаанализа.
Проанализировав результаты 14 исследований, они заключили, что при воспалении верхних дыхательных путей мед лучше других традиционных медицинских средств (например, антигистаминных препаратов) уменьшает частоту и тяжесть кашля, а также общие простудные симптомы. Чтобы мед стал частью доказательной медицины, однако, еще необходимо провести масштабные клинические исследования, пишут ученые в BMJ Evidence-Based Medicine.
Воспаления верхних дыхательных путей вызывают, в основном, вирусы, против которых практически нет эффективных лекарственных препаратов. Все лечение простуды и прочих схожих заболеваний, поэтому, сводится к тому, чтобы убрать симптомы: кашель, насморк, высокую температуру и слабость. Тем не менее, в некоторых странах врачи сразу же прописывают при кашле совершенно бесполезные в этом случае антибиотики (которые, к тому же, теряют свою эффективность при длительном применении).
Пару лет назад британское правительство даже выпустило руководство по лечению кашля при воспалении верхних дыхательных путей.
В частности, Национальный институт здравоохранения отметил бесполезность антибиотиков и посоветовал прописывать обычные таблетки от кашля, а также мед. Последний, несмотря на свои известные противовоспалительные свойства, считается средством народной медицины и доказательной базы не имеет.
Тем не менее, существует достаточно много исследований эффективности меда при простуде и прочих воспалениях верхних дыхательных путей: систематизировать их результаты с помощью метаанализа решили ученые из Оксфордского университета под руководством Джозефа Ли (Joseph Lee). Из 2418 работ ученые отобрали 14 рандомизированных исследований (1705 участников суммарно): в них эффективность меда противопоставляли антигистаминным препаратам, таблеткам от кашля, плацебо и кофе.
Ученые проверяли эффективность меда против других средств по трем возможным указанным в исследованиях пунктам: частота и тяжесть кашля, а также общие симптомы простуды. Во всех случаях мед был значительно (p < 0,00001) эффективнее других средств для уменьшения симптомов.
По словам авторов, проведенный метаанализ — самый полный обзор работ, посвященных эффективности меда против кашля по сравнению с другими средствами, а также плацебо. Тем не менее, у исследования есть множество ограничений и недостатков. Во-первых, количество изученных случаев достаточно мало: исследователи, тем не менее, сообщают, что отобрали для метаанализа только качественные исследования. Во-вторых, в большинстве исследований употребление меда никак не контролировалось: его использовали в качестве лечения вне лабораторных условий. В таких случаях довольно сложно убедиться в том, что улучшение наступило в действительности из-за использования меда.
В целом, авторы отмечают, что мед в действительности можно использовать для лечения кашля при воспалении верхних дыхательных путей: по крайней мере, результаты их метаанализа подтверждают рекомендации британских медиков. В дальнейшем, однако, нужно все же провести крупное рандомизированное контролируемое исследование — и подтвердить эффективность меда с его помощью.
Стоит отметить, что в доказательной медицине не так много народных методов лечения, поэтому некоторые из них очень быстро теряют свою популярность — как раз потому, что становятся неэффективными. О банках и горчичниках — двух народных медицинских практиках, популярных в СССР и раннем постсоветский период, — вы можете прочитать в нашем материале «Горчичник на грудь».
Елизавета Ивтушок
Что происходит с организмом, когда вы едите мед?
О целебной силе и вреде пчелиного нектара читайте в специальном обзоре Sputnik.
Со времен Гиппократа мед считается одним из самых главных лекарств человечества: не зря древний философ призывал употреблять его в пищу ежедневно. Интересно, что пчелиный нектар одобряет не только народная, но и научная медицина: мед славится своими чудодейственными свойствами и оказывает положительное влияние на наш организм.
Но все ли так просто и сладко, попробовал разобраться Sputnik.
Мед со знаком плюс
Медицинские специалисты постоянно спорят о том, какой мед является наиболее полезным, а какой – наоборот. Бесспорно, целебными свойствами обладает только натуральный мед, не прошедший никакой обработки.
Самое полезное свойство меда – антибактериальное и противовирусное. В нектаре содержится огромное количество калия, который является главным борцом против бактерий. Также мед сохраняет высокую концентрацию меди и железа, что помогает лечить анемию и повышать гемоглобин.
Банки с медом, архивное фото
Молоко с медом – давний рецепт наших мам и бабушек: таким напитком мы лечили кашель с самого детства. Также он помогает бороться с упадком сил, эмоциональной напряженностью и бессонницей. А мед в компании воды, имбиря и лимона избавит вас от тошноты и нормализует состояние желудка.
Мед – любимчик всех тех, кто заботится не только о своем здоровье, но и о красоте.
Его часто используют в косметологии, а маски из меда и натуральных масел способны творить настоящие чудеса. Вот почему многие косметические марки запускают медовые линии по уходу за кожей.
Несмотря на калорийность и высокое содержание сахара, диетологи рекомендуют включать мед в свой рацион питания. Пчелиный нектар хорошо расщепляет жир и помогает в борьбе с лишними сантиметрами.
Мед со знаком минус
В то же время не стоит забывать и о противопоказаниях к употреблению сладкого продукта. Самое важное из них – аллергия. Помимо типичной реакции в виде зуда и сыпи, она может проявиться расстройством желудка.
Беременным женщинам и кормящим матерям также не стоит увлекаться медом без консультации с врачом. Даже если у вас никогда не было аллергии, она может проявиться у малыша. Также к советам медиков стоит прислушаться диабетикам, больным панкреатитом и людям с повышенной кислотностью желудка.
©
Sputnik / Виталий Аньков
Продажа меда на продовольственной ярмарке
Еще одно неприятное последствие, которое может принести мед, – купероз, или проявление поврежденных и расширенных капилляров.
Все из-за того, что мед убыстряет кровообращение и нагружает хрупкие сосуды.
Читайте также:
Мёд в Исламе | umma.ru
Пророк Мухаммад (да благословит его Всевышний и приветствует) говорил: «Целительная сила [находится] в трех [1] вещах: в глотке [питье] меда, в надрезе пиявки (кровопускании) и прижигании. Но я запрещаю [2] своим последователям использовать прижигание» [3].
Значительная часть исламских ученых-богословов [4] около тысячи лет тому назад поясняла этот хадис следующим образом: «Заболевания человека, как и его состояния, темперамент, можно условно поделить на четыре категории: сангвинические (кровь) [5], холерические (желчь) [6], флегматические (флегма) [7] и меланхолические (черная желчь) [8]. При сангвиническом состоянии наиболее полезно кровопускание. Во всех остальных случаях наиболее предпочтительны лекарства, очищающие организм изнутри, первым среди которых является именно мед. Применение его эффективно с разных сторон: он оказывает общеукрепляющее, витаминизирующее, противопростудное, слабительное, выводящее из организма вредные отложения и прочее действие.
Мед очищает пищеварительный тракт, способствует лучшей работе печени, почек и мочевого пузыря, улучшает кровообращение».
Пить мед лучше натощак, разбавляя его в теплой воде, как это делал пророк Мухаммад (да благословит его Творец и приветствует) [9].
Некоторые исламские ученые резюмировали пользу меда следующими словами: «Мед выводит и удаляет шлаки и нечистоты из кишок. Промывает ворс желудка и некоторым образом нагревает его. Укрепляет желудочно-кишечный тракт. Облегчает употребление внутрь неприятных на вкус лекарств. Нормализует мочеиспускание и регулы. Помогает при кашле.
Мед — это еда, сладость, напиток и в то же время лекарство…» [10].
Обращаю ваше внимание, что сам пророк Мухаммад (да благословит его Господь и приветствует) не детализировал то, какова польза меда, а лишь сказал, что в меде — целительная сила, исцеление, как упомянуто это в Священном Коране. В каких формах мед наиболее целителен, в каком количестве, в сочетании с чем и при каких заболеваниях особенно незаменим, обязаны раскрыть ученые и медики.
Пророки давали ориентиры в каждой области жизнедеятельности человека. Видеть это или не замечать, применять или оставить без внимания — свободный выбор индивидуума, особенно представителей науки.
Считаю уместным упомянуть в связи с данной темой следующий хадис. Пророк Мухаммад призывал: «Будьте особенно внимательны к двум лекарствам: меду и Корану» [11]. Этот хадис дает знание о двух наиглавнейших целительных источниках: первый — ближе к физиологии человека, второй — к его духовной составляющей. Это короткое повествование Пророка объединило врачевание тела и души, земное целительство и небесное.
Мед и Коран — две вещи, которые действительно целительны для того, кто принимает их своей душой, с верой и покорностью пред Богом черпает из них живительную силу. Тела должны быть благородны своими поступками, а души — высоконравственны и чисты помыслами. В противном случае эффект может быть нулевым или прямо противоположным ожидаемому [12].
Но всегда при подробном рассмотрении данной темы исламские богословы добавляли, что мед не является панацеей, то есть лекарством от всех болезней.
Это явно и очевидно специалисту, умеющему видеть и определять тонкости арабской грамматики, особенно в кораническом тексте [13].
Несколько упрощенно, но в то же время очень оригинально и символично выглядит рецепт четвертого праведного халифа, одного из самых набожных последователей пророка Мухаммада, имама ‘Али: «Если желает кто-либо из вас излечиться, то пусть напишет на листе (бумаги) строки из Священного Корана, растворит их (строки) в дождевой (в чистой питьевой) воде. Затем попросит у супруги своей денег для покупки меда. Но только так, чтобы она отдала их от чистого сердца, искренне. После этого купит мед, смешает его с той водою и выпьет. Воистину, это — лекарство (то есть целительно). Ведь в Священном Коране сказано: «И Мы, — говорит Всевышний Творец, — заложили в Коране то, что исцеляет» [14]; а также «…и низвели Мы с небес благодатную воду [15] [воду, полную Божественной благодати (баракята)]» [16]; а также «И если они (жены) с легкой душою дают вам что-то, то вкушайте как приятную, здоровую пищу» [17].
О меде же Всевышний сказал [18]: «В нем (меде) — исцеление для людей» [19].
Факты о меде [20]
Людям давно известен ряд природных продуктов, обладающих широким спектром целебных свойств. Одно из первых мест в этом списке занимает мед. Народная медицина широко использует его на протяжении уже более 4000 лет. Меду приписывалось свойство сохранять юность и бодрость. Знаменитый математик Древней Греции Пифагор (около 570–490 гг. до н. э.) утверждал, что он дожил до глубокой старости потому, что постоянно употреблял мед. Древнегреческий философ Демокрит (460–370 гг. до н. э.) говорил, что для сохранения здоровья внутренности следует орошать медом, а наружность — маслом. Выдающийся врач, естествоиспытатель и поэт Абу ‘Али Ибн Сина (Авиценна, 980–1037 гг.) указывал: «Если хочешь сохранить молодость, то обязательно ешь мед». Особенно он рекомендовал регулярное употребление меда людям старше 45 лет.
Состав меда
Мед богат витаминами, минеральными веществами и белками.
Многочисленные исследования показывают, что по обилию содержания микроэлементов мед не имеет себе равных среди продуктов растительного происхождения. Витамины в меде обладают большей активностью, чем синтетические витамины, так как биологическое действие витаминов зависит от их правильного сочетания с минеральными солями, играющими в данном случае роль катализаторов. В меде соотношение витаминов и минеральных солей оптимально. Сахара, поступающие вместе с медом в организм, не только являются энергетическим элементом, но и оказывают лечебное воздействие. Они выступают в роли универсального антитоксического средства.
Современные исследования показали, что мед состоит из воды (16–21%) и сухих веществ, среди которых преобладают сахара (до 75%). К последним относятся глюкоза, фруктоза, сахароза, мальтоза и др. Глюкозы в меде содержится до 35%. Примерно столько же в нем фруктозы (плодового сахара), и не более 7% сахарозы. Благодаря тому, что в зрелом меде присутствует большое количество моносахаридов, усвоение его в организме человека происходит быстро, без особых энергетических затрат.
Вот почему он по праву считается идеальным энергетическим продуктом. Кроме сахаров в состав меда входят белки (0,04–0,30%) растительного и животного происхождения, неорганические и органические кислоты (до 0,43%).
Из минеральных веществ в меде обнаружены соли кальция, натрия, магния, железа, серы, хлора, фосфора. Все они имеют большое значение для организма человека. Кальций, например, является составной частью костной ткани, железо входит в состав гемоглобина крови, необходимого для переноса ею кислорода, и т. д. Мед содержит почти все микроэлементы (алюминий, бор, железо, йод, магний, натрий, серу, цинк и др.), входящие в состав крови и активно участвующие в обменных процессах. В нем обнаружены витамины группы В и вещества, значительно влияющие на углеводный и белковый обмен человеческого организма, предупреждающие развитие атеросклероза. Один из белков, обнаруженных в меде, гамма-глобулин, способствует выработке защитных функций организма (антитоксических, противовирусных и противобактериальных).
Мед не вызывает привыкания. Одна чайная ложка его содержит 60 калорий и на 25% слаще, чем сахар. В комбинации с другими питательными качествами мед является прекрасной пищей для всех клеток нашего тела.
Лечебные свойства меда
Мед эффективен во многих случаях, начиная заболеваниями органов пищеварения и заканчивая лечением ран и ожогов.
Он оказывает тонизирующее, антимикробное, противорадиационное, иммуномодулирующее воздействие. Эффективен при неврастениях, астениях, депрессии, атеросклерозах, стенокардии, энцефалитах, ожирении и истощении организма, способствует снятию психического и физического перенапряжения. Рекомендовано принимать его после хирургического вмешательства, родов со значительной кровопотерей и при анемии. Препараты пчелиного маточного молочка весьма действенны в комплексном лечении гриппа и пневмонии.
Имеется целый ряд клинических наблюдений, свидетельствующих о хорошем терапевтическом эффекте при лечении больных, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями (гипотоническая болезнь, стенокардия).
Благоприятное воздействие меда при этих заболеваниях связано с предотвращением атеросклеротических изменений в стенках сосудов за счет уменьшения содержания в крови холестерина.
Антибактериальные свойства меда были доказаны еще в 1912 году. При наложении меда на раневую поверхность в ней усиливается кровоток и отток лимфы, которые механически промывают рану и создают лучшие условия для питания клеток в зоне раны. Кроме того, мед губительно действует на многие микробы. Лучшие результаты дает применение меда в сочетании с рыбьим жиром, в котором содержится много витамина А, способствующего скорейшему заживлению ран. Более того, мед создает в ране враждебную для различного рода бактерий кислотную среду.
Принятый внутрь пчелиный мед снижает кислотность желудочного сока, в целом положительно влияет на желудочно-кишечный тракт, рекомендуется при лечении язвенной болезни желудка, двенадцатиперстной кишки и при повышенной кислотности.
Постоянное потребление меда повышает иммунобиологическую реактивность организма, делает его устойчивым к инфекциям, а заболевший организм переносит болезнь легче.
Противопоказания к употреблению меда
Лечение медом противопоказано людям, имеющим аллергические проявления при употреблении его.
Побочные действия при медолечении могут проявляться нежелательными кожными, дыхательными и желудочно-кишечными реакциями организма. Они зависят от приобретенной или наследственной гиперчувствительности к меду. Гиперчувствительность к меду наблюдается у 0,4% людей.
Ингаляционный способ применения меда не рекомендуется людям с резко выраженной эмфиземой, с повышенной температурой, с сердечной недостаточностью.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram
Ссылки на богословские первоисточники и комментарий:
[1] Три формы врачевания, упомянутые в данном хадисе, являются одними из основных, но, безусловно, далеко не единственными. См., например: Аль-‘Аскаляни А. Фатх аль-бари би шарх сахих аль-бухари. В 18 т., 1996. Т. 11. С. 282.
[2] В сочетании с другими достоверными хадисами более правильно будет перевести как «не рекомендую».
Ученые-богословы говорили, что прижигание допустимо только в случае крайней необходимости, когда другие формы врачевания недоступны, противопоказаны или бездейственны. См., например: Ибн Кайим аль-Джавзия. Ат-тыбб ан-набави. С. 36.
[3] См., например: Аль-‘Аскаляни А. Фатх аль-бари би шарх сахих аль-бухари. В 18 т., 1996. Т. 11. С. 280, хадисы № 5680, 5681, а также 5682, 5683, 5684.
[4] См., например: Аль-‘Аскаляни А. Фатх аль-бари би шарх сахих аль-бухари. В 18 т., 1996. Т. 11. С. 282; Ибн Кайим аль-Джавзия. Ат-тыбб ан-набави. С. 36.
[5] Сангвиник — подвижный, жизнерадостный, живой, увлекающийся человек.
[6] Холерик — быстро возбуждающийся, горячий, энергичный человек.
[7] Флегматик — человек с медленной восприимчивостью и слабой активностью, трудно раздражающийся, терпеливый и хладнокровный.
[8] Меланхолик — человек, склонный к тоске, хандре, грусти, к мрачным мыслям.
[9] См.: Ибн Кайим аль-Джавзия. Ат-тыбб ан-набави. С. 26, 27.
[10] Подробнее см.
, например: Аль-‘Аскаляни А. Фатх аль-бари би шарх сахих аль-бухари. В 18 т., 1996. Т. 11. С. 284; Ибн Кайим аль-Джавзия. Ат-тыбб ан-набави. С. 26.
[11] Хадис от Ибн Мас‘уда; св. х. Ибн Маджа (№ 3452) и аль-Хакима. См., например: Ас-Суюты Дж. Аль-джами‘ ас-сагыр. С. 342, хадис № 5534, «сахих»; Аль-муснад аль-джами‘. Т. 12. С. 45.
[12] «Что же касается тех, чьи сердца больны (духовно нездоровы), то их гнусное душевное состояние становится еще более скверным. [До самой смерти они так и не изменяются.] Уходят они из этого мира в состоянии безбожия» (см.: Св. Коран, 9:125).
[13] См., например: Аз-Замахшари М. (467–538 по хиджре). Аль-кяшшаф ‘ан хакаикы ат-танзиль… [Раскрывающий истины (ценности) Писания…]. В 4 т. Египет: Мустафа аль-Баби аль-Халяби, 1972. Т. 2. С. 418.
[14] См.: Св. Коран, 17:82.
[15] По-настоящему чистая вода — это та, что с небес. Но в современных реалиях и она сильно может загрязниться, проходя через близкие к земле загазованные слои атмосферы.
Для питья желательно использовать чистую воду, которая также в основе своей поступает в виде атмосферных осадков и которую люди, по милости Всевышнего, научились очищать и делать пригодной для питья.
[16] См.: Св. Коран, 50:9.
[17] См.: Св. Коран, 4:4.
[18] См.: Св. Коран, 16:69.
[19] Упомянутые слова имама ‘Али ибн Абу Талиба см.: Ибн Кясир И. Тафсир аль-кур’ан аль-‘азым. Т. 4. С. 503.
[20] Информация любезно предоставлена хирургом, доктором медицинских наук, Лауреатом международных Премий и Премии Правительства РФ в области науки и техники С.-Х. М. Батаевым.
Восстановительная медицина в специализированном центре многопрофильной клиники «Л-Мед»
Цель восстановительной медицины – повысить уровень вашего здоровья и качества жизни немедикаментозными средствами. Специалисты центра восстановительной медицины «Л’Мед» помогают предупредить болезнь, улучшить самочувствие, взять под контроль хронические недуги, избежать обострений и осложнений.
Что предлагает клиника восстановительной медицины «Л’Мед»?
1. Изучение функциональных ресурсов тела. При диагностике в нашем центре учитывают:
- образ жизни пациента;
- состояние экологии в месте проживания;
- генетические факторы;
- лечение, которое проводилось в прошлом.
2. Разработка программы оздоровления (реабилитации) и ее реализация. Врачи «Л’Мед» практикуют сугубо индивидуальный подход к каждому больному, принимая во внимание:
- уровень физической активности человека;
- характер досуга;
- специфику питания;
- взаимоотношения с другими людьми.
На основании собранных данных мы выбираем те методы, которые принесут гарантированное улучшение здоровья.
3. Оценка адекватности и эффективности реабилитационно-восстановительных программ. Главный принцип – это комплексный подход к излечению пациента, чтобы различные процедуры поддерживали положительный эффект друг друга.
Для своевременной коррекции реабилитационной программы мы следим, улучшаются ли показатели:
- анализов;
- УЗИ;
- психического состояниli пациента.
Медучреждение оснащено новым лечебно-диагностическим оборудованием, которое позволяет применять последние достижения науки для укрепления здоровья клиентов.
Методы восстановительной медицины
Отделение восстановительной медицины нашей клиники применяет современные и высокоэффективные средства оздоровления организма.
Мембранный плазмаферез – очистка крови от патологических клеток, токсинов, аллергенов, антител и т.п. Методика значительно улучшает состояние при аллергиях, снижении иммунитета, после химиотерапии.
Фотогемотерапия – воздействие на кровь ультрафиолетом. Повышает сопротивляемость вирусам и бактериям, снижает вязкость и улучшает показатели крови. После процедуры сходят отеки, воспаления, исчезают острые аллергические состояния.
ищение крови (ВЛОК) – один из способов светолечения. Процедура увеличивает срок ремиссии для хронических недугов, оказывает положительный эффект в лечении инфильтратов, язвы желудка, астмы и др.
Инфузионная терапия – введение в вену или под кожу специальных растворов и лекарств. Метод нормализует кислотно-щелочной и водно-электролитный баланс, помогает при сильной кровопотере, интоксикации, инфекционных заболеваниях.
Физиотерапия – лечебное воздействие на организм природными факторами: ультразвуком, током, магнитным полем, инфракрасным излучением и проч. Хорошие результаты дает в косметологии, гинекологии, хирургии, ортопедии, неврологии.
Массаж – один из древнейших терапевтических методов. Мы используем как ручной, так и аппаратный массаж. Механическое воздействие на ткани и органы позволяет добиваться расслабляющего, разогревающего или обезболивающего эффекта.
Озонотерапия – физиотерапевтическое лечение с использованием озона. Уже после первого сеанса наблюдается выраженный иммуностимулирующий и противовоспалительный эффект.
Бальнеотерапия – лечение минеральными водами. Ванны, умывания и прием внутрь воды соответствующего назначения быстро приводят в порядок костно-мышечную и нервную системы, органы дыхания, кроветворения и т.п.
Направления восстановительной медицины
Подбирая программу реабилитации, специалисты «Л’Мед» ориентируются на состояние вашего организма.
1. Практически здоровые пациенты нуждаются в профилактике различных заболеваний, общеукрепляющих мероприятиях. В результате терапевтического воздействия у людей возрастает способность адаптации организма к меняющимся условиям среды.
2. Лица с функциональным нарушением здоровья. Чтобы добиться стойкой ремиссии, мы определяем факторы риска для каждого пациента, исследуем механизмы, негативно влияющие на выздоровление, и устраняем их.
3.
Больные и инвалиды. Данную группу людей отличает наличие серьезных заболеваний, а также патологических изменений в органах и тканях, которые уже необратимы. Задача врача – мягко компенсировать текущие нарушения, чтобы человек смог жить счастливой полноценной жизнью.
Кому может быть полезна восстанавливающая медпомощь?
Реабилитация необходима людям, перенесшим такие травмы и болезни:
- поражения отделов нервной системы;
- инфаркт миокарда или инсульт;
- патологии суставов, позвоночника;
- нарушения опорно-двигательной системы;
- повреждения спинного мозга.
Кроме того, показанием для обращения к восстанавливающим процедурам является:
- любое истощение, связанное с хирургическим вмешательством или работой гормональной, иммунной, сердечно-сосудистой системы;
- стресс;
- хроническая усталость;
- частые ОРЗ;
- боли различной локализации;
- дефекты зрения, слуха, органов речи;
- ожирение.
Воспользуйтесь услугами клиники «Л’Мед» и испытайте на себе благотворное действие реабилитационной терапии. Мы оказываем быструю и эффективную помощь!
|
Физиотерапевтическая процедура, насыщает ткани кислородом, укрепляет иммунитет, активизирует защитные механизмы в организме, улучшает обмен веществ и снимает боль. Озонотерапия облегчает состояние при диабете, астме, заболеваниях суставов и спины.Помогает в целях профилактики ОРЗ, ОРВИ и коронавируса. |
|
Лечение спины и суставов с помощью инъекций с углекислым газом в проблемные места на теле. |
|
Это методика очистки крови вне организма, которая проводится с целью ее избавления от токсичных веществ и патологических клеток. Позволяет заметно облегчить состояние при тяжелых аллергиях, хронических вирусных заболеваниях, снижении иммунитета. |
|
Предполагает воздействие на состав крови лазерных лучей. Облучение проводится внутривенно. Лечебный эффект процедуры основан на том, что в результате действия лазера увеличивается степень деформируемости красных кровяных телец — эритроцитов, и ткани организма насыщаются кислородом |
|
Имеет выраженное антиоксидантное действие. Воздействие ультрафиолета увеличивает сопротивляемость вирусам и бактериям, снижает вязкость крови, улучшает транспорт кислорода в организме. Процедура безопасна, практически не имеет противопоказаний, не требует специальной подготовки. |
|
Метод, подразумевающий введение в организм жидкости при ее сильных потерях. Используется во время операций, при сильной кровопотере, для снятия интоксикации при отравлениях, инфекционных заболеваниях. Инфузионно вводятся также растворы лекарственных препаратов. |
|
Используется в комплексном лечении десятков различных заболеваний. Лечебный эффект достигается с помощью воздействия на проблемные области ультразвука, токов, магнитного поля, лазера, инфракрасного или ультрафиолетового излучения. Метод активно используется в гинекологии, ортопедии, неврологии, косметологии. |
|
Один из древнейших известных человеку терапевтических методов, в основе которого лежит механическое воздействие на ткани и органы. Разделяют ручной и аппаратный массаж. Для усиления расслабляющего, разогревающего и обезболивающего эффекта могут использоваться специальные составы (кремы, мази, ароматические масла). |
Восстановительная медицина | Медицинский центр «Президент-Мед»
В нашем медицинском центре работает отделение восстановительной медицины, где пациенты проходят реабилитацию под руководством опытных хирургов, терапевтов и неврологов. Программа восстановления для каждого человека разрабатывается индивидуально, в зависимости от характера травмы, общего состояния здоровья, возраста, наличия сопутствующих заболеваний и т.д.
Лечащий врач может включить в комплекс восстановительных мероприятий хорошо зарекомендовавшие себя методики альтернативной медицины и привлечь узких специалистов:
- гирудотерапевта;
- мануального терапевта;
- специалиста по рефлексотерапии.
Что же касается продолжительности реабилитации и ее интенсивности, то тут все зависит от того, насколько серьезно заболевание. А при необходимости восстановительный курс может быть повторен.
КОГДА ЕСТЬ СМЫСЛ ОБРАТИТЬСЯ В ОТДЕЛЕНИЕ ВОССТАНОВИТЕЛЬНОЙ МЕДИЦИНЫ?
Реабилитационная программа или программа восстановления представляет собой комплекс общеукрепляющих процедур и мероприятий, которые позволяют быстро восстановить форму и после этапа интенсивного лечения. Но она применяется и для улучшения состояния при возникновении патологий в различных системах организма. Такая терапия рекомендована для укрепления здоровья при:
- проблемах с позвоночником и заболеваниях опорно-двигательной системы разной степени тяжести от нарушения осанки до деформации нижних конечностей;
- обнаружении нарушений в работе ЖКТ;
- ЛОР-заболеваниях:синусите, гайморите, тонзиллите, ларингите и т.д;
- расстройствах ЦНС, включая заикание, нарушение сна, тики и мозговые дисфункции;
- заболеваниях мочевыводящей системы;
- наличии аллергических проблем;
- болезнях сердца и сосудов;
- дерматологических и гинекологических заболеваниях;
- а также после перенесенных болезней органов дыхания (например, пневмония или бронхит).
КАЧЕСТВЕННАЯ ДИАГНОСТИКА – ОСНОВА УСПЕШНОЙ ТЕРАПИИ
Чтобы разработать оптимальную реабилитационную программу, а потом контролировать ход восстановительного процесса, необходима качественная диагностика. Наш Центр оснащен современным диагностическим оборудованием, что позволяет нам оперативно проводить такие исследования, как:
- рентгенография;
- компьютерная и магнитно-резонансная томография;
- комплексная нейрофизиологическая диагностика.
При этом диагностические процедуры и манипуляции могут быть проведены в режиме медикаментозного сна, так что пациент не почувствует дискомфорта.
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ПОДХОД К РЕАБИЛИТАЦИИ
В отделении восстановительной медицины нашего Центра трудится команда высококвалифицированных специалистов с опытом работы более 20 лет. А реабилитационные программы реализуются не только амбулаторно и в условиях стационара (это актуально для пациентов с тяжелыми заболеваниями), но и на дому.
Мы работаем с пациентами даже в самых тяжелых состояниях и можем начать реабилитационные мероприятия на любом этапе лечения, проведя предварительную экспертную диагностику. А главным преимуществом нашего Центра является использование в работе индивидуальных и авторских восстановительных методик, обеспечивающих быструю и эффективную реабилитацию.
Записаться на консультацию или задать вопросы по программе восстановления в клинике “Президент-Мед” на Коломенской можно по тел.: +7 (495) 012-98-80, +7 (495) 126-30-22
Автор: Мамунц Цовинар Алексеевна
Главный врач Президент-Мед г. Видное
Высшее медицинское, Пермский государственный медицинский институт, лечебный факультет, специальность-лечебное дело
Записаться к врачу
Мед: Преимущества, использование и свойства
Мед — это сладкая жидкость, которую пчелы производят с использованием нектара цветов. Его сортируют по цвету: прозрачный, золотисто-янтарный мед часто имеет более высокую розничную цену, чем более темные сорта.
Вкус конкретного вида меда зависит от типа цветка, с которого был собран нектар.
Доступны как сырой, так и пастеризованный мед. Сырой мед извлекается из улья и разливается по бутылкам, поэтому он будет содержать следы дрожжей, воска и пыльцы.Считается, что употребление местного сырого меда помогает при сезонной аллергии из-за многократного воздействия пыльцы в этом районе. Пастеризованный мед был нагрет и обработан для удаления примесей.
Мед имеет высокий уровень моносахаридов, фруктозы и глюкозы, и он содержит от 70 до 80 процентов сахара, что обеспечивает его сладость. Мед также обладает антисептическими и антибактериальными свойствами. Современной медицинской науке удалось найти применение меду в лечении хронических ран и борьбе с инфекциями.
Эта статья Центра знаний MNT включает краткую историю использования меда в традиционной медицине и объясняет некоторые из его потенциальных преимуществ для здоровья.
Краткие сведения о меде
- Мед обладает ранозаживляющими свойствами и обладает антибактериальным действием.
- Используется в медицине более 5000 лет.
- Мед может заменить сахар в еде, обеспечивая более здоровый вариант. Однако они также могут добавить блюду подрумянивание и излишнюю влажность.
- Не давайте мед детям младше 12 месяцев.
Современная наука находит доказательства многих исторических применений меда.
1) Заживление ран и ожогов
Поделиться в Pinterest Люди потребляли мед в течение тысяч лет из-за его предполагаемой пользы для здоровья.
Были случаи, когда люди сообщали о положительном эффекте использования меда при лечении ран.
Обзор, опубликованный в Кокрановская библиотека , показал, что мед может помочь при лечении ожогов.Ведущий автор исследования сказал, что «местный мед дешевле, чем другие вмешательства, особенно пероральные антибиотики, которые часто используются и могут иметь другие вредные побочные эффекты».
Однако отсутствуют доказательства, полностью подтверждающие это утверждение. Фактически, исследование, опубликованное в журнале The Lancet Infectious Diseases , пришло к выводу, что нанесение медицинского меда на раны пациентов не имеет преимуществ перед обычными антибиотиками у пациентов, находящихся на диализе.
Мед никогда не следует давать младенцам, так как он может вызвать ботулизм — редкий, но тяжелый вид пищевого отравления.
2) Сокращение продолжительности диареи
Согласно результатам исследований, проведенных на мед, было показано, что он снижает тяжесть и продолжительность диареи. Мед также способствует увеличению потребления калия и воды, что особенно полезно при диарее.
Исследования, проведенные в Лагосе, Нигерия, показывают, что мед также показал способность блокировать действие патогенов, которые обычно вызывают диарею.
3) Предотвращение кислотного рефлюкса
Недавние исследования показали, что мед может уменьшить восходящий поток желудочной кислоты и непереваренной пищи, покрывая пищевод и желудок.
Это помогло снизить риск гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ). ГЭРБ может вызвать воспаление, кислотный рефлюкс и изжогу.
4) Борьба с инфекциями
В 2010 году ученые из Академического медицинского центра Амстердамского университета сообщили в журнале FASEB Journal , что способность меда убивать бактерии заключается в белке под названием дефенсин-1.
Более позднее исследование, опубликованное в Европейском журнале клинической микробиологии и инфекционных заболеваний , показало, что определенный тип меда, называемый медом манука, может помочь предотвратить оседание бактерий Clostridium difficile в организме. C. difficile известен тем, что вызывает тяжелую диарею и тошноту.
Некоторые исследования показали, что мед манука может быть даже эффективным для лечения инфекций MRSA.
Доктор Дженкинс заключил:
«Манука и другие меды, как известно, обладают ранозаживляющими и антибактериальными свойствами. Но то, как они действуют, до сих пор неизвестно. Если мы сможем точно выяснить, как мед манука подавляет MRSA, его можно было бы чаще использовать в качестве средства первой линии для лечения инфекций, вызванных бактериями, устойчивыми ко многим доступным в настоящее время антибиотикам.
Мед манука может даже помочь обратить вспять устойчивость бактерий к антибиотикам, согласно исследованию, представленному в журнале Letters in Applied Microbiology . Этот тип меда показал действие против Ureaplasma urealyticum , бактерии, устойчивой ко многим различным антибиотикам.
Исследование, опубликованное в журнале « Pediatrics », в котором мед сравнивался с плацебо при помощи ночного кашля детям, показало, что мед лучше.Исследователи пришли к выводу:
«Родители оценили медовые продукты выше, чем экстракт силановых фиников, для облегчения симптомов ночного кашля и нарушения сна у их детей из-за URI (инфекции верхних дыхательных путей). Мед может быть предпочтительным средством от кашля и проблем со сном, связанных с детским URI ».
В журнале The Scientific World Journal исследователи предоставили данные, подтверждающие, что натуральный мед столь же эффективен, как антисептический раствор эусола в уменьшении раневых инфекций.
Существует множество доказательств, подтверждающих использование меда в качестве лекарства от инфекций.
5) Облегчение симптомов простуды и кашля
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует мед в качестве естественного средства от кашля.
Американская академия педиатрии также считает мед средством от кашля.
Однако они советуют, что мед не подходит для детей в возрасте до одного года.
Исследование 2007 года, проведенное Медицинским колледжем штата Пенсильвания, показало, что мед уменьшает ночной кашель и улучшает качество сна у детей с инфекциями верхних дыхательных путей в большей степени, чем декстрометорфан.
6) Замена добавленного сахара в рационе
Сладкий вкус меда делает его идеальным заменителем сахара в рационе.
Добавление сахара в рацион обеспечивает лишние калории без пользы для питательных веществ. Это может привести к увеличению массы тела, что влечет за собой повышенный риск высокого кровяного давления и диабета.
Мед можно добавлять в еду и напитки для подслащивания вкуса без вредного воздействия на здоровье добавленных сахаров. Однако, поскольку мед по-прежнему является подсластителем, важно помнить о том, сколько меда используется.
Мед использовался для лечения широкого спектра болезней, недугов и травм.
Его можно смешивать с другими лекарствами и употреблять или втирать в кожу. Практикующие аюрведическую медицину пытались использовать мед в качестве лечебного средства в следующих случаях:
Хотя не все способы использования меда подтверждены как эффективные, попытка его лечения не ухудшит состояние и не причинит вреда.
Мед иногда рекламируют как косметическое средство от потрескавшейся, сухой, прыщавой или забитой кожи.
Наскальные рисунки показывают, что около 8000 лет назад мед впервые использовался людьми, хотя не было никаких свидетельств того, что люди держали и культивировали пчелиные колонии до 2400 г. до н.э.
Мед на протяжении веков был основой медицинской практики многих культур. Более 4000 лет назад мед использовался в традиционной аюрведической медицине, где считалось, что он эффективен при лечении расстройства желудка и дисбаланса в организме.
До того, как его начали использовать древние египтяне, мед втирали в кожу для лечения ран, и более 5000 лет назад он был обнаружен в составе лекарственных веществ.
Полезные свойства меда были исследованы и изучены в наше время, и есть свидетельства того, что некоторые части его исторической репутации могут быть правдой.
Согласно Национальной базе данных о питательных веществах Министерства сельского хозяйства США (USDA), одна столовая ложка меда содержит 64 калории, 17,3 грамма (г) сахара и 0 г клетчатки, жира и белка.
Выбор меда вместо рафинированного и обработанного сахара может иметь долгосрочные преимущества для здоровья.Известно, что мед обладает антиоксидантным, противомикробным и успокаивающим действием.
Он состоит из глюкозы, фруктозы и минералов, таких как железо, кальций, фосфат, хлорид натрия, калий и магний.
Ниже приведен типичный профиль меда, согласно BeeSource:
- Фруктоза : 38,2 процента
- Глюкоза : 31,3 процента
- Мальтоза : 7,1 процента
- Сахароза : 1,3 процента Вода
- : 17.2 процента
- Высшие сахара : 1,5 процента
- Зола : 0,2 процента
- Прочее : 3,2 процента
Слабокислый уровень pH меда помогает предотвратить рост бактерий, а его антиоксидантные элементы убирать свободные радикалы, вызывающие болезни.
Физические свойства меда варьируются в зависимости от конкретной флоры, используемой при его производстве, а также от содержания в нем воды.
Поделиться на PinterestДобавление меда в чай или кофе — хороший способ включить его в свой рацион.
Эксперименты — ключ к успеху при замене сахара медом. Выпечка с медом может привести к потемнению и влажности.
Как правило, используйте ¾ стакана меда на каждую чашку сахара, уменьшите количество жидкости в рецепте на 2 столовые ложки и понизьте температуру духовки на 25 градусов по Фаренгейту.
Вот несколько простых советов по включению меда в рацион:
- Используйте мед для подслащивания заправок или маринадов.
- Добавьте мед в кофе или чай.
- Полить медом тосты или блины.
- Смешайте мед с йогуртом, хлопьями или овсянкой, чтобы получить более натуральный подсластитель.
- Намажьте сырой мед на цельнозерновые тосты и полейте арахисовым маслом.
Вы также можете попробовать эти полезные и вкусные рецепты, разработанные дипломированными диетологами:
При хранении в герметичном контейнере мед не имеет срока годности.
Общий режим питания человека очень важен для предотвращения болезней и достижения хорошего здоровья. Лучше придерживаться разнообразной диеты, чем сосредотачиваться на отдельных продуктах как залоге хорошего здоровья.
Мед по-прежнему является разновидностью сахара, поэтому потребление должно быть умеренным. Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует женщинам получать не более 100 калорий в день из добавленных сахаров, а мужчинам — не более 150 калорий в день. Это составляет чуть больше двух столовых ложек для женщин и трех столовых ложек для мужчин.
Младенцам до года не рекомендуется употреблять мед. Мед может содержать эндоспоры ботулина, которые вызывают детский ботулизм у очень маленьких детей — редкий, но серьезный вид пищевого отравления, которое может привести к параличу.Даже пастеризованный мед может содержать эти споры.
Однако мед обладает целым рядом преимуществ.
Мед: преимущества, использование и свойства
Мед — сладкая жидкость, которую пчелы производят с использованием нектара цветов. Его сортируют по цвету: прозрачный, золотисто-янтарный мед часто имеет более высокую розничную цену, чем более темные сорта.
Вкус конкретного вида меда зависит от типа цветка, с которого был собран нектар.
Доступны как сырой, так и пастеризованный мед. Сырой мед извлекается из улья и разливается по бутылкам, поэтому он будет содержать следы дрожжей, воска и пыльцы. Считается, что употребление местного сырого меда помогает при сезонной аллергии из-за многократного воздействия пыльцы в этом районе. Пастеризованный мед был нагрет и обработан для удаления примесей.
Мед имеет высокий уровень моносахаридов, фруктозы и глюкозы, и он содержит от 70 до 80 процентов сахара, что обеспечивает его сладость.Мед также обладает антисептическими и антибактериальными свойствами. Современной медицинской науке удалось найти применение меду в лечении хронических ран и борьбе с инфекциями.
Эта статья Центра знаний MNT включает краткую историю использования меда в традиционной медицине и объясняет некоторые из его потенциальных преимуществ для здоровья.
Краткие сведения о меде
- Мед обладает ранозаживляющими свойствами и обладает антибактериальным действием.
- Используется в медицине более 5000 лет.
- Мед может заменить сахар в еде, обеспечивая более здоровый вариант. Однако они также могут добавить блюду подрумянивание и излишнюю влажность.
- Не давайте мед детям младше 12 месяцев.
Современная наука находит доказательства многих исторических применений меда.
1) Заживление ран и ожогов
Поделиться в Pinterest Люди потребляли мед в течение тысяч лет из-за его предполагаемой пользы для здоровья.
Были случаи, когда люди сообщали о положительном эффекте использования меда при лечении ран.
Обзор, опубликованный в Кокрановская библиотека , показал, что мед может помочь при лечении ожогов. Ведущий автор исследования сказал, что «местный мед дешевле, чем другие вмешательства, особенно пероральные антибиотики, которые часто используются и могут иметь другие вредные побочные эффекты».
Однако отсутствуют доказательства, полностью подтверждающие это утверждение. Фактически, исследование, опубликованное в журнале The Lancet Infectious Diseases , пришло к выводу, что нанесение медицинского меда на раны пациентов не имеет преимуществ перед обычными антибиотиками у пациентов, находящихся на диализе.
Мед никогда не следует давать младенцам, так как он может вызвать ботулизм — редкий, но тяжелый вид пищевого отравления.
2) Сокращение продолжительности диареи
Согласно результатам исследований, проведенных на мед, было показано, что он снижает тяжесть и продолжительность диареи. Мед также способствует увеличению потребления калия и воды, что особенно полезно при диарее.
Исследования, проведенные в Лагосе, Нигерия, показывают, что мед также показал способность блокировать действие патогенов, которые обычно вызывают диарею.
3) Предотвращение кислотного рефлюкса
Недавние исследования показали, что мед может уменьшить восходящий поток желудочной кислоты и непереваренной пищи, покрывая пищевод и желудок.
Это помогло снизить риск гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ). ГЭРБ может вызвать воспаление, кислотный рефлюкс и изжогу.
4) Борьба с инфекциями
В 2010 году ученые из Академического медицинского центра Амстердамского университета сообщили в журнале FASEB Journal , что способность меда убивать бактерии заключается в белке под названием дефенсин-1.
Более позднее исследование, опубликованное в Европейском журнале клинической микробиологии и инфекционных заболеваний , показало, что определенный тип меда, называемый медом манука, может помочь предотвратить оседание бактерий Clostridium difficile в организме. C. difficile известен тем, что вызывает тяжелую диарею и тошноту.
Некоторые исследования показали, что мед манука может быть даже эффективным для лечения инфекций MRSA.
Доктор Дженкинс заключил:
«Манука и другие меды, как известно, обладают ранозаживляющими и антибактериальными свойствами.Но то, как они действуют, до сих пор неизвестно. Если мы сможем точно выяснить, как мед манука подавляет MRSA, его можно было бы чаще использовать в качестве средства первой линии для лечения инфекций, вызванных бактериями, устойчивыми ко многим доступным в настоящее время антибиотикам ».
Мед манука может даже помочь обратить вспять устойчивость бактерий к антибиотикам, согласно исследованию, представленному в журнале Letters in Applied Microbiology . Этот тип меда показал действие против Ureaplasma urealyticum , бактерии, устойчивой ко многим различным антибиотикам.
Исследование, опубликованное в журнале « Pediatrics », в котором мед сравнивался с плацебо при помощи ночного кашля детям, показало, что мед лучше. Исследователи пришли к выводу:
«Родители оценили медовые продукты выше, чем экстракт силановых фиников, для облегчения симптомов ночного кашля и нарушения сна у их детей из-за URI (инфекции верхних дыхательных путей). Мед может быть предпочтительным средством от кашля и проблем со сном, связанных с URI в детском возрасте.
В журнале « The Scientific World Journal » исследователи предоставили данные, подтверждающие, что натуральный мед столь же эффективен, как и антисептический раствор эусола в уменьшении раневых инфекций.
Существует множество доказательств, подтверждающих использование меда в качестве лекарства от инфекций.
5) Облегчение симптомов простуды и кашля
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует мед в качестве естественного средства от кашля.
Американская академия педиатрии также считает мед средством от кашля.
Однако они советуют, что мед не подходит для детей в возрасте до одного года.
Исследование 2007 года, проведенное Медицинским колледжем штата Пенсильвания, показало, что мед уменьшает ночной кашель и улучшает качество сна у детей с инфекциями верхних дыхательных путей в большей степени, чем декстрометорфан.
6) Замена добавленного сахара в рационе
Сладкий вкус меда делает его идеальным заменителем сахара в рационе.
Добавление сахара в рацион обеспечивает лишние калории без пользы для питательных веществ.Это может привести к увеличению массы тела, что влечет за собой повышенный риск высокого кровяного давления и диабета.
Мед можно добавлять в еду и напитки для подслащивания вкуса без вредного воздействия на здоровье добавленных сахаров. Однако, поскольку мед по-прежнему является подсластителем, важно помнить о том, сколько меда используется.
Мед использовался для лечения широкого спектра болезней, недугов и травм.
Его можно смешивать с другими лекарствами и употреблять или втирать в кожу.Практикующие аюрведическую медицину пытались использовать мед в качестве лечебного средства в следующих случаях:
Хотя не все способы использования меда подтверждены как эффективные, попытка его лечения не ухудшит состояние и не причинит вреда.
Мед иногда рекламируют как косметическое средство от потрескавшейся, сухой, прыщавой или забитой кожи.
Наскальные рисунки показывают, что около 8000 лет назад мед впервые использовался людьми, хотя не было никаких свидетельств того, что люди держали и культивировали пчелиные колонии до 2400 г. до н.э.
Мед на протяжении веков был основой медицинской практики многих культур. Более 4000 лет назад мед использовался в традиционной аюрведической медицине, где считалось, что он эффективен при лечении расстройства желудка и дисбаланса в организме.
До того, как его начали использовать древние египтяне, мед втирали в кожу для лечения ран, и более 5000 лет назад он был обнаружен в составе лекарственных веществ.
Полезные свойства меда были исследованы и изучены в наше время, и есть свидетельства того, что некоторые части его исторической репутации могут быть правдой.
Согласно Национальной базе данных о питательных веществах Министерства сельского хозяйства США (USDA), одна столовая ложка меда содержит 64 калории, 17,3 грамма (г) сахара и 0 г клетчатки, жира и белка.
Выбор меда вместо рафинированного и обработанного сахара может иметь долгосрочные преимущества для здоровья. Известно, что мед обладает антиоксидантным, противомикробным и успокаивающим действием.
Он состоит из глюкозы, фруктозы и минералов, таких как железо, кальций, фосфат, хлорид натрия, калий и магний.
Ниже приведен типичный профиль меда, согласно BeeSource:
- Фруктоза : 38,2 процента
- Глюкоза : 31,3 процента
- Мальтоза : 7,1 процента
- Сахароза : 1,3 процента Вода
- : 17,2 процента
- Высшие сахара : 1,5 процента
- Зола : 0,2 процента
- Другое : 3,2 процента
Слабокислый уровень pH меда помогает предотвратить рост бактерий, в то время как его антиоксидантные элементы убирают свободные радикалы, которые вызывают заболевания.
Физические свойства меда варьируются в зависимости от конкретной флоры, используемой при его производстве, а также от содержания в нем воды.
Поделиться на PinterestДобавление меда в чай или кофе — хороший способ включить его в свой рацион.
Эксперименты — ключ к успеху при замене сахара медом. Выпечка с медом может привести к потемнению и влажности.
Как правило, используйте ¾ стакана меда на каждую чашку сахара, уменьшите количество жидкости в рецепте на 2 столовые ложки и понизьте температуру духовки на 25 градусов по Фаренгейту.
Вот несколько простых советов по включению меда в рацион:
- Используйте мед для подслащивания заправок или маринадов.
- Добавьте мед в кофе или чай.
- Полить медом тосты или блины.
- Смешайте мед с йогуртом, хлопьями или овсянкой, чтобы получить более натуральный подсластитель.
- Намажьте сырой мед на цельнозерновые тосты и полейте арахисовым маслом.
Вы также можете попробовать эти полезные и вкусные рецепты, разработанные дипломированными диетологами:
При хранении в герметичном контейнере мед не имеет срока годности.
Общий режим питания человека очень важен для предотвращения болезней и достижения хорошего здоровья. Лучше придерживаться разнообразной диеты, чем сосредотачиваться на отдельных продуктах как залоге хорошего здоровья.
Мед по-прежнему является разновидностью сахара, поэтому потребление должно быть умеренным. Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует женщинам получать не более 100 калорий в день из добавленных сахаров, а мужчинам — не более 150 калорий в день. Это составляет чуть больше двух столовых ложек для женщин и трех столовых ложек для мужчин.
Младенцам до года не рекомендуется употреблять мед. Мед может содержать эндоспоры ботулина, которые вызывают детский ботулизм у очень маленьких детей — редкий, но серьезный вид пищевого отравления, которое может привести к параличу. Даже пастеризованный мед может содержать эти споры.
Однако мед обладает целым рядом преимуществ.
Мед: преимущества, использование и свойства
Мед — сладкая жидкость, которую пчелы производят с использованием нектара цветов.Его сортируют по цвету: прозрачный, золотисто-янтарный мед часто имеет более высокую розничную цену, чем более темные сорта.
Вкус конкретного вида меда зависит от типа цветка, с которого был собран нектар.
Доступны как сырой, так и пастеризованный мед. Сырой мед извлекается из улья и разливается по бутылкам, поэтому он будет содержать следы дрожжей, воска и пыльцы. Считается, что употребление местного сырого меда помогает при сезонной аллергии из-за многократного воздействия пыльцы в этом районе.Пастеризованный мед был нагрет и обработан для удаления примесей.
Мед имеет высокий уровень моносахаридов, фруктозы и глюкозы, и он содержит от 70 до 80 процентов сахара, что обеспечивает его сладость. Мед также обладает антисептическими и антибактериальными свойствами. Современной медицинской науке удалось найти применение меду в лечении хронических ран и борьбе с инфекциями.
Эта статья Центра знаний MNT включает краткую историю использования меда в традиционной медицине и объясняет некоторые из его потенциальных преимуществ для здоровья.
Краткие сведения о меде
- Мед обладает ранозаживляющими свойствами и обладает антибактериальным действием.
- Используется в медицине более 5000 лет.
- Мед может заменить сахар в еде, обеспечивая более здоровый вариант. Однако они также могут добавить блюду подрумянивание и излишнюю влажность.
- Не давайте мед детям младше 12 месяцев.
Современная наука находит доказательства многих исторических применений меда.
1) Заживление ран и ожогов
Поделиться в Pinterest Люди потребляли мед в течение тысяч лет из-за его предполагаемой пользы для здоровья.
Были случаи, когда люди сообщали о положительном эффекте использования меда при лечении ран.
Обзор, опубликованный в Кокрановская библиотека , показал, что мед может помочь при лечении ожогов. Ведущий автор исследования сказал, что «местный мед дешевле, чем другие вмешательства, особенно пероральные антибиотики, которые часто используются и могут иметь другие вредные побочные эффекты».
Однако отсутствуют доказательства, полностью подтверждающие это утверждение.Фактически, исследование, опубликованное в журнале The Lancet Infectious Diseases , пришло к выводу, что нанесение медицинского меда на раны пациентов не имеет преимуществ перед обычными антибиотиками у пациентов, находящихся на диализе.
Мед никогда не следует давать младенцам, так как он может вызвать ботулизм — редкий, но тяжелый вид пищевого отравления.
2) Сокращение продолжительности диареи
Согласно результатам исследований, проведенных на мед, было показано, что он снижает тяжесть и продолжительность диареи.Мед также способствует увеличению потребления калия и воды, что особенно полезно при диарее.
Исследования, проведенные в Лагосе, Нигерия, показывают, что мед также показал способность блокировать действие патогенов, которые обычно вызывают диарею.
3) Предотвращение кислотного рефлюкса
Недавние исследования показали, что мед может уменьшить восходящий поток желудочной кислоты и непереваренной пищи, покрывая пищевод и желудок.
Это помогло снизить риск гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ).ГЭРБ может вызвать воспаление, кислотный рефлюкс и изжогу.
4) Борьба с инфекциями
В 2010 году ученые из Академического медицинского центра Амстердамского университета сообщили в журнале FASEB Journal , что способность меда убивать бактерии заключается в белке под названием дефенсин-1.
Более позднее исследование, опубликованное в Европейском журнале клинической микробиологии и инфекционных заболеваний , показало, что определенный тип меда, называемый медом манука, может помочь предотвратить оседание бактерий Clostridium difficile в организме. C. difficile известен тем, что вызывает тяжелую диарею и тошноту.
Некоторые исследования показали, что мед манука может быть даже эффективным для лечения инфекций MRSA.
Доктор Дженкинс заключил:
«Манука и другие меды, как известно, обладают ранозаживляющими и антибактериальными свойствами. Но то, как они действуют, до сих пор неизвестно. Если мы сможем точно выяснить, как мед манука подавляет MRSA, его можно было бы чаще использовать в качестве средства первой линии для лечения инфекций, вызванных бактериями, устойчивыми ко многим доступным в настоящее время антибиотикам.
Мед манука может даже помочь обратить вспять устойчивость бактерий к антибиотикам, согласно исследованию, представленному в журнале Letters in Applied Microbiology . Этот тип меда показал действие против Ureaplasma urealyticum , бактерии, устойчивой ко многим различным антибиотикам.
Исследование, опубликованное в журнале « Pediatrics », в котором мед сравнивался с плацебо при помощи ночного кашля детям, показало, что мед лучше.Исследователи пришли к выводу:
«Родители оценили медовые продукты выше, чем экстракт силановых фиников, для облегчения симптомов ночного кашля и нарушения сна у их детей из-за URI (инфекции верхних дыхательных путей). Мед может быть предпочтительным средством от кашля и проблем со сном, связанных с детским URI ».
В журнале The Scientific World Journal исследователи предоставили данные, подтверждающие, что натуральный мед столь же эффективен, как антисептический раствор эусола в уменьшении раневых инфекций.
Существует множество доказательств, подтверждающих использование меда в качестве лекарства от инфекций.
5) Облегчение симптомов простуды и кашля
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует мед в качестве естественного средства от кашля.
Американская академия педиатрии также считает мед средством от кашля.
Однако они советуют, что мед не подходит для детей в возрасте до одного года.
Исследование 2007 года, проведенное Медицинским колледжем штата Пенсильвания, показало, что мед уменьшает ночной кашель и улучшает качество сна у детей с инфекциями верхних дыхательных путей в большей степени, чем декстрометорфан.
6) Замена добавленного сахара в рационе
Сладкий вкус меда делает его идеальным заменителем сахара в рационе.
Добавление сахара в рацион обеспечивает лишние калории без пользы для питательных веществ. Это может привести к увеличению массы тела, что влечет за собой повышенный риск высокого кровяного давления и диабета.
Мед можно добавлять в еду и напитки для подслащивания вкуса без вредного воздействия на здоровье добавленных сахаров. Однако, поскольку мед по-прежнему является подсластителем, важно помнить о том, сколько меда используется.
Мед использовался для лечения широкого спектра болезней, недугов и травм.
Его можно смешивать с другими лекарствами и употреблять или втирать в кожу. Практикующие аюрведическую медицину пытались использовать мед в качестве лечебного средства в следующих случаях:
Хотя не все способы использования меда подтверждены как эффективные, попытка его лечения не ухудшит состояние и не причинит вреда.
Мед иногда рекламируют как косметическое средство от потрескавшейся, сухой, прыщавой или забитой кожи.
Наскальные рисунки показывают, что около 8000 лет назад мед впервые использовался людьми, хотя не было никаких свидетельств того, что люди держали и культивировали пчелиные колонии до 2400 г. до н.э.
Мед на протяжении веков был основой медицинской практики многих культур. Более 4000 лет назад мед использовался в традиционной аюрведической медицине, где считалось, что он эффективен при лечении расстройства желудка и дисбаланса в организме.
До того, как его начали использовать древние египтяне, мед втирали в кожу для лечения ран, и более 5000 лет назад он был обнаружен в составе лекарственных веществ.
Полезные свойства меда были исследованы и изучены в наше время, и есть свидетельства того, что некоторые части его исторической репутации могут быть правдой.
Согласно Национальной базе данных о питательных веществах Министерства сельского хозяйства США (USDA), одна столовая ложка меда содержит 64 калории, 17,3 грамма (г) сахара и 0 г клетчатки, жира и белка.
Выбор меда вместо рафинированного и обработанного сахара может иметь долгосрочные преимущества для здоровья.Известно, что мед обладает антиоксидантным, противомикробным и успокаивающим действием.
Он состоит из глюкозы, фруктозы и минералов, таких как железо, кальций, фосфат, хлорид натрия, калий и магний.
Ниже приведен типичный профиль меда, согласно BeeSource:
- Фруктоза : 38,2 процента
- Глюкоза : 31,3 процента
- Мальтоза : 7,1 процента
- Сахароза : 1,3 процента Вода
- : 17.2 процента
- Высшие сахара : 1,5 процента
- Зола : 0,2 процента
- Прочее : 3,2 процента
Слабокислый уровень pH меда помогает предотвратить рост бактерий, а его антиоксидантные элементы убирать свободные радикалы, вызывающие болезни.
Физические свойства меда варьируются в зависимости от конкретной флоры, используемой при его производстве, а также от содержания в нем воды.
Поделиться на PinterestДобавление меда в чай или кофе — хороший способ включить его в свой рацион.
Эксперименты — ключ к успеху при замене сахара медом. Выпечка с медом может привести к потемнению и влажности.
Как правило, используйте ¾ стакана меда на каждую чашку сахара, уменьшите количество жидкости в рецепте на 2 столовые ложки и понизьте температуру духовки на 25 градусов по Фаренгейту.
Вот несколько простых советов по включению меда в рацион:
- Используйте мед для подслащивания заправок или маринадов.
- Добавьте мед в кофе или чай.
- Полить медом тосты или блины.
- Смешайте мед с йогуртом, хлопьями или овсянкой, чтобы получить более натуральный подсластитель.
- Намажьте сырой мед на цельнозерновые тосты и полейте арахисовым маслом.
Вы также можете попробовать эти полезные и вкусные рецепты, разработанные дипломированными диетологами:
При хранении в герметичном контейнере мед не имеет срока годности.
Общий режим питания человека очень важен для предотвращения болезней и достижения хорошего здоровья. Лучше придерживаться разнообразной диеты, чем сосредотачиваться на отдельных продуктах как залоге хорошего здоровья.
Мед по-прежнему является разновидностью сахара, поэтому потребление должно быть умеренным. Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует женщинам получать не более 100 калорий в день из добавленных сахаров, а мужчинам — не более 150 калорий в день. Это составляет чуть больше двух столовых ложек для женщин и трех столовых ложек для мужчин.
Младенцам до года не рекомендуется употреблять мед. Мед может содержать эндоспоры ботулина, которые вызывают детский ботулизм у очень маленьких детей — редкий, но серьезный вид пищевого отравления, которое может привести к параличу.Даже пастеризованный мед может содержать эти споры.
Однако мед обладает целым рядом преимуществ.
Применение в медицине, преимущества и побочные эффекты
Мед манука производится в Австралии и Новой Зеландии пчелами, которые опыляют местный куст leptospermum scoparium (также известный как чайное дерево). Защитники говорят, что с его помощью можно лечить раневые инфекции и другие заболевания.
Целебная сила меда
Мед использовался с древних времен для лечения множества заболеваний.Только в конце 19 века исследователи обнаружили, что мед обладает естественными антибактериальными свойствами.
Мед защищает организм от повреждений, вызванных бактериями. Некоторые виды меда также увеличивают производство специальных клеток, которые могут восстанавливать ткани, поврежденные инфекцией. Мед манука обладает противовоспалительным действием, которое помогает облегчить боль и воспаление.
Однако не весь мед одинаков. Антибактериальные свойства меда зависят от его сорта, а также от того, когда и как его собирают.Некоторые виды могут быть в 100 раз сильнее других.
Компоненты меда манука
Перекись водорода придает меду антибиотические свойства. Но некоторые виды, в том числе мед манука, также обладают уникальными антибактериальными свойствами.
Одним из основных антибактериальных компонентов меда манука является соединение под названием метилглиоксаль (MGO). MGO образуется в результате преобразования другого соединения в меде манука, известного как дигидроксиацетон (DHA), высокая концентрация которого содержится в нектаре цветов манука.
Продолжение
Чем выше концентрация MGO, тем сильнее антибактериальный эффект.
Производители меда имеют шкалу для оценки эффективности меда Манука. Рейтинг называется UMF TM , что означает уникальный фактор мануки.
Рейтинг UMF TM отражает концентрацию 3 фирменных соединений, обнаруженных в подлинном меде Манука, MGO, DHA и лептосперине. Чтобы мед Манука считался достаточно сильнодействующим, он должен обладать минимальным уровнем UMF ™ 10+.Однако врачи и исследователи не уверены, означает ли этот рейтинг что-либо с медицинской точки зрения.
Как используется мед манука
Основное медицинское применение меда манука — заживление ран и ожогов. Обычно он используется для лечения мелких ран и ожогов. Исследования показывают, что мед манука эффективен при лечении других состояний, в том числе:
- Уход за кожей, включая экзему и дерматит
- Успокаивает кашель или боль в горле
- Здоровье пищеварительной системы
Но доказательства того, работает ли он при этих состояниях, ограничены .
Мед, используемый для лечения ран, является медом медицинского качества. Он специально стерилизуется и готовится как повязка. Так что банка меда манука в кладовой не должна быть частью вашей аптечки. Раны и инфекции должны быть осмотрены и обработаны профессионалом здравоохранения.
Что наука говорит о меде манука
Несколько недавних исследований показывают, что мед манука может быть полезным, когда его наносят поверх ран и язв на ногах. Исследования также показывают, что он может бороться с инфекцией и ускорять заживление.
В Комплексной базе данных по натуральным лекарствам мед указан как «возможно эффективный» для лечения ожогов и ран. В Кокрановском обзоре отмечается, что мед может сократить время заживления легких ожогов и хирургических ран по сравнению с традиционными повязками. Но они также говорят, что необходимо провести дополнительные исследования.
Другое исследование показывает, что мед манука может помочь предотвратить гингивит и другие заболевания пародонта, уменьшая образование зубного налета. В некоторых исследованиях казалось, что мед манука помогает предотвратить воспаление пищевода, вызванное радиацией и химиотерапией, применяемой при раке.
Еще одно возможное преимущество меда заключается в том, что, в отличие от антибиотиков, он не вызывает резистентных бактерий. Эти так называемые «супербактерии» развиваются после многократного воздействия обычных антибиотиков. Для их лечения нужны специальные антибиотики.
Большинство исследований меда манука проводилось на небольшом количестве людей, и до сих пор исследования не показали, что мед манука помогает с высоким уровнем холестерина или балансирует бактерии в кишечнике. Кроме того, никакие крупные исследования не изучали влияние меда манука на рак, диабет или грибковые инфекции.
Возможные побочные эффекты меда манука
Они могут включать:
- Аллергическая реакция, особенно у людей, страдающих аллергией на пчел
- Повышение уровня сахара в крови при употреблении больших количеств
- Влияние на некоторые химиотерапевтические препараты и взаимодействие с ними различные другие лекарства.
Польза для здоровья, использование, побочные эффекты, дозировка и взаимодействие
Abbey, E. L. и Rankin, J. W. Влияние приема подслащенного медом напитка на результаты футбола и цитокиновый ответ, вызванный физической нагрузкой.Int J Sport Nutr Exerc.Metab 2009; 19 (6): 659-672. Просмотреть аннотацию.
Абенаволи Ф. М. и Корелли Р. Медовая терапия. Ann.Plast.Surg. 2004; 52 (6): 627. Просмотреть аннотацию.
Acton, C. Medihoney: комплексное средство для подготовки ложа раны. Br J Nurs. 2008; 17 (11): S44, S46-S44, S48. Просмотреть аннотацию.
Адесунканми, К. и Ойэлами, О. А. Характер и исход ожоговых травм в больнице Уэсли Гилд, Илеша, Нигерия: обзор 156 случаев. J Trop.Med Hyg. 1994; 97 (2): 108-112. Просмотреть аннотацию.
Ахмед, А. К., Хекстра, М. Дж., Хаге, Дж. Дж. И Карим, Р. Б. Медикаментозная повязка: превращение древнего лекарства в современную терапию. Ann.Plast.Surg. 2003; 50 (2): 143-147. Просмотреть аннотацию.
Аль Вайли, Н. Внутрилегочное введение натурального медового раствора, гиперосмолярной декстрозы или гипоосмолярной дистиллированной воды нормальным людям и пациентам с сахарным диабетом 2 типа или гипертонией: их влияние на уровень глюкозы в крови, инсулин и С-пептид в плазме, кровь давление и максимальная скорость выдоха.Eur.J.Med.Res. 7-31-2003; 8 (7): 295-303. Просмотреть аннотацию.
Аль Вайли, Н. С. и Салоум, К. Ю. Влияние местного меда на послеоперационные раневые инфекции, вызванные грамположительными и грамотрицательными бактериями после кесарева сечения и гистерэктомии. Eur.J.Med.Res. 3-26-1999; 4 (3): 126-130. Просмотреть аннотацию.
Аль Вайли, Н.С. Влияние ежедневного потребления медового раствора на гематологические показатели и уровень минералов и ферментов в крови у здоровых людей. J.Med.Food 2003; 6 (2): 135-140.Просмотреть аннотацию.
Аль Вайли, Н. С. Исследование антимикробной активности натурального меда и его воздействия на патогенные бактериальные инфекции хирургических ран и конъюнктивы. J.Med.Food 2004; 7 (2): 210-222. Просмотреть аннотацию.
Аль Вайли, Н.С. Лечебные и профилактические эффекты сырого меда при хроническом себорейном дерматите и перхоти. Eur.J.Med.Res. 7-30-2001; 6 (7): 306-308. Просмотреть аннотацию.
Аль-Вайли, Н.С. Альтернативное лечение разноцветного лишайника, tinea cruris, tinea corporis и tinea faciei местным нанесением смеси меда, оливкового масла и пчелиного воска: открытое пилотное исследование.Дополнение Ther Med 2004; 12 (1): 45-47. Просмотреть аннотацию.
Аль-Вайли, Н.С. Местное применение смеси натурального меда, пчелиного воска и оливкового масла при атопическом дерматите или псориазе: частично контролируемое слепое исследование. Дополнение Ther Med 2003; 11 (4): 226-234. Просмотреть аннотацию.
Аль-Вайли, Н. С., Салом, К., Батлер, Г., и Аль Гамди, А. А. Мед и микробные инфекции: обзор, подтверждающий использование меда для контроля микробов. J Med Food 2011; 14 (10): 1079-1096. Просмотреть аннотацию.
Аль-Вайли, Н., Салом, К., и Аль-Гамди, А. А. Мед для заживления ран, язв и ожогов; данные, подтверждающие его использование в клинической практике. ScientificWorldJournal. 2011; 11: 766-787. Просмотреть аннотацию.
Амину, С. Р., Хассан, А. В., и Бабайо, У. Д. Другое использование меда. Троп. Докт. 2000; 30 (4): 250-251. Просмотреть аннотацию.
Андерсон И. Медовые повязки для лечения ран. Nurs.Times 5-30-2006; 102 (22): 40-42. Просмотреть аннотацию.
Anthimidou, E. и Mossialos, D. Антибактериальная активность греческого и кипрского меда против Staphylococcus aureus и Pseudomonas aeruginosa по сравнению с медом манука.J Med Food 2013; 16 (1): 42-47. Просмотреть аннотацию.
Апарна, С., Шрирангараджан, С., Малги, В., Сетлур, К.П., Шашидхар, Р., Сетти, С., и Такур, С. Сравнительная оценка антибактериальной эффективности меда in vitro и эффективности против образования зубного налета на модели 4-дневного отрастания бляшек in vivo: предварительные результаты. J Periodontol. 2012; 83 (9): 1116-1121. Просмотреть аннотацию.
Армон, П. Дж. Использование меда при лечении инфицированных ран. Троп. Докт. 1980; 10 (2): 91. Просмотреть аннотацию.
Багел, П.С., Шукла, С., Матур, Р. К., и Ранда, Р. Сравнительное исследование для оценки влияния медовой повязки и повязки с сульфадиазином серебра на заживление ран у ожоговых пациентов. Индийский J Plast.Surg. 2009; 42 (2): 176-181. Просмотреть аннотацию.
Банерджи, Б. Местное применение меда по сравнению с ацикловиром для лечения рецидивирующих поражений простого герпеса. Med Sci Monit. 2006; 12 (9): LE18. Просмотреть аннотацию.
Бангру А.К., Катри Р. и Чаухан С. Медовая повязка при ожогах у детей. J Indian Assoc Pediatr Surg 2005; 10: 172-5.
Барди Дж., Слевин Н. Дж., Майс К. Л. и Молассиотис А. Систематический обзор использования меда и его потенциальной ценности в онкологической помощи. J Clin Nurs. 2008; 17 (19): 2604-2623. Просмотреть аннотацию.
Basualdo, C., Sgroy, V., Finola, M. S., and Marioli, J. M. Сравнение антибактериальной активности меда различного происхождения против бактерий, обычно выделяемых из кожных ран. Vet.Microbiol. 10-6-2007; 124 (3-4): 375-381. Просмотреть аннотацию.
Белчер, Дж. Обзор медицинского меда для лечения ран.Br J Nurs. 8-9-2012; 21 (15): S4, S6, S8-S4, S6, S9. Просмотреть аннотацию.
Белл, С. Г. Терапевтическое использование меда. Neonatal Netw. 2007; 26 (4): 247-251. Просмотреть аннотацию.
Бергман, А., Янаи, Дж., Вайс, Дж., Белл, Д., и Дэвид, М. П. Ускорение заживления ран при местном применении меда. Модель на животных. Am.J Surg. 1983; 145 (3): 374-376. Просмотреть аннотацию.
Бибероглу К., Бибероглу С. и Комсуоглу Б. Преходящий синдром Вольфа-Паркинсона-Уайта при отравлении медом.Isr.J.Med.Sci. 1988; 24 (4-5): 253-254. Просмотреть аннотацию.
Бибероглу, С., Бибероглу, К., и Комсуоглу, Б. Безумный мед. JAMA 4-1-1988; 259 (13): 1943. Просмотреть аннотацию.
Biglari, B., vd Linden, PH, Simon, A., Aytac, S., Gerner, HJ, and Moghaddam, A. Использование Medihoney в качестве нехирургической терапии хронических пролежней у пациентов с травмой спинного мозга . Спинной мозг. 2012; 50 (2): 165-169. Просмотреть аннотацию.
Биттманн, С., Лухтер, Э., Тиль, М., Камеда, Г., Ханано, Р., и Ланглер, А.У меда есть роль в лечении ран у детей? Br J Nurs. 8-12-2010; 19 (15): S19-20, S22, S24. Просмотреть аннотацию.
Богданов С., Юрендич Т., Зибер Р. и Галлманн П. Мед для питания и здоровья: обзор. J Am Coll Nutr 2008; 27 (6): 677-689. Просмотреть аннотацию.
Букраа, Л. и Сулейман, С. А. Использование меда при лечении ожогов: возможности и ограничения. Форш. 2010; 17 (2): 74-80. Просмотреть аннотацию.
Кавана Д., Бизли Дж. И Остапович Ф. Радикальная операция при раке вульвы.Новый подход к заживлению ран. J Obstet.Gynaecol.Br Commonw. 1970; 77 (11): 1037-1040. Просмотреть аннотацию.
Джейхан Н. и Угур А. Исследование антимикробной активности меда in vitro. Riv.Biol. 2001; 94 (2): 363-371. Просмотреть аннотацию.
Chambers, J. Мед манука для местного применения при кожных язвах, зараженных MRSA. Паллиат Мед 2006; 20 (5): 557. Просмотреть аннотацию.
Чанг, Дж. И Куэльяр, Н. Г. Использование меда для лечения ран: пересмотренное традиционное средство. Home.Healthc.Медсестра 2009; 27 (5): 308-316. Просмотреть аннотацию.
Cooper, J. Лечение ран после операции по удалению орбиты. Br J Nurs. 3-26-2009; 18 (6): S4, S6, S8, пассив. Просмотреть аннотацию.
Купер Р. А., Молан П. К. и Хардинг К. Г. Чувствительность к меду грамположительных кокков, имеющих клиническое значение, выделенных из ран. J.Appl.Microbiol. 2002; 93 (5): 857-863. Просмотреть аннотацию.
Купер Р. Использование меда для подавления патогенов в ране. Nurs.Times 1-22-2008; 104 (3): 46, 48-46, 49.Просмотреть аннотацию.
Cutting, K. F. Мед и современный уход за ранами: обзор. Стома, рана, лечение. 2007; 53 (11): 49-54. Просмотреть аннотацию.
Дэвис С. и Перес Р. Космецевтика и натуральные продукты: заживление ран. Clin Dermatol 2009; 27 (5): 502-506. Просмотреть аннотацию.
Дейберт П., Кениг Д., Клоок Б., Грёнефельд М. и Берг А. Гликемические и инсулинемические свойства некоторых немецких сортов меда. Eur.J Clin Nutr 2010; 64 (7): 762-764. Просмотреть аннотацию.
Данфорд, К.Э. и Ханано Р. Приемлемость медовой повязки для пациентов при незаживающих венозных язвах ног. J.Wound.Care 2004; 13 (5): 193-197. Просмотреть аннотацию.
Эдди, Дж. Дж., Гидеонсен, М. Д. и Мак, Г. П. Практические соображения по использованию местного меда при нейропатических язвах диабетической стопы: обзор. WMJ. 2008; 107 (4): 187-190. Просмотреть аннотацию.
Эльбагури Э. Ф. и Расми С. Антибактериальное действие натурального меда на анаэробные бактероиды. Египет. 1993; 39 (1): 381-386. Просмотреть аннотацию.
Эреджува, О. О., Сулейман, С. А. и Вахаб, М. С. Фруктоза может способствовать гипогликемическому эффекту меда. Молекулы. 2012; 17 (2): 1900-1915. Просмотреть аннотацию.
Эреджува, О. О., Сулейман, С. А. и Вахаб, М. С. Хани — новое противодиабетическое средство. Международный журнал биологических наук, 2012; 8 (6): 913-934. Просмотреть аннотацию.
Эреджува О. О., Сулейман С. А. и Вахаб М. С. Олигосахариды могут способствовать антидиабетическому эффекту меда: обзор литературы. Молекулы. 2011; 17 (1): 248-266.Просмотреть аннотацию.
Эванс, Х., Тулеу, К. и Сатклифф, А. Является ли мед убедительной альтернативой безрецептурным лекарствам от кашля? Журнал Сообщества по медицине, 2010; 103 (5): 164-165. Просмотреть аннотацию.
Фарук А., Хассан Т. Кассиф Х. Халиди С.А. Мутавали И. и Вади М. Исследования суданского пчелиного меда: лабораторная и клиническая оценка. 26, 161–168. Международный журнал исследований сырых лекарственных средств 1998; 26: 161-168.
Ganacias-Acuna, E. F. Активный мед Leptospermum и терапия ран с отрицательным давлением для длительно незаживающих послеоперационных ран.Стома, рана, лечение. 3-1-2010; 56 (3): 10-12. Просмотреть аннотацию.
Гетин, Г. Т., Кауман, С., и Конрой, Р. М. Влияние медовых повязок Манука на поверхностный pH хронических ран. Int Wound. J 2008; 5 (2): 185-194. Просмотреть аннотацию.
Грей М. и Вейр Д. Профилактика и лечение связанных с влагой повреждений кожи (мацерации) в коже вокруг раны. J Рана. Стома. Континентность. Медсестры. 2007; 34 (2): 153-157. Просмотреть аннотацию.
Гундуз, А., Туреди, С., Узун, Х., и Топбас, М. Бешеное отравление медом.Am J Emerg.Med 2006; 24 (5): 595-598. Просмотреть аннотацию.
Hampton, S., Coulborn, A., Tadej, M., and Bree-Aslan, C. Использование суперабсорбирующей повязки и противомикробного средства при венозной язве. Br J Nurs. 8-11-2011; 20 (15): S38, S40-S38, S43. Просмотреть аннотацию.
Хепперманн, Б. На пути к доказательной медицине неотложной помощи: лучшие ставки от Королевского лазарета Манчестера. Ставка 3. Мед для снятия симптомов кашля у детей с инфекциями верхних дыхательных путей. Emerg.Med J 2009; 26 (7): 522-523.Просмотреть аннотацию.
Ischayek, J. I. and Kern, M. Мед в США, различающийся по содержанию глюкозы и фруктозы, дает аналогичные гликемические индексы. J Am Diet.Assoc. 2006; 106 (8): 1260-1262. Просмотреть аннотацию.
Джаганатан, С. К. и Мандал, М. Антипролиферативные эффекты меда и его полифенолов: обзор. J Biomed.Biotechnol. 2009; 2009: 830616. Просмотреть аннотацию.
Джонсон, Д. У., Кларк, К., Исбель, Н. М., Хоули, К. М., Беллер, Э., Касс, А., де, Зойза Дж., МакТаггарт, С., Плейфорд, Г., Россер, Б., Thompson, C., и Snelling, P. Протокол исследования приманки: рандомизированное контролируемое испытание нанесения антибактериального геля medihoney на место выхода для профилактики катетер-ассоциированных инфекций у пациентов на перитонеальном диализе. Перит.Диал.Инт 2009; 29 (3): 303-309. Просмотреть аннотацию.
Джулл А. Б., Роджерс А. и Уокер Н. Мед как местное средство для лечения ран. Cochrane.Database.Syst.Rev. 2008; (4): CD005083. Просмотреть аннотацию.
Кадзивара С., Ганди Х. и Устунол З.Влияние меда на рост и выработку кислоты кишечными Bifidobacterium spp. Человека: сравнение in vitro с коммерческими олигосахаридами и инулином. J.Food Prot. 2002; 65 (1): 214-218. Просмотреть аннотацию.
Кист-Батлер, Дж. Мед при некротических злокачественных язвах груди. Ланцет 10-11-1980; 2 (8198): 809. Просмотреть аннотацию.
Кемпф М., Рейнхард А. и Бойерле Т. Пирролизидиновые алкалоиды (ПА) в меде и пыльце — требуется законодательное регулирование уровней ПА в пищевых продуктах и кормах для животных.Мол. Nutr Food Res 2010; 54 (1): 158-168. Просмотреть аннотацию.
Халил М. И. и Сулейман С. А. Потенциальная роль меда и его полифенолов в профилактике сердечных заболеваний: обзор. Afr.J Tradit.Complement Altern Med 2010; 7 (4): 315-321. Просмотреть аннотацию.
Книппинг, С., Грюневальд, Б., и Хирт, Р. [Медицинский мед в лечении заболеваний заживления ран в области головы и шеи]. HNO 2012; 60 (9): 830-836. Просмотреть аннотацию.
Лангемо, Д. К., Хэнсон, Д., Андерсон, Дж., Томпсон, П., и Хантер, С. Использование меда для заживления ран. Консультации по уходу за кожными ранами 2009; 22 (3): 113-118. Просмотреть аннотацию.
Lay-flurrie, K. Мед в уходе за ранами: эффекты, клиническое применение и польза для пациента. Br J Nurs. 2008; 17 (11): S30, S32-S30, S36. Просмотреть аннотацию.
Ли, Д. С., Синно, С., и Хачемун, А. Мед и заживление ран: обзор. Am J Clin Dermatol 6-1-2011; 12 (3): 181-190. Просмотреть аннотацию.
Ли, Г., Ананд, С. К., и Раджендран, С. Могут ли биополимеры дезодорировать при лечении ран? J Wound.Care 2009; 18 (7): 290, 292-290, 295. Просмотреть аннотацию.
Ллойд-Джонс, М. Пример из практики: лечение инфицированной раны неизвестной этиологии. Br J Сообщество медсестер. 2012; Дополнение: S25-S29. Просмотреть аннотацию.
Лотфи М., Бадра Г., Бурхам В. и Аленци Ф. К. Комбинированное использование меда, пчелиного прополиса и мирры для заживления глубокой инфицированной раны у пациента с сахарным диабетом. Br J Biomed.Sci 2006; 63 (4): 171-173. Просмотреть аннотацию.
Лунд-Нильсен, Б., Адамсен, Л., Готтруп, Ф., Рорт, М., Толвер, А., и Колмос, Х. Дж. Качественная бактериология злокачественных ран — проспективное рандомизированное клиническое исследование для сравнения эффекта меда и серебряных повязок. Стома, рана, лечение. 2011; 57 (7): 28-36. Просмотреть аннотацию.
Маджтан, Дж. И Майтан, В. Является ли мед манука лучшим медом для ухода за ранами? J Hosp.Infect. 2010; 74 (3): 305-306. Просмотреть аннотацию.
Маршалл С., Куин Дж. И Манджоран Дж. Хани против повидон-йода после операции на ногтях на ногах. Журнал Wound UK 2005; 1: 10-18.
Машхуд, А.А. Хан ТА Сами АН.Мед по сравнению с кремом с 1% сульфадиазином серебра при лечении поверхностных и частичных ожогов. Журнал Пакистанской ассоциации дерматологов 2006; 16 (1): 14-19.
Макинерни, Р. Дж. Хани — средство, открытое заново. J.R.Soc.Med. 1990; 83 (2): 127. Просмотреть аннотацию.
Мемон А.Р., Тахир С.М., Хушк И.А. Али Мемон Г. Терапевтические эффекты меда по сравнению с сульфадиазином серебра в лечении ожоговых травм. Журнал Медицины и наук о здоровье Лиакатского университета 2005; 4 (3): 100-104.
Moghazy, AM, Shams, ME, Adly, OA, Abbas, AH, El-Badawy, MA, Elsakka, DM, Hassan, SA, Abdelmohsen, WS, Ali, OS, и Mohamed, BA Клиническая и экономическая эффективность повязка с пчелиным медом при лечении язв диабетической стопы. Диабет Res Clin Pract. 2010; 89 (3): 276-281. Просмотреть аннотацию.
Molan, P.C. Повторное введение меда в лечение ран и язв — теория и практика. Стома, рана, лечение. 2002; 48 (11): 28-40. Просмотреть аннотацию.
Мфанде, А.Н., Киллоу, С., Фалира, С., Джонс, Х. У. и Харрисон, В. Дж. Влияние меда и сахарных повязок на заживление ран. J. Wound. Care 2007; 16 (7): 317-319. Просмотреть аннотацию.
Малхолланд С. и Чанг А. Б. Мед и леденцы для детей с неспецифическим кашлем. Cochrane.Database.Syst.Rev. 2009; (2): CD007523. Просмотреть аннотацию.
Mutjaba Quadri KH. Мед Манука для ухода за местом выхода катетера центральной вены. SeminDial 1999; 12 (5): 397-398.
Nagra ZM, Fayyaz GQ Asim M. Медовые заправки; Опыт работы в отделении пластической хирургии и ожогов Allied Hospital Faisalabad.Prof Med J 2002; 9 (3): 246-251.
Ндайисаба, Г., Базира, Л., Хабонимана, Э., Мутеганья, Д. [Клинические и бактериологические исходы ран, обработанных медом. Анализ серии из 40 случаев. Rev.Chir Orthop.Reparatrice Appar.Mot. 1993; 79 (2): 111-113. Просмотреть аннотацию.
Орян, А. и Закер, С. Р. Влияние местного применения меда на заживление кожных ран у кроликов. Zentralbl.Veterinarmed.A 1998; 45 (3): 181-188. Просмотреть аннотацию.
Осман, З., Шафин, Н., Закария, Р., Хуссейн, Н. Х. и Мохаммад, В. М. Улучшение немедленной памяти после 16 недель приема добавок меда туаланг (Agro Mas) у здоровых женщин в постменопаузе. Менопауза. 2011; 18 (11): 1219-1224. Просмотреть аннотацию.
Патель, Б. и Кокс-Хейли, Д. Устранение запаха из раны # 218. Журнал Паллиат Мед 2010; 13 (10): 1286-1287. Просмотреть аннотацию.
Патил А. Р. и Кесвани М. Х. Бинты из вареной картофельной кожуры. Ожоги, вкл. Терм. Индж. 1985; 11 (6): 444-445. Просмотреть аннотацию.
Пол, И.М.Варианты лечения острого кашля, вызванного инфекциями верхних дыхательных путей у детей. Легкое 2012; 190 (1): 41-44. Просмотреть аннотацию.
Фуапрадит В. и Саропала Н. Местное применение меда при лечении разрывов брюшной раны. Aust.N.Z.J. Obstet.Gynaecol. 1992; 32 (4): 381-384. Просмотреть аннотацию.
Пипер Б. Медовые повязки и уход за ранами: вариант лечения в США. J Рана. Стома. Континентность. Медсестры. 2009; 36 (1): 60-66. Просмотреть аннотацию.
Квадри, ХМ.Мед Манука для ухода за местом выхода катетера центральной вены. Семинары по диализу 1999; 12: 397-398.
Рэтклифф, Н. А., Мелло, К. Б., Гарсия, Э. С., Батт, Т. М., и Азамбуджа, П. Натуральные продукты и процессы, связанные с насекомыми: новые методы лечения болезней человека. Насекомое Biochem.Mol.Biol. 2011; 41 (10): 747-769. Просмотреть аннотацию.
Роббинс, Дж., Генслер, Г., Хинд, Дж., Логеманн, Дж. А., Линдблад, А.С., Брандт, Д., Баум, Х., Лилиенфельд, Д., Косек, С., Ланди, Д., Дикеман, К., Казанджян, М., Граминья, Г.Д., МакГарви-Толер, С. и Миллер Гарднер, П. Дж. Сравнение двух вмешательств по аспирации жидкости на заболеваемость пневмонией: рандомизированное исследование. Ann.Intern.Med 4-1-2008; 148 (7): 509-518. Просмотреть аннотацию.
Робсон В., Додд С. и Томас С. Стандартизированный антибактериальный мед (Medihoney) со стандартной терапией при лечении ран: рандомизированное клиническое испытание. J Adv.Nurs. 2009; 65 (3): 565-575. Просмотреть аннотацию.
Rudzka-Nowak, A., Luczywek, P., Gajos, MJ, и Piechota, M. Применение меда манука и системы лечения ран отрицательным давлением GENADYNE A4 у 55-летней женщины с обширными флегмонозными и некротическими поражениями кожные покровы живота и поясничный отдел после травматического разрыва толстой кишки.Med Sci Monit. 2010; 16 (11): CS138-CS142. Просмотреть аннотацию.
Саре, Дж. Л. Лечение язвы ног с помощью местного медицинского меда. Br J Сообщество медсестер. 2008; 13 (9): S22, S24, S26. Просмотреть аннотацию.
Шумахер, Х. Х. Использование медицинского меда у пациентов с хроническими венозными язвами ног после трансплантации расщепленной кожи. J.Wound.Care 2004; 13 (10): 451-452. Просмотреть аннотацию.
Села, М. О., Шапира, Л., Гризим, И., Левинштейн, И., Стейнберг, Д., Гедалия, И., и Гроблер, С. Р. Влияние потребления меда на микротвердость эмали у нормальных пациентов по сравнению с ксеростомическими пациентами.J.Oral Rehabil. 1998; 25 (8): 630-634. Просмотреть аннотацию.
Села, М., Мароз, Д., и Гедалия, I. Streptococcus mutans в слюне здоровых субъектов, а также у больных раком шеи и головы после употребления меда. J.Oral Rehabil. 2000; 27 (3): 269-270. Просмотреть аннотацию.
Шаабан, С. Ю., Нассар, М. Ф., Эзз Эль-Араб, С., и Хенеин, Х. Х. Влияние добавок меда на фагоцитарную функцию во время нутритивной реабилитации пациентов с белково-энергетической недостаточностью. J Trop.Pediatr.2012; 58 (2): 159-160. Просмотреть аннотацию.
Шарп А. Благоприятные эффекты медовых повязок при лечении ран. Nurs.Stand. 10-21-2009; 24 (7): 66-8, 70, 72. Просмотреть аннотацию.
SILNESS, J. and Loee.H. Заболевания пародонта при беременности.II. Корреляция между гигиеной полости рта и состоянием пародонта. Acta Odontol.Scand. 1964; 22: 121-135. Просмотреть аннотацию.
Стонтон, К. Дж., Халлидей, Л. К. и Гарсиа, К. Д. Использование меда в качестве местной повязки для лечения большой омертвевшей раны у макаки-пенькохвоста (Macaca arctoides).Contemp.Top Lab Anim Sci. 2005; 44 (4): 43-45. Просмотреть аннотацию.
Субраманьям Н. Добавление антиоксидантов и полиэтиленгликоля 4000 улучшает заживляющие свойства меда при ожогах. Пожарные катастрофы Энн Бернс 1996; 9 (2): 93-95.
Subrahmanyam, M Sahapure AG Nagane NS et al. Влияние местного применения меда на заживление ожоговых ран. Ann Burns Fire Disasters 2001; XIV (3)
Субраманьям, М. Хани как хирургическая повязка при ожогах и язвах. Индийский журнал хирургии 1993; 55 (9): 468-473.
Сутлупинар, Н., Мат, А., Сатганоглу, Ю. Отравление токсичным медом в Турции. Arch.Toxicol. 1993; 67 (2): 148-150. Просмотреть аннотацию.
Swellam, T., Miyanaga, N., Onozawa, M., Hattori, K., Kawai, K., Shimazui, T., and Akaza, H. Противоопухолевое действие меда в экспериментальной модели имплантации рака мочевого пузыря: в исследования в естественных условиях и in vitro. Int.J.Urol. 2003; 10 (4): 213-219. Просмотреть аннотацию.
Тавернелли К., Рейф С. и Ларсен Т. Лечение венозных язв на ногах в домашних условиях.Стома, рана, лечение. 2-1-2010; 56 (2): 10-12. Просмотреть аннотацию.
Тонкс, А. Дж., Купер, Р. А., Джонс, К. П., Блэр, С., Партон, Дж., И Тонкс, А. Мед стимулирует выработку воспалительных цитокинов моноцитами. Цитокин 3-7-2003; 21 (5): 242-247. Просмотреть аннотацию.
Тонкс А., Купер Р. А., Прайс А. Дж., Молан П. С. и Джонс К. П. Стимуляция высвобождения ФНО-альфа в моноцитах медом. Цитокин 5-21-2001; 14 (4): 240-242. Просмотреть аннотацию.
ван ден Берг, А. Дж., Ван ден Ворм, Э., van Ufford, H.C., Halkes, S.B., Hoekstra, M.J. и Beukelman, C.J. Исследование антиоксидантных и противовоспалительных свойств гречишного меда in vitro. J. Wound.Care 2008; 17 (4): 172-178. Просмотреть аннотацию.
van der Vorst, M. M., Jamal, W., Rotimi, V. O., and Moosa, A. Детский ботулизм из-за употребления зараженного коммерчески приготовленного меда. Первый репортаж из стран Персидского залива. Med Princ.Pract. 2006; 15 (6): 456-458. Просмотреть аннотацию.
Ван дер Вейден, Э.A. Использование меда для лечения двух пациентов с пролежнями. Br.J. Сообщество медсестер. 2003; 8 (12): S14-S20. Просмотреть аннотацию.
Vandeputte J & Van Waeyenberge PH. Клиническая оценка L-мезитрана®, мази для ран на медовой основе. Журнал Европейской ассоциации лечения ран, 2003; 3: 8-11.
Варди, А., Барзилай, З., Линдер, Н., Коэн, Х.А., Парет, Г., и Барзилай, А. Местное применение меда для лечения послеоперационной раневой инфекции новорожденных. Acta Paediatr.1998; 87 (4): 429-432. Просмотреть аннотацию.
Висавадиа, Б. Г., Ханисетт, Дж., И Дэнфорд, М. Х. Медовая повязка «Манука»: эффективное лечение хронических раневых инфекций. Br J Oral Maxillofac.Surg. 2008; 46 (1): 55-56. Просмотреть аннотацию.
Витетта, Л. и Сали, А. Лечение поврежденной кожи. Австрийский семейный врач 2006; 35 (7): 501-502. Просмотреть аннотацию.
фон Малотки, К. и Вихманн, Х. В. [Острая опасная для жизни брадикардия: пищевое отравление турецким диким медом]. Dtsch.Med.Wochenschr.7-26-1996; 121 (30): 936-938. Просмотреть аннотацию.
Вагнер, Дж. Б. и Пайн, Х. С. Хронический кашель у детей. Педиатр. Clin North Am, 2013; 60 (4): 951-967. Просмотреть аннотацию.
Вехейда С.М., Нагубиб Х. Х. Эль-Банна Х. М. Марзук С. Сравнение эффектов двух методов перевязки \ на заживление пролежней низкой степени тяжести. Журнал Медицинского научно-исследовательского института 1991; 12 (2): 259-278.
Вернер А. и Лаккурре О. Мед в оториноларингологии: когда, почему и как? Eur.Ann. Otorhinolaryngol.Глава Шея Диск 2011; 128 (3): 133-137. Просмотреть аннотацию.
Уайт, Р. Дж., Каттинг, К. и Кингсли, А. Актуальные противомикробные препараты для контроля бионагрузки раны. Стома, рана, лечение. 2006; 52 (8): 26-58. Просмотреть аннотацию.
Вуд Б., Радемейкер М. и Молан П. Мед Манука, недорогая повязка на язвы ног. N.Z.Med.J. 3-28-1997; 110 (1040): 107. Просмотреть аннотацию.
Ярлиоглуес, М., Акпек, М., Ардик, И., Эльчик, Д., Сахин, О., и Кайя, М. Г. Сексуальная активность безумного меда и острый нижний инфаркт миокарда у супружеской пары.Tex.Heart Inst.J 2011; 38 (5): 577-580. Просмотреть аннотацию.
Зейна Б., Зохра Б. И. и асад С. Влияние меда на паразитов Leishmania: исследование in vitro. Троп. Докт. 1997; 27 Дополнение 1: 36-38. Просмотреть аннотацию.
Зидан, Дж., Шетвер, Л., Гершуни, А., Абза, А., Тамам, С., Стейн, М., и Фридман, Э. Профилактика нейтропении, вызванной химиотерапией, с помощью специального приема меда. Мед Онкол 2006; 23 (4): 549-552. Просмотреть аннотацию.
Абдельхафиз, А. Т. и Мухамад, Дж. А. Перикоитальный интравагинальный пчелиный мед и маточное молочко в середине цикла для лечения мужского бесплодия.Int J Gynaecol Obstet 2008; 101 (2): 146-149. Просмотреть аннотацию.
Abdulla CO, Ayubi A, Zulfiquer F, Santhanam G, Ahmed MA, Deeb J. Младенческий ботулизм после приема меда. BMJ Case Rep. 7 сентября 2012 г. Просмотреть аннотацию.
Абдулрхман М., Эль Барбари Н. С., Ахмед Амин Д. и Саид Эбрагим Р. Мед и смесь меда, пчелиного воска и экстракта оливкового масла и прополиса в лечении мукозита полости рта, вызванного химиотерапией: рандомизированное контролируемое пилотное исследование. Pediatr Hematol Oncol 2012; 29 (3): 285-292.Просмотреть аннотацию.
Abdulrhman, M. A., Mekawy, M. A., Awadalla, M. M., and Mohamed, A. H. Пчелиный мед, добавленный к раствору для пероральной регидратации при лечении гастроэнтерита у младенцев и детей. J Med Food 2010; 13 (3): 605-609. Просмотреть аннотацию.
Абдулрхман, М. А., Нассар, М. Ф., Мостафа, Х. В., Эль-Хаят, З. А. и Абу Эль Нага, М. В. Влияние меда на гемолитическую активность 50% комплемента у младенцев с белково-энергетической недостаточностью: рандомизированное контролируемое пилотное исследование. J Med Food 2011; 14 (5): 551-555.Просмотреть аннотацию.
Абдулрхман, М. М., Эль-Хефнави, М. Х., Али, Р. Х., Шатла, Р. Х., Мамдух, Р. М., Махмуд, Д. М. и Мохамед, В. С. Метаболические эффекты меда при сахарном диабете 1 типа: рандомизированное перекрестное пилотное исследование. J Med Food 2013; 16 (1): 66-72. Просмотреть аннотацию.
Abdulrhman, M., El-Hefnawy, M., Hussein, R., and El-Goud, AA Гликемические индексы и пиковые инкрементные индексы меда, сахарозы и глюкозы у пациентов с сахарным диабетом 1 типа: влияние на C-пептид уровень — пилотное исследование.Acta Diabetol 2011; 48 (2): 89-94. Просмотреть аннотацию.
Акинджи, С., Арслан, У., Каракурт, К., и Ценгель, А. Необычное проявление бешеного отравления медом: острый инфаркт миокарда. Int J Cardiol 2008; 129 (2): e56-e58. Просмотреть аннотацию.
Аль-Вайли, Н.С. Натуральный мед снижает уровень глюкозы в плазме, С-реактивного белка, гомоцистеина и липидов крови у здоровых, диабетических и гиперлипидемических субъектов: сравнение с декстрозой и сахарозой. J Med Food 2004; 7 (1): 100-107. Просмотреть аннотацию.
Аль-Вайли, Н.S. Местное применение меда по сравнению с ацикловиром для лечения рецидивирующих поражений простого герпеса. Med Sci Monit 2004; 10 (8): MT94-MT98. Просмотреть аннотацию.
Аль-Вайли, Н.С., Салоум, Канзас, Аль-Вайли, Теннесси, и Аль-Вайли, А.Н. Безопасность и эффективность смеси меда, оливкового масла и пчелиного воска для лечения геморроя и трещин заднего прохода: пилот изучение. ScientificWorldJournal 2006; 6: 1998-2005. Просмотреть аннотацию.
Алькарас А., Келли Дж. Лечение инфицированной венозной язвы ноги медовыми повязками.Br J Nurs 2002; 11: 859-60, 862, 864-6. Просмотреть аннотацию.
Алиев Ф., Тюркоглу К. и Челикер С. Узловой ритм и парасистолия желудочков: необычная электрокардиографическая картина отравления бешеным медом. Clin Cardiol 2009; 32 (11): E52-E54. Просмотреть аннотацию.
Альварес-Суарес Дж.М., Джампиери Ф., Баттино М. Мед как источник диетических антиоксидантов: структуры, биодоступность и доказательства защитного действия против хронических заболеваний человека. Curr Med Chem. 2013; 20 (5): 621-38. Просмотреть аннотацию.
Альварес-Суарес Дж. М., Тулипани С., Романдини С., Бертоли Э., Баттино М. Вклад меда в питание и здоровье человека: обзор. Mediterr J Nutr Metab 2010; 3: 15-23.
Asha’ari ZA, Ahmad MZ, Jihan WS, Che CM, Leman I. Прием меда улучшает симптомы аллергического ринита: данные рандомизированного плацебо-контролируемого исследования на восточном побережье полуострова Малайзия. Ann Saudi Med. 2013 сентябрь-октябрь; 33 (5): 469-75. Просмотреть аннотацию.
Бахрами, М., Атаи-Джафари, А., Хоссейни, С., Форузанфар, М. Х., Рахмани, М. и Паджухи, М. Эффекты потребления натурального меда у пациентов с диабетом: 8-недельное рандомизированное клиническое испытание. Int J Food Sci Nutr 2009; 60 (7): 618-626. Просмотреть аннотацию.
Барди, Дж., Молассиотис, А., Райдер, У. Д., Мэйс, К., Сайкс, А., Яп, Б., Ли, Л., Качмарски, Э., и Слевин, Н. Двойной слепой , плацебо-контролируемое рандомизированное исследование активного меда манука и стандартного ухода за полостью рта при радиационно-индуцированном мукозите полости рта. Br J Oral Maxillofac Surg 2012; 50 (3): 221-226.Просмотреть аннотацию.
Байрам, Н.А., Келес, Т., Дурмаз, Т., Доган, С., и Бозкурт, Э. Редкая причина фибрилляции предсердий: бешеная интоксикация медом. J Emerg Med 2012; 43 (6): e389-e391. Просмотреть аннотацию.
Бисвал Б.М., Закария А, Ахмад Н.М. Местное применение меда при лечении лучевого мукозита. Предварительное исследование. Поддержите Care Cancer 2003; 11: 242-8. Просмотреть аннотацию.
Bose B. Мед или сахар для лечения инфицированных ран? Ланцет 1982; 1: 963.
Чакар, М.А., Джан Ю., Ватан М. Б., Демиртас С., Гундуз Х. и Акдемир Р. Мерцательная аритмия, вызванная отравлением медом у пациента с синдромом Вольфа-Паркинсона-Уайта. Clin Toxicol (Phila) 2011; 49 (5): 438-439. Просмотреть аннотацию.
Центры по контролю за заболеваниями. Ботулизм в Соединенных Штатах, 1899–1996. Справочник для эпидемиологов, клиницистов и лаборантов, 1998 г. Доступно в Интернете: http://www.cdc.gov/ncidod/dbmd/diseaseinfo/botulism.PDF.
Чернак, М., Майтанова, Н., Чернак, А., и Majtan, J. Профилактика медом снижает риск эндофтальмита во время периоперационного периода глазной хирургии. Phytother Res 2012; 26 (4): 613-616. Просмотреть аннотацию.
Чу, Ю. К., Кан, Х. Ю. и Лим, С. Х. Проблемы с сердцем при отравлении медом. Цирк J 2008; 72 (7): 1210-1211. Просмотреть аннотацию.
Коэн, Х.А., Розен, Дж., Кристал, Х., Лакс, Ю., Беркович, М., Узиэль, Ю., Козер, Э., Померанц, А., и Эфрат, Х. Влияние меда на ночной кашель и качество сна: двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование.Педиатрия 2012; 130 (3): 465-471. Просмотреть аннотацию.
Купер Р.А., Молан ПК, Хардинг К.Г. Антибактериальная активность меда в отношении штаммов золотистого стафилококка из инфицированных ран. JR Soc Med 1999; 92: 283-5. Просмотреть аннотацию.
Купер Р.А., Молан ПК, Кришнамурти Л., Хардинг К.Г. Мед манука использовался для лечения упорной хирургической раны. Eur J Clin Microbiol Infect Dis 2001; 20: 758-9. Просмотреть аннотацию.
Дубей Л., Маски А. и Регми С. Брадикардия и тяжелая гипотензия, вызванные отравлением диким медом.Hellenic J Cardiol 2009; 50 (5): 426-428. Просмотреть аннотацию.
Дурсуноглу Д., Гур С. и Семиз Е. Случай с полной атриовентрикулярной блокадой, связанный с отравлением медом. Энн Эмерг Мед 2007; 50 (4): 484-485. Просмотреть аннотацию.
Экклс Р. Механизмы плацебо-эффекта сиропов от сладкого кашля. Respir Physiol Neurobiol 2006; 152: 340-8. Просмотреть аннотацию.
Эдди Дж. Дж., Гидеонсен, Мэриленд. Мед для местного применения при язвах диабетической стопы. J Fam Pract 2005; 54: 533-5. Просмотреть аннотацию.
Efem SE.Клинические наблюдения за ранозаживляющими свойствами меда. Br J Surg 1988; 75: 679-81. Просмотреть аннотацию.
Efem, S. E. Последние достижения в лечении гангрены Фурнье: предварительные наблюдения. Хирургия 1993; 113 (2): 200-204. Просмотреть аннотацию.
Эмсен, И. М. Другой и безопасный метод фиксации кожного трансплантата разделенной толщины: аппликация медицинского меда. Бернс 2007; 33 (6): 782-787. Просмотреть аннотацию.
Инглиш, Х. К., Пак, А. Р. и Молан, П. С. Влияние меда манука на зубной налет и гингивит: пилотное исследование.J Int Acad Periodontol 2004; 6 (2): 63-67. Просмотреть аннотацию.
Фениция, Л., Феррини, А. М., Аурели, П., и Почекко, М. Случай детского ботулизма, связанный с кормлением медом в Италии. Eur J Epidemiol 1993; 9 (6): 671-673. Просмотреть аннотацию.
Фетцнер, Л., Бурхенн, Дж., Вайс, Дж., Фёлькер, М., Унгер, М., Микус, Г. и Хефели, В. Э. Ежедневное потребление меда не влияет на активность CYP3A у людей. J Clin Pharmacol 2011; 51 (8): 1223-1232. Просмотреть аннотацию.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов.510 (k) Резюме для первичной заправки Derma Sciences Medihoney с активным медом манука. 18 октября 2007 г. www.fda.gov/cdrh/pdf7/K072956.pdf (по состоянию на 23 июня 2008 г.).
Джордж Н.М., Режущий К.Ф. Антибактериальный мед (Medihoney): активность in vitro в отношении клинических изолятов MRSA, VRE и других грамотрицательных организмов с множественной резистентностью, включая синегнойную палочку. Раны 2007; 19: 231-6.
Gethin G, Cowman S. Серия случаев использования меда Манука при изъязвлении ног. Int Wound J 2005; 2: 10-15.Просмотреть аннотацию.
Gethin, G. и Cowman, S. Бактериологические изменения в слизистых венозных язвах ног, леченных медом манука или гидрогелем: рандомизированное контролируемое исследование. J. Уход за ранами 2008; 17 (6): 241-4, 246-7. Просмотреть аннотацию.
Gethin, G. и Cowman, S. Мед манука против гидрогеля — проспективное открытое, многоцентровое, рандомизированное контролируемое исследование для сравнения эффективности удаления шлака и результатов заживления венозных язв. J Clin Nurs 2009; 18 (3): 466-474. Просмотреть аннотацию.
Gheldof N, Wang XH, Engeseth NJ.Гречишный мед увеличивает антиоксидантную способность сыворотки крови человека. J Agric Food Chem 2003; 51: 1500-5. Просмотреть аннотацию.
Gheldof N, Wang XH, Engeseth NJ. Идентификация и количественное определение антиоксидантных компонентов меда из различных цветочных источников. J Agric Food Chem 2002; 50: 5870-7. Просмотреть аннотацию.
Госсингер, Х., Хруби, К., Хаубеншток, А., Поль, А., и Давог, С. Сердечные аритмии у пациента с отравлением грейанотоксином и медом. Vet Hum Toxicol 1983; 25 (5): 328-329. Просмотреть аннотацию.
Гессингер, Х., Хруби, К., Поль, А., Давог, С., Суттерлютти, Г., и Матис, Г. [Отравление медом, содержащим андромедотоксин]. Dtsch Med Wochenschr 1983; 108 (41): 1555-1558. Просмотреть аннотацию.
Гундуз, А., Дурмус, И., Туреди, С., Нухоглу, И., и Озтюрк, С. Асистолия, связанная с бешеным отравлением медом. Emerg Med J 2007; 24 (8): 592-593. Просмотреть аннотацию.
Гундуз, А., Мериче, Э. С., Байдин, А., Топбас, М., Узун, Х., Тюреди, С., и Калкан, А. Требуется ли госпитализация при отравлении медом? Am J Emerg Med 2009; 27 (4): 424-427.Просмотреть аннотацию.
Гундуз, А., Туреди, С., Рассел, Р. М., и Аяз, Ф. А. Клинический обзор отравлений грейанотоксином / бешеным медом в прошлом и настоящем. Clin Toxicol (Phila) 2008; 46 (5): 437-442. Просмотреть аннотацию.
Хаффиджи И. Э. и Муса А. Мед в лечении детского гастроэнтерита. Br Med J (Clin Res Ed) 1985; 290 (6485): 1866-1867. Просмотреть аннотацию.
Хамзаоглу И., Сарибейоглу К., Дурак Х. и др. Защитное покрытие хирургической раны медом препятствует имплантации опухоли.Arch Surg 2000; 135: 1414-7. Просмотреть аннотацию.
Хоули П., Хован А., МакГахан К.Э., Сондерс Д. Рандомизированное плацебо-контролируемое испытание меда манука при радиационно-индуцированном оральном мукозите. Поддержка лечения рака. 2014 Март; 22 (3): 751-61. Просмотреть аннотацию.
Hejase, M. J., Simonin, J. E., Bihrle, R., and Coogan, C. L. Генитальная гангрена Фурнье: опыт с 38 пациентами. Урология 1996; 47 (5): 734-739. Просмотреть аннотацию.
Энрикес А., Джексон С., Купер Р., Бертон Н. Производство и тушение свободных радикалов в меде с потенциалом заживления ран.Журнал Antimicrob Chemother 2006; 58: 773-7. Просмотреть аннотацию.
Ингл Р., Левин Дж., Полиндер К. Заживление ран медом — рандомизированное контролируемое исследование. С Афр Мед Журнал 2006; 96: 831-5. Просмотреть аннотацию.
Джонсон Д.В., Бадв С.В., Паско Е.М., Беллер Э., Касс А, Кларк С., де Зойса Дж., Исбел Н.М., МакТаггарт С., Морриш А.Т., Плейфорд Э.Г., Скария А., Снеллинг П., Вергара Л.А., Хоули С.М.; HONEYPOT Study Collaborative Group. Антибактериальный мед для профилактики инфекций, связанных с перитонеальным диализом (HONEYPOT): рандомизированное исследование.Lancet Infect Dis. 2014 Янв; 14 (1): 23-30. Просмотреть аннотацию.
Джонсон Д.В., ван Эпс К., Мадж Д.В. и др. Рандомизированное контролируемое испытание местного применения меда (Medihoney) в месте выхода по сравнению с мупироцином для профилактики катетер-ассоциированных инфекций у пациентов, находящихся на гемодиализе. J Am Soc Nephrol 2005; 16: 1456-62. Просмотреть аннотацию.
Jull AB, Cullum N, Dumville JC, Westby MJ, Deshpande S, Walker N. Мед как местное средство для лечения ран. Кокрановская база данных Syst Rev.2015, 6 марта; 3: CD005083.Просмотреть аннотацию.
Джулл А. Б., Уокер Н. и Дешпанде С. Мед как местное средство для лечения ран. Кокрановская база данных Syst Rev 2013; 2: CD005083. Просмотреть аннотацию.
Джулл А., Уокер Н., Параг В., Молан П. и Роджерс А. Рандомизированное клиническое испытание пропитанных медом повязок для венозных язв ног. Br J Surg 2008; 95 (2): 175-182. Просмотреть аннотацию.
Юнг А. и Оттоссон Дж. [Инфантильный ботулизм, вызванный медом]. Угескр Лэгер 2001; 163 (2): 169. Просмотреть аннотацию.
Камаратос А.В., Цирогианнис К.Н., Ираклиану С.А., Панутсопулос Г.И., Канеллос И.Е., Мелидонис А.И.Пропитанные медом повязки Манука для лечения нейропатических язв диабетической стопы. Int Wound J. 2014 июн; 11 (3): 259-63. Просмотреть аннотацию.
Карпеловски Дж., Оллсопп М. Заживление ран медом — рандомизированное контролируемое исследование (письмо). С Афр Мед Журнал 2007; 97: 314. Просмотреть аннотацию.
Касьяненко В.И., Комисаренко И.А., Дубцова Е.А. Коррекция атерогенной дислипидемии медом, пыльцой и пергой у пациентов с разной массой тела. Тер Арх 2011; 83 (8): 58-62. Просмотреть аннотацию.
Ханал Б., Балига М. и Уппал Н. Влияние местного меда на ограничение радиационно-индуцированного мукозита полости рта: интервенционное исследование. Int J Oral Maxillofac Surg 2010; 39 (12): 1181-1185. Просмотреть аннотацию.
Коджа И. и Коджа А. Ф. Отравление бешеным медом: краткий обзор. Food Chem Toxicol 2007; 45 (8): 1315-1318. Просмотреть аннотацию.
Kwakman PHS, Van den Akker JPC, Guclu A, et al. Мед медицинского качества убивает устойчивые к антибиотикам бактерии in vitro и устраняет колонизацию кожи.Clin Infect Dis 2008; 46: 1677-82. Просмотреть аннотацию.
Lancaster S, Krieder RB, Rasmussen C, et al. Влияние меда на уровень глюкозы, инсулина и выносливость при езде на велосипеде. Резюме представлено 4 апреля 2001 г. на выставке Experimental Biology 2001, Орландо, Флорида.
Леннерц, К., Йилек, К., Семмлер, В., Дайзенхофер, И., и Кольб, К. Остановка носовых пазух от медового бешенства. Энн Интерн Мед 2012; 157 (10): 755-756. Просмотреть аннотацию.
Лунд-Нильсен, Б., Адамсен, Л., Колмос, Х. Дж., Рёрт, М., Толвер, А., и Готтруп, Ф.Влияние повязок, покрытых медом, по сравнению с повязками, покрытыми серебром, на лечение злокачественных ран — рандомизированное исследование. Восстановление заживления ран 2011; 19 (6): 664-670. Просмотреть аннотацию.
Маити, П. К., Рэй, А., Митра, Т. Н., Джана, У., Бхаттачарья, Дж., И Гангули, С. Влияние меда на мукозит, вызванный химиолучевой терапией при раке головы и шеи. J Indian Med Assoc 2012; 110 (7): 453-456. Просмотреть аннотацию.
Малик, К. И., Малик, М. А., Аслам, А. Мед в сравнении с сульфадиазином серебра при лечении поверхностных частичных ожогов.Int Wound J 2010; 7 (5): 413-417. Просмотреть аннотацию.
Матос Д., Серрано П., Менезеш Брандао Ф. Случай аллергического контактного дерматита, вызванного медом, обогащенным прополисом. Контактный дерматит. 2015 Янв; 72 (1): 59-60. Просмотреть аннотацию.
Макинтош, К. Д. и Томсон, К. Э. Медовая повязка по сравнению с парафиновым тюль-гра после операции на ногтях на ногах. J. Уход за ранами 2006; 15 (3): 133-136. Просмотреть аннотацию.
Мисирлиоглу А., Эроглу С., Караджаоглан Н. и др. Использование меда в качестве вспомогательного средства при заживлении донорского участка кожного трансплантата с расщепленной толщиной.Dermatol Surg 2003; 29: 168-72. Просмотреть аннотацию.
Molan PC. Доказательства использования меда в качестве перевязочного материала. Int J Раны нижних конечностей 2006; 5: 40-54. Просмотреть аннотацию.
Мооленаар, М., Портер, Р.Л., ван дер Торн, П.П., Лендеринк, А.В., Портманс, П., и Эгбертс, А.К. Влияние меда по сравнению с традиционным лечением на излечение от токсичности кожи, вызванной лучевой терапией, у пациентов с раком груди . Acta Oncol 2006; 45 (5): 623-624. Просмотреть аннотацию.
Мур О.А., Смит Л.А., Кэмпбелл Ф. и др.Систематический обзор использования меда в качестве перевязочного материала. BMC Complement Altern Med 2001; 1: 2. Просмотреть аннотацию.
Motallebnejad, M., Akram, S., Moghadamnia, A., Moulana, Z., and Omidi, S. Влияние местного применения чистого меда на радиационно-индуцированный мукозит: рандомизированное клиническое испытание. J Contemp Dent Pract 2008; 9 (3): 40-47. Просмотреть аннотацию.
Mujtaba Quadri KH, Huraib SO. Мед Манука для ухода за местом выхода катетера центральной вены. Semin Dial 1999; 12: 397-8.
Мюнштедт, К., Hoffmann, S., Hauenschild, A., Bülte, M., von Georgi R., and Hackethal, A. Влияние меда на уровень холестерина и липидов в сыворотке. J Med Food 2009; 12 (3): 624-628. Просмотреть аннотацию.
Натараджан С., Уильямсон Д., Грей Дж. И др. Исцеление язвы ног, вызванной гидроксимочевиной и колонией MRSA, с помощью меда. J. Dermatolog Treat 2001; 12: 33-6. Просмотреть аннотацию.
Nijhuis, W.A., Houwing, R.H., Van der Zwet, W.C. и Jansman, F.G. Рандомизированное испытание медового барьерного крема по сравнению с мазью из оксида цинка.Br J Nurs 2012; 21 (20): 9-3. Просмотреть аннотацию.
Нилфороушзаде, М. А., Джаффари, Ф., Моради, С., Дерахшан, Р., и Хафтбарадаран, Е. Эффект местного применения меда вместе с внутриочаговой инъекцией глюкантима при лечении кожного лейшманиоза. BMC Complement Altern Med 2007; 7:13. Просмотреть аннотацию.
Oduwole O, Meremikwu MM, Oyo-Ita A, Udoh EE. Мед от острого кашля у детей. Кокрановская база данных Syst Rev.2014, 23 декабря; 12: CD007094. Просмотреть аннотацию.
Одуволе, О., Meremikwu, M. M., Oyo-Ita, A., and Udoh, E. E. Мед от острого кашля у детей. Кокрановская база данных Syst Rev 2012; 3: CD007094. Просмотреть аннотацию.
Огузтурк, Х., Чифтчи, О., Туртай, М. Г., и Юмрутепе, С. Полная атриовентрикулярная блокада, вызванная бешеной интоксикацией медом. Eur Rev Med Pharmacol Sci 2012; 16 (12): 1748-1750. Просмотреть аннотацию.
Окении Ж.А., Олубанджо О.О., Огунлеси Т.А., Ойэлами О.А. Сравнение заживления резаных абсцессных ран медом и повязкой EUSOL. J. Альтернативное дополнение Med 2005; 11: 511-3.Просмотреть аннотацию.
Олайтан ПБ, Аделеке О.Е., Ола И.О. Мед: резервуар для микроорганизмов и ингибитор микробов. Afr Health Sci 2007; 7: 159-65. Просмотреть аннотацию.
Олуватосин, О. М., Олабанджи, Дж. К., Олуватосин, О. А., Тиджани, Л. А. и Ониечи, Х. У. Сравнение местного меда и фенитоина при лечении хронических язв ног. Afr J Med Med Sci 2000; 29 (1): 31-34. Просмотреть аннотацию.
Онат, Ф. Ю., Йеген, Б. К., Лоуренс, Р., Октай, А., и Октай, С. Бешеное отравление медом у человека и крысы.Rev Environ Health 1991; 9 (1): 3-9. Просмотреть аннотацию.
Осато М.С., Редди С.Г., Грэм Д. Осмотический эффект меда на рост и жизнеспособность Helicobacter pylori. Dig Dis Sci 1999; 44: 462-4. Просмотреть аннотацию.
Ожан Х., Акдемир Р., Язычи М. и др. Неотложные сердечные приступы, вызванные приемом меда: опыт единого центра. Emerg Med J 2004; 21: 742-4. Просмотреть аннотацию.
Озлугедик С., Генч С., Унал А., Эльхан А. Х., Тезер М. и Титиз А. Можно ли облегчить послеоперационные боли после тонзиллэктомии медом? Проспективное рандомизированное предварительное плацебо-контролируемое исследование.Int J Pediatr Otorhinolaryngol 2006; 70 (11): 1929-1934. Просмотреть аннотацию.
Пол И.М., Бейлер Дж., МакМонагл А. и др. Влияние меда, декстрометорфана и отсутствия лечения на ночной кашель и качество сна кашляющих детей и их родителей. Arch Pediatr Adolesc Med 2007; 161: 1140-6. Просмотреть аннотацию.
Postmes T, van den Bogaard AE, Hazen M. Мед для защиты ран, язв и кожных трансплантатов. Ланцет 1993; 341: 756-7.
Раэсси М.А., Аслани Дж., Раэсси Н., Гараи Х., Карими Зарчи А.А., Раэсси Ф.Мед плюс кофе против системных стероидов в лечении стойкого постинфекционного кашля: рандомизированное контролируемое исследование. Prim Care Respir J. 2013 сентябрь; 22 (3): 325-30. Посмотреть аннотацию
Раэсси М.А., Раэсси Н., Панахи И, Гараи Х., Давуди С.М., Саадат А., Карими Зарчи А.А., Раэсси Ф., Ахмади С.М., Джалалян Х. «Кофе плюс мед» против «местного стероида» в лечении химиотерапией -индуцированный мукозит полости рта: рандомизированное контролируемое исследование. BMC Complement Altern Med. 2014 8 августа; 14: 293. Просмотреть аннотацию.
Раджан Т.В., Теннен Х., Линдквист Р.Л. и др. Влияние приема меда на симптомы риноконъюнктивита. Ann Allergy Asthma Immunol 2002; 88: 198-203. Просмотреть аннотацию.
Рашад, У. М., Аль-Гезави, С. М., Эль-Гезави, Э. и Аззаз, А. Н. Мед как местная профилактика мукозита, вызванного радиохимиотерапией, при раке головы и шеи. Журнал Ларингол Отол 2009; 123 (2): 223-228. Просмотреть аннотацию.
Робсон, В., Йорк, Дж., Сен, Р. А., Лоу, Д., и Роджерс, С. Н. Рандомизированное контролируемое исследование целесообразности использования меда медицинского качества после переноса свободной от микрососудов ткани для снижения частоты раневой инфекции.Br J Oral Maxillofac Surg 2012; 50 (4): 321-327. Просмотреть аннотацию.
Саритас, А., Кандис, Х., Балтачи, Д., и Эрдем, И. Пароксизмальная фибрилляция предсердий и периодическая блокада левой ножки пучка Гиса: необычная электрокардиографическая картина безумного отравления медом. Клиники (Сан-Паулу) 2011; 66 (9): 1651-1653. Просмотреть аннотацию.
Сайин М. Р., Карабаг Т., Доган С. М., Акпинар И. и Айдын М. Преходящее повышение сегмента ST и блокада левой ножки пучка Гиса, вызванные отравлением бешеным медом. Wien Klin Wochenschr 2012; 124 (7-8): 278-281.Просмотреть аннотацию.
Шрамм Д.Д., Карим М., Шредер Х.Р. и др. Мед с высоким содержанием антиоксидантов может защитить здоровых людей. J Agric Food Chem 2003; 51: 1732-5. Просмотреть аннотацию.
Шаабан, С. Ю., Абдулрман, М. А., Нассар, М. Ф. и Фати, Р. А. Влияние меда на опорожнение желудка у младенцев с белково-энергетической недостаточностью. Eur J Clin Invest 2010; 40 (5): 383-387. Просмотреть аннотацию.
Shadkam MN, Mozaffari-Khosravi H, Mozayan MR. Сравнение влияния меда, декстрометорфана и дифенгидрамина на ночной кашель и качество сна у детей и их родителей.J. Альтернативное дополнение Med 2010: 16: 787-93. Просмотреть аннотацию.
Шома, А., Эльдарс, В., Номан, Н., Саад, М., Эльзахаф, Э., Абдалла, М., Элдин, Д.С., Зайед, Д., Шалаби, А., и Малек, Х.А. Пентоксифиллин и местный мед от радиационного ожога после консервативной операции на груди. Curr Clin Pharmacol 2010; 5 (4): 251-256. Просмотреть аннотацию.
Шреста П., Вайдья Р. и Шерпа К. Безумное отравление медом: отчет о семи случаях редкого случая. Nepal Med Coll J 2009; 11 (3): 212-213. Просмотреть аннотацию.
Шукрими А., Сулейман А. Р., Халим А. Ю. и Азрил А. Сравнительное исследование меда и повидон-йода в качестве перевязочного раствора при язве стопы при диабете II типа Вагнера. Med J Malaysia 2008; 63 (1): 44-46. Просмотреть аннотацию.
Шукрими А., Сулейман А. Р., Халим А. Ю. и Азрил А. Сравнительное исследование меда и повидон-йода в качестве перевязочного раствора для язв стопы при диабете II типа Вагнера. Med J Malaysia 2008; 63 (1): 44-46. Просмотреть аннотацию.
Саймон А., Софка К., Вишневский Г. и др.Уход за ранами антибактериальным медом (Medihoney) в детской гематологии-онкологии. Поддержите лечение рака 2006; 14: 91-7. Просмотреть аннотацию.
Саймон А., Трейнор К., Сантос К. и др. Лечебный мед для ухода за ранами — все еще «последний курорт»? Доказанное дополнение Alternat Med 2009; 6: 165-73. Просмотреть аннотацию.
Song, J. J., Twumasi-Ankrah, P. и Salcido, R. Систематический обзор и метаанализ использования меда для защиты от последствий радиационно-индуцированного мукозита полости рта. Adv Skin Wound Care 2012; 25 (1): 23-28.Просмотреть аннотацию.
Стивен-Хейнс Дж. Оценка пропитанной медом тюлевой повязки в первичной медико-санитарной помощи. Br J Community Nurs 2004; Дополнение: S21-7. Просмотреть аннотацию.
Subrahmanyam M, Ugane SP. Медовая повязка полезна при лечении гангрены Фурнье. Индийский журнал хирургии 2004; 66 (2): 75-77.
Subrahmanyam M. Проспективное рандомизированное клиническое и гистологическое исследование заживления поверхностных ожоговых ран медом и сульфадиазином серебра. Бернс 1998; 24: 157-61. Просмотреть аннотацию.
Субрахманьям М. Медовая заправка против кожуры отварного картофеля при лечении ожогов: проспективное рандомизированное исследование. Бернс 1996; 22: 491-3. Просмотреть аннотацию.
Субраманьям М. Марля, пропитанная медом, в сравнении с полиуретановой пленкой (OpSite) при лечении ожогов — проспективное рандомизированное исследование. Br J Plast Surg 1993; 46: 322-3. Просмотреть аннотацию.
Субрахманьям М. Марля, пропитанная медом, против амниотической мембраны при лечении ожогов. Бернс 1994; 20: 331-3. Просмотреть аннотацию.
Субрахманьям М.Местное применение меда при лечении ожогов. Br J Surg 1991; 78: 497-8. Просмотреть аннотацию.
Subrahmanyam M. Раннее тангенциальное иссечение и кожная пластика умеренных ожогов превосходит медовую повязку: проспективное рандомизированное исследование. Бернс 1999; 25: 729-31. Просмотреть аннотацию.
Сукрити и Гарг, С. К. Влияние меда на фармакокинетику фенитоина у кроликов. Ind J Pharmacol 2002; 34 (147).
Сумеркан М. К., Агирбаслы М., Алтундаг Э. и Булур С. Отравление бешеным медом подтверждено анализом пыльцы.Clin Toxicol (Phila) 2011; 49 (9): 872-873. Просмотреть аннотацию.
Тахмаз Л., Эрдемир Ф., Кибар Ю., Косар А. и Ялцин, гангрена О. Фурнье: отчет о тридцати трех случаях и обзор литературы. Int J Urol 2006; 13 (7): 960-967. Просмотреть аннотацию.
Thamboo, A., Thamboo, A., Philpott, C., Javer, A., and Clark, A. Одностороннее слепое исследование меда манука при аллергическом грибковом риносинусите. J Otolaryngol Head Neck Surg 2011; 40 (3): 238-243. Просмотреть аннотацию.
Тонкс А.Дж., Дадли Э., Портер Н.Г. и др.Компонент меда манука массой 5,8 кДа стимулирует иммунные клетки через TLR4. J Leukoc Biol 2007; 82: 1147-55 .. Просмотреть аннотацию.
Тушар Т., Винод Т., Раджан С., Шашиндран К. и Адитан С. Влияние меда на активность ферментов CYP3A4, CYP2D6 и CYP2C19 у здоровых добровольцев. Basic Clin Pharmacol Toxicol 2007; 100 (4): 269-272. Просмотреть аннотацию.
Vezir E, Kaya A, Toyran M, Azkur D, Dibek Misirlioglu E, Kocabas CN. Анафилаксия / ангионевротический отек, вызванные приемом меда. Allergy Asthma Proc.2014 январь-февраль; 35 (1): 71-4. Просмотреть аннотацию.
Вайс, Т. В., Сметана, П., Нюрнберг, М., и Хубер, К. Медовый человек — блокада сердца второй степени после медовой интоксикации. Int J Cardiol 2010; 142 (1): e6-e7. Просмотреть аннотацию.
Wijesinghe, M., Weatherall, M., Perrin, K., and Beasley, R. Honey в лечении ожогов: систематический обзор и метаанализ его эффективности. N Z Med J 2009; 122 (1295): 47-60. Просмотреть аннотацию.
Ягуби, Н., Аль-Вайли, Н., Гайур-Мобархан, М., Паризаде, С.M., Abasalti, Z., Yaghoobi, Z., Yaghoobi, F., Esmaeili, H., Kazemi-Bajestani, S.M., Aghasizadeh, R., Saloom, K. Y., and Ferns, G.A. Натуральный мед и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний; влияние на уровень глюкозы в крови, холестерин, триацилглицерин, СРБ и массу тела по сравнению с сахарозой. ScientificWorldJournal 2008; 8: 463-469. Просмотреть аннотацию.
Yapucu Günes U, Eser I. Эффективность медовой повязки для заживления пролежней. J Nurs по удержанию стомы после раны 2007; 34 (2): 184-190. Просмотреть аннотацию.
Йилдирим, Н., Айдын, М., Кам, Ф. и Челик, О. Клиническая картина инфаркта миокарда без подъема сегмента ST на фоне интоксикации бешеным медом. Am J Emerg Med 2008; 26 (1): 108.e-2. Просмотреть аннотацию.
Йоргун, Х., Юлген, А., и Айтемир, К. Редкая причина узлового ритма, вызывающего обморок; бешеное медовое опьянение. J Emerg Med 2010; 39 (5): 656-658. Просмотреть аннотацию.
Заид СС, Сулейман С.А., Сираджудин К.Н., Осман NH. Влияние меда Туаланг на женские репродуктивные органы, большеберцовую кость и гормональный фон у крыс с удаленными яичниками — животная модель менопаузы.BMC Complement Altern Med. 31 декабря 2010 г .; 10:82. Просмотреть аннотацию.
Как использовать сырой мед как лекарство | BlackDoctor.org
Мед имеет долгую лечебную историю, восходящую к временам перевязки ран древними египтянами. Сегодня многие люди предпочитают мед из-за его антибактериальных и противовоспалительных свойств. И холистические практики считают его одним из лучших универсальных средств защиты природы.
Вот что исследователи узнают о пользе меда для здоровья:
Порезы, ссадины и раны
Мед манука иногда используется для лечения хронических язв на ногах и пролежней.Мед манука производится в Новой Зеландии из нектара Leptospermum scoparium. Это основа Medihoney, одобренного FDA в 2007 году для лечения ран и кожных язв. Он очень хорошо стимулирует заживление. Уровень pH меда манука, склонный к кислому, способствует процессу заживления. Просто нанесите на рану чайную ложку сладкого напитка. Дайте ему высохнуть, очистите область вокруг раны, позволяя меду высохнуть на волоске, и посмотрите, как он начнет заживать. Это потрясающе! Он действует успокаивающе и приятно на ощупь.
Очищающее средство для лица
Мед на твоем лице? Да! Если у вас проблемы с кожей, мед — отличный выбор, потому что он решает многие из основных проблем: он обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами, а также питает кожу. Мед особенно подходит для чувствительной кожи.
Вы можете не думать о густой сладкой массе как о мази от высыпаний, но антибактериальные свойства меда настолько сильны, что помогают избавиться от прыщей. У меда очень низкий pH, поэтому многие бактерии не могут выжить в меде.В среднем это около 3,5 по шкале pH, и многие бактерии должны процветать, приближаясь к 7 по шкале.
Он также обладает волшебными успокаивающими и увлажняющими свойствами. Мед поглощает влагу, потому что это перенасыщенный раствор, а это значит, что пчелы смешивают много сахара с небольшим количеством воды. Поэтому он всегда пытается захватить воду из воздуха, чтобы сбалансировать сахар. Вот почему люди используют его для выпечки — он дольше сохраняет их влажными ». На вашем лице увлажнитель достаточно мягкий, чтобы его можно было использовать на нежных потрескавшихся носах от аллергии до супер красных сухих шелушащихся пятен.
Попробуйте добавить мед в средства для ухода за кожей или даже оставьте его на некоторое время на коже, прежде чем вытереть его. Вы увидите разницу!
Низкий холестерин
Он может помочь снизить уровень холестерина и, следовательно, снизить риск ишемической болезни сердца. Известно, что только столовая ложка сырого на постоянной основе показывает признаки снижения уровня холестерина.
Маска для волос
Маска для волос с сырым медом может усилить блеск. Смешайте 1 чайную ложку сырого меда с 5 чашками теплой воды, тщательно промойте, высушите на воздухе и уложите как обычно.
Простуда
Сироп на основе гречневого меда можно использовать для облегчения первых симптомов простуды. Он успокаивает воспаленные оболочки и облегчает кашель — последнее утверждение подтверждается несколькими исследованиями. В исследовании, в котором участвовали 139 детей, мед превзошел декстрометорфан (средство от кашля) и дифенгидрамин (антигистамин) в облегчении ночного кашля у детей и улучшении их сна. Другое исследование с участием 105 детей показало, что гречишный мед превосходит декстрометорфан в подавлении ночного кашля.
Если вы страдаете от простуды или что-то происходит в горле или верхних дыхательных путях, прием медового сиропа поможет бороться с инфекцией и успокоить мембраны. С этой же целью рекомендуется лекарство от аллергии на гречневом меде.
Мед антибактериальный?
В лаборатории было показано, что мед препятствует росту пищевых патогенов, таких как кишечная палочка и сальмонелла, и борется с некоторыми бактериями, включая Staphylococcus aureus и Pseudomonas aeruginosa, оба из которых являются…
Удивительная сила меда как лекарства: Альтман, Натаниэль: 9781594773464: Амазонка.com: Книги
Натаниэль Альтман — медицинский писатель и исследователь, который написал более 15 книг по альтернативному исцелению, в том числе The Oxygen Prescription , Healing Springs и A Russian Herbal . Он живет в Бруклине, Нью-Йорк.
Глава 10
МЕД И ЗДОРОВЬЕ
МЕД: КЛЮЧ К БОРЬБЫМ НОЧЬМ?
Только в Соединенных Штатах более 40 миллионов человек страдают хроническими заболеваниями с различными нарушениями сна, и еще от 20 до 30 миллионов человек испытывают периодические проблемы, связанные со сном.
Национальная комиссия США по нарушениям сна сообщает, что последствия нарушений сна разнообразны, серьезны и даже катастрофичны. Несмотря на отсутствие надежных баз данных о стоимости нарушений сна и недосыпания, комиссия смогла выделить 15,9 миллиарда долларов в качестве прямых затрат на нарушения сна и недосыпание каждый год. Они также подсчитали, что при оценке и учете индивидуальных несчастных случаев, связанных с нарушениями сна и недосыпанием, были оценены и приняты во внимание отдельные несчастные случаи, связанные с нарушениями сна и недосыпанием, включая судебные разбирательства, разрушение собственности, госпитализацию и смерть.Отсутствие качественного сна связано с широким спектром проблем со здоровьем, включая ожирение, диабет, гипертонию, проблемы с памятью и другие когнитивные дисфункции, депрессию и нейродегенеративные расстройства.
В настоящее время миллионы американцев принимают как предписанные, так и отпускаемые без рецепта лекарства для улучшения сна. Помимо высокой стоимости, существует опасность зависимости и побочных реакций на лекарства, особенно если эти лекарства взаимодействуют с другими лекарствами. Было установлено, что безвременная смерть актера Хита Леджера в январе 2008 года произошла из-за случайной передозировки прописанных болеутоляющих, снотворных, успокаивающих и других лекарств, отпускаемых по рецепту.
МЕД И СОН
Мед использовался как популярное средство от сна на протяжении тысяч лет. Древняя китайская поговорка призывает «есть мед каждую ночь», а европейские народные целители еще со времен средневековья рекомендовали выпивать чашку теплого молока с чайной ложкой меда перед сном.
Еще одно старомодное средство — принимать две чайные ложки яблочного уксуса с двумя чайными ложками меда в стакане теплой воды перед сном, в то время как традиционные мексиканские целители давно прописывают чайную ложку сырого меда в чашке теплого té de manzanilla , или ромашковый чай.Варианты, которые, как говорят, вызывают сон, включают чайную ложку меда в чашке с горячей водой, чайную ложку меда в чашке чая из пассифлоры или просто мазок меда на бутерброде с арахисовым маслом перед сном.
МЕД, СОН И ГИМНА ЦИКЛ
Шотландский фармацевт, исследователь и писатель Майк Макиннис считает, что мед улучшает, облегчает и удлиняет восстановительный сон с помощью по крайней мере трех механизмов. При приеме перед сном он учит, что мед
• обеспечивает адекватные запасы гликогена в печени в течение восьми часов сна (это предотвращает или ограничивает раннее утреннее высвобождение двух гормонов стресса, кортизола и адреналина),
• стабилизирует уровень сахара в крови и
• способствует высвобождению мелатонина, гормона, необходимого как для восстановления, так и восстановления тканей тела во время отдыха.
Механизм этого процесса можно описать с помощью того, что Макиннес называет циклом мед-инсулин-мелатонин или HYMN-циклом. В презентации на Первом международном симпозиуме по меду и здоровью человека 8 января 2008 г. Макиннес описал этот цикл, который начинается с приема одной-двух столовых ложек меда за час до сна, следующим образом:
1. Фрагмент глюкозы [порция] меда проходит из кишечника через печеночную систему кровообращения и попадает в общий кровоток, вызывая легкий всплеск глюкозы.
2. Незначительное повышение уровня сахара в крови (из-за глюкозы) вызывает контролируемое высвобождение инсулина из поджелудочной железы.
3. Присутствие инсулина в общем кровотоке приводит к попаданию триптофана в мозг.
4. Триптофан превращается в серотонин, ключевой гормон, способствующий расслаблению.
5. В темноте серотонин превращается в мелатонин в шишковидной железе.
6. Мелатонин активирует сон за счет снижения температуры тела и других механизмов.Он также подавляет высвобождение большего количества инсулина из поджелудочной железы, предотвращая тем самым быстрое падение уровня сахара в крови.
7. Мелатонин способствует высвобождению гормона роста. Гормон роста — это гормон, регулирующий всю физиологию восстановления. Это первый ключевой шаг в восстановительной физиологии, который происходит в одночасье.
8. Каскад гормонов восстановления инициирует восстановление, поддержание и восстановление костей, мышц и других тканей тела.
9. Мелатонин влияет на консолидацию памяти, поскольку он необходим для образования адгезионных молекул нервных клеток во время быстрого сна.Эти молекулы необходимы для преобразования кратковременной памяти из гиппокампа в долговременную память в коре головного мозга.
10. Одновременно с вышесказанным фруктозная составляющая меда выполняет свою важнейшую роль. Печень поглощает фруктозу, часть из которой превращается в глюкозу, а затем в гликоген печени, таким образом обеспечивая мозг устойчивым запасом глюкозы на ночь.
11. Кроме того, фруктоза регулирует поглощение глюкозы печенью, вызывая высвобождение глюкокиназы из ядер гепатоцитов.Таким образом, фруктоза обеспечивает хорошее поступление гликогена в печень в течение ночи и предотвращает резкий скачок глюкозы / инсулина, как указано в пункте 1 выше.
12. Достаточное количество гликогена в печени означает, что гормоны стресса не выделяются.
Возможность того, что мед можно использовать в качестве безопасного, недорогого и эффективного снотворного, впечатляет. В этой важной области необходимы дальнейшие исследования с тщательно контролируемыми рандомизированными испытаниями на людях.
МЕД СРЕДСТВА ОТ БЕССОННИКИ
1.Добавьте одну чайную ложку меда в одну чашку теплого чая из ромашки, апельсинового цвета, мелиссы или липового чая. Пейте перед сном.
2. Добавьте одну чайную ложку меда в одну чашку теплого молока. Пейте перед сном.
3. Приготовьте половину стакана апельсинового сока, разбавленного таким же количеством теплой воды. Добавьте две чайные ложки меда и выпейте перед сном.
4. Добавьте одну чайную ложку меда в чашку теплого мятного чая. При желании можно добавить гвоздику.
5.Смешайте две унции (55 граммов) меда с пятью каплями масла лаванды. Добавьте одну или две столовые ложки этой смеси в теплую ванну с водой и наслаждайтесь расслабляющим отдыхом в течение десяти-пятнадцати минут.