Какие продукты надо исключить из рациона чтобы похудеть: Какие продукты нужно исключить из рациона для похудения: список и состав

Какие продукты нужно исключить из рациона для похудения: список и состав

Избавление от лишнего веса является мечтой многих людей по всему миру. Часть из них находит в себе силы изменить образ жизни и скорректировать рацион. Быстрое похудение будет достигнуто, если перестать употреблять некоторые продукты.

Общие соображения

Причина набора лишних килограммов — поступление в организм с пищей большего количества калорий, чем он тратит. Для эффективного похудения нужно снизить калорийность рациона. Есть также продукты, в том числе диетические, повышающие аппетит, способствующие появлению жировых отложений и замедляющие метаболизм. От них также следует отказаться.

Представляем список продуктов, которые нужно исключить из рациона для сброса веса.

Макаронные изделия

Утверждения производителей, что макароны из твердых сортов пшеницы не полнят, верны. Но обычно их употребляют с соусами, сыром и маслом. Сочетание жиров и простых углеводов наносит вред фигуре. 

Внимание! Рекомендуется не включать в рацион макароны не из «твердой» пшеницы и подавать их с овощным гарниром, морепродуктами и «капелькой» оливкового масла или вовсе без него.

Газировка

Два стакана сладкой газировки содержат около 250 ккал, а это немалое количество. Кроме того, содержащаяся в газировке лимонная кислота нарушает кислотно-щелочной баланс в пищеварительном тракте. 

Хлебобулочные изделия из пшеничной муки

Эти продукты не приносят организму никакой пользы, а только ухудшают процесс пищеварения. При сравнительно небольшой калорийности хлеба он имеет очень высокий гликемический индекс, из-за чего очень скоро вновь возникает чувство голода. 

Внимание! Рекомендуется заменить белый хлеб цельнозерновым, содержащим отруби. Он намного полезнее, так как богат витаминами группы В, клетчаткой и другими компонентами, необходимыми организму.

Кондитерские изделия 

Производители кондитерских изделий добавляют в свою продукцию трансжиры. Маргарин входит и в рецептуру некоторых видов домашней выпечки. При переваривании они трансформируются в углеводы. В них присутствуют различные вкусовые добавки и ароматизаторы, вызывающие желание «съесть еще кусочек». В результате растет живот и появляется жир на боках.

Внимание! Тем, кто не в состоянии отказаться от сладкого, рекомендуется употреблять мед и продукты, изготовленные на основе фруктов и ягод – зефир, пастилу, мармелад, сухофрукты. Но и в этом случае следует соблюдать меру.

Продукты быстрого приготовления 

Современный человек постоянно испытывает дефицит времени. Полезному традиционному завтраку для себя и ребенка он предпочитает хлопья и шарики, которые достаточно просто залить молоком.  

В обеденный перерыв многие также выбирают разнообразные быстросупы и блюда «за 3 минуты». Еще более вреден фастфуд (картофель-фри и прочее). В таких продуктах нет ничего полезного для организма, но они содержат в огромных количествах крахмал, вредные жиры, красители и усилители вкуса, провоцирующие переедание.

Колбасы и некоторые мясные деликатесы

Колбаса не является заменителем мяса. В ней и других подобных изделиях мало белка, много вредного жира и соли. Калорийность 100 г колбасы в 2 раза больше, чем 100 г куриного мяса. Специи, присутствующие в ее составе, повышают аппетит и заставляют тянуться за вторым бутербродом. 

Похудение при лишних килограммах — отличная идея. Но нельзя совсем отказываться от употребления ряда высококалорийных продуктов, таких как растительные масла и орехи, богатые полезными жирными кислотами и минералами.

Что есть, чтобы похудеть: 6 продуктов для похудения :: Здоровье :: РБК Стиль

Для начала общий совет: лучше всего есть часто и понемногу. Дробное питание, которое наперебой хвалят диетологи и голливудские звезды, действительно работает.

Дело в том, что организм непрерывно сжигает калории, даже когда вы лежите на диване в обнимку с ноутбуком, ведь для работы внутренних органов тоже нужна энергия. В том числе она нужна и для процесса пищеварения. Поэтому чем чаще вы едите, тем активнее ваш метаболизм.

И наоборот, если вы едите редко большими порциями, во время многочасовых перерывов между приемами пищи метаболизм замедляется. Оптимальный режим — есть каждые три-четыре часа, чередуя небольшие порции основных приемов пищи и здоровые перекусы.

1. Орехи

Отличный вариант полезного снека — орехи. В них идеально сбалансировано количество «хороших» жиров, белков и углеводов, они содержат минералы, витамин Е и прочие крайне важные и нужные вещества. Также орехи снижают риск развития сердечных заболеваний, диабета второго типа и метаболического синдрома, обладают противовоспалительным эффектом [1], [2]. И кроме того, они прекрасно насыщают, а значит [3], вы меньше едите во время основных приемов пищи.

Исследования говорят о том, что орехи, в частности миндаль, несмотря на относительно высокую калорийность (примерно 180 ккал на порцию 30 г), снижают уровень сахара в крови [4] и помогают похудеть [5].

Например, в одном из таких исследований 108 женщин, страдающих лишним весом или ожирением, разделили на две группы. Всем участницам была предписана сбалансированная низкокалорийная диета, но в одной группе рацион включал миндаль, в другой — нет. Исследование проводили в течение трех месяцев. Результаты показали [6], что диета, включающая 50 г миндаля в день, привела к более существенной потере веса, чем диета без орехов.

10 полезных орехов: как понять, какие стоит есть именно вам

2. Перец чили

Согласно ряду исследований [7][8], вещество капсаицин, содержащееся в красном жгучем перце, например в перце чили, снижает аппетит и способствует более активному окислению жиров — процессу, в ходе которого жиры расщепляются на жирные кислоты, а затем превращаются в энергию.

К сожалению, когда перец становится частью повседневного рациона, действие капсаицина постепенно сходит на нет. Кроме того, долгосрочное употребление чили может не подходить вашему желудку. А вот если вы недавно похудели, но при этом не имеете привычку есть острое, можете изучить рецепты со жгучим перцем: он поможет удержаться в новом весе.

Перец чили может помочь при похудении

© Calum Lewis/Unsplash.jpg

 

3. Оливковое масло

Как ни странно, несмотря на большое содержание жиров и высокую калорийность, оливковое масло помогает сбросить вес. Судя по всему, дело главным образом в олеиновой кислоте — мононенасыщенной жирной кислоте, относящейся к группе омега-9. Оливковое масло — один из самых богатых растительных источников омега-9.

Олеиновая кислота, в отличие от полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6, не является незаменимой и может синтезироваться организмом, но это обстоятельство не делает ее менее полезной. Омега-9 снижает артериальное давление, защищает клетки от воздействия свободных радикалов, служит строительным материалом для миелиновой оболочки нервных волокон и может предотвратить развитие диабета второго типа. А кроме того, согласно исследованию [9], олеиновая кислота способствует более активному сжиганию жира, повышая выраженность работы генов, отвечающих за окисление жиров.

Кстати, линолевая кислота (омега-6), которая также содержится в оливковом масле, тоже помогает похудеть — к такому выводу пришли ученые из Висконсина [10], проанализировав ряд соответствующих исследований.  

8 причин добавить в рацион оливковое масло

4. Уксус

Уксус не только делает вкус салатов ярче, но еще и помогает похудеть. Например, результаты исследований итальянских [11] и шведских [12] ученых показали, что уксусная кислота значительно снижает гликемический индекс продуктов с высоким содержанием углеводов и, соответственно, уровень сахара в крови, уменьшая тем самым вредное воздействие простых углеводов.

А группа японских ученых установила [13], что употребление уксусной кислоты существенно уменьшает общий вес и объем висцерального (внутреннего) жира, снижает индекс массы тела и уменьшает объем талии. Понятное дело, что при проблемах с ЖКТ, прежде чем купить бутылку бальзамического уксуса, необходимо посоветоваться с врачом.

 

© Jennifer Burk/Unsplash

5. Зеленый чай

О пользе зеленого чая говорят давно и много. Вот вам дополнительная причина предпочесть его другим горячим напиткам: зеленый чай помогает сбросить вес. К такому выводу пришли, например, авторы одного исследования [14], в течение двух месяцев поившие зеленым чаем пациентов с диабетом второго типа. Результаты показали, что четыре чашки напитка в день способствуют значительному уменьшению массы тела и объема талии, а заодно и снижению систолического артериального давления.

Нидерландские ученые, проанализировавшие ряд исследований по теме, подтверждают [15]: катехины, содержащиеся в зеленом чае, помогают похудеть и удержаться в новом весе.

Зеленый чай: научные факты о пользе и вреде напитка

6. Цельные злаки

Цельные злаки прочно обосновались в топ-листе приверженцев ЗОЖ неслучайно: в отличие от рафинированного зерна, лишенного оболочки и ядра, цельные злаки — богатый источник клетчатки и других важных питательных элементов вроде магния, калия и селена.

У ученых появляется все больше оснований говорить о том, что цельнозерновые продукты помогают предотвратить массу проблем со здоровьем, включая сердечно-сосудистые заболевания, развитие диабета второго типа и метаболического синдрома. А результаты одного из недавних исследований [16], опубликованного в American Journal of Clinical Nutrition, показали, что потребление продуктов из цельного зерна ускоряет основной обмен веществ, то есть увеличивает количество калорий, которые организм сжигает в состоянии покоя.

К еще более наглядным выводам пришли авторы другого исследования [17]: они разделили 50 испытуемых с лишним весом на две группы. Всем участникам была предписана диета для похудения, но в одной группе рацион включал цельные злаки, а в другой — продукты из рафинированного зерна. Результаты показали, что участники обеих групп заметно похудели, но у людей в «цельнозерновой» группе к тому же улучшились некоторые показатели здоровья, а процент жира в абдоминальной области снизился гораздо существеннее, чем у испытуемых в группе, потреблявшей продукты из рафинированного зерна.

10 самых полезных круп

SaveSaveSave

11 шагов к стройной фигуре, или Какие продукты надо исключить из своей тарелки? | Правильное питание | Здоровье

Создатель индивидуальной методики похудения, автор бестселлеров по оздоровлению, известный в России и на Украине врач-психотерапевт Владимир Миркин рассказал какие практики самовнушения можно применять при ожирении, как сохранить эмоциональное здоровье во время диеты и другие.

В гостях у «АиФ» также побывала пациентка Владимира Миркина Антонина Васильевна Маслова.

«Как похудеть быстро»

«АиФ»: — Владимир Иванович, расскажите о своих новых книгах.

В.М.: — Эти четыре книги посвящены проблемам ожирения. Я 20 лет занимаюсь интересной темой – как похудеть раз и навсегда. Первая книга «Как похудеть раз и навсегда», в которой есть хорошая глава – «11 шагов к стройной фигуре», в ней описывается, что человеку нужно делать, чтобы нормализовать свой вес. Благодаря этой методике можно вылечить ожирение. В своих книгах я ставлю задачу – полностью излечить ожирение, для этого надо похудеть и удержать вес, научиться правильному питанию. Чтобы правильно питаться всю жизнь еда должна быть простой и доступной. Я создал новую модель питания. Существуют продукты запретные и разрешенные. Запретные продукты исключаются не о время приготовления блюда, а просто во время еды. Кстати, у меня есть глава «Кулинария для желающих похудеть». Я работал с кулинарными книгами и переделывал рецепты для похудения, исключая из них запретные продукты.

Основа моей модели — разделение продуктов на запрещенные и разрешенные, плохие углеводы и хорошие. Существует понятие «гликемический индекс» — это способность повышать уровень сахара в крови. Чем эта способность выше, тем продукты приводят к жирообразованию. Данные продукты надо исключить, к ним относятся: мучное, хлеб, каши, картофель и все сладкое. К разрешенным продуктам относятся: мясо, рыба, яйца, кефир, молоко, творог, овощи и кисло-сладкие фрукты. Это нельзя назвать диетой, скорее, это система питания, ее надо использовать в дороге, ресторане, гостях – всю жизнь надо правильно питаться. Есть много причин, которые приводят к развитию избыточного веса, но главная причина – неправильное питание. В моем центре худели люди с ожирением четвертой степени, эндокринными заболевания, гиподинамическом синдроме, заболеваниях мозга. Несмотря ни на что, когда человек начинает правильно питаться, он худеет, нормализуются функции щитовидной железы и другие жизненно важные функции.

Третья книга экспресс-курс «Как похудеть быстро» — это краткий аналог книги «Как похудеть раз и навсегда». Эта книга – основной путеводитель, в которой описано кратко, четко и ясно, что необходимо делать, если человек задался целью похудеть. Прежде всего, необходимо принять ответственность за ожирение на себя, человек сам виноват в том, что он переедает. Далее я рассказываю, какие продукты необходимы для правильного питания, как бороться с голодом, привожу краткие самовнушения. Каждая книга начинается с формул самовнушения.

Сейчас вышла еще одна книга «Как бросить есть и начать жить», она посвящена теме пищевых расстройств. Как бороться с вредными пищевыми привычками, как провести анализ поведения. Для того чтобы человек мог бороться с лишним весом, он должен знать все про свое заболевание.

Я пишу эти книги, потому что в СМИ большая путаница. Одни авторы пишут, что надо худеть по 15 кг в месяц, другие – не больше 1 кг в месяц, третьи предлагают худеть по группе крови. А люди не понимают, что им делать.

Свои книги я создавал, чтобы люди поняли, каковы причины ожирения, какие механизмы похудения, какие продукты приводят к жирообразованию, а какие – нет. В моих книгах четко прописано. Что причиной ожирения являются мучное, хлеб, каши, картофель и все сладкое. В моей книге есть формулы самоубеждения и самовнушения, которые помогают человеку настроить себя на похудение. В моих книгах описывается тот факт, что основная причина ожирения – вредные пищевые привычки. Например, у людей есть привычка бороться со стрессом при помощи сладкого, съел конфету – повысился уровень серотонина, через 15 минут он снова упал, опять съел конфету, так за ночь съедается килограмм шоколада, а потом человек удивляется.

 

Это надо остановить. Кто-то может похудеть самостоятельно, читая мои книги. «Как похудеть легко» — это краткий вариант книги «Как бросить есть и начать жить», в этой книге также есть четкое описание действий тех, кто хочет похудеть, меню и т. п. Некоторые могут воспользоваться помощью психотерапевта, могут обратиться ко мне.

Действительно, иногда требуется помощь специалиста. Я организовал клубы бывших толстяков в Киеве и Москве. Цель этих клубов – похудеть, выдержать марафон диет, научиться правильно питаться всю жизнь. Это питание очень простое. Например, Антонина Маслова похудела на 93 кг, а теперь в течение 15 лет удерживает вес 75 кг.

Диета, которую я предлагаю, очень проста. В первом блюде исключается гуща, во втором блюде – гарнир, в десерте – сладкое. Эту диету можно использовать всю жизнь. Человек не задумывается о том, что надо специально подсчитывать калории, она ориентирована на плохие и хорошие продукты. Это более доступная система питания. Не нужно готовить еду отдельно от всей семьи. Единственное – необходимо все готовить на растительном масле. Некоторые специалисты говорят, что растительные масла вредные – это неверно. Растительное масло хоть и калорийное, но относится к растительным продуктам, а они усваиваются на 25%. Животные жиры усваиваются лучше. Нельзя использовать майонез, лучше есть сметану 10%-ой жирности.

«АиФ»: — Антонина Васильевна, Вам тяжело поддерживать себя в одном весе, следовать методике Владимира Ивановича?

А.М.: — Нет, не тяжело, я уже привыкла. Никакого ущерба организму данная методика не приносит. Я находилась на грани, весила 165 кг при росте 150 см, разговаривала и на полуслове отключалась. Страшно было отказаться от привычного: картофеля, хлеба, мучного, — а потом привыкла и уже 15 лет ем овощи, салаты, бульон.

«АиФ»: — Бывали ли у Вас срывы?

А.М.: — Я внушала себе: «Если хочешь опять лежать умирать – ешь, ничего не случится, если я не съем этот кусок сегодня».

В.М.: — У Антонины Ивановны была высокая мотивированность, она лавировалана грани жизни и смерти.

«АиФ»: — Сколько по времени надо заниматься самовнушением?

 

В.М.: — Я в беседах внушаю людям о том, как надо худеть. Когда к нам пришла Антонина Ивановна, она увидела пациентов, которые уже похудели. Ей было очень тяжело подняться, я ей сказал: «Хотите похудеть – поднимайтесь!». Когда люди приходят ко мне на прием в первый раз, они видят настоящие чудеса: пол зала моих пациентов сбросили от 30 до 100 кг. Некоторые пациенты настолько привыкают худеть, что, сбросив 50 кг, говорят, что не намерены останавливаться на достигнутом, хотят похудеть еще. Антонина Ивановна иногда приезжает ко мне для того, чтобы я помог ей внушением. Я разработал формулу самоубеждения, которую пациенты сами себе внушают. Например, «если я съем мучное и сладкое, никогда не похудею, не буду счастлив» или «я похудею ради мужа и т.п.» или «я хочу быть красивой и молодой». Должна быть мотивированность и настрой.

Сейчас, когда пациенты видят Антонину Ивановну похудевшей, они начинают верить. Основная причина, почему пациенты срываются – безверие. Кто будет сидеть на диете, если он не уверен, что похудеет или поправится? Что может заставить человека настроиться на диету – сильное желание. В 40 лет, набирая лишние килограммы, женщина меняется, становится некрасивой, ужасается своему виду. Причем, она никогда раньше не задумывалась, что может быть толстой, для некоторых это является неприятным сюрпризом. Когда она видит людей, которые похудели, она начинает в это верить, цепляется за это, настраивается и худеет – в этом заключается мотивированность и вера. Конечно, должны быть результаты. Если Вы худеете с помощью специалистов, смотрите на результаты. Каждое слово любого специалиста должен подтверждать результат.

Существует очень много теорий, одних диет около 40 тысяч, каждый специалист уверен, что его диета лучная в мире. Я, благодаря своим пациентам, могу подтвердить успешность своей методики. Ценность моих книг в том, что в них есть фотографии и случаи из практики моих пациентов, поэтому у них нет конкурентов.

 

Я не только автор книг, но и психотерапевт. Один из моих пациентов худел по телефону, так как не имел возможности приехать ко мне в Москву. Я практикую внушение по телефону, мне звонят из Америки, Европы и других стран. Очень много людей похудело, следуя методике, описанной в моих книгах.

88 см

«АиФ»: — Владимир Иванович, а сами Вы когда-нибудь худели?

В.М.: — Нет. Я не страдал ожирением. Сейчас мой вес в норме, раньше я был еще худее. Мой рост 179 см, вес 73-77 кг (в зависимости от времени года).

«АиФ»: — Из Ваших слов ясно, чтобы похудеть нужно заниматься самовнушением, правильно питаться. А есть ли место спорту в Вашей методике?

В.М.: — Конечно, в книгах описаны физические упражнения для желающих похудеть. Я являюсь пропагандистом здорового образа жизни. Для похудения я не предлагаю ни одной таблетки, только правильное питание, кулинарные рецепты и физические упражнения на определенные группы мышц. Живот – самое опасное месторасположение для жировой ткани. Чем больше живот, тем быстрее развивается метаболический синдром.

Я пишу книгу «40 правил достижения идеального веса», первое правило которой гласит – необходимо стремиться достигнуть идеальной массы тела, вычислить ее можно по формуле РОСТ минус 100. Некоторые авторы предлагают похудеть на 10%, например, если ваш вес 90 кг, вы похудели на 9 кг, но не дошли до идеальной массы тела, сделали упражнения, живот уменьшается, вероятность развития сердечнососудистых заболеваний и гипертонии уменьшается. Окружность живота у женщин в норме должна быть не более 88 см.

Если больше, значит, срочно начинайте худеть. В моей книге описаны упражнения для мышц таза, но они должны быть не очень интенсивными. Некоторые начинают заниматься фитнесом, это может быть опасно, потому что при сильных физических нагрузках может повыситься аппетит. Любое физическое упражнение – это сильный стресс, а стресс выводит из равновесия.

Я также провожу сеансы гипноза, успокаивающие беседы, чтобы, прежде чем приступить к лечению, человек успокоился. Поэтому физические нагрузки должны быть умеренными. А остальное – это правильное питание, разделить продукты на разрешенные и запрещенные.

Смотрите также:

Какие продукты следует исключить из рациона а какие ограничить в процессе похудения

В современном мире, пожалуй, редко кому удается сохранить здоровье и стройное тело без дополнительных усилий. Наиболее склоны к набору лишних килограммов женщины, в частности после 40 лет, когда по физиологическим причинам метаболизм начинает постепенно замедляться. И тогда все более актуальным становится вопрос о похудении. 

Но какой бы метод для борьбы с лишним весом вы бы не выбрали, без сбалансированного и грамотно организованного питания вы не получите результат. Только от ежедневного рациона зависит порядка 80% успеха похудения, а на остальные 20% приходится физическая активность и разнообразные косметические процедуры. Именно поэтому для вас важно сейчас узнать какие продукты следует исключить полностью из своего рациона в процессе похудения, чтобы в дальнейшем килограммы не возвращались вновь. 

САМЫЕ ВРЕДНЫЕ ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ НЕОБХОДИМО ИСКЛЮЧИТЬ ПОЛНОСТЬЮ ИЗ МЕНЮ ХУДЕЮЩЕГО ЧЕЛОВЕКА:

• Торты и другая сдобная выпечка, основным ингредиентом приготовления этих продуктов является очищенная пшеничная мука, сахар, сливочное масло – то есть те продукты, которые не желательны к употреблению во время похудения;
• Конфеты и другие сладости, так как в своем содержании представляют из себя фактически чистый сахар, который не только не приносит никакой пользы здоровью, но и спровоцирует у вас в дальнейшем развитие сахарного диабета;
• Консервации, соления и копчености, — подобный способ приготовления продуктов питания полностью исключает сохранение полезных свойств в своем составе. Исключением из правила может стать квашенная капуста, которая содержит необходимые ферменты для налаживания работы кишечника;
• Маргарин и майонез – в своем составе содержат транс генные жиры, которые закупоривают сосуды и вызывают повышение «вредного» холестерина в крови;
• Полуфабрикаты, в которых содержится много сахара, соли, разнообразных усилителей вкуса и жира;
• Газированные напитки, промышленные лимонады содержат в своем составе большое количество сахара, консерванты и даже химические красители;
• Алкоголь, сильно перегружает нормальное функционировании печени и почек, задерживает жидкость в организме и содержит большое количество быстрых углеводов в своем составе.

ПРОДУКТЫ, ПОТРЕБЛЕНИЕ КОТОРЫХ СЛЕДУЕТ ОГРАНИЧИТЬ ВО ВРЕМЯ ПОХУДЕНИЯ: 

При составлении сбалансированного меню для худеющего человека свежие овощи должны составлять основу рациона, также допускается приготовление овощей на пару, гриле и отварные. Они малокалорийны и содержат в своем составе важные для организма витамины и минералы. Но даже среди них есть такие потребление которых следует ограничить во время похудения – картофель, кукуруза, свекла и морковь. 

Также во время похудения следует временно ограничить потребление калорийных фруктов, а именно: сухофрукты, виноград, клубнику, бананы и манго. 

Внимательно отнеситесь и к употреблению дынь и арбузов, так как они содержат в своем составе много сахарозы. 

Отдельно стоит сказать о хлебе, современный черный и белый хлеб по свой калорийности мало чем отличается друг от друга, поэтому следует исключить из рациона его полностью. А вот оставить в ограниченном количестве можно цельно зерновой хлеб, в состав которого могут входить семена подсолнуха, тыквы и другие. 

Молочные продукты полезны, так как содержат в своем составе много кальция, также они насыщенны высоким процентом животных жиров, потребление которых во время похудения лучше ограничить. В рацион можно включить только маложирные молочные продукты, а вот употреблять полностью обезжиренные молочные продукты не следует, — так как без животных жиров не усваиваются жирорастворимые витамины и невозможно нормальное функционирование нервной системы, что не маловажно, в период, когда вы худеете и переходите на правильное питание.  

Какие продукты надо исключить из рациона, чтобы похудеть к лету — Крымская газета

 

Вместе с Роспотребнадзором и порталом «Здоровое питание», созданным в рамках нацпроекта «Демография», «Крымская газета» рассказывает, как сохранить здоровье и при этом не переусердствовать.

«СЕРЕБРЯНЫЕ» СЛАДКОЕЖКИ

Ожирение – это вызов XXI века, более половины россиян имеют избыточную массу тела. Виной тому сладости, неправильное питание в целом и малоподвижный образ жизни. Медики напоминают, что лишний вес – причина множества серьёзных заболеваний, от атеросклероза и инфаркта миокарда до сахарного диабета второго типа и гипертонической болезни.

Социологи подсчитали, чтопервое место среди стран, где больше всего сладкоежек, занимает Германия: 61% жителей регулярно едят конфеты или шоколад. А вот серебро (и результат в 60%) разделили Россия и Великобритания. Мы в списке главных сладкоежек мира!

Третий результат зафиксирован в Турции (59%). А дальше цифры становятся ниже: 50% в США, 49% в Испании, 43% во Франции.

Врач-диетолог член Национальной ассоциации клинического питания и Национального общества диетологов Венера Яшлавская говорит:

– Экспресс-диеты предполагают ограничение углеводов, то есть необходимо убрать из рациона сахар и всё, что его содержит, в том числе мучные изделия. Сейчас начнётся сезон ягод и фруктов. Если вы худеете, их употребление тоже нужно максимально сократить. То есть во второй половине дня полностью убрать из рациона, а в первой – употреблять в очень ограниченном количестве. Лучше разделить на 2-3 раза из расчёта до 150 граммов на один приём. Что касается овощей, они должны быть не крахмалистые, зелёные овощи можно употреблять в любое время суток.

Большинство из нас за зиму набирает несколько килограммов. Чтобы избавиться от них, потребуется 1-2 месяца. Важно не форсировать события. Дайте себе время прийти в форму. Учитывайте, что за неделю человек может потерять около килограмма, то есть за месяц реально скинуть 3-4. Если исходный вес большой, эта цифра может достигать 5 килограммов.

– Чтобы похудеть в краткие сроки, можно попробовать белковую диету, если нет заболеваний почек. Это такая экспресс-диета, во время которой из меню убираются все углеводы. То есть исключаются абсолютно все крупы, ягоды, гарнир и хлеб, а также все яркие фрукты и овощи. Другими словами, в рационе остаются только белки – это мясо, яйца, рыба и птица. Также можно использовать растительное масло, а в небольшом количестве и сливочное. Такой режим питания может быть только временным, его ни в коем случае нельзя придерживаться постоянно. Максимальная продолжительность белковой диеты – от двух недель до месяца. К тому же она имеет множество противопоказаний, поэтому бесконтрольно использовать её для похудения нельзя, – обращает внимание врач-диетолог.

Эксперты уверены, что наиболее эффективны вовсе не экстремальные диеты, а системы питания, которых вы сможете придерживаться постоянно, не испытывая негативных эмоций.

СОН ПРОТИВ КАЛОРИЙ

Если вы старательно следите за рационом, не забывайте о простых правилах, которые помогут быстрее сбросить вес. И это не только физические нагрузки.

Во-первых, обратите внимание на режим сна. Быстрее худеет тот, кто высыпается, поскольку именно во сне вырабатываются гормоны, являющиеся антагонистами инсулина. Если человек хорошо отдохнул ночью, его не будет тянуть на сладкое. А при систематическом недосыпе или бессоннице утром непременно потребуется шоколадка, конфета или тортик.

Во-вторых, питайтесь регулярно, чтобы вечером не было «срывов».

В-третьих, следите за жирами. Одно дело съесть порцию свежих овощей, другое – салат, обильно политый жирным со-усом либо маслом. Кусок мяса и непонятно из чего сделанная котлета – тоже разные вещи. Увы, при похудении многие обращают внимание на объём еды, а не на её калорийность.

В-четвёртых, планируйте перекусы. В среднем их должно быть 1-2 в день.

И в-пятых, завтракайте правильно. Чтобы запустить обменные процессы, первый приём пищи необходим в течение 1-1,5 часов с момента пробуждения. Зав-трак очень важен и с точки зрения поступления энергии. Классический вариант завтрака – каша. Неплохой альтернативой станет омлет, творог или запеканка.

Пожалуй, самый важный момент: пейте воду. Она играет очень важную роль в расщеплении жира. Желающие похудеть часто пристально следят за рационом, не обращая внимания на количество выпиваемой жидкости. В итоге лишние сантиметры не уходят. В день на каждый килограмм массы тела необходимо выпивать 30 мл воды без газа и некрепко заваренного чая. Всё остальное (супы, молоко, соки и пр.) не считается. Например, при весе 60 кг суточная норма составит 1,8 л (60 кг · 30 мл = 1800 мл).

Какие продукты нужно исключить из рациона чтобы похудеть?

Под запретом: алкоголь; копчености; спреды и маргарин; сладости, мучные изделия; жареные продукты; сахар; сладкие напитки, включая фруктовые соки и газировку; каши быстрого приготовления. Jun 7, 2019

---

---

---

похудение диета чиа похудеть продукты семена план моя диетавес похудетьдомашнийприготовлениемежду естественным лечением

потеря веса ежедневно

похудеть есть калории много следует есть продукты есть потеря калорий диета здоровый мало действительно рецепты закуски

силовая диета, тренировка ii afkomstig калорий, без правильного подсчета калорий

похудеть, диета, изменить здоровье, если цели, образ жизни, быстрые изменения, потеря, установка, успех

потеря веса диета кето потеря кетогенная диета потеря веса ketobootstrap

диета похудение день диета план похудения вуйве ежедневная бумага сжигание жира

есть запор продукты планировать беременность во время здоровой беременности питание во время питания закуски диета вес терять жирные блюда менопауза должна есть

диета вес

чистить погоню за лисицами

похудеть помочь продукты естественно есть диета фрукты потеря овощей следует здоровые быстрые советы бюджет живой жир лимонная вода быстро

советы похудение диета инфографики краткий фитнес

потеря веса диета похудеть быстро жир подростки недельный план набора быстрые быстрые мышечные диеты здоровая военная еда десять уменьшить

продукты есть когда-либо нездоровые никогда не следует диета здоровое население

углеводные продукты нулевой вес следует диета терять пытаясь есть стройная америкафолков диеты углеводы белки сальват pe типы добрые блюда без

вес диета упражнения gofit stayfit

диета для похудения диета для начинающих

похудеть продукты диета есть быстрое питание никогда не следует нуждаться в повседневной помощи вещь избежать потери тонкая неделя принципы содержания капли

есть вес следует похудеть обеденная диета

похудеть диетические продукты есть шоколад потеря следует диета тамильский быстрее менять вино избегать отказа от молока без muitos maiores cometem

похудеть диета

диетические продукты кето кетодиета веспотеряны новости кетоплец рецепт здорового

похудеть продуктами

60 фунтов худеют, ешьте диету

похудеть

белок вес диета похудеть план потери углеводов мало много здорового есть тривенайя следует

ссылка для похудения

вес похудеть

диета молоко жир asda обезжиренные продукты вес половина терять здоровые жиры следует uht еда потеря здоровье вещи йогурт рецепты меню

продукты избегать лишнего веса есть похудеть потеря тонуса оставаться в форме диеты закуски

похудеть ест жиросжигатель секрет превращается в машину рауз джеймс

похудеть съесть даблчинбургеры набрать жир

Что исключить из рациона, чтобы похудеть

Инструкция

Чтобы лишние килограммы ушли навсегда, придется пересмотреть привычное меню, а от некоторых продуктов вообще отказаться. Итак, придется исключить из рациона мучные изделия. В этой продукции содержатся жиры, которые не нужны организму худеющего человека. В составе присутствуют дрожжи, оказывающие негативное влияние на кишечник и пищеварение, а также замедляющие обменные процессы. Этих двух компонентов вполне достаточно, чтобы прекратить есть мучное. Стоит отметить, что не все изделия вредны. Продукция, изготовленная из твердых сортов пшеницы, может присутствовать в рационе человека, следящего за своим весом.

От сладостей, которые так любят и взрослые, и дети также придется отказаться. В сладостях, как и в мучных изделиях, присутствует большое количество жиров. Причем производители конфет и шоколадок нередко добавляют в свою продукцию жиры животного происхождения, которые организм усваивает очень и очень плохо. Поэтому этот компонент в скором времени откладывается в организме в виде лишнего веса. Нельзя забывать, что в конфетах содержится сахар. Он не только негативно влияет на фигуру, но и может спровоцировать различные заболевания: диабет и проблемы в работе сердца. Тем людям, которые не представляют себе и дня без сладкого, диетологи советуют отдавать предпочтение следующим вкусностям – меду, пастиле, зефиру и сухофруктам.

Следующий продукт, который придется исключить людям, мечтающим о похудение, – газированные напитки. Сладкая жидкость – источник калорий, особенно вредны напитки с различными добавками. Например, лимонная кислота, которая входит в состав всех сладких газировок, негативно влияет на пищеварение, нарушает микрофлору кишечника. Говорить о вредности сахара, ароматизаторов и красителей бессмысленно. Все эти компоненты газировки прибавляют ненужных килограммов и негативно сказываются на здоровье в целом.

В процессе похудения придется отказаться от колбасы, сосисок и разных копченостей. К сожалению, продукты, которые можно встретить на прилавках магазинов, не радуют потребителей натуральным составом. Если разобраться, то основными ингредиентами этих мясных продуктов являются жиры, специи, соли и различные консерванты, которые помогают значительно продлить срок годности товара. Повторять о том, что жир вреден для организма худеющего человека, не стоит, но вот сказать пару слов о вреде соли просто необходимо. Дело в том, что этот компонент способствует задержке воды в организме. Жидкость начинает накапливаться, ей сложно покинуть организм. Все это приводит к отекам, нарушению обменных процессов и появлению лишнего веса.

Тем, кто мечтает обрести красивую фигуру, придется убрать из своего рациона быструю пищу, фаст-фуд. Сейчас многие люди с удовольствием покупают быструю еду, ведь она экономит время на приготовление и стоит не дорого. Но подобная пища не идет не в какое сравнение с домашней стряпней. В состав всех фаст-фудов входит крахмал, жир, различные красители и усилители вкуса. Такая еда не принесет пользы организму, а вот нанести вред вполне может. Стоит отметить, что фаст-фуд имеет минимальную пищевую ценность, а по содержанию калорий – просто бомба. Поэтому быструю еду и считают идеальным средством для быстрого набора веса. Употребив одну порцию фаст-фуда, человек утоляет голод, но ненадолго. Вскоре он опять хочет есть. Количество потребляемой пищи растет, а лишние килограммы множатся. Поэтому всем, кто мечтает об идеальном теле, придется навсегда забыть о полуфабрикатах и фаст-фудах.

7 продуктов, которые следует исключить из своего рациона для похудания!

28-07-2017 | Отправленный: Раджни Джоши | 2562 Просмотры

Пытаетесь похудеть? Возможно, вы слышали о воздержании от нездоровой и жирной пищи, но есть много других продуктов, которые следует исключить из своего рациона, пока вы пытаетесь похудеть.Все мы знаем, что продукты, которые мы едим, сильно влияют на наш вес, но все же в конечном итоге мы едим что-то нездоровое, что в конечном итоге приводит к увеличению веса. Люди часто радикально меняют свой рацион и даже пропускают приемы пищи, чтобы избавиться от них. несколько лишних килограммов. Это разумное управление весом? Очевидно, что это не так! Что вы можете сделать, это просто придерживаться диетической диеты, включить некоторые упражнения и исключить эти 7 продуктов из своего рациона, если вы хотите, чтобы ваш план стал успешным планом похудания!

7 продуктов, которые следует исключить из своего рациона при попытке похудеть:

1.Напитки сладкие

Избегайте сахаросодержащих напитков и напитков, таких как газировка, поскольку это одна из самых нездоровой пищи на земле. Сладкие напитки — ваши враги, если вы пытаетесь похудеть, и чрезмерное употребление этих напитков может даже иметь катастрофические последствия для вашего здоровья. Эти напитки высококалорийны, но все же ваш мозг не регистрирует их, как твердую пищу, поскольку калории из жидкого сахара не заставляют вас чувствовать себя сытым, и вы можете в конечном итоге компенсировать это другими продуктами. Что тогда происходит? Хорошо! Вы добавите эти калории к своему обычному потреблению. Так что попрощайтесь с этими сладкими напитками!

2. Продукты с низким содержанием жира

Эти продукты очень хороши для создания иллюзии, что вы не потребляете много калорий, но они могут подвергнуть вас риску непреднамеренного переедания. Исследования показывают, что люди едят примерно на 30 процентов больше, зная, что едят с низким содержанием жира. Производители пищевых продуктов часто удаляют жир из пищи и неизбежно удаляют некоторые ароматизаторы, чтобы сделать эти продукты нежирными. В качестве компенсации они заменяют эти природные элементы химическими веществами и часто добавляют сахар, что делает эти продукты даже вредными для вашего здоровья.

3. сок

Сок полезен для вас, но отказ от него во время вашего плана похудания может быть даже полезным шагом. Фруктовый сок кажется удобным для быстрого завтрака, но что, если тогда вы потребляете стакан, полный пустых калорий? Причина в том, что когда вы едите весь фрукт, вы потребляете калории только из этого фрукта, тогда как для приготовления стакана сока требуется несколько апельсинов, и вы в конечном итоге потребляете все калории из этих апельсинов без натуральных фруктовых волокон, которые нас наполняют. .

4. Соевый соус

Несмотря на то, что соевый соус низкокалорийный, в нем очень много натрия, что может увеличить риск гипертонии и вызвать вздутие живота. В наши дни на рынке доступно много соевого соуса с низким содержанием натрия, но они не намного ниже, чем тот, который содержит натрий.

5. Спирт

Вы будете удивлены, узнав, что в среднем пьющий вино потребляет около 2000 калорий в месяц.

Эксперты рекомендуют избегать употребления алкоголя во время плана похудания, поскольку алкоголь — это первое, что обжигает ваше тело, прежде чем переходить к чему-либо еще. Поэтому, если вы ищете средство для сжигания жира, вам следует избегать употребления алкоголя.

6. Цельное молоко

Цельное молоко не подойдет вам, так как оно содержит лишний жир и холестерин. Вместо этого вы можете выбрать обезжиренное, чтобы насладиться всеми качествами молока, не беспокоясь о калориях.

7. Приправы соли

Можно ли добавить в эти безвкусные низкокалорийные блюда, посыпав их солью? Что ж, вам следует подумать об этом еще раз, поскольку они содержат натрий, который увеличивает риск артериального давления. Что вы можете сделать, это просто попробовать добавить немного свежих трав, чтобы усилить вкус еды.

Итак, это 7 продуктов, которые следует исключить из своего рациона при попытке похудеть. Отказ от этих продуктов поможет вам сбросить лишние килограммы.Внесите хорошие изменения в свой образ жизни и наслаждайтесь счастливой и здоровой жизнью.

Диетические ограничения и потеря веса

Почему люди считают, что исключающие диеты способствуют снижению веса?

Ротберг: Люди читают о каком-то новом увлечении или увлечении — и обычно они пробовали что-то другое, но безуспешно. Я думаю, что некоторые из них, возможно, возникли просто из-за популярности безглютеновой диеты. Вероятно, это выразилось во многих других вещах.

Люди с аллергией или повышенной чувствительностью, которые вследствие этого почувствовали себя лучше [на различных элиминационных диетах], возможно, немного похудели. Тогда другие люди говорят: «Если это сработало для вас, это сработает и для меня».

Элиминационные диеты существовали всегда, просто мы их так не называли. Безусловно, вегетарианские диеты — это разновидность элиминационной диеты.

Как такие диеты могут иметь неприятные последствия или представлять опасность?

Ротберг: Люди, соблюдающие безглютеновые диеты, часто набирают вес.Многие продукты действительно калорийны.

СМОТРИ ТАКЖЕ: Что происходит с вашим телом, когда вы прекращаете тренироваться?

Люди, соблюдающие вегетарианские диеты в надежде похудеть, часто заменяют то, что они исключили, высококалорийной [нездоровой] пищей. В некотором смысле, здесь есть некоторая психология: если я убрал что-то с высоким содержанием жира и калорий (например, мясо), я могу заменить это этим.

Веганские диеты, откровенно говоря, очень строгие. Хорошо известно, например, о том, что веганы беспокоит дефицит витамина B12.Им действительно нужны добавки.

Следует ли людям проконсультироваться с врачом перед тем, как попробовать?

Rothberg: Это зависит от того, насколько комфортно ваш лечащий врач говорит о питании. Есть врачи, которые заинтересованы и обладают опытом, но они также могут направить вас к зарегистрированному диетологу, который проведет наблюдение и проконсультирует вас.

Опасно ли повторное введение пищи из своего рациона?

Ротберг: Я не уверен, что мы знаем ответ, причинит ли это вред.Люди перестают что-то есть — например, пиццу. Вы можете почувствовать себя плохо (после того, как съели это снова), но правда в том, что люди делают это все время. Я не думаю, что это аналогично, скажем, прекращению приема лекарств.

Какую диету вы чаще всего рекомендуете?

Rothberg: В похудании нет волшебства. Это действительно ограничение калорий и употребление менее калорийных продуктов — нежирных белков, цельнозерновых и овощей.

Исключите обработанные и расфасованные продукты и рафинированный сахар.Я повторяю это снова и снова, как побитую пластинку.

Контрольный список для здорового веса | Источник

по профилактике ожирения

В условиях ежедневного освещения в СМИ ожирения, веса и здоровья люди легко могут чувствовать себя подавленными. Но есть простые шаги, которые вы можете предпринять, чтобы контролировать вес и снизить риск многих хронических заболеваний.

Контрольный список здорового веса — — это ресурс не только для отдельных лиц, но и для тех, кто помогает другим оставаться здоровыми: родителей, опекунов, учителей, поставщиков медицинских услуг, координаторов на рабочем месте, практикующих врачей, лидеров бизнеса и общественности, а также политиков здравоохранения.

Хорошо питайтесь

Калории имеют значение для веса, а некоторые продукты помогают нам контролировать количество калорий. Здоровое питание — залог хорошего здоровья, а также поддержания здорового веса. Важно не только , что и , сколько мы едим, но и, похоже, , как мы едим .

Что есть

Выбирайте цельные продукты с минимальной обработкой:

• Цельнозерновые (цельнозерновые, стальной овес, коричневый рис, киноа)
• Овощи (разноцветный сорт — не картофель)
• Целые фрукты (не фруктовые соки)
• Орехи, семена, бобы и другие полезные источники белка (рыба и птица)
• Масла растительные (оливковое и прочие растительные масла)

Пейте воду или другие напитки, не содержащие калорий.

Ограничьте эти продукты и напитки:

• Напитки с сахаром (газированные, морсы, спортивные напитки)
• Фруктовый сок (не более небольшого количества в день)
• Очищенные зерна (белый хлеб, белый рис, белая паста) и сладости
• Картофель (запеченный или жареный)
• Красное мясо (говядина, свинина, баранина) и мясные полуфабрикаты (салями, ветчина, бекон, колбаса)
• Прочие продукты с высокой степенью переработки, например фастфуд

Хорошим примером общего здорового питания является пирамида здорового питания и тарелка здорового питания Гарвардской школы общественного здравоохранения.Nutrition Source, сопутствующий веб-сайт The Obesity Prevention Source, также предлагает краткое руководство по выбору полезных напитков, а также рецепты и быстрые советы по правильному питанию.

Сколько съесть

Возраст, пол, размер тела и уровень физической активности определяют, сколько калорий вам нужно каждый день, чтобы похудеть или поддерживать нормальный вес. С учетом того, что двое из трех взрослых американцев имеют избыточный вес или страдают ожирением, очевидно, что многим из нас нужно есть меньше калорий.

Онлайн-калькуляторы потребности в калориях слишком щедры со своими рекомендациями.И на практике людям сложно отслеживать количество калорий, которые они потребляют каждый день.

Лучший подход: выработайте привычки, которые помогут вам избежать переедания (см. Ниже) — и откажитесь от некоторых высококалорийных продуктов с низким содержанием питательных веществ, которые наиболее сильно связаны с увеличением веса, таких как сахаросодержащие напитки, очищенные зерна и т. Д. и картофель.

Как избежать переедания

• Завтракайте. Хотя кажется, что пропуск приема пищи — простой способ сократить количество калорий, пропуск завтрака обычно имеет неприятные последствия, когда голод возвращается в середине дня, что часто приводит к перееданию.
• Выбирайте маленькие порции и ешьте медленно. Замедление приема пищи и выбор меньших порций может помочь избежать переедания, давая мозгу время сказать желудку, когда он съел достаточно еды. Ограничение отвлекающих факторов — выключение телевизора, компьютера или смартфона — также может помочь нам сосредоточиться на еде.
• Ешьте дома. Быстрое питание, блюда в ресторанах и другие продукты, приготовленные вне дома, как правило, имеют большие порции и менее питательны, чем продукты, которые мы готовим для себя.
• Ешьте осознанно. Потратьте время на то, чтобы подумать о том, почему вы на самом деле едите, — это простой способ избежать ненужных калорий. Голодный? Выбирайте самые здоровые блюда и напитки. Не очень голоден? Выберите что-нибудь еще или съешьте фрукт вместо полноценной еды. Когда вы все же едите, сосредоточьтесь на еде всеми своими чувствами, чтобы по-настоящему насладиться тем, что вы едите. Более подробную информацию о внимательном питании можно найти в Центре осознанного питания и на веб-сайте книги «Вкус: осознанное питание, осознанная жизнь».

---

Оставайтесь активными

Помимо здорового питания, нет ничего важнее для контроля веса и поддержания здоровья, чем регулярная физическая активность. Если бы когда-нибудь и была волшебная палочка для хорошего здоровья, то физическая активность была бы им.

Рекомендуемая активность зависит от того, ребенок вы или взрослый, и от ваших целей: хорошего здоровья или контроля веса. Есть много способов двигаться. Выберите занятия, которые вам нравятся.

Помимо активности, для всех возрастных групп важно минимизировать «сидячее время» (сидячий образ жизни), особенно время, проводимое перед телевизором.

Рекомендации по физической активности для взрослых:

Для хорошего здоровья: 2,5 часа в неделю умеренной активности (быстрая ходьба, медленная езда на велосипеде) или 1,25 часа в неделю активной активности (бег, быстрая езда на велосипеде).

Для контроля веса: 1 час в день от умеренной до высокой активности. Это занятие можно составить из коротких серий продолжительностью 10 минут и более.

Рекомендации по физической активности для детей:

• По крайней мере 1 час в день умеренной или высокой физической активности каждый день, которую можно составить из коротких периодов продолжительностью 10 минут и более.
• Занятия по укреплению мышц и укреплению костей не менее трех дней в неделю.

Ключом к этим рекомендациям является то, что все занятия должны соответствовать возрасту и быть интересными, а также заставлять детей двигаться и дышать с большей скоростью.

---

Ограничение времени экрана

Просмотр телевизора (ТВ) может быть приятным и познавательным; К сожалению, это также может быть двойной опасностью, когда дело касается веса. Это совершенно малоподвижный образ жизни, который также способствует нездоровому питанию с помощью рекламы, размещения продуктов и других рекламных материалов, которые постоянно рекламируют высококалорийную пищу и напитки с низким содержанием питательных веществ.

Попробуйте эти советы по ограничению воздействия телевизора и других экранных средств массовой информации (видеоигры, использование компьютера для отдыха и тому подобное):

Все взрослые:

• Уделите время телевидению / экрану СМИ не более двух часов в день. Чем меньше, тем лучше.

Родители:

• Ограничьте время, проведенное детьми перед экраном, не более двух часов в день. Чем меньше, тем лучше. Детям до 2 лет смотреть нельзя.
• Сделайте детские спальни без телевизора и без Интернета.
• Выключайте телевизор во время еды.

Школы и воспитатели:

• Ввести в действие правила, ограничивающие развлекательное время перед экраном.

Поставщики медицинских услуг:

• Спросите родителей о том, какое время проводят их дети перед экраном, и посоветуйте родителям ограничить время, проводимое их детьми перед экраном.
• Стань сторонником более строгих правил в отношении рекламы продуктов питания и напитков для детей на телевидении и в СМИ.

---

Достаточно спать

Появляется все больше и больше доказательств того, что хороший ночной сон важен для хорошего здоровья, а также может помочь контролировать вес.То, что человеку нужно, может сильно различаться, но есть веские доказательства того, что многим детям и взрослым этого недостаточно. Вот несколько общих рекомендаций по продолжительности сна.

Взрослые:

Детский:

1-3 года: с 12 до 14 часов в сутки

3-5 лет: с 11 до 13 часов в сутки

5-12 лет: с 10 до 11 часов в сутки

Подростки: от 8,5 до 9,25 часов в сутки

Источник: Национальный фонд сна

---

Дайте детям хорошее начало

Заложить фундамент хорошего здоровья почти никогда не рано, и есть убедительные доказательства того, что ранние годы жизни ребенка и даже время беременности могут существенно повлиять на его вес в более позднем возрасте.

Вместе с помощью своих медицинских работников женщины детородного возраста, беременные женщины и молодые матери могут предпринять шаги, которые могут помочь улучшить свое собственное здоровье, а также здоровье своих детей.

Советы:

• Постарайтесь забеременеть со здоровым весом.
• Не курите во время беременности.
• Стремитесь к разумной прибавке в весе во время беременности.
• Грудное вскармливание (желательно без других жидкостей в течение 4-6 месяцев и некоторое грудное вскармливание не менее 12 месяцев).
• Обеспечьте младенцам достаточный сон в течение первых нескольких лет жизни.
• Помогите детям набрать вес здоровыми темпами (обсудить при посещении врача).

---

Relax

Сегодняшний мир полон ежедневных стрессов. Это нормальная часть жизни, но когда эти стрессы становятся слишком сильными, они могут сказаться на здоровье и способствовать увеличению веса, приводя к нездоровому питанию и другим нездоровым действиям.

Один из лучших способов контролировать стресс — это также один из лучших способов борьбы с увеличением веса: регулярная физическая активность.Подходы с телом ума, такие как дыхательные упражнения, также могут быть полезны.

Чтобы узнать больше о стрессе и советах по его контролю, посетите эту статью Medline Plus о стресс-менеджменте или, для работодателей, веб-сайт Массачусетского университета о стрессе на работе. Институт медицины разума и тела Бенсона-Генри при Массачусетской больнице общего профиля также предлагает различные ресурсы для управления стрессом.

Что такое диета с ограничением жиров?

Внимательно читайте этикетки на продуктах питания

Lynett рекомендует искать на этикетках продуктов питания следующие ключевые фразы: обезжиренные, обезжиренные и обезжиренные.В соответствии с Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) продукты питания с маркировкой «обезжиренный / обезжиренный» или аналогичные продукты должны содержать менее 0,5 г жира на порцию с этикеткой. (5) В продуктах с низким содержанием жира содержится не более 3 г жира. Однако пониженное содержание жира не гарантирует, что что-то с низким содержанием жира или подходит для вашей диеты; в этих продуктах просто должно быть на 25 процентов меньше жира, чем в их первоначальной версии.

Не ешьте слишком много жира сразу

Распределите потребление жира в течение дня, советует Линетт.«Экономия» жира на один прием пищи может привести к дискомфортным желудочно-кишечным симптомам, а это именно то, что вы, возможно, пытаетесь предотвратить с помощью этой диеты.

Избегайте жареных и обжаренных продуктов

Используйте методы приготовления с низким содержанием жира, такие как запекание, жарение, жарение на гриле, пашот, гриль, кипячение или приготовление на пару.

Выберите постные куски мяса

Поясница и круглая часть являются примерами. «Если вы видите жир вокруг мяса или мраморность, вам, вероятно, не следует есть», — говорит Грэдни.

Узнайте у врача о масле MCT

Некоторым пациентам Линетт может порекомендовать использовать масло MCT, что означает триглицериды со средней длиной цепи. По ее словам, этот тип жира легко всасывается в кровоток через желудок, а это означает, что для его расщепления не требуются ферменты поджелудочной железы. Следовательно, это может быть полезным дополнением к вашему рациону, если у вас есть заболевание желудочно-кишечного тракта, а также если вы пытаетесь набрать вес. В документе Practical Gastroenterology , опубликованном в феврале 2017 года, предлагаются рекомендации по использованию масла MCT: избегайте употребления более 4-7 столовых ложек в день, равномерно распределяйте дозу между приемами пищи и смешивайте ее с продуктами и напитками для улучшения вкуса и облегчения приема. брать.(6 PDF)

Также узнайте о рецептурных ферментах поджелудочной железы

Если у вас заболевание поджелудочной железы, вам может потребоваться дополнительный прием ферментов поджелудочной железы по рецепту, — говорит Линетт. Спросите своего врача, рекомендуются ли они для вас.

Помните о потенциальном дефиците питательных веществ

Долгосрочная диета с ограничением жиров может привести к дефициту питательных веществ, особенно когда речь идет о жирорастворимых витаминах A, E, D и K, говорит Линетт. Она рекомендует пациентам сдавать анализ крови для проверки уровня питательных веществ один раз в год.По ее словам, вам также могут посоветовать принимать быстрорастворимые или жевательные поливитамины, которые, как правило, лучше усваиваются людьми с заболеваниями пищеварительной системы.

Помните свое «почему»

Помните, почему вы в первую очередь придерживаетесь диеты с ограничением жиров, потому что этого, как и всех изменений диеты, может быть трудно придерживаться. Например, если вы принимаете его из-за болезни желчного пузыря, вы должны помнить, что отклонения от диеты — например, употребление особой жирной пищи на празднике — могут вызвать у вас физическую боль, — говорит Грэдни.

Возьмите еду под контроль

«Некоторые пациенты чувствуют себя застрявшими, когда идут куда-нибудь поесть, потому что не знают, что они могут заказать», — говорит Грэдни. Спросите, как готовятся блюда, а затем попросите приспособления, например: «Пожалуйста, не смазывайте булочку на моем бутерброде маслом».

Диеты с пониженным содержанием углеводов | Каких продуктов избегать и что есть

Сколько углеводов мне нужно есть?

---

Диеты с пониженным содержанием углеводов

Принцип : Крахмал и сахар — это углеводы, содержащие 4 калории на грамм.Министерство сельского хозяйства США (USDA) обнаружило, что эти углеводы составляют около 50% калорий в среднем американском рационе. Кроме того, углеводы служат очень мало, кроме обеспечения энергии или калорий. Таким образом, отказ от углеводов поможет вам сократить количество калорий и похудеть.

Большинство низкоуглеводных диет ограничивают или исключают продукты с высоким содержанием углеводов, например, некоторые или все из следующих:

• Зерновые, такие как пшеница (включая кускус и фарро), ячмень, рис и овес.
• Зерновые продукты, такие как хлеб, крекеры, макаронные изделия и сухие завтраки.
• Выпечка, содержащая муку, например печенье, пирожные и пироги.
• Крахмалистые овощи, такие как сладкий картофель, картофель и кукуруза.
• Сладкие пищевые продукты, такие как десерты, конфеты и полуфабрикаты с сахаром, например, некоторые виды йогурта и подслащенные хлопья.
• Соки и напитки с сахаром, например безалкогольные напитки, энергетические напитки и спортивные напитки.
• Фрукты, особенно сушеные фрукты и виды с высоким содержанием сахара.
• Фасоль, горох и чечевица.

Ваша низкоуглеводная диета, вероятно, будет включать:

• Мясо, рыба, птица и яйца.
• Овощи некрахмалистые.
• Орехи и семена.
• Жиры, например авокадо и оливковое масло.
• Фрукты с низким содержанием сахара (продукты с низким гликемическим индексом), например клубника.

Существует много диет, которые снижают потребление углеводов. Некоторые более строгие и минимизируют количество углеводов. Другие подчеркивают контролируемое потребление питательных углеводов.Вот несколько популярных подходов.

• Южный пляж. Эта диета начинается только с продуктов с низким содержанием углеводов, но постепенно увеличивается и включает в себя питательные углеводы, такие как цельнозерновые и фрукты.
• Аткинс. Эта диета начинается с жесткого ограничения углеводов, и вы постепенно снова вводите углеводы по мере того, как теряете, а затем поддерживаете вес.
• Кетогенная диета. Потребление углеводов настолько сильно ограничено (до 30 граммов или меньше в день), что ваше тело должно использовать жир или белок в качестве топлива, что называется кетозом.

Насыщенные жиры: плохо для низкой плотности ЛПНП

Если вам нужна помощь в регулировании количества углеводов на порцию, прочтите наше последнее руководство!

Южный пляж

Другие диеты, ограничивающие группы продуктов: палео и растительные

Практически любой план питания, который сокращает или сильно ограничивает целые группы продуктов, вероятно, поможет вам похудеть. Палео-диеты и диеты на растительной основе — это примеры схем, которые могут помочь вам похудеть.

Палеодиета основана на питании пещерного человека!

Веганские / растительные

Коммерческие рационы: полуфабрикаты и заменители пищи

Если у вас возникли проблемы с определением того, что вам поесть, или вы не любите покупать продукты и готовить, вы можете изучить план диеты, предусматривающий приготовление заранее приготовленных блюд. Nutrisystem является популярным примером, но есть много других компаний, которые предлагают доставку еды с питательной поддержкой или без нее.Скорее всего, вы будете получать до 3-х приемов пищи и 2-х перекусов в день по низкокалорийному плану, который также может позволить вам указать предпочтения, такие как низкоуглеводные или вегетарианские.

У служб доставки еды есть несколько потенциальных преимуществ.

• Вы можете похудеть, если будете им следовать.
• Ваш уровень A1C, показатель долгосрочного контроля сахара в крови, может упасть в течение 6 месяцев. A1C — это гликированный гемоглобин, обнаруженный в красных кровяных тельцах.
• Их часто настраивают, поэтому вы можете выбрать один из вариантов, например, вегетарианский или с пониженным содержанием углеводов.

Есть и недостатки. Например:

• Во многих случаях вам все равно нужно пойти за продуктами, чтобы дополнить свой рацион свежими, полезными продуктами, такими как фрукты и овощи, йогурт, сыр и орехи.
• Вам может наскучить разнообразие предлагаемых блюд, и программа может оказаться неприемлемой для вашего образа жизни.
• Вы можете не освоить навыки, необходимые для снижения веса, после того, как перестанете пользоваться программой.
• Еда может быть дорогой.
• Еда предназначена для отдельного человека — вам — и вашей семье все равно нужно будет съесть… что-нибудь.

Проблема: неустойчиво

Nutrisystem

Снижение A1C до 1,0% в течение 3-6 месяцев

Дженни Крейг

Внимание: программы замены еды

Теория замены еды звучит неплохо: замените 1, 2 или 3 ежедневных приема пищи батончиком, коктейлем или даже специальным печеньем, и вы похудеете.Это правда, что сокращение калорий поможет вам похудеть, но обычно лучше с осторожностью относиться к этим программам.

• Их трудно придерживаться. Батончик, коктейль или печенье могут не насытить, поэтому, чтобы утолить голод, вы можете добавлять продукты, которых нет в вашем плане.
• Они могут быть недостаточно питательными или оптимальными. Даже если вы получаете необходимые витамины и минералы, вы можете упустить важные «дополнения», такие как антиоксиданты и клетчатка, содержащиеся в растительной пище.
• Они могут быть скучными.Несколько недель встряхивания и батончика могут быть терпимыми, но для достижения вашей цели по снижению веса могут потребоваться месяцы или более года.
• Может быть трудно удержать вес. После того, как вы перестанете следовать плану, вы можете вернуться к своим старым привычкам в еде, поскольку вы не усвоили новые, здоровые привычки во время выполнения этого плана.

Slim-Fast и Cookie Diet являются примерами диет, замещающих еду.

Средиземноморье

Что такое , это средиземноморская диета? На самом деле, это не , а средиземноморская диета .Это , это -й образец средиземноморской диеты. Это тип диеты, характерный для традиционных моделей питания жителей Средиземноморья. Если вы знаете свою географию, вы знаете, что она включает в себя широкий круг людей, от итальянцев до греков, от испанцев до марокканцев.

Если вы знаете свою кулинарную историю, вы знаете, что у этих культур есть целый ряд фирменных блюд. Рассмотрим греческий салат, сирийский хумус, испанскую паэлью и марокканский тажин. Тем не менее, эти традиционные диеты имеют некоторое сходство, делающее их полезными.

• Высокое потребление питательного оливкового масла, морепродуктов, овощей, фруктов, цельного зерна и орехов.
• Регулярное употребление морепродуктов, птицы и нежирных молочных продуктов.
• Низкое потребление красного и переработанного мяса, масла и сладостей.

Хотите придерживаться средиземноморской диеты? Следуйте нашему руководству, чтобы помочь вам начать работу!

Лучший тренер по похудению

---

Вы работаете, поэтому заслуживаете максимальных выгод.Приложение «тренер по похудению» может помочь вам в этом. Приложение тренера по здоровью выполняет все функции обычного тренера: информирование, мотивацию, руководство, поддержку и организацию. Лучшее приложение для тренеров по похудению:

• Сообщает вам о здоровых способах похудения и включении здорового образа жизни в свой образ жизни.
• Мотивирует вас продолжать ставить и преследовать новые цели.
• По-своему поможет вам избавиться от лишнего веса.
• Приветствует ваши успехи, ваши усилия и, если вы на какое-то время не достигнете своих целей, вашу новую преданность делу.
• Организует, поощряя вас регистрировать еду, активность и вес, а также сохраняя эту информацию.

Lark Health Coach выполняет все эти роли, а также некоторые из них. Жаворонок доступен 24/7, чтобы быть вашим тренером и другом. Ваш тренер по здоровью автоматически настраивает вашу программу под вас.

Lark даже изучает ваши шаблоны и тренирует их. Вы предпочитаете образ жизни без глютена или молочных продуктов? Вы получите советы о том, как правильно получать питательные вещества, не употребляя глютен или молочные продукты.Вы обычно гуляете после обеда? Тогда не удивляйтесь, если Ларк слегка подтолкнет вас, если вы однажды забудете принять его.

Диета с низким содержанием жиров — что нужно знать

Этот материал нельзя использовать в коммерческих целях, в больницах или медицинских учреждениях. Несоблюдение может повлечь за собой судебный иск.

ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ:

Что такое диета с низким содержанием жиров?

Диета с низким содержанием жиров — это диета с низким содержанием жиров, нездоровых жиров и холестерина.Если у вас есть проблемы с перевариванием или всасыванием жиров, возможно, вам придется соблюдать диету с низким содержанием жиров. Вам также может потребоваться соблюдать эту диету, если у вас высокий уровень холестерина. Вы также можете снизить уровень холестерина, увеличив количество клетчатки в своем рационе. Растворимая клетчатка — это разновидность клетчатки, которая помогает снизить уровень холестерина.

Что мне нужно знать о различных типах жиров в пище?

• Ограничьте потребление нездоровых жиров. Диета с высоким содержанием холестерина, насыщенных жиров и трансжиров может вызвать нездоровый уровень холестерина.Нездоровый уровень холестерина увеличивает риск сердечных заболеваний.
  • Холестерин: Ограничьте потребление холестерина до менее 200 мг в день. Холестерин содержится в мясе, яйцах и молочных продуктах.
  • Насыщенные жиры: Ограничьте количество насыщенных жиров до менее 7% от общей суточной калорийности. Спросите своего диетолога, сколько калорий вам нужно каждый день. Насыщенные жиры содержатся в сливочном масле, сыре, мороженом, цельном молоке и пальмовом масле. Насыщенные жиры также содержатся в мясе, таком как говядина, свинина, куриная кожа и обработанное мясо.Обработанное мясо включает колбасу, хот-доги и болонью.
  • Транс-жиры: По возможности избегайте трансжиров. Трансжиры используются в жареной и запеченной пище. Продукты, на этикетке которых указано, что трансжиры не содержат жиров, могут содержать до 0,5 грамма трансжиров на порцию.
• Включите полезные жиры. Замените продукты с высоким содержанием насыщенных и трансжиров на продукты с высоким содержанием полезных жиров. Это может помочь снизить высокий уровень холестерина.
  • Мононенасыщенные жиры: Они содержатся в авокадо, орехах и растительных маслах, таких как оливковое, рапсовое и подсолнечное масло.
  • Полиненасыщенные жиры: Их можно найти в растительных маслах, таких как соевое или кукурузное масло. Жиры Омега-3 могут помочь снизить риск сердечных заболеваний. Омега-3 жиры содержатся в рыбе, такой как лосось, сельдь, форель и тунец. Омега-3 жиры также можно найти в растительных продуктах, таких как грецкие орехи, льняное семя, соевые бобы и масло канолы.
    

Какие продукты мне следует ограничить или избегать?

• Зерна:
  • Закуски, приготовленные с использованием частично гидрогенизированного масла, такие как чипсы, обычные крекеры и попкорн со вкусом масла
  • Жирная выпечка, такая как печенье, круассаны, пончики, пироги, печенье и выпечка
• Молочные продукты:
  • Цельное молоко, 2% -ное молоко, а также йогурт и мороженое из цельного молока
  • Половинки сливок, жирных сливок и сливок для взбивания
  • Сыр, сливочный сыр и сметана
• Мясо и белки:
  • Кусочки мяса с высоким содержанием жира (стейк на косточке, обычный гамбургер и ребра)
  • Жареное мясо, птица (индейка и курица) и рыба
  • Птица (курица и индейка) в кожуре
  • Мясное ассорти (салями или болонья), хот-доги, бекон и колбасы
  • Целые яйца и яичные желтки
• Овощи и фрукты с добавлением жира:
  • Жареные овощи или овощи в масле или соусах с высоким содержанием жира, например сливочный или сырный соус
  • Жареные фрукты или фрукты со сливочным маслом или сливками
• Жиры:
  • Масло, маргарин в стиках и кулинарный жир
  • Кокосовое, пальмовое и пальмоядровое масло

Какие продукты мне следует включить?

• Зерна:
  • Цельнозерновой хлеб, крупы, макаронные изделия и коричневый рис
  • Нежирные крекеры и крендели
• Овощи и фрукты:
  • Свежие, замороженные или консервированные овощи (без соли или с низким содержанием натрия)
  • Свежие, замороженные, сушеные или консервированные фрукты (консервированные в легком сиропе или фруктовом соке)
  • Авокадо
• Нежирные молочные продукты:
  • Нежирное (обезжиренное) или 1% молоко
  • Обезжиренный или нежирный сыр, йогурт и творог
• Мясо и белки:
  • Курица или индейка без кожи
  • Рыба, запеченная или жареная
  • Нежирная говядина и свинина (вырезка, круглая, очень нежирный гамбургер)
  • Фасоль и горох, несоленые орехи, соевые продукты
  • Яичные белки и заменители
  • Семена и орехи
• Жиры:
  • Ненасыщенное масло, такое как рапсовое, оливковое, арахисовое, соевое или подсолнечное масло
  • Мягкий или жидкий маргарин и растительное масло
  • Нежирная заправка для салата

Какие еще способы я могу уменьшить жир?

• Прочтите этикетки на продуктах, прежде чем покупать продукты. Выбирайте продукты, в которых менее 30% калорий составляют жиры. Выбирайте нежирные или обезжиренные молочные продукты. Помните, что отсутствие жира не означает отсутствие калорий. Эти продукты по-прежнему содержат калории, и слишком большое количество калорий может привести к увеличению веса.
• Обрезать жир с мяса и избегать жареной пищи. Перед приготовлением мяса срежьте с мяса весь видимый жир. Снимите кожу с птицы. Не жарьте мясо, рыбу или птицу. Вместо этого запекайте, жарьте, варите или жарьте эти продукты. Избегайте жареной пищи. Ешьте печеный картофель вместо картофеля фри.Готовьте овощи на пару вместо того, чтобы обжаривать их на сливочном масле.
• Добавляйте в продукты меньше жира. Используйте кусочки бекона для салатов и печеного картофеля вместо обычных кусочков бекона. Используйте обезжиренные или нежирные заправки для салатов вместо обычных. Используйте обезжиренный или обезжиренный топпинг со вкусом масла вместо обычного масла или маргарина для попкорна и других продуктов.

Как уменьшить жир в рецептах?

Замените ингредиенты с высоким содержанием жира на обезжиренные или обезжиренные. Это может сделать выпечку более сухой, чем обычно.Возможно, вам придется использовать обезжиренный спрей для приготовления пищи на сковороде, чтобы еда не пригорала. Вам также может потребоваться изменить количество других ингредиентов, таких как вода, в рецепте. Попробуйте следующее:

• Используйте обезжиренный или легкий маргарин вместо обычного маргарина или жира.
• Используйте нежирный фарш из грудки индейки или курицы или нежирный говяжий фарш (жирностью менее 5%) вместо гамбургера.
• Добавьте 1 чайную ложку масла канолы в 8 унций обезжиренного молока вместо сливок или пополам.
• Используйте тертые кабачки, морковь или яблоки в хлебе вместо кокоса.
• Вместо сливочного сыра используйте блендеризованный нежирный творог, простой тофу или нежирный сыр рикотта.
• Используйте 1 яичный белок и 1 чайную ложку масла канолы или используйте стакана (2 унции) обезжиренного заменителя яиц вместо цельного яйца.
• Замени половину масла, указанного в рецепте, на яблочное пюре при выпекании. Используйте 3 столовые ложки какао-порошка и 1 столовую ложку масла канолы вместо квадрата шоколада для выпечки.

Как увеличить клетчатку?

Ешьте достаточно продуктов с высоким содержанием клетчатки, чтобы получать от 20 до 30 граммов клетчатки каждый день. Постепенно увеличивайте потребление клетчатки, чтобы избежать спазмов желудка, газов и других проблем.

• Ежедневно ешьте 3 унции цельнозерновой пищи. Унция — это примерно 1 ломтик хлеба. Ешьте цельнозерновой хлеб, например, цельнозерновой. Цельнозерновая пшеница, цельнозерновая мука или другие цельнозерновые продукты должны быть указаны в качестве первого ингредиента на этикетке продукта. Замените белую муку цельнозерновой мукой или используйте половину каждой муки в рецептах.Цельнозерновая мука тяжелее белой, поэтому вам, возможно, придется добавить больше дрожжей или разрыхлителя.
• Съешьте на завтрак хлопья с высоким содержанием клетчатки. Овсянка — хороший источник растворимой клетчатки. Ищите злаки, в названии которых есть отруби или клетчатка. Выбирайте цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис, ячмень и цельнозерновые макароны.
• Ешьте больше бобов, гороха и чечевицы. Например, добавляйте фасоль в супы или салаты. Ешьте не менее 5 чашек фруктов и овощей каждый день.Ешьте фрукты и овощи с кожурой, потому что кожура богата клетчаткой.

Соглашение об уходе

У вас есть право помочь спланировать свое лечение. Обсудите варианты лечения со своим врачом, чтобы решить, какое лечение вы хотите получать. Вы всегда имеете право отказаться от лечения. Вышеуказанная информация носит исключительно учебный характер. Он не предназначен для использования в качестве медицинского совета по поводу индивидуальных состояний или лечения. Поговорите со своим врачом, медсестрой или фармацевтом, прежде чем следовать какой-либо лечебной схеме, чтобы узнать, безопасно ли она для вас и эффективна.

© Copyright IBM Corporation 2021 Информация предназначена только для использования Конечным пользователем и не может быть продана, распространена или иным образом использована в коммерческих целях. Все иллюстрации и изображения, включенные в CareNotes®, являются собственностью A.D.A.M., Inc. или IBM Watson Health

, охраняемой авторским правом.

Дополнительная информация

Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы убедиться, что информация, отображаемая на этой странице, применима к вашим личным обстоятельствам.

Заявление об отказе от ответственности за медицинское обслуживание

Как похудеть с помощью средиземноморской диеты

Средиземноморская диета, в которой основное внимание уделяется растительной пище, такой как овощи и фрукты, цельнозерновые, бобовые, орехи, семена и такие продукты, как макаронные изделия и оливковое масло первого отжима, неизменно оценивается экспертами как самый здоровый способ поесть.Хотя это не является планом похудания, соблюдение средиземноморской диеты может быть реалистичным и надежным способом похудеть и сохранить свои результаты. Вот почему вы можете подумать о средиземноморской диете для похудения.

Связанные

Что вы будете есть в рамках средиземноморской диеты

Средиземноморская диета — это гибкий план (читай: нет ничего запрещенного), но он фокусируется на цельных продуктах, в основном на растениях. Вот пример того, что вы будете есть:

• Фрукты и овощи, которые составляют основу блюд.
• Жиры растительного происхождения, такие как оливковое масло первого отжима, оливки, авокадо и орехи.
• Белок из зернобобовых (бобовые, фасоль и горох), морепродуктов (лучше два раза в неделю), птицы, яиц и греческого йогурта.
• Цельнозерновые, такие как киноа, овес, пшено и фарро, а также макаронные изделия (рафинированные или цельные).

Вино входит в состав средиземноморской диеты, и стакан регулярно выпивается во время еды. Хотя в средиземноморскую диету входит все, сладости и красное мясо едят реже.Для удобства эти продукты едят примерно два раза в месяц.

Почему средиземноморская диета может помочь вам похудеть

Типы продуктов, включенных в средиземноморскую диету, являются одновременно полезными для здоровья и полезными для похудания. Средиземноморская диета, уделяющая особое внимание растительной пище, богата клетчаткой, и исследования показывают, что это питательное вещество может помочь в похудании. Обзор результатов 62 исследований показал, что потребление клетчатки было связано с потерей веса и улучшением окружности талии, даже когда участникам не было предписано снизить потребление калорий.Вот некоторые из конкретных причин, по которым план диеты может способствовать снижению веса:

Цельнозерновые и зернобобовые насыщают вас

Хотя многие диеты для похудения ограничивают употребление зерновых, они являются основным продуктом средиземноморской диеты и могут способствовать их развитию. более здоровый вес тела. В исследовании с участием 50 взрослых, которые ели цельнозерновые или рафинированные зерна (с 6-недельным перерывом между этими диетами), участники снизили потребление калорий и сбросили вес на цельнозерновой диете, предполагая, что цельнозерновые продукты сытно , поэтому вы от природы склонны есть меньше.

Бобовые, которые являются основным белком средиземноморской диеты, также могут улучшить результаты похудания. Анализ, объединивший данные 21 клинического испытания, показал, что употребление чашки этих продуктов привело к умеренной (но статистически значимой) потере веса по сравнению с теми, кто их не ел, даже если количество калорий не было намеренно снижено. Как и цельнозерновые, зернобобовые приносят сытость, поэтому при регулярном употреблении вы можете есть меньше в целом.

Вы загрузитесь продуктами

Средиземноморская диета также богата фруктами и овощами; они присутствуют при каждом приеме пищи.Эти продукты богаты клетчаткой и водой, и вы можете есть большие порции, так как они содержат мало калорий на один укус. Одно обзорное исследование показало, что увеличение потребления овощей неизменно связано со снижением скорости набора веса.

Макаронными изделиями можно наслаждаться в умеренных количествах

Хотя макаронные изделия нельзя считать типичным продуктом для похудания, они являются частью приятной диеты, что делает средиземноморскую диету устойчивым вариантом для похудения. Однако, как часть средиземноморского образа жизни, макароны едят меньшими порциями, обычно в качестве носителя для других основных продуктов средиземноморской диеты, таких как овощи, оливковое масло первого отжима и морепродукты.Такой прием макаронных изделий может улучшить ваше питание и помочь вам почувствовать себя сытым, чем одна тарелка макарон.

Вы ограничите потребление сахара и полуфабрикатов

Сладкие напитки, такие как газированные напитки, не являются частью средиземноморского образа жизни. Сладкие напитки сильно влияют на набор веса, и замена их водой может снизить общее потребление калорий и способствовать похуданию.

Употребление цельных продуктов вместо обработанных — еще одна причина, по которой средиземноморская диета может помочь вам достичь более здорового веса.В одном небольшом рандомизированном исследовании, в котором сравнивались два режима питания, в которых калории, белок, жир, углеводы, сахар и клетчатка в обеих диетах точно совпадали, участники съедали дополнительно 500 калорий в день на диете с обработанной пищей. Дополнительное потребление калорий привело к увеличению веса в среднем на два фунта за двухнедельный период исследования. Однако те же самые люди ели меньше и в среднем потеряли несколько фунтов, если придерживались диеты из цельных продуктов в течение двух недель.

Связанные

Недостатки средиземноморской диеты для похудания

Когда вы думаете о слове диета, вы можете подумать о следовании определенному плану с набором правил.Эти планы заманчивы, потому что они часто обещают быструю потерю веса и предлагают набор правил питания, которые могут сделать ваше путешествие по снижению веса менее сложным в краткосрочной перспективе. Гибкость средиземноморской диеты — это большая сила, но если вам нужно много структурирования или вы чувствуете себя подавленным, решая, что поесть, то поначалу это может показаться сложной задачей.

Если вы привыкли придерживаться типичной американской диеты с сильно переработанными продуктами, фаст-фудом и сладостями, вам может показаться радикальным изменение привычных привычек питания в основном цельными продуктами растительного происхождения.Кроме того, если ваши кулинарные навыки ограничены, вы можете чувствовать себя не в состоянии готовить и готовить блюда в средиземноморском стиле.

Вы можете преодолеть эти недостатки с помощью некоторых дополнительных ресурсов и поддержки, например, выполнив поиск в Интернете, чтобы найти простые рецепты для приготовления.

Начало работы: как следовать средиземноморской диете для похудения

Единственное, что вам нужно сделать, чтобы начать работу, — это организовать и спланировать свое меню. Вот несколько указателей:

• Выберите два завтрака. Большинство людей привыкли завтракать постоянно, поэтому единственным изменением здесь может быть тип завтрака, который вы едите. Легкие варианты средиземноморской диеты включают овсянку, греческий йогурт и яйца. Убедитесь, что вы едите на завтрак фрукты, овощи или их сочетание.
• Выберите два-три легких обеда и ужина. Когда вы ограничиваете свои возможности, вы также сужаете количество ингредиентов, которые нужно покупать, и количество блюд, которые нужно приготовить. Используя эту стратегию, вы эффективно распорядитесь своим кухонным временем, насладитесь разнообразием и проведете несколько ночей, добавив остатки еды.Каждую неделю вы можете выбирать разные блюда, чтобы ваше меню оставалось захватывающим и приятным.
• Продукты должны быть простыми. Если вы менее опытный повар, выбирайте легкие ингредиенты, такие как салатная зелень, замороженные овощи, яйца, консервированный тунец и консервированные или упакованные бобовые (например, нут и тушеная чечевица). Простые варианты цельнозерновых включают киноа, коричневый рис и овес.
• Приготовьте закуски. Готовите ли вы их заранее или готовите по запросу, замените упакованные закуски на закуски из цельных продуктов.Быстрые варианты включают фрукт с орехами или нарезанные овощи с хумусом или оливковую тапенаду.
• Сосредоточьтесь на получении удовольствия от еды. Средиземноморская диета не запрещает употребление пищи. Вместо этого ценится еда, и еда предназначена для наслаждения.